Mẹ Pháp ngạc nhiên khi Mẹ Việt bao bọc con
- Thời gian nghiên cứu quá trình nuôi dạy con ở một số gia đình Việt Namvà sự phát triển của nhiều trẻ em ở Pháp - TS Marie-Eve Hoffet-Gachelin (Chủtịch hiệp hội Tâm lý Pháp – Việt) vô cùng ngạc nhiên khi gặp hình ảnh những đứatrẻ Việt khi đi ăn,ẹPhápngạcnhiênkhiMẹViệtbaobọlịch thi đấu c1 đi chơi luôn luôn được mẹ ẵm, bồng trên lưng...
Sự khác biệt, những ưu thế của phương pháp dạy con ở Việt Nam và Pháp được TSMarie-Eve Hoffet-Gachelin (Chủ tịch hiệp hội Tâm lý Pháp – Việt) và ông NguyễnMinh Đức (TS tâm bệnh học và phân tâm học) chia sẻ tại hội thảo “Để trẻ vữngbước vào đời” tổ chức tại Hà Nội.
TIN BÀI LIÊN QUAN:
Mẹ Việt ở Pháp chia sẻ cách dạy con sống tự lậpMẹ Pháp dạy con ‘hoãn sung sướng lại’
Người Việt dạy con có kém gì Tây?
Dạy con hiểu sự công bằng
AlanPhan:Dạy con khó hơn điều hành doanh nghiệp
Dạy con kiểu Úc
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
下一篇:Nhận định, soi kèo Bồ Đào Nha vs Đan Mạch, 02h45 ngày 24/3: Đòi nợ thành công
Măng cụt thường được dùng riêng nhưng có thể dùng để trộn với salad trái cây, sữa chua hoặc các món ăn khác. Gần đây, đúng là có nhiều người sử dụng măng cụt xanh để làm gỏi, vị lạ, giòn, có thể dùng như món khai vị hoặc món ăn chính.
Gỏi gà măng cụt xanh gần đây được nhiều người tìm mua để thưởng thức. Vị đắng của vỏ quả măng cụt từ chất Mangostin, ngoài ra vỏ có chứa tanin, nhựa, xanthones. Thịt quả măng cụt chứa nhiều năng lượng, cacbonhydrat, chất xơ, chất béo, chất đạm, mangan, đồng, magie, Vitamin nhóm B, C cùng nhiều loại khoáng tố khác... Lá măng cụt chứa xanthones, Tri - hydroxy methoxy.
Thịt quả măng cụt chín đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Theo nghiên cứu hiện đại, trong thịt quả măng cụt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏenhư: Cải thiện hệ miễn dịch; hỗ trợ giảm cân, giữ dáng; làm đẹp da; ổn định lượng đường trong máu; ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch; kích thích tiêu hóa, chống táo bón; giảm dị ứng; chống ung thư.
Trong vỏ quả măng cụt chứa nhiều hoạt chất xanthones. Chất này giúp kháng khuẩn, tiêu viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch, kiểm soát lượng đường trong máu, giúp cơ thể chống lại tác hại của cholesterol xấu. Với hệ tiêu hóa, xanthones có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Vỏ măng cụt cũng giúp cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, giải độc, duy trì làn da khỏe mạnh,...
Lưu ý khi sử dụng măng cụt
Dường như măng cụt xanh có nhựa nhiều hơn, vì thế khi chế biến phải cẩn thận bằng cách ngâm nước, có thể gây dị ứng cho một số người nhạy cảm. Về dinh dưỡng, măng cụt chín sẽ tốt hơn và nhiều hơn.
- Không nên ăn quả măng cụt hoặc sử dụng dược liệu liên tục trong thời gian dài.
- Bệnh nhân đang chuẩn bị làm phẫu thuật không nên dùng măng cụt trong khoảng thời gian trước đó 2 tuần. Chất xanthones trong dược liệu có thể ảnh hưởng đến quá trình đông máu, làm vết mổ bị chảy máu nhiều.
- Măng cụt có tính mát nên tránh ăn cùng lúc với các loại thực phẩm có đặc tính tương tự như dưa hấu, măng tây, dừa, dưa leo hay đậu tương.
- Không nên dùng măng cụt cùng nước uống có ga, sẽ làm hại đường tiêu hóa. Măng cụt có vị chua, có chứa hàm lượng axit lactic cao, nên dùng sau bữa ăn, không nên ăn khi đói có thể khiến bạn bị đau dạ dày.
- Ngoài vị chua, măng cụt có hàm lượng chất xơ cao, vì thế không nên thường xuyên sử dụng loại trái cây này hàng ngày, cũng không nên ăn quá nhiều. Người bị bệnh về tiêu hóa cần cẩn trọng, không nên ăn quá 300g/ngày.
- Đảm bảo dược liệu được sử dụng không bị nhiễm thuốc trừ sâu và chất hóa học độc hại. Sử dụng vỏ măng cụt sạch, biết rõ nguồn gốc xuất xứ để làm thuốc nhằm bảo đảm an toàn cho sức khỏe. Sử dụng dụng cụ bằng gỗ hoặc nồi đất để chế biến thuốc. Tránh dùng đồ kim loại.
- Bệnh nhân bị dị ứng với một trong các thành phần của măng cụt thì không nên dùng dưới mọi hình thức.
Lý do măng cụt được ví là 'nữ hoàng' trái cây
Không chỉ là loại trái cây ngon, măng cụt còn là một dược liệu quý giá trong phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh." alt="Gỏi măng cụt xanh 'hot rần rần' nhưng ai không nên ăn?" />- Liên quan đến vụ việc bé 13 tuổi bị bố đánh bầm dập mông, phải nhập viện ở Thái Nguyên, Luật sư Phạm Thị Bích Hảo, Giám đốc Công ty luật TNHH Đức An đã lên tiếng trước hành động này.