您现在的位置是:NEWS > Công nghệ
Hải cẩu nhồi xác chim và những món ăn bốc mùi nhất thế giới
NEWS2025-04-15 10:27:10【Công nghệ】7人已围观
简介Hải cẩu nhồi chim chết (kiviaq),ảicẩunhồixácchimvànhữngmónănbốcmùinhấtthếgiớthoitiet đặc sản vùng Grthoitietthoitiet、、
![]() ![]() |
Hải cẩu nhồi chim chết (kiviaq),ảicẩunhồixácchimvànhữngmónănbốcmùinhấtthếgiớthoitiet đặc sản vùng Greenland (Đan Mạch) có cách chế biến khiến nhiều người ghê sợ. Nguyên liệu chính của kiviaq là hải cẩu đã lọc hết thịt và 300-500 con chim auk nhỏ. Người ta bỏ chim auk chết vào "túi" hải cẩu rồi khâu lại, chôn dưới đất đá từ 3-18 tháng. Đường khâu được bôi mỡ nhằm tránh ruồi bâu. Lớp mỡ béo còn lại trong hải cẩu giúp những con chim auk được bảo quản kỹ nên thịt trở nên mềm, dễ ăn. Ảnh: Alamy. |
![]() |
Cá mập thối (hakarl) là đặc sản từ xứ sở băng Iceland. Họ sử dụng cá mập Greenland, một loài mang độc tính rất cao. Để giải quyết chất độc của con cá, người chế biến phải đun sôi nhiều lượt nước, sấy rồi lên men trong 6-12 tuần cùng đá, cát, sỏi. Người Iceland cũng chọn cách treo trong kho để thịt rữa ra, thải các chất độc hại khỏi cá. Dân bản địa mê mẩn món này nhưng cá mập thối lại là nỗi ám ảnh với du khách phương xa. Ảnh: Dog-Eared Passport. |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Iceland có cá mập thối thì Thụy Điển cũng nổi tiếng với cá trích thối (surstromming). Nhiều người nói rằng họ cảm thấy choáng váng, thậm chí buồn nôn khi lần đầu ngửi món này. Cá trích thối thường được ăn kèm cùng bia hoặc sữa. Số khác thích chấm cá cùng soda. Bạn nên ăn món này ngoài trời vì mùi rất nồng, có thể thu hút ruồi bay đến. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
Sầu riêng được mệnh danh là "vua trái cây" nhưng lại nhận không ít ý kiến trái chiều. Loại quả này có mùi khó tả khiến người mê mẩn, số khác ngửi thôi đã buồn nôn. Một vị đầu bếp từng nhận xét sầu riêng có vị như "nụ hôn kiểu Pháp với người chết". Vị vua này cũng bị cấm mang lên máy bay và một số phương tiện công cộng tại nhiều nước. Ảnh: Getty. |
![]() |
Đậu phụ thối rất nổi tiếng ở các chợ đêm của Trung Quốc và một số nước Đông Nam Á. Cái tên đã nói lên mùi vị của món này. Cách chế biến dựa trên đậu phụ tươi được cho vào hỗn hợp để muối gồm sữa tươi lên men, thịt, rau và có thể dùng hải sản. Sau đó, người ta để đậu thối đến nỗi bắt đầu xuất hiện những con giòi bên trong. Nhiều tín đồ của món này cũng công nhận mùi vị giống rác thối lâu ngày hay... phân. |
![]() ![]() |
Mắm tôm phổ biến tại Việt Nam cũng là nỗi ám ảnh với nhiều du khách nước ngoài. Món này chủ yếu dùng để ăn với bún đậu, tạo nên đặc sản nổi tiếng của Hà thành. Nhiều người nhận xét mắm tôm nếu ngửi lần đầu sẽ cảm thấy khó chịu. Tuy nhiên, món này có tính "gây nghiện" cao nếu bạn đã vượt qua nỗi sợ ban đầu. Ảnh: Tneatttt.02, Cookat_vietnam. |
![]() |
