Ảnh: hellofresh. Ở Thái Lan,áchlàmcơmthịtheokiểuTháithơmngonchuẩnvịlịch thi đấu bong đá hôm nay món ăn này được gọi là moo pad krapow. Dưới đây là công thức nấu món cơm kiểu Thái cùng những nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu
Củ hẹ: một củ
Đậu đũa: 150 g
Gạo: 150 g
Thịt heo bằm: 240 g
Tỏi: 2 tép
Ớt đỏ: một quả
Hành lá: 100 g
Lá quế: 10 g
Gia vị: xì dầu, tương ngọt, muối
Cách làm
Bước 1: Nấu gạo
Ảnh: hellofresh. - Đổ nước vo gạo vào nồi và đun sôi. Khi sôi, cho 1/4 muỗng cà phê muối, cho gạo vào khuấy đều, hạ lửa vừa và đậy nắp chảo.
- Để nồi nấu trong 10 phút, sau đó lấy nồi ra khỏi bếp và để đậy nắp thêm 10 phút hoặc cho đến khi sẵn sàng dùng bữa (cơm sẽ tiếp tục tự chín).
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: masterclass. Cắt đôi, gọt vỏ và thái hẹ thành từng miếng nhỏ.
Bóc vỏ và xay tỏi.
Ớt đỏ bổ đôi theo chiều dài, bỏ hạt, thái nhỏ
Cắt hành lá và thái lát mỏng.
Cắt đậu đũa làm ba.
Bước 3: Chế biến nguyên liệu
Ảnh: healthyfood. Giữ chảo ở nhiệt độ cao và thêm một chút dầu nếu chảo khô. Cho thịt lợn băm vào xào cho đến khi thịt chuyển màu nâu, khoảng 6-8 phút, dùng thìa gỗ nghiền nhỏ khi nấu. Cho tiếp 10g lá quế vào, đảo nhanh trong một phút rồi tắt bếp.
Khi thịt heo chín, vớt ra để ráo dầu, cho hẹ, tỏi, hành lá và ớt vào chảo. Xào đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.
Cho đậu đũa vào chảo. Thêm xì dầu và nước tương ngọt, đảo đều.
Nếu hỗn hợp nguyên liệu hơi khô, bạn có thể thêm một chút nước.
Theo Zing
顶: 29537踩: 895
Cách làm cơm thịt heo kiểu Thái thơm ngon chuẩn vị
人参与 | 时间:2025-03-04 14:29:50
相关文章
- Nhận định, soi kèo Ludogorets Razgrad vs Botev Plovdiv, 23h00 ngày 27/2: Khó có bất ngờ
- Trên 50% doanh nghiệp đã thực hiện các thủ tục hành chính trên mạng
- Tuyển sinh 2014: nhóm ngành công nghệ vẫn ‘hot’
- Sao Việt kể kỷ niệm thi đại học, người gặp ác mộng người bỏ quên đồ
- Nhận định, soi kèo Eyupspor vs Istanbul Basaksehir, 23h00 ngày 27/2: Nỗ sợ sân khách
- Cô giáo tiểu học ăn mặc sành điệu
- Quang Minh phản ứng thế nào về tin đồn ly hôn Hồng Đào?
- Nữ đại gia U60 lấy 12 chồng trẻ giờ ra sao?
- Nhận định, soi kèo Deportivo Toluca vs Queretaro, 10h00 ngày 27/2: Bảo toàn trong Top 6
- VN giành 3 huy chương Vàng Olympic Toán quốc tế
评论专区