Thế mà mình còn vạ vật thuê nhà hay nhà xấu bền vững, vợ chồng chỉ công nhân quèn… Đi chúc Tết phải nghe bao câu hỏi đau đầu về lương thưởng, xây nhà, mua xe hay cưới hỏi, con cái.

Không hiểu người hỏi quan tâm thực sự hay hỏi để thỏa mãn tò mò, đố kị?

Vậy có cách nào để Tết thực sự nhẹ nhàng, vui vẻ không? Tôi nghĩ đơn giản lắm.

Với tôi, Tết cần được xả hơi, làm những gì mình thích chứ không bị cuốn vào guồng đua tít mù của mua sắm, làm đẹp, dọn dẹp và nấu nướng.

Ảnh: VietNamNet

Tết, tôi tranh thủ dọn dẹp lặt vặt trước nửa tháng, kêu gọi chồng con phụ giúp. Những ngày sát Tết, nhà cửa về cơ bản đã dọn xong, tôi dành thời gian đi chợ hoa, chơi là chính và mua vừa đủ.

Nhà tôi chật chội nên chỉ cần cắm một lọ đào dăm cũng thấy phơi phới mùa xuân. Mấy ngày Tết về 2 quê nên thực phẩm mua sắm dự trữ không cần nhiều. Kẹo bánh tôi mua rất ít, chỉ cần vài quả bưởi, 2 kg táo ngọt là đủ rôm rả mời khách.

3 ngày Tết, bàn thờ nhà tôi chỉ có mâm ngũ quả, cặp bánh chưng, ít vàng mã, bánh kẹo thắp hương cho đến ngày mồng 4 - mồng 5 thì hóa vàng thật gọn nhẹ.

Quà Tết biếu nội ngoại thì linh hoạt tùy năm, khi tôi mua sắm hoa quả bánh kẹo, khi thì biếu ông bà tiền. Mẹ chồng tôi năm nào cũng kể lể so bì tôi với các nàng dâu trong xóm, có ý chê bai nhưng tôi không để ý.

Tôi tâm sự với bà về công việc khó khăn, các cháu đi học tốn kém.

Bà nhiều lần chê tôi yếu ớt, vụng về, chậm chạp, tôi nhận hết. Về quê, họ hàng hay bạn bè hỏi Tết được thưởng nhiều không, xây nhà mới chưa? Tôi trả lời tỉnh bơ: “Tiền thưởng đủ ăn Tết, nhà sắp xây còn chờ tuổi đẹp”.

Tết nhà tôi cứ chia lịch mà về quê: Quê nội gần về 1-2 ngày, quê ngoại xa về 2-3 ngày. Vợ chồng tôi còn quy định ngầm sau nhiều lần cãi vã vì tiền nong: Chồng lo biếu Tết bên nội, vợ lo biếu Tết bên ngoại...

Tôi thấy nhiều người quá lãng phí và chi tiêu cầu kỳ cho Tết. Với tôi, Tết quan trọng nhất là bản thân mỗi người thư thái, không so bì, đố kị với mọi người xung quanh, và cũng đừng cố công chạy đua ăn chơi ngày Tết giống người này, người kia.

Tết nên đi chơi nhiều hơn, trò chuyện với nhau nhiều hơn và quan trọng nhất là đừng ăn Tết trên mạng xã hội.

Tết, có nhiều người căng thẳng vì ví mỏng, vì một năm trôi qua không có gì mới. Mạng xã hội vô tình như bào vào gan ruột một nỗi ấm ức, ghen tị: Đứa bạn khoe khéo căn biệt thự với cây bưởi sai trĩu quả; đứa khoe xế hộp sang; đứa đăng ảnh vợ chồng với giấy khen, bằng khen trong tiệc vinh danh cuối năm.

Thế mà mình còn vạ vật thuê nhà hay nhà xấu bền vững, vợ chồng chỉ công nhân quèn… Đi chúc Tết phải nghe bao câu hỏi đau đầu về lương thưởng, xây nhà, mua xe hay cưới hỏi, con cái.

Không hiểu người hỏi quan tâm thực sự hay hỏi để thỏa mãn tò mò, đố kị?

Vậy có cách nào để Tết thực sự nhẹ nhàng, vui vẻ không? Tôi nghĩ đơn giản lắm.

Với tôi, Tết cần được xả hơi, làm những gì mình thích chứ không bị cuốn vào guồng đua tít mù của mua sắm, làm đẹp, dọn dẹp và nấu nướng.