Đậu natto Nhật Bản có hình thức lẫn hương vị đều không mấy bắt mắt. Nguyên liệu chính của món này là đậu tương lên men. Nhiều người cảm thấy sợ natto từ cái nhìn đầu tiên vì những chất dính trông khá "kinh". Mùi thum thủm khó ngửi của natto khiến món đậu này mất điểm trong mắt nhiều du khách quốc tế. Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh ăn đậu natto giúp con người sống thọ hơn. Món này rất được ưa chuộng tại vùng Kanto và Tohoku, thường dùng ăn kèm cơm hoặc mì soba. Ảnh: TST. |
![]() |
Một món ăn khác của Nhật Bản cũng nổi tiếng với mùi khó chịu là shiokara. Thành phần chính của shiokara là nội tạng cá, muối, bột gạo. Món này ăn ngon nhất khi được ủ khoảng 30 ngày. Shiokara hay được dùng kèm với cơm trắng. Dù mang vị thối nhưng người Nhật Bản vẫn xem shiokara là món ăn thanh nhã. Ảnh: Wiki. |
![]() |
Vieux boulogne là loại phô mai có nguồn gốc từ miền Bắc nước Pháp. Món này có mùi "khó đỡ" vì lớp vỏ được ngâm trong bia đến 9 tuần. Nguyên nhân của mùi hăng là do phản ứng lên men của bia với các enzyme trong phô mai. Giá 500 g vieux boulogne vào khoảng 13 USD. Ảnh: Quesos. |

Đầu bếp dạy hấp cua dừa khổng lồ nặng hơn 4 kg
Cua dừa là loài cua cạn lớn nhất thế giới với trọng lượng lên đến 4,1 kg. Đầu bếp chuyên nghiệp sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt cua ngon nhất có thể.
很赞哦!(9)
相关文章
- Kèo vàng bóng đá Bournemouth vs Fulham, 02h00 ngày 15/4: Khó tin The Cherries
- Saigon Real
- Bi kịch của cô vợ chỉ 2 tháng sinh con đã phải lén lút trốn khỏi nhà chồng
- Sự cố khi ăn cơm khiến người phụ nữ ho ra máu, phải đi cấp cứu
- Nhận định, soi kèo Willem II vs Ajax, 21h45 ngày 13/4: Thắng để tiến sát ngôi vương
- Kết quả bóng đá Barcelona 1
- Diễn biến mới vụ nam sinh lớp 8 ở Hà Nội bị đánh chấn thương sọ não
- Đại diện duy nhất Việt Nam được công nhận là Trung tâm y học thể thao xuất sắc
- Nhận định, soi kèo Auxerre vs Lyon, 1h45 ngày 14/4: 'Hồn' ở Old Trafford
- 2 cách kiểm tra tim mạch phòng đột tử
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Al Khaldiya vs Al Ahli, 23h00 ngày 14/4: Niềm vui ngắn ngủi
Man Citythể hiện sự áp đảo ở derby Manchester giai đoạn gần đây, khi thắng 4 trong 5 lần gần nhất gặp MU trong khuôn khổ Premier League, chỉ thua 1.
Man City áp đảo MU trong thời gian gần đây Thành tích này tương đương với số lần chiến thắng mà Man City giành được trong 13 trận derby trước đó, bên cạnh 3 trận hòa và nhận đến 6 thất bại.
Trong khi đó, MU thua cả 2 trận derby gần nhất ở Etihad trong khuôn khổ Premier League, để thủng lưới 10 bàn.
Lần gần nhất "Quỷ đỏ" trải qua chuỗi trận thua liên tiếp trên sân khách dài hơn trước đối thủ Man City diễn ra từ tháng 8/1952 đến tháng 9/1955, với 4 thất bại.
Sau khi Pep Guardiola không còn thử nghiệp hàng thủ, Man City giữ sạch lưới 3 trong 4 trận Premier League gần nhất, ngang với 20 trận trước đó.
Trong khi đó, thất bại trước Fulham ngay trên sân nhà Old Traffordlà trận thua thứ 10 của MU ở Ngoại hạng Anh mùa này.
