3. Cứ 100g khoai lang nghiền cung cấp 86 calo, thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100g củ từ.

4. Khoai lang là thực phẩm giàu protein. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng ở người. Hàm lượng protein trong khoai lang càng cao, khả năng ức chế hoạt động của tế bào ung thư càng lớn.

5. Hàm lượng vitamin B6 cao chứa trong khoai lang làm giảm homocysteine trong cơ thể. Homocysteine có liên quan đến các bệnh lý thoái hóa và tim mạch. Nồng độ homocysteine trong máu cao làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.

6. Khoai lang là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp ngăn ngừa cảm lạnh và virus cúm. Đồng thời, vitamin C cũng rất cần thiết cho xương và răng, tốt cho hệ tiêu hóa và quá trình hình thành các tế bào máu. Ngoài ra, vitamin C còn góp phần chữa lành vết thương, tạo ra collagen giữ cho làn da luôn tươi trẻ, giảm stress và bảo vệ cơ thể khỏi những độc tố có nguy cơ gây ung thư cao.

7. Vitamin D trong khoai lang có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khoẻ tổng quát. Vitamin D góp phần giữ cho hệ xương, tim mạch, thần kinh, răng, da và tuyến giáp khỏe mạnh.

8. Vi chất sắt trong khoai lang cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm stress, thúc đẩy sản xuất hồng cầu, bạch cầu, tăng cường miễn dịch và chuyển hoá protein.

9. Khoai lang cũng là nguồn cung cấp magie rất tốt. Magie không những là khoáng chất quan trọng chống căng thẳng, còn có ý nghĩa then chốt cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ xương, tim mạch và các chức năng thần kinh.

10. Kali là chất điện ly quan trọng giúp kiểm soát nhịp tim và các tín hiệu thần kinh. Cũng như các chất điện ly khác, kali đảm nhiệm nhiều chức năng thiết yếu trong đó có thư giãn co thắt cơ, giảm sưng, bảo vệ và kiểm soát hoạt động của thận. Khoai lang chính là nguồn cung cấp kali tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua.

11. Màu cam trên vỏ khoai lang là dấu hiệu cho thấy mức carotene rất cao của loại củ này. Nhóm chất carotene giúp tăng thị lực, thúc đẩy hệ miễn dịch, chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa. Một nghiên cứu do ĐH Harvard (Mỹ) thực hiện trên 124.000 người cho thấy, những người tiêu thụ thức ăn giàu carotene trong chế độ ăn uống thường xuyên của mình giảm tới hơn 32% nguy cơ ung thư phổi.

Ngoài ra, những phụ nữ có nồng độ carotene cao nhất có nguy cơ tái phát ung thư vú thấp nhất. Đây là kết luận được các nhà khoa học từ WHEL (Women’s Healthy Eating and Living) đưa ra sau khi tiến hành nghiên cứu trên những phụ nữ hoàn tất giai đoạn đầu điều trị căn bệnh này.

12. Beta carotene là tiền chất của vitamin A trong cơ thể người. Vitamin A duy trì đôi mắt sáng và làn da khỏe mạnh. Đồng thời, beta caroten được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây ung thư. Đây cũng là một dưỡng chất dồi dào trong khoai lang.

13. Các nhà khoa học cũng đã khám phá ra nhóm chất dinh dưỡng trong khoai lang có tên là batatoside có khả năng chống lại các đặc tính của vi khuẩn và nấm.

14. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, chất cyanidins và peonidins trong khoai lang có khả năng giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực của kim loại nặng tới sức khỏe con người.

Phương Lê

Đặng Thị Vân Anh cầm đầu đường dây đánh bạc

Theo Công an TP Hà Tĩnh, qua thời gian nắm tình hình, đơn vị này phát hiện trên  đường dây đánh bạc bằng hình thức lô đề lớn do đối tượng Đặng Thị Vân Anh cầm đầu.

Nhận định đây là đường dây được tổ chức với phương thức, thủ đoạn tinh vi, các đối tượng cấu kết chặt chẽ nên từ tháng 12/2020, Công an TP Hà Tĩnh đã xác lập chuyên án mang bí số “LĐ1220” để đấu tranh triệt phá.

Ngày 14/1, Công an TP Hà Tĩnh huy động gần 100 cán bộ, chiến sĩ tấn công đồng loạt 15 tụ điểm trên khắp TP Hà Tĩnh và huyện Thạch Hà để triệt phá.

12 đối tượng có liên quan gồm: Đặng Thị Vân Anh (SN 1982), Đinh Thúy Hằng (SN  1977), Nguyễn Thị Ly Na (SN 1982), Lê Thị Nha Trang (SN 1983), Trương Thị Hạnh (SN 1967), Trần Thị Hải Yến (SN 1977) Lê Thị Hồng Thắm (SN 1980) cùng trú tại TP Hà Tĩnh; Nguyễn Thị Lan (SN 1980), Nguyễn Thị Minh (SN 1982), Lê Thị Lan (SN 1983), Dương Thị Lam (SN 1991) cùng trú tại huyện Thạch Hà và Trần Thị Linh Giang (SN 1993, trú tại TP Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình). 