Ảnh: VietNamNet

Tết, tôi tranh thủ dọn dẹp lặt vặt trước nửa tháng, kêu gọi chồng con phụ giúp. Những ngày sát Tết, nhà cửa về cơ bản đã dọn xong, tôi dành thời gian đi chợ hoa, chơi là chính và mua vừa đủ.

Nhà tôi chật chội nên chỉ cần cắm một lọ đào dăm cũng thấy phơi phới mùa xuân. Mấy ngày Tết về 2 quê nên thực phẩm mua sắm dự trữ không cần nhiều. Kẹo bánh tôi mua rất ít, chỉ cần vài quả bưởi, 2 kg táo ngọt là đủ rôm rả mời khách.

3 ngày Tết, bàn thờ nhà tôi chỉ có mâm ngũ quả, cặp bánh chưng, ít vàng mã, bánh kẹo thắp hương cho đến ngày mồng 4 - mồng 5 thì hóa vàng thật gọn nhẹ.

Quà Tết biếu nội ngoại thì linh hoạt tùy năm, khi tôi mua sắm hoa quả bánh kẹo, khi thì biếu ông bà tiền. Mẹ chồng tôi năm nào cũng kể lể so bì tôi với các nàng dâu trong xóm, có ý chê bai nhưng tôi không để ý.

Tôi tâm sự với bà về công việc khó khăn, các cháu đi học tốn kém.

Bà nhiều lần chê tôi yếu ớt, vụng về, chậm chạp, tôi nhận hết. Về quê, họ hàng hay bạn bè hỏi Tết được thưởng nhiều không, xây nhà mới chưa? Tôi trả lời tỉnh bơ: “Tiền thưởng đủ ăn Tết, nhà sắp xây còn chờ tuổi đẹp”.

Tết nhà tôi cứ chia lịch mà về quê: Quê nội gần về 1-2 ngày, quê ngoại xa về 2-3 ngày. Vợ chồng tôi còn quy định ngầm sau nhiều lần cãi vã vì tiền nong: Chồng lo biếu Tết bên nội, vợ lo biếu Tết bên ngoại...

Tôi thấy nhiều người quá lãng phí và chi tiêu cầu kỳ cho Tết. Với tôi, Tết quan trọng nhất là bản thân mỗi người thư thái, không so bì, đố kị với mọi người xung quanh, và cũng đừng cố công chạy đua ăn chơi ngày Tết giống người này, người kia.

Tết nên đi chơi nhiều hơn, trò chuyện với nhau nhiều hơn và quan trọng nhất là đừng ăn Tết trên mạng xã hội.

Địa chỉ ăn đêm Hà Nội tiếp sức cổ động viên đi 'bão' mừng đội tuyển

Cách làm món gà hấp gừng thơm lừng sang cả nhà hàng xóm

Những món ăn chơi ngon hết xảy chốn Hà thành

Quán ăn nằm gần ngã ba đường Nguyễn Trãi – Phúc Hưng, quận 5, Sài Gòn là một trong những địa chỉ được nhiều thực khách người Hoa yêu thích. Với thâm niên hơn 30 năm, chủ hàng có bí quyết nấu nướng không phải ai cũng có được.

Theo chị Loan, quán do ba chồng chị mở cách đây đã nhiều năm. “Hiện ba tôi vẫn đứng bán buổi sáng nhưng vì lo cho sức khỏe của ba nên tôi và vài người trong nhà phụ vào buổi chiều và tối”, chị nói.

Đối với những khách quen của quán, hương vị món ăn được đánh giá là đậm đà từ cháo đến các món ăn kèm. Trong khi một số quán khác đi tìm công thức mới hoặc dung hòa cách chế biến cho phù hợp với nhiều thực khách hơn thì địa chỉ này vẫn giữ nguyên công thức lâu năm. Chủ hàng quan niệm, chất lượng món ăn còn nằm ở sự đặc biệt của mùi vị không lẫn vào những nơi khác.

Việc lựa chọn, bảo quản nguyên liệu cũng được quán chú trọng để bán được cả ngày. Mỗi tô cháo có khoảng 5 viên thịt bằm, kèm theo vài miếng lòng heo, rau tần ô.

Giá thành cho một suất ăn ở đây được đánh giá là đắt so với mặt bằng chung của các quán vỉa hè. Song, nhiều người cho rằng chất lượng của món ăn là điều khiến họ quay trở lại đây nhiều lần.

Quán mở cửa từ sáng đến tối muộn và rất đông khách. Ảnh: Di Vỹ

Do nằm ngoài đường nên quán mang lại cho khách sự thoải mái và thoáng mát. Khách gửi xe ở đối diện quán, không mất phí.

