Theo Thượng tọa Thích Đức Thiện, việc điều chỉnh được thực hiện sau khi tiếp thu ý kiến về sử dụng từ ngữ tiếng Anh và biên dịch sang tiếng Việt của Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam (GHPGVN).
Trước đó, ngày 30/9, Hội đồng Trị sự đã có thông báo về kết quả Phiên họp thứ nhất giữa Hội đồng Trị sự GHPGVN và Ủy ban Tổ chức Quốc tế (ICDV), diễn ra ở Học viện Phật giáo Việt Nam tại TPHCM (cơ sở Lê Minh Xuân, Bình Chánh, TPHCM), thống nhất các nội dung của Đại lễ Vesak Liên Hiệp Quốc 2025, trong đó có chủ đề của Đại lễ.
Đại lễ Vesak là hoạt động kỷ niệm 3 sự kiện quan trọng trong cuộc đời Đức Phật: Đản sanh, Thành đạo và Niết-bàn.
Năm 1999, Liên Hiệp Quốc đã ban hành Nghị quyết về Đại lễ Vesak và sang năm 2000, lần đầu tiên, Liên Hiệp Quốc tổ chức Đại lễ Vesak. Tính đến nay, Đại lễ Vesak đã trải qua 24 lần tổ chức, trong đó có 15 lần diễn ra tại Thái Lan, 1 lần tại Sri Lanka và 3 lần tại Việt Nam.
Các kỳ Đại lễ Vesak tại Việt Nam lần lượt được tổ chức thành công vào các năm 2008 ở Hà Nội, năm 2014 ở Ninh Bình và năm 2019 tại Hà Nam để lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng bạn bè quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh Phật giáo Việt Nam, đất nước và con người Việt ra thế giới.
Được sự đồng thuận từ ICDV và sự chấp thuận từ Chính phủ Việt Nam vào ngày 6/9/2024, Việt Nam sẽ tiếp tục lần thứ 4 đăng cai Đại lễ Vesak Liên Hiệp Quốc vào năm 2025, diễn ra từ ngày 6/5 đến 8/5/2025 ở cơ sở II Học viện Phật giáo Việt Nam tại TPHCM (xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh).
Dự kiến, có khoảng 1.000 đại biểu quốc tế đến từ 80 quốc gia tham dự Đại lễ Vesak Liên Hiệp Quốc 2025 tại TPHCM.
Trưa 27/5, một lãnh đạo UBND phường Đông Giang (TP Đông Hà, tỉnh Quảng Trị) cho biết, một người dân trên địa bàn đã dũng cảm lao xuống sông ứng cứu kịp thời cháu bé bị đuối nước.
Trước đó, khoảng 17h ngày 25/5, khi đang chơi cùng người thân ở khu vực bờ sông Hiếu đoạn qua phường Đông Giang, cháu N.T.N.Y. (SN 2017, trú tại phường Đông Giang) không may bị trượt chân, rơi xuống sông.
Phát hiện sự việc, người thân cùng một số người dân hô hoán, tìm cách ứng cứu. Cháu Y. lúc này bị sóng nước cuốn ra xa bờ và chới với giữa sông, tính mạng gặp nguy hiểm.
Anh Phạm Văn Phúc (SN 1992, trú khu phố 1, phường Đông Thanh) thời điểm đó đang quét sân trước nhà gần hiện trường. Nghe tiếng hô hoán của mọi người, anh Phúc không chút đắn đo, vứt chổi giữa sân chạy ra bờ sông, lao xuống dòng nước cứu cháu bé.
“Lúc tôi chạy ra, thấy một cháu bé đang chìm dần dưới sông. Tôi lập tức lao xuống, khoác cháu nổi lên rồi đưa lên bờ để sơ cứu. Rất may, đến nay sức khỏe của cháu bé đã ổn định”, anh Phúc kể lại.
Cũng theo lãnh đạo UBND phường Đông Giang, khúc sông nơi cháu Y. gặp nạn nằm tiếp giáp giữa 2 phường Đông Giang và Đông Thanh. Thời điểm xảy ra vụ việc, anh Phúc cư trú ở phường khác nên địa phương sẽ có kế hoạch phối hợp nhằm kịp thời biểu dương, khen thưởng đối với hành động dũng cảm của công dân này.
Ông Võ Ngọc Nam – Chủ tịch UBND phường Đông Thanh xác nhận, anh Phúc hiện là công dân cư trú tại phường và hành động dũng cảm, bất chấp hiểm nguy để cứu người của nam thanh niên này là đáng được biểu dương.
“Hiện phường đang làm hồ sơ để khen thưởng đột xuất đối với hành động ý nghĩa của anh Phúc”, ông Nam cho biết.
Canh cá nấu dưa chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh cá dưa chua
1. Cá: 1 đầu cá, 200-300gr phi lê
2. Rau củ: 2-4 quả cà chua, 150-200gr dưa chua, 2 củ hành tím, 2-3 nhánh hành lá, 10gr rau thì là
3. Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm
4. Rượu trắng: 300ml
Cách nấu canh cá dưa chua
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa qua phần cá đã chuẩn bị với nước rồi dùng rượu trắng rửa thật kỹ để khử sạch mùi tanh. Sau đó, tráng lại 1 lần nữa và để cá ráo nước hoàn toàn hoặc dùng giấy ăn thấm khô.
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau hoặc thái nhỏ đều được. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và rau thì là rửa sạch, thái nhỏ.
- Bước 2: Rán cá
Bạn cho vào chảo khoảng 3-4 thìa canh dầu ăn. Đợi dầu nóng già rồi thả cá vào chiên vàng các mặt trên lửa nhỏ.
Chị em nhớ để lửa nhỏ và cá phải ráo nước hoàn toàn
Rán xong, bạn cho cá ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Bước 3: Nấu canh cá với dưa chua
Bạn cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào nồi và phi thơm phần hành tím đã băm nhỏ. Khi hành sém cạnh, bạn thêm cà chua và dưa chua vào, đảo đều khoảng 1 phút trên lửa vừa.
Đảo qua cà chua và dưa chua trước
Tiếp theo, bạn thêm vào nồi khoảng 500-600ml nước nóng cùng phần cá đã rán. Nêm thêm 1 thìa canh hạt nêm, 1-2 thìa cà phê muối. Giảm lửa và nấu khoảng 4-5 phút.
Chị em nhớ phải dùng nước nóng. Nếu dùng nước nguội, món canh của bạn sẽ kém ngon do có vị tanh của cá.
Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi thêm hành lá và rau thì là vào, khuấy đều 1 lượt rồi tắt bếp. Múc canh ra bát là có thể thưởng thức được rồi.
Thành phẩm
Làm thế này, phần nước canh sẽ có vị chua ngọt đặc trưng của dưa chua và cà chua, cá chín mềm không hề tanh kết hợp cùng mùi thơm của rau thì là nên đảm bảo đưa cơm xuất sắc. Bạn có thể chuẩn bị thêm 1 bát mắm ớt để chấm cá. Chỉ cần cắt nhỏ ớt, cho vào bát mắm là xong.
Vậy là có ngay bữa ăn đơn giản mà vẫn đủ chất, thơm ngon rồi.
Theo Phụ nữ Việt Nam