Cơ quan công an triệu tập các đối tượng liên quan trong đường dây lô đề

Tại hiện trường, lực lượng chức năng thu giữ tang vật hơn 150 triệu đồng, nhiều điện thoại di động các loại, hàng trăm giấy tờ và các tang vật khác có liên quan đến hoạt động ghi lô đề.

Thiếu tá Nguyễn Quốc Hùng - Trưởng Công an TP Hà Tĩnh cho biết, đường dây này đã hoạt động hơn 3 năm nay, gồm 3 cấp đại lý, hoạt động có tổ chức, mang tính chất chuyên nghiệp.

Hàng ngày, đại lý các cấp nhận tin nhắn đánh bạc của người chơi rồi tổng hợp, chuyển qua tin nhắn di động cho Đặng Thị Vân Anh để đối tượng này nhập vào phần mềm tính được - thua. 

Các đối tượng trong đường dây tuyệt đối không trực tiếp gặp mặt hay giao dịch với người lạ, thường xuyên thay đổi phương thức và thủ đoạn hoạt động. 

Số lượng con bạc tham gia trong đường dây đông, trung bình mỗi ngày giao dịch khoảng 2,2 tỷ đồng.

Đặc biệt, đây là một chuyên án kép, ngoài triệt phá đường dây lô đề do Đặng Thị Vân Anh cầm đầu, lực lượng công an còn bắt giữ và “xoá sổ” 3 đường dây lô đề lớn trên địa bàn do Đinh Thúy Hằng, Nguyễn Thị Ly Na, Lê Thị Nha Trang tổ chức, cầm đầu.

Vụ việc đang được Công an TP Hà Tĩnh tiếp tục điều tra, làm rõ. 

Lê Minh

Khởi tố nữ tài xế đạp nhầm chân ga đâm người đàn ông tử vong ở Phú Thọ

Công an TP Việt trì (Phú Thọ) vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với nữ tài xế đạp nhầm chân ga khiến người đàn ông đi bộ tử vong.

Bước 1: Đặt trẻ nằm nghiêng một bên trên giường. Với trẻ lớn hơn, bố mẹ có thể yêu cầu trẻ ngồi cúi đầu về phía trước, hoặc tư thế bế vác trẻ. Nếu để trẻ nằm cần dùng khăn bông mềm kê dưới mông trẻ để mông với đầu trẻ tạo góc khoảng 15 độ.

Bước 2: Chụm tay lại, vỗ liên tục lên lưng trẻ đoạn từ phổi hướng về phía cổ (có thể ước lượng vùng phổi của trẻ từ ngang lưng trở lên). Lưu ý vỗ rung: người vỗ khum tay lại tạo thành 1 khoảng trống không khí để trẻ không bị đau, không đập bàn tay vào lưng trẻ. Dùng lực cổ tay vỗ rung cho trẻ tạo thành tiếng “bộp, bộp”, cảm giác lồng ngực của trẻ sẽ rung lên từng nhịp theo nhịp vỗ tay. 

Vỗ liên tục trong khoảng 3 phút. Sau đó, bố mẹ cần lưu ý quan sát màu sắc của đờm xem đờm trắng loãng hay xanh, vàng đặc để báo cho bác sĩ khi thăm khám.

Kỹ thuật này chỉ áp dụng khi trẻ ho có đờm, không áp dụng với những trẻ ho khan. 

Dùng các sản phẩm hỗ trợ có nguồn gốc thảo dược

Ứng dụng từ bài thuốc cổ truyền nổi tiếng “Tiểu thanh long thang”, đội ngũ chuyên gia của Đông dược Phúc Hưng đã kết hợp với những nghiên cứu của khoa học hiện đại, bổ sung, gia giảm một số vị thuốc phù hợp thể trạng người Việt. Từ đó cho ra đời sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giúp hỗ trợ giảm ho, đờm, hỗ trợ thông thoáng đường hô hấp.

Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, hàm lượng dược liệu cao, cho tác dụng tốt trong hỗ trợ dự phòng các bệnh lý hô hấp.

TPBVSK Thông Phế Phúc Hưng Nhà sản xuất và chịu trách nhiệm sản phẩm: Công ty TNHH Đông dược Phúc Hưng Địa chỉ: Số 96 - 98 Nguyễn Viết Xuân, phường Quang Trung, quận Hà Đông, Hà Nội. Liên hệ: 1800 5454 35 - Zalo: 0916 561 338 Website: www.benhhen.vn Giấy xác nhận nội dung quảng cáo của thực phẩm bảo vệ sức khỏe Thông Phế Phúc Hưng số 1969/2022/XNQC-ATTP do Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cấp ngày 29/11/2022.  Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

Thu Hà(tổng hợp)