Quán mì gốc Hoa hai đời ‘cha truyền con nối’ ở Sài Gòn

Quán nhỏ nằm ở mặt tiền đường Võ Văn Tần, quận 3, Sài Gòn đã mở cách đây 20 năm. Anh Tâm, chủ quán hiện tại, cho biết, quán do thân sinh anh mở. Anh đã được học toàn bộ công thức nấu nướng của ông.

Thực đơn của quán anh Tâm có gần chục món, đa phần là các món mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo. Các bước chuẩn bị từ đi chợ, sơ chế đến nấu nướng đều do anh Tâm hướng dẫn các nhân viên làm cùng. Quá trình khép kín này được bắt đầu từ hừng đông để kịp mở quán lúc 6h sáng, bán cho đến nửa đêm. Theo chủ hàng, ngày trước, quán mở tới tận 2 – 3h sáng. 

Món ăn cũng được lòng nhiều người bởi lớp vỏ không quá dày và không bị nhão

Bí quyết tạo nên sự thành công của món ăn nằm ở nước lèo. Vì quán chỉ có một nồi nước lèo dùng chung cho tất cả các món nên người chế biến phải rất cẩn thận khi nêm nếm để cho ra nước lèo ngon và đậm đà.

Món ngon được thực khách nhắc tới nhiều nhất đó là sủi cảo. Nhờ độ tươi của tôm mà miếng sủi cảo thêm ngọt. Tương tự, hoành thánh có nhân được nêm vừa vặn, nhỏ vừa ăn. Món ăn cũng được lòng nhiều người bởi lớp vỏ không quá dày và không bị nhão.

Mỗi tô mì hoành thánh hay mì sủi cảo có giá 40.000 đồng. Nếu chỉ ăn sủi cảo, khách sẽ trả 35.000 đồng. Bạn cũng có thể yêu cầu món yêu thích ăn kèm với nhau không theo thực đơn, chủ sẽ tính tiền riêng.

Phở tôm hùm, phở mực đốn tim thực khách tại Mỹ

Những quán phở với hương vị lạ, lạ cả với người Việt như phở tôm hùm, phở mực nhưng lại khiến thực khách quốc tế suýt xoa.

Xe cháo nằm ở quận 5 với bí quyết nấu của người Hoa, quán mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo ở đường Võ Văn Tần, quận 3 là những địa điểm được nhiều người yêu thích ẩm thực Hoa tìm đến.

Địa chỉ ăn đêm Hà Nội tiếp sức cổ động viên đi 'bão' mừng đội tuyển

Cách làm món gà hấp gừng thơm lừng sang cả nhà hàng xóm

Những món ăn chơi ngon hết xảy chốn Hà thành

Quán ăn nằm gần ngã ba đường Nguyễn Trãi – Phúc Hưng, quận 5, Sài Gòn là một trong những địa chỉ được nhiều thực khách người Hoa yêu thích. Với thâm niên hơn 30 năm, chủ hàng có bí quyết nấu nướng không phải ai cũng có được.

Theo chị Loan, quán do ba chồng chị mở cách đây đã nhiều năm. “Hiện ba tôi vẫn đứng bán buổi sáng nhưng vì lo cho sức khỏe của ba nên tôi và vài người trong nhà phụ vào buổi chiều và tối”, chị nói.

Đối với những khách quen của quán, hương vị món ăn được đánh giá là đậm đà từ cháo đến các món ăn kèm. Trong khi một số quán khác đi tìm công thức mới hoặc dung hòa cách chế biến cho phù hợp với nhiều thực khách hơn thì địa chỉ này vẫn giữ nguyên công thức lâu năm. Chủ hàng quan niệm, chất lượng món ăn còn nằm ở sự đặc biệt của mùi vị không lẫn vào những nơi khác.

Việc lựa chọn, bảo quản nguyên liệu cũng được quán chú trọng để bán được cả ngày. Mỗi tô cháo có khoảng 5 viên thịt bằm, kèm theo vài miếng lòng heo, rau tần ô.

Giá thành cho một suất ăn ở đây được đánh giá là đắt so với mặt bằng chung của các quán vỉa hè. Song, nhiều người cho rằng chất lượng của món ăn là điều khiến họ quay trở lại đây nhiều lần.

Quán mở cửa từ sáng đến tối muộn và rất đông khách. Ảnh: Di Vỹ

Do nằm ngoài đường nên quán mang lại cho khách sự thoải mái và thoáng mát. Khách gửi xe ở đối diện quán, không mất phí.

