Bác sĩ Nguyễn Thị Lâm,Đườnggâytăngcânbéophìthếnàlich tuong thuat bong da nguyên phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết đường ngọt hay đồ uống có đường không có protein, vitamin, khoáng chất, chất xơ..., sử dụng nhiều làm tăng lượng calo và tăng cân nhanh.

"Càng tích trữ nhiều thì càng tăng năng lượng, dẫn tới thừa cân, béo phì", theo bác sĩ.

Thông thường, trong 1g đường ngọt cung cấp 40 calo, trong khi phải đi bộ 30 phút mới tiêu thụ 100 calo. Do đó, càng sử dụng đường ngọt càng dễ dẫn đến tích trữ năng lượng hơn. Đặc biệt, đồ uống ngọt dạng lỏng, dễ dung nạp, khiến cơ thể không kịp phản ứng khi tiếp nhận lượng calo lớn. Lúc này, cơ thể sẽ tiếp tục nạp năng lượng một cách không kiểm soát, dẫn tới dư thừa năng lượng. Đồ uống này dùng có sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo cũng không tốt cho sức khỏe.

Bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho biết đường tạo cảm giác ngọt, thường dùng trong pha chế đồ ăn, thức uống tạo cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, đường cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể hơn mức bình thường, biến đổi năng lượng thành chất béo. Đường là năng lượng rỗng, không có giá trị dinh dưỡng.

"Ăn nhiều thì tích lũy mỡ nhiều, đặc biệt là mỡ bụng", bác sĩ nói.

Ăn quá nhiều đường còn khiến cơ thể làm việc nhiều, thậm chí vượt quá khả năng chuyển hóa, dẫn đến tăng đường trong máu, gây các bệnh về rối loạn chuyển hóa, nguy cơ tiểu đường, huyết áp, tim mạch. Trẻ nhỏ nghiện đồ ngọt có nguy cơ lười ăn, dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng, dậy thì sớm.

• ·Nhận định, soi kèo Thitsar Arman vs Sagaing United, 16h00 ngày 27/2: Tiếp tục gieo sầu
• ·Cuộc thi Piano quốc tế tổ chức vòng sơ khảo trực tiếp tại Việt Nam
• ·Tuấn Hưng: Cuôc sống của tôi đang bị đảo lộn vì The Voice
• ·Bằng Kiều về Hà Nội diễn show đặc biệt đánh dấu 30 năm ca hát
• ·Nhận định, soi kèo Hà Tĩnh vs Thanh Hóa, 18h00 ngày 28/2: Những người khốn khổ
• ·Nhận định, soi kèo Tepatitlan De Morelos vs Venados FC, 08h05 ngày 19/1
• ·Tú Dưa và 2 con gái xinh đẹp cover bản hit của Sơn Tùng M
• ·Nhận định, soi kèo Bnei Yehuda Tel Aviv vs Hapoel Ironi Kiryat Shmona, 20h00 ngày 19/1
• ·Soi kèo phạt góc Valladolid vs Las Palmas, 03h00 ngày 1/3
• ·Hãy nghe tôi hát tập 11: Vì một câu bông đùa, danh ca Giao Linh suýt mất đi người bạn đời
• ·Chuyện cuối tuần tập 20: Ký ức cai nghiện đau đớn của con trai nghệ sĩ Nguyễn Sanh
• ·Nhận định, soi kèo AEZ vs PAEEK Keryneias, 00h00 ngày 19/1
• ·Soi kèo góc Central Coast Mariners vs Western United, 15h35 ngày 28/2: Thế trận hấp dẫn
• ·Nhận định, soi kèo Atletico Junior Barranquilla vs Millonarios, 08h00 ngày 19/1
• ·Thí sinh Giọng hát Việt bị chỉ trích dữ dội vì mắc bệnh 'ngôi sao'
• ·Nhận định, soi kèo Ai Cập vs Ghana, 03h00 ngày 19/1