Trong kỷ nguyên Premier League, chỉ có 2 lần "Quỷ đỏ" thua nhiều hơn con số này trong toàn mùa giải, 2013-14 và 2021-22 (trong cả hai lần đều có số trận thua là 12).
Có thể nói, Pep Guardiola là người thay đổi cán cân quyền lực ở thành Manchester. Với ông, đội bóng màu xanh thắng 8 trong 15 trận đấu ở giải VĐQG, hòa 2 và thua 5.
Arsene Wenger là nhà cầm quân duy nhất thắng nhiều hơn Pep khi đối đầu MU. Chiến lược gia người Pháp có 12 chiến thắng trước đội chủ sân Old Trafford khi còn dẫn Arsenal.
Ngược lại, trong số những người có từ 10 trận trở lên (chỉ tính Ngoại hạng), Guardiola là HLV duy nhất có tỷ lệ thắng cao hơn 50% trong các cuộc chiến gặp MU.
Những thống kê đang ủng hộ Man City. "The Citizens" cũng có nhiều cá nhân vượt trội "Quỷ đỏ", như Haaland ghi 5 bàn trong 3 trận derby, hay Phil Foden tham gia vào 9 bàn thắng trong 10 lần ra sân gần nhất tại Premier League (5 bàn, 4 pha kiến tạo).
Cho đến nay, Foden tham gia vào 16 bàn thắng cùng nhà ĐKVĐ (9 bàn, 7 kiến tạo), nhiều nhất trong một mùa giải Premier League kể từ khi ra mắt chuyên nghiệp.
Dựa trên dữ liệu, các chuyên gia chờ đợi trận derby thứ 192 trong lịch sử sẽ có nhiều bàn thắng.
Lần gần nhất cuộc chiến giữa Man City và MUkhông có bàn thắng là trận hòa tại Old Trafford tháng 12/2020.
Các trận derby từ khi Ten Hag đến MU luôn có nhiều bàn thắng Đó cũng là trận derby đầu tiên sau đại dịch Covid-19, trong SVĐ đóng kín không có khán giả.
Mùa này, cả Man City và MU đều có thói quen bùng nổ cuối trận. Đội quân của Pep Guardiola có 14 bàn từ phút 75 trở đi, tương đương 23,7% số bàn ở Premier League.
MU của Erik ten Hag cũng ghi được 14 bàn trong 15 phút cuối, chiếm đến 38,9% hiệu suất tấn công toàn đội.
Từ khi Ten Hag dẫn MU, có 18 bàn được ghi trong 4 trận derby trên mọi đấu trường, với 11 trong số đó diễn ra sau giờ nghỉ. Etihad hứa hẹn bữa tiệc bàn thắng khác trong hiệp 2.
Man City vs MU: Quỷ đỏ run rẩy đến Etihad
Sang nhà hàng xóm, MU sẽ phải chịu sức ép khủng khiếp từ những đợt tấn công của Man City, với 2 ngòi nổ cực kỳ nguy hiểm Haaland - De Bruyne.">So sánh Man City vs MU, kịch hay phút cuối
Uống trà sáng là thói quen của nhiều người. Ảnh: Aboluowang Nồng độ caffeine trong trà thay đổi tùy theo loại bạn uống, nhưng nhìn chung trà có ít caffeine hơn cà phê. Một tách cà phê đen 240ml chứa 96mg caffeine. Mức caffeine ở trà đen là 47mg, trà xanh là 28mg. Các loại trà thảo dược phổ biến như gừng hoặc bạc hà không chứa caffeine.
Trà cũng có liên quan đến giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm các vấn đề về nhận thức, bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường.
Tuy nhiên, khi uống loại nước này, bạn cần lưu ý tránh 3 thói quen không tốt cho sức khỏe dưới đây:
Uống trà khi bụng đói vào buổi sáng
Một số người có thói quen uống trà đặc khi thức dậy vào buổi sáng. Lúc này, dạ dày đang trống rỗng.
Trong một nghiên cứu của Giáo sư sinh hóa Chung S. Yang (Đại học Rutgers, Mỹ), mọi người có thể bị kích ứng dạ dày sau khi uống trà đặc lúc đói do các chất chống oxy hóa mạnh và polyphenol trong trà. Khi đó, bạn dễ bị ợ chua, đầy hơi, buồn nôn và các triệu chứng khác.
Vị giáo sư cũng đề cập đến việc tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản và dạ dày do uống trà quá nóng.
Bởi vậy, bạn không nên uống trà khi bụng đói vào buổi sáng. Bạn có thể chuẩn bị một số loại kẹo trái cây, bánh ngọt ăn kèm.
Trà có nhiều loại khác nhau chứa khoáng chất phong phú. Ảnh: Aboluowang Vệ sinh ấm chén sai cách
Hầu hết các gia đình thường có sẵn bộ ấm chén tại nhà hoặc sử dụng cốc giữ nhiệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng vệ sinh thường xuyên và đúng cách các dụng cụ.
TheoAboluowang, vết ố, cặn trà, vi sinh vật và các chất gây hại khác rất dễ đọng lại bên trong ấm chén. Nếu các đồ dùng trên để lâu không làm sạch, vi khuẩn sẽ phát triển và sinh sôi, gây hại cho sức khỏe của người uống trà.
Hơn nữa, các tạp chất này có thể ảnh hưởng đến mùi thơm và vị của trà.
Để trà quá lâu
Một số người thường pha một bình trà lớn để uống từ sáng tới tối. Thậm chí, họ tiếp tục cho thêm lá trà vào ấm cũ để uống vào ngày hôm sau. Thực tế, điều này rất có hại. Bạn không nên ngâm lá trà trong nước lâu. Nếu thời gian quá dài, các chất không tốt cho sức khỏe trong lá trà sẽ xâm nhập vào nước và đi vào cơ thể con người.
Cách bảo quản lá trà
Môi trường ẩm ướt sẽ khiến trà dễ bị nấm mốc, vi khuẩn dẫn đến giảm chất lượng. Vì vậy, việc chọn nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản trà rất quan trọng. Trà phải được bảo quản trong hộp kín để tránh không khí, độ ẩm và mùi hôi bên ngoài ảnh hưởng đến trà. Bạn có thể dùng lọ thủy tinh, lọ gốm hoặc túi kín để đựng trà.
Trứng có làm tăng mỡ máu như nhiều người lo lắng?
Trứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.">Ba thói quen khi uống trà âm thầm gây hại cho sức khỏe
Bơ được đánh giá là loại siêu thực phẩm với nhiều tác dụng tốt. Ảnh: Tasting Table Thay cho một ly cà phê, bạn có thể thưởng thức một thanh chocolate đen. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo thỏa mãn sở thích hảo ngọt của nhiều người đồng thời giúp tỉnh táo hơn. Chocolate đen chứa hàm lượng cacao cao, tăng cường năng lượng cũng như sự tập trung, nhờ đó bạn sẽ có thể hoàn thành tốt mọi công việc.
Chocolate đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như magie có lợi cho sức khỏe, bao gồm giảm chứng đau nửa đầu và giảm huyết áp cao.
Một nghiên cứu của Trường Y Harvard (Mỹ) cho thấy uống hai cốc chocolate nóng làm tăng lưu lượng máu lên não trong 2-3 giờ, do đó, cải thiện điểm số trong bài kiểm tra tốc độ trí nhớ làm việc lên tới 30%.
Giống như chocolate đen, hạt chiacó hàm lượng magie cao, chống lại mệt mỏi và căng thẳng. Ngoài ra, hạt chia giữ nước giúp bạn tỉnh táo hơn. Bạn có thể dùng hạt chia làm sinh tố, rắc vào sữa chua hoặc trộn vào món salad.
Bơlà loại thực phẩm chứa nhiều chất béo lành mạnh, khoảng 14g chất xơ, vitamin và khoáng chất, bao gồm cả kali ngăn ngừa mệt mỏi. Thêm vào đó, bơ có hương vị tuyệt vời khi ăn riêng hoặc làm sinh tố, sushi, kèm với bánh mì.