Quán mì gốc Hoa hai đời ‘cha truyền con nối’ ở Sài Gòn

Quán nhỏ nằm ở mặt tiền đường Võ Văn Tần, quận 3, Sài Gòn đã mở cách đây 20 năm. Anh Tâm, chủ quán hiện tại, cho biết, quán do thân sinh anh mở. Anh đã được học toàn bộ công thức nấu nướng của ông.

Thực đơn của quán anh Tâm có gần chục món, đa phần là các món mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo. Các bước chuẩn bị từ đi chợ, sơ chế đến nấu nướng đều do anh Tâm hướng dẫn các nhân viên làm cùng. Quá trình khép kín này được bắt đầu từ hừng đông để kịp mở quán lúc 6h sáng, bán cho đến nửa đêm. Theo chủ hàng, ngày trước, quán mở tới tận 2 – 3h sáng. 

Món ăn cũng được lòng nhiều người bởi lớp vỏ không quá dày và không bị nhão

Bí quyết tạo nên sự thành công của món ăn nằm ở nước lèo. Vì quán chỉ có một nồi nước lèo dùng chung cho tất cả các món nên người chế biến phải rất cẩn thận khi nêm nếm để cho ra nước lèo ngon và đậm đà.

Món ngon được thực khách nhắc tới nhiều nhất đó là sủi cảo. Nhờ độ tươi của tôm mà miếng sủi cảo thêm ngọt. Tương tự, hoành thánh có nhân được nêm vừa vặn, nhỏ vừa ăn. Món ăn cũng được lòng nhiều người bởi lớp vỏ không quá dày và không bị nhão.

Mỗi tô mì hoành thánh hay mì sủi cảo có giá 40.000 đồng. Nếu chỉ ăn sủi cảo, khách sẽ trả 35.000 đồng. Bạn cũng có thể yêu cầu món yêu thích ăn kèm với nhau không theo thực đơn, chủ sẽ tính tiền riêng.

Phở tôm hùm, phở mực đốn tim thực khách tại Mỹ

Những quán phở với hương vị lạ, lạ cả với người Việt như phở tôm hùm, phở mực nhưng lại khiến thực khách quốc tế suýt xoa.

“Nhật Bản đang phải đối mặt với những tác động kinh tế xã hội đáng kể do tình trạng dân số bị già hoá trong 3 thập kỷ tới” - ông Rajiv Biswas, nhà kinh tế học châu Á - Thái Bình Dương tại IHS Markit viết.

Dân số già hóa và ngày càng giảm dẫn đến tình trạng thị trấn, làng mạc ở nước này đang trở nên vắng vẻ tuy nhiên lâu nay nó có vẻ ít được chú ý.

Cho đến khi những ngôi nhà giá rẻ, thậm chí là cho không đang ngày càng phổ biến trên những website được gọi là “ngân hàng akiya”.

Akiya là một từ tiếng Nhật để chỉ những ngôi nhà bỏ không. Nhiều trang web như vậy được thiết lập bởi chính quyền địa phương và các cộng đồng nhằm quản lý tốt hơn nguồn cung và nhu cầu về số lượng nhà bỏ không trong các thị trấn của họ.

Trên một trang web, một số ngôi nhà được tặng miễn phí, trong đó người mua chỉ phải trả thuế và phí.

“Tình trạng này thường là do các chủ sở hữu không thể chăm sóc được tài sản của mình hoặc không muốn nộp thuế bất động sản cho ngôi nhà mà họ không sử dụng” – trang web bất động sản Rethink Tokyo cho biết trong một báo cáo hồi tháng 10.

Những ngôi nhà miễn phí cũng thường đòi hỏi một chi phí nâng cấp lớn do chúng đã cũ và xuống cấp. Nhưng một số chính quyền địa phương như tỉnh Tochigi và Nagano thậm chí cung cấp cả tiền cải tạo cho những ngôi nhà này.

Với những ngôi nhà không miễn phí thì giá dao động từ 4.428 USD đến 177.140 USD tuỳ thuộc vào địa điểm, độ tuổi và tình trạng của ngôi nhà.

Số nhà bỏ không ở Nhật Bản hiện đang là 8.196 căn vào năm 2013 - chiếm khoảng 13,52% tổng số nhà ở của nước này - theo dữ liệu mới nhất của Bộ Nội vụ và Truyền thông.

So với năm 2008, con số này mới chỉ là 7.568 ngôi nhà bỏ không - chiếm khoảng 13,14% tổng số nhà ở Nhật Bản vào thời điểm đó.

Đến năm 2033, dự tính con số này sẽ tăng lên 20%, theo Viện Nghiên cứu Fujitsu.

