Hình ảnh chiếc xe trát phân bò được đăng tải trên các mạng xã hội ở Ấn Độ

"Công dụng tốt nhất của phân bò mà tôi từng thấy", một người dùng Facebook tên Rupesh Gauranga Das như vậy sau khi chia sẻ hình ảnh của chiếc xe trên mạng xã hội.

Để chống lại cái nóng 45 độ và bảo vệ xe, bà Sejal Shah đã trát phân bò lên xe. Bức ảnh được chụp ở vùng Ahmedabad, Ấn Độ.

Nhiều nơi tại Ấn Độ đang trải qua những ngày nắng nóng, nhiệt độ có thể lên hơn 40 độ C. Ở bang Odisha phía đông Ấn Độ, cách đây 2 tuần nhiều gốc cây còn bị nhổ lên và người dân lâm vào cảnh không có điện, họ phải vật lộn để đối phó với nhiệt độ tăng vọt.

Chính quyền phải tuyên truyền mọi người ở trong nhà trong khoảng thời gian từ 10h30 đến 3h chiều.

Theo Reuters, việc sử dụng phân bò làm vật liệu cách nhiệt xuất phát từ một tập quán cũ của những người dân nông thôn, thường trát phân bò lên tường và sàn nhà để làm vật liệu cách nhiệt - nó sẽ giữ cho ngôi nhà của họ ấm áp vào mùa đông và mát hơn vào mùa hè.

Bánh phân bò - phân được làm bằng cỏ khô và phơi khô dưới ánh mặt trời - cũng được sử dụng làm nhiên liệu trong các ngôi làng và người ta còn dùng nó trong xà phòng và làm phân hữu cơ. Một người ở Ấn Độ còn nói rằng họ chữa khỏi ung thư nhờ nước tiểu bò.

Thậm chí, chính quyền cũng tuyên bố những lợi ích khác của nước tiểu bò và các sản phẩm khác liên quan đến bò. Thakur là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả năm thứ quý giá chính thu được từ bò, bao gồm sữa, bơ, sữa đông, nước tiểu và phân.

Tại Uttar Pradesh - nơi chính quyền đề xuất thành lập các trại chăn nuôi bò 1.000 công suất tại bảy quận của bang - một nhà thuốc của chính phủ đã thực hiện kế hoạch thu gom, xử lý và nước tiểu bò đóng chai như một thức uống sức khỏe.

Patanjali, công ty hàng tiêu dùng trị giá hàng tỷ đô la được điều hành bởi giáo sư yoga và người theo chủ nghĩa dân tộc Ấn Độ Baba Ramdev, bán một sản phẩm có tên Divya Godhan Ark. Nó được tạo ra bằng cách chiết xuất từ nước tiểu bò.

Công ty tuyên bố thuốc có thể chữa được nhiều loại bệnh, bao gồm bệnh chàm, tiểu đường và ung thư.

Tuy nhiên, các bác sĩ ung thư hàng đầu nói rằng không có nghiên cứu nào hỗ trợ cho những tuyên bố về việc nước tiểu bò chữa ung thư.

Não bộ cần chế độ dinh dưỡng đặc thù

Giống như mọi cơ quan trong cơ thể, não bộ cần được cung cấp đầy đủ oxy và dưỡng chất thì mới hoạt động khoẻ mạnh. Dù chỉ chiếm 2% trọng lượng cơ thể, nhưng bộ não lại sử dụng đến 20% oxy và 20% glucose của cơ thể.

Đặc biệt, trong những giai đoạn căng thẳng: ôn thi, trong khi làm bài thi...tế bào não hoạt động gấp đôi bình thường, lượng oxy và glucose tiêu hao cũng tăng lên. Vì thế, cần có chế độ dinh dưỡng đặc thù giúp chăm sóc bộ não, tăng trí nhớ.

Theo Bác sĩ Chuyên khoa 1 Đào Thị Yến Thủy, - Chuyên gia dinh dưỡng bệnh viện quốc tế Hạnh Phúc trong giai đoạn ôn thi, học sinh-sinh viên nên ưu tiên bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng từ bột đường (cơm, bún, bánh mì, phở, mì…) và thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, trứng, tôm, đậu hũ, ...). Một số thực phẩm có tác dụng tăng cường máu lên não, giúp tạo lập chất dẫn truyền thần kinh để cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung, dễ tiếp thu bài vở, như cần tây, súp lơ xanh/trắng, hạt óc chó, đậu răng ngựa (chickpea), ngũ cốc nguyên hạt, thịt cua, nghệ, quả việt quất… cũng nên sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.

Cần ăn đa dạng, đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Tình trạng thiếu máu do thiếu sắt thường gặp ở các học sinh nữ, hay bị hoa mắt, chóng mặt, xây xẩm, da xanh, niêm nhạt, mệt mỏi, kém tập trung, hay buồn ngủ… Cần ăn đủ đạm (50 g thịt hay 100g cá, tôm, đậu hũ… trong mỗi bữa ăn chính) và thường xuyên bổ sung thực phẩm giàu chất sắt như thịt đỏ, cá, gan, huyết… giúp tăng tạo máu để nuôi dưỡng cho não. Chất sắt cũng có trong rau, đậu, … nhưng khó hấp thu hơn thức ăn có nguồn gốc động vật. Nên sử dụng thêm rau quả trong bữa ăn có vitamin C giúp tăng hấp thu sắt.

Chế độ ăn tham khảo trong mùa thi

Theo BS. Đào Thị Yến Thủy trung bình mỗi ngày, lứa tuổi thanh thiếu niên cần khoảng 1800- 2300 kcalo, tùy giới tính, chiều cao, mức độ hoạt động thể lực. Lượng năng lượng này được chia ra trong 3 bữa chính (sáng - trưa - tối) và 1- 2 bữa phụ, bao gồm đủ 04 nhóm chất trong bữa ăn chính với lượng ăn như sau:

- Tinh bột: Cung cấp 60% nhu cầu năng lượng. Trong 3 bữa ăn chính cần có cơm hoặc có thể thay bằng phở, mỳ, bún, bánh mì, …;mỗi bữa 1-2 chén.

- Chất béo:Cung cấp 25% năng lượng. Các em nên ưu tiên dùng mỡ từ các loại cá béo (cá ba sa, cá thu, cá trích) và dầu thực vật, ăn các loại hạt như mè, đậu phọng, bí đỏ, hướng dương, …

- Chất đạm: Mỗi ngày cần 150-250 gram thịt cá, đậu phụ và các loại hạt để cung cấp 15% năng lượng cho cơ thể.

- Ăn thêm 300 gram rau (1 chén đầy mỗi bữa) và 200g trái cây để có đủ vitamin, khoáng chất.

Uống khoảng 02 lít nước bao gồm nước lọc, sữa,...

Ngoài thực đơn dinh dưỡng khoa học cho cơ thể; để tăng khả năng tiếp nhận kiến thức, đặc biệt khi mệt mỏi ăn uống kém, các sĩ tử có thể sử dụng các sản phẩm hoạt huyết Đông Y có tác dụng lưu thông khí huyết, tăng cường máu cùng ô xy và dưỡng chất lên não, làm giảm căng thẳng, giúp tỉnh táo, tập trung, cải thiện rõ rệt trí nhớ, hiệu quả học, thi cử.

Ngọc Minh