Giảm 500 calo một ngày, một con số đáng mơ ước của nhiều chị em khi giảm cân. Bất cứ ai quan tâm đến vấn đề giảm cân đều hiểu rằng, mấu chốt của việc giảm cân chính là cắt giảm calo thu nạp vào cơ thể. Thế nhưng, để cắt giảm được lượng calo không phải là chuyện dễ dàng. Đó thực sự là một quá trình cần đến lòng kiên trì, hãy cố gắng cắt giảm 500 calo mỗi ngày với những tuyệt chiêu này, không lâu sau, bạn sẽ nhận thấy được hiệu quả giảm cân không ngờ mình nhận lại được.

Tập thói quen di chuyển chân liên tục

Bạn có thể đốt cháy tới 350 calo một ngày chỉ nhờ việc đi lại, di chuyển chân không ngừng khi nghe điện thoại, nhún nhảy theo một giai điệu mà bạn yêu thích… Những di chuyển đơn giản như vậy trên đôi chân cũng rất hữu ích cho công cuộc giảm cân lâu dài của bạn. Thực tế, thói quen tốt này có thể giúp bạn giảm được tới hơn 4kg trong vòng 5 tuần đấy.

Từng bước hạn chế ăn các loại hạt

Đừng dữ trữ quá nhiều loại hạt trong nhà với mục đích ăn vặt. Bạn càng có sẵn chúng trong nhà, bạn sẽ càng ăn nhiều, các nhà nghiên cứu của trường đại học Cornell cho biết.

Các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch thế nhưng chúng lại chứa một lượng calo rất cao. Nếu không ăn các loại hạt, bạn sẽ giảm được một lượng calo thu nạp không hề nhỏ. Nếu vẫn không thể cưỡng lại vị thơm ngon của những loại hạt, bạn hãy chọn cho mình những loại hạt chứa ít calo nhất, ví dụ như hạt dẻ cười (2 nắm hạt dẻ cười chỉ chứa khoảng 159 calo) hoặc lựa chọn những loại hạt chưa bóc sẵn vỏ cũng là một cách tốt để hạn chế “năng suất tiêu thụ” của bạn.

Nói “không” với thói quen vừa ăn vừa xem tivi

Theo nghiên cứu từ đại học Massachusetts, khi bạn vừa ăn vừa xem tivi, lượng calo bạn nạp vào có thể tăng thêm 288 calo. Thay cho thói quen không tốt này, bạn nên ăn trên bàn ăn và thay vì xem tivi 1 giờ, bạn hãy dành thời gian đó để đi bộ, bạn sẽ đốt cháy được tới 527 calo.

Cắt giảm lượng nguyên liệu giàu calo trong salad

Như chúng ta vẫn biết, salad là món ăn kèm được chế biến với nguyên liệu chính là rau xanh nên rất tốt cho sức khỏe. Nhưng trong món salad vẫn có một số loại nguyên liệu chế biến kèm với mục đích làm tăng hương vị thơm ngon cho món ăn như: thịt xông khói, bơ, hoa quả sấy khô, nước sốt, caramen…

Đây là các nguyên liệu làm tăng lượng calo món ăn cung cấp. Bạn nên hạn chế những nguyên liệu này khi chế biến món salad và nên lựa chọn những loại rau quả ít calo như: ớt chuông, hành tây hoặc nấm…

Kiểm soát lượng đồ ăn vặt bạn tiêu thụ

Bạn không nên ăn các loại đồ ăn vặt như: snacks, bánh quy… theo gói lớn vì chúng quá hấp dẫn và bạn sẽ quên đi việc chúng không tốt cho sức khỏe và dẫn đến ăn quá đà. Hãy chú ý đến lượng calo bạn sẽ nạp vào khi ăn những thực phẩm này, thậm chí có lúc bạn phải đếm từng miếng và tính toán chính xác lượng calo để đảm bảo không vượt quá giới hạn cho phép.

Ăn ít mỳ ống

Một chén mỳ ống chỉ chứa 220 calo. Nhưng một bữa mỳ ống tại nhà hàng có thể nhiều gấp 480% so với một chén, theo nghiên cứu của đại học New York. Nó có thể chứa tới 1056 calo. Bạn có thể ăn 1 chén mỳ hoặc nếu muốn có thế ăn tới 2 chén bạn vẫn sẽ giảm được 616 calo.

Luôn chọn lựa suất ăn nhỏ hơn những gì bạn muốn

Cố gắng lựa chọn những menu với các “phiên bản nhỏ” của các món ăn, tức là bạn chọn đúng món bạn thích nhưng với lượng ít hơn bạn muốn ăn. Cách làm này có thể giúp bạn tiết kiệm được từng calo một và điều này hoàn toàn tốt cho bạn.

Hạn chế uống nhiều nước trái cây vì nó chứa lượng calo rất lớn

Một cốc smoothie (một thức uống pha trộn từ trái cây) có thể cung cấp hơn 800 calo. Thế nên, thực sự bạn cần xem xét lại nếu bạn đang uống thức uống này vào bữa ăn sáng vài ngày một tuần. Thay vì uống smoothie, bạn có thể sử dụng bột yến mạch với đường nâu, vài lát chuối hay một cốc café đen để thay thế. Bạn sẽ tiết kiệm được hơn 500 calo.

Giảm lượng dầu dùng chế biến các món ăn

Thay vì chiên, rán thức ăn, bạn có thể lựa chọn chế biến nó bằng cách hấp hoặc luộc, bạn sẽ tiết kiệm được 124 calo cho mỗi muỗng canh dầu ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể chú ý cắt giảm lượng dầu trộn cuối cùng vào món ăn như dầu húng quế hay dầu tỏi, bạn sẽ giảm được 40 calo cho mỗi muỗng café loại dầu này.