Những ngôi nhà bỏ không của Nhật Bản thường tập trung ở những thị trấn khu vực nông thôn, tuy nhiên hiện tượng này đã bắt đầu xuất hiện ở những thành phố lớn hơn và vùng ngoại ô.

Ở Tokyo, tỷ lệ nhà bỏ không là 11,1% vào năm 2013 - một trong những tỷ lệ thấp nhất của cả nước, theo các thống kê chính thức. Tuy nhiên, con số này dự kiến cũng sẽ tăng lên 20% vào năm 2033.

Viện Nghiên cứu Fujitsu cho rằng tình trạng nhà bỏ không sẽ trở thành một vấn đề nghiêm trọng hơn trong tương lai của Nhật Bản.

Huy Khánh (Theo CNBC)

Hot girl Nhật Bản cao 1,52 m, sở hữu thân hình nóng bỏng

Dù có chiều cao khiêm tốn nhưng làn da trắng, gương mặt trong sáng của Zhongsen Chihiro (20 tuổi) đã thu hút nhiều người hâm mộ.

Những căn nhà bỏ không ở Nhật Bản đang ngày càng nhiều hơn - một hiện tượng do dân số già và bị thu hẹp khiến các thị trấn, làng mạc ở nước này đang trở nên vắng vẻ.

Những căn nhà bỏ hoang ngày càng nhiều trên khắp Nhật Bản

“Nhật Bản đang phải đối mặt với những tác động kinh tế xã hội đáng kể do tình trạng dân số bị già hoá trong 3 thập kỷ tới” - ông Rajiv Biswas, nhà kinh tế học châu Á - Thái Bình Dương tại IHS Markit viết.

Dân số già hóa và ngày càng giảm dẫn đến tình trạng thị trấn, làng mạc ở nước này đang trở nên vắng vẻ tuy nhiên lâu nay nó có vẻ ít được chú ý.

Cho đến khi những ngôi nhà giá rẻ, thậm chí là cho không đang ngày càng phổ biến trên những website được gọi là “ngân hàng akiya”.

Akiya là một từ tiếng Nhật để chỉ những ngôi nhà bỏ không. Nhiều trang web như vậy được thiết lập bởi chính quyền địa phương và các cộng đồng nhằm quản lý tốt hơn nguồn cung và nhu cầu về số lượng nhà bỏ không trong các thị trấn của họ.

Trên một trang web, một số ngôi nhà được tặng miễn phí, trong đó người mua chỉ phải trả thuế và phí.

“Tình trạng này thường là do các chủ sở hữu không thể chăm sóc được tài sản của mình hoặc không muốn nộp thuế bất động sản cho ngôi nhà mà họ không sử dụng” – trang web bất động sản Rethink Tokyo cho biết trong một báo cáo hồi tháng 10.

Những ngôi nhà miễn phí cũng thường đòi hỏi một chi phí nâng cấp lớn do chúng đã cũ và xuống cấp. Nhưng một số chính quyền địa phương như tỉnh Tochigi và Nagano thậm chí cung cấp cả tiền cải tạo cho những ngôi nhà này.

Với những ngôi nhà không miễn phí thì giá dao động từ 4.428 USD đến 177.140 USD tuỳ thuộc vào địa điểm, độ tuổi và tình trạng của ngôi nhà.

Số nhà bỏ không ở Nhật Bản hiện đang là 8.196 căn vào năm 2013 - chiếm khoảng 13,52% tổng số nhà ở của nước này - theo dữ liệu mới nhất của Bộ Nội vụ và Truyền thông.

So với năm 2008, con số này mới chỉ là 7.568 ngôi nhà bỏ không - chiếm khoảng 13,14% tổng số nhà ở Nhật Bản vào thời điểm đó.

Đến năm 2033, dự tính con số này sẽ tăng lên 20%, theo Viện Nghiên cứu Fujitsu.

Những ngôi nhà bỏ không của Nhật Bản thường tập trung ở những thị trấn khu vực nông thôn, tuy nhiên hiện tượng này đã bắt đầu xuất hiện ở những thành phố lớn hơn và vùng ngoại ô.

Ở Tokyo, tỷ lệ nhà bỏ không là 11,1% vào năm 2013 - một trong những tỷ lệ thấp nhất của cả nước, theo các thống kê chính thức. Tuy nhiên, con số này dự kiến cũng sẽ tăng lên 20% vào năm 2033.

Viện Nghiên cứu Fujitsu cho rằng tình trạng nhà bỏ không sẽ trở thành một vấn đề nghiêm