Cam dạng nước hay nguyên quả đều tốt cho sức khỏe. Ảnh: Healthline Một loại thực phẩm khác có lượng magie, vitamin C cao là khoai lang. Nhờ đó, chất béo được chuyển hóa thành năng lượng, chống lại cảm giác buồn ngủ và giúp bạn luôn tỉnh táo. Khoai lang cũng là nguồn carbohydrate lành mạnh.
Camcũng chứa nhiều vitamin C và chứa đường tự nhiên, được chuyển hóa thành glucose, nguồn nhiên liệu tốt nhất cho não. Loại quả này chứa đủ đường để cung cấp cho bạn năng lượng nhanh chóng. Uống nước cam có thể tăng cường trí nhớ và tinh thần của bạn trong ngày.
Nghiên cứu của Đại học Reading (Anh) xem xét 37 người trưởng thành khỏe mạnh uống 500ml nước cam mỗi ngày, trong 8 tuần. Kết quả ghi nhận, nhóm người tham gia tăng 8% khả năng nhận thức.
Tiến sĩ Daniel Lamport, đồng tác giả nghiên cứu, khẳng định: “Những thay đổi nhỏ, dễ dàng thực hiện đối với chế độ ăn hằng ngày, như bổ sung nhiều trái cây và rau quả giàu hóa chất thực vật, có khả năng mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe não bộ”.
Ăn trứng luộc mỗi sáng có lợi hay gây hại?
Bạn có thể ăn trứng luộc vào buổi sáng giúp no lâu, hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một quả.">5 loại thức ăn giúp phục hồi não và có lợi cho sức khỏe
Soi kèo góc Atletico Madrid vs Real Valladolid, 2h00 ngày 15/4
Chứng bệnh hiếm gặp khiến da cô gái khô nhăn như người lớn tuổi, vàng móng, dày sừng dưới móng. Ảnh: BVCC Bệnh nhân cũng bị rụng tóc lan tỏa vùng đầu với lông mày và lông mi thưa. Móng tay và móng chân vàng với một số ngón có dày sừng dưới ngón, giác mạc đục. Căn bệnh còn khiến nữ bệnh nhân giảm tiết mồ hôi, điếc thần kinh hoàn toàn từ bẩm sinh, sau đó dẫn đến chứng câm.
Thạc sĩ Nguyễn Thị Thảo Nhi, Khoa Điều trị bệnh da phụ nữ và trẻ em, Bệnh viện Da liễu Trung ương, ngày 6/5 cho biết bệnh nhân được chẩn đoán mắc hội chứng Keratitis–Ichthyosis–Deafness (K.I.D). Đây là một rối loạn di truyền hiếm gặp, gây ra các vấn đề bất thường về da, mắt và mất thính lực, với tỷ lệ được báo cáo là dưới 1/1.000.000 dân số.
"Cho đến nay, có khoảng 100 trường hợp mắc hội chứng KID đã được báo cáo trong y văn", bác sĩ Nhi cho biết. Các bất thường về da bao gồm: dày sừng lòng bàn tay bàn chân, ở da, loạn dưỡng móng, rụng tóc, bong da dạng vảy cá trên da.
Các vấn đề về mắt đặc trưng bởi viêm giác mạc với tân mạch giác mạc có thể gây đau, nhạy cảm ảnh sáng, trường hợp nặng có thể gây mù lòa. Các triệu chứng của bệnh có thể bắt đầu xuất hiện ở trẻ sơ sinh và tăng dần theo các lứa tuổi.
Bệnh nhân trên được điều trị với các thuốc bạt sừng bong vảy, dưỡng ẩm băng bịt... Sau 1 tuần điều trị tích cực, tổn thương da bệnh nhân đỡ khô, giảm vảy, các mảng dày sừng ở vùng đầu và cẳng chân bong để lại nền da trợt đỏ.
"K.I.D là hội chứng di truyền, hiện chưa có điều trị đặc hiệu, các phương pháp giúp giảm nhẹ triệu chứng cho bệnh nhân và điều trị sớm các biến chứng", bác sĩ Nhi nói.