Ngủ đủ giấc

Việc thức khuya có thể khiến bạn ăn thêm bữa phụ, nghiên cứu mới của trường đại học Chicago đã chỉ ra điều này. Những người chỉ ngủ 5 tiếng rưỡi thường ăn vặt nhiều hơn vào ban ngày. Vì vậy, hãy ngủ đủ giấc (8 tiếng một ngày) và bạn có thể cắt giảm được hơn 1000 calo.

Ghi nhớ một số thủ thật giúp no lâu

Với bữa sáng, bạn có thể ăn 2 quả trứng luộc hoặc hấp (bạn sẽ cảm thấy no hơn và ăn ít hơn khoảng hơn 400 calo trong các bữa ăn khác trong ngày). Trước khi ăn trưa hoặc tối, bạn hãy ăn một chén súp ít calo (Bạn sẽ ăn giảm được khoảng 134 calo cho mỗi bữa ăn) và cắt giảm được tổng cộng 684 calo trong một ngày.

Uống đồ uống không đường

Một cốc trà thêm nước trái cây có thể chứa hơn 400 calo. Trà ngọt không tốt hơn mấy so với nước soda. Thế nên, bạn nên uống những loại nước không đường, với thói quen này, mỗi ngày bạn có thể giảm được hơn 400 calo.

“Lắng nghe” dạ dày của bạn để chỉ ăn đủ no

Hãy “lắng nghe” để nhận biết cảm giác đủ no, khi ấy, bạn không nên tiếp tục ăn. Chú ý đến cảm giác no bụng của bản thân chứ đừng nhìn vào lượng thức ăn còn lại trên bàn ăn, bạn sẽ giảm được 500 calo một ngày.

Kiểm soát khẩu phần ăn với một món ăn

Một khẩu phần tôm chiên bột có thể cung cấp 350 calo cho bạn nhưng bạn sẽ làm gì khi trước mặt bạn có đến 4 phần? Hãy chia 3 khẩu phần kia cho những người xung quanh và bạn đã giảm được 1,050 calo rồi đấy.

Tính năng dịch ảnh trên Google Dịch

Dùng camera dịch biển hiệu, thực đơn

Với Google Dịch, bạn có thể sử dụng máy ảnh trên điện thoại để dịch văn bản, chẳng hạn dịch các bảng hiệu, chữ viết tay.

Trên iPhone hoặc Android, mở ứng dụng Google Dịch. Ở trên cùng bên trái, nhấn vào ngôn ngữ hiển thị > ngôn ngữ gốc bạn muốn dịch, ở trên cùng bên phải, nhấn vào ngôn ngữ hiển thị > ngôn ngữ bạn sử dụng. Nhấn vào biểu tượng Dịch nhanh hoặc biểu tượng Chụp ảnh rồi trỏ máy ảnh vào văn bản muốn dịch.

Trên Twitter, sinh viên Ph.D Hannah Groch-Begley đã chia sẻ công trình của nhà sử học quá cố Andrew Tallon. Ông đã sử dụng các máy quét laser với độ chính xác rất cao để tạo nên một mô hình 3D của nhà thờ Đức Bà Paris.

Ông Andrew miêu tả: “Khi đặt lên chân máy ảnh, các tia laser sẽ quét xung quanh các vị trí trong nhà thờ, như chỗ ngồi của dàn hợp xướng chẳng hạn, và tính toán khoảng cách giữa máy quét và các vị trí nó tiếp cận. Mỗi lần đo đạc sẽ được thể hiện bằng một chấm màu, và chúng sẽ gộp lại để tạo thành một hình ảnh ba chiều của nhà thờ”, ông cũng cho biết: “Nếu thực hiện đúng, bản vẽ sẽ có độ chính xác trong khoảng 5 milimet”.

Bản vẽ 3D nhà thờ của nhà sử học Andrew Tallon. Ảnh: National Geographic

Không chỉ có bản vẽ laser của tiến sĩ Andrew Tallon, một đề xuất tương tự cũng xuất hiện: đó là trò chơi “Assassin’s Creed: Unity” của hãng game Ubisoft.

Assassin’s Creed Unity nổi tiếng nhờ sự tái tạo vô cùng chân thực các địa danh ngoài đời thực của thành phố Paris, trong đó có nhà thờ Đức Bà. Trao đổi với The Verge, họa sĩ Caroline Miousse cho biết cô đã dành tới hai năm để mô phỏng thiết kế của nhà thờ Đức Bà một cách chính xác và tỉ mỉ nhất có thể: Cô nghiên cứu các bức ảnh để lên mô hình kiến trúc tòa nhà, làm việc với các họa sĩ để đảm bảo rằng từng viên gạch được đặt đúng vị trí, và thậm chí cô đã nhờ sự trợ giúp của các nhà sử học để có được vị trí chính xác của các bức tranh vẽ được treo trên tường. Và kết quả của cô là một nhà thờ Đức Bà Paris được tái tạo gần như chính xác nhất có thể trong game.

Mô phỏng nhà thờ Đức bà Paris trong game Assassin’s Creed Unity

Có thể thấy, cho dù việc khôi phục lại phần hư hại của nhà thờ là rất khó khăn, nhưng sự phát triển của công nghệ nói chung và công nghê in ấn 3D cũng như ngành công nghiệp game nói chung đã đem đến những tư liệu quý báu để các kiến trúc sư tận dụng cho nhiệm vụ này.

Minh Thắng (Theo National Geographic, The Verge)

Nhà làm bằng công nghệ in 3D rẻ hơn iPhone

Sử dụng hỗn hợp đất và vỏ trấu, làm nhà ở bằng công nghệ in 3D của công ty WASP (Italy) có chi phí thậm chí rẻ hơn một chiếc iPhone.