Với căn bệnh hiếm này, theo bác sĩ Nhi, phương pháp điều trị bao gồm các thuốc tiêu sừng, dưỡng ẩm da bôi tại chỗ, retinoid toàn thân, kháng sinh toàn thân và thuốc chống nấm có thể chỉ định trong một số trường hợp cần thiết.
Các chất bôi trơn và giảm viêm có thể được sử dụng để giảm triệu chứng về mắt và cấy ốc tai điện tử đã phục hồi thính giác ở một số ca bệnh bị ảnh hưởng. Ngoài ra, việc theo dõi chặt chẽ biểu hiện ở da và niêm mạc miệng để phát hiện sớm các khối u ác tính là điều cần thiết.
Căn bệnh khiến cô gái 25 tuổi chỉ nặng 30kg
Cô gái 25 tuổi mắc bệnh đái tháo đường type 1 vào bệnh viện cấp cứu với chỉ số đường huyết cao kèm nhiều biến chứng ở thận, mắt.">Căn bệnh hiếm gặp triệu người có một khiến cô gái có vẻ ngoài như bà lão
Không phải điểm đến mới nổi, cũng không nằm trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam (gồm Mã Pì Lèng (Hà Giang), Khau Phạ (Yên Bái), Pha Đin (Điện Biên), Ô Quy Hồ (Lào Cai)) nhưng đèo Khau Cốc Chà ở Cao Bằng vẫn thu hút các tín đồ mê xê dịch vì sở hữu đặc điểm “có một không hai” (Ảnh: Hiền Mai). Đèo Khau Cốc Chà nằm trên quốc lộ 4A thuộc địa phận xã Xuân Trường, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng. Tuy tổng chiều dài chỉ 2,5km nhưng đèo có độ dốc đứng ấn tượng, gồm 15 tầng với 14 khúc cua tay áo. Bởi lẽ đó, nhiều du khách đặt tên cho khu vực này là con đèo "đáng sợ nhất Việt Nam" (Ảnh: Thuận Xuka). Theo tiếng dân tộc Tày, Khau có nghĩa là đèo, Cốc Chà là tên của một bản người Tày sinh sống ở đỉnh đèo và cũng là tên một loại cây mọc rất nhiều ở nơi đây (Ảnh: @cheesunsee). Mặc dù đoạn đường từ dưới chân lên tới đỉnh đèo chỉ dài 2,5km nhưng do độ dốc cao, dựng đứng với nhiều khúc cua nguy hiểm nên du khách muốn vượt qua cũng phải tốn nhiều thời gian di chuyển bằng ô tô, xe máy (Ảnh: Dat Thanh Vu). Những tín đồ ưa xê dịch từng đi qua đây nhận xét, đứng ở trên đèo không thể thấy được hết sự hiểm trở, hùng vĩ, hoang sơ của cung đường bởi độ dốc lớn, khuất tầm nhìn. Tuy nhiên, ở đỉnh đèo có một lối mòn đi bộ chừng 15 phút lên đỉnh núi Pác Thốc từ vị trí tiệm tạp hóa của ông Nông Văn Ngoan. Quán tạp hóa này cũng là điểm dừng chân duy nhất ở đây (Ảnh: Trần Quang). Du khách men theo sườn núi chừng hai cây số để lên đỉnh Pác Thốc, tới điểm vọng cảnh check-in do người dân dựng lên. Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt ra xa, chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ hoang sơ, hiểm trở và kỳ vĩ của đèo Khau Cốc Chà và một phần thung lũng Đồng Mu, thuộc trung tâm xã Xuân Trường (Ảnh: Hiền Mai). Đứng trên đỉnh Pác Thốc nhìn xuống, đèo Khau Cốc Chà trông như một dải lụa mềm mại uốn lượn quanh sườn núi, tô điểm thêm vẻ đẹp bát ngát màu xanh giữa núi rừng. Nhiều người còn ví những tầng đèo giống như những bậc thang dẫn lên cổng trời (Ảnh: Nấm). Ngoài khám phá cung đèo Khau Cốc Chà hùng vĩ, du khách tới Bảo Lạc, Cao Bằng còn có cơ hội ngắm mùa hoa mận, hoa mơ, lúa chín vàng trên những thửa ruộng bậc thang, săn mây… ở thung lũng Đồng Mu hay trekking xuyên rừng trúc ở Xuân Trường, thưởng thức loạt món ngon nức tiếng (Ảnh: Kaden, _thienphuoc, Nấm).
Kỳ lạ ngôi làng Thụy Sĩ cấm du khách chụp ảnh vì cảnh quá đẹpMột ngôi làng đẹp như tranh vẽ ở Thụy Sĩ đã cấm du khách chụp ảnh, nhằm đảm bảo sự riêng tư của khách du lịch khỏi các phương tiện truyền thông xã hội.">
Du khách đổ xô check
Cà phê là loại đồ uống có nhiều tác động tới sức khỏe. Ảnh minh họa: Tastingtable Theo CNN, các nhà khoa học đã xem xét dữ liệu của 100 người trưởng thành khỏe mạnh ở khu vực San Francisco (Mỹ), độ tuổi trung bình là 39. Họ đeo thiết bị theo dõi số bước đi và giấc ngủ. Họ cũng được đo đường huyết liên tục và điện tâm đồ theo dõi nhịp tim.
Những người tham gia được yêu cầu uống bao nhiêu cà phê tùy thích trong 2 ngày, tránh uống cà phê trong 2 ngày kế tiếp. Họ lặp lại chu kỳ đó trong khoảng thời gian hai tuần.
Tác giả chính, Tiến sĩ Gregory Marcus, bác sĩ tim mạch đang giảng dạy tại Đại học California, cho biết, uống cà phê dẫn tới nhiều tác động phức tạp với sức khỏe.
Vào những ngày tình nguyện viên uống cà phê, số bước chân của họ tăng trung bình 1.058 bước so với những ngày không uống. Tuy nhiên, họ cũng ngủ ít hơn 36 phút.
Những người uống cà phê có nhiều động lực hơn để tập thể dục và có thể hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, Tiến sĩ Marcus cảnh báo, mọi người không nên cho rằng uống nước tăng lực hoặc caffeine liều cao để tăng cường tập luyện.
Nghiên cứu lưu ý, lý do khiến những người uống nhiều cà phê ngủ ít hơn có thể do yếu tố di truyền.
Nhóm tác giả đã thu thập các mẫu DNA và phát hiện ra những người ngủ ít hơn sau khi uống cà phê có một số biến thể di truyền nhất định liên quan đến quá trình chuyển hóa caffeine chậm hơn.
Kết quả phân tích ghi nhận, cà phê có thể ảnh hưởng đến tim, với một cốc mỗi ngày dẫn đến nguy cơ ngoại tâm thu thất gây ra rối loạn nhịp tim cao hơn khoảng 50%. Nhưng các nhà nghiên cứu không tìm thấy bằng chứng nào về mối quan hệ trực tiếp giữa uống cà phê và các cơn co thắt tâm nhĩ sớm.
Bởi vậy, Tiến sĩ Marcus đánh giá: “Kết quả này cung cấp một số bằng chứng thuyết phục rằng bỏ cà phê có thể tốt với những người bị đánh trống ngực liên quan tới ngoại tâm thu thất”.
“Cũng có bằng chứng cho thấy ở một số người, ngoại tâm thu thất có thể dẫn đến suy tim. Vì vậy, nếu ai có nguy cơ suy tim như tiền sử gia đình mắc bệnh hoặc có triệu chứng thì họ nên tránh xa cà phê”, vị tiến sĩ khuyên.
Kiểm soát mức tiêu thụ cà phê của cá nhân là điều nên làm để đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên, Tiến sĩ Marcus kết luận, không có lý do gì phải lo lắng ngay lập tức: “Mọi người có thể yên tâm rằng chắc chắn không có tác dụng nguy hiểm xảy ra ngay sau khi uống cà phê”.
Phát hiện mắc ung thư nhờ bất thường khi uống cà phê
Ông Michael kể thức uống yêu thích đã giúp ông phát hiện ra căn bệnh chết người trước khi quá muộn.">Uống cà phê mỗi ngày có tác dụng và tác hại gì cho sức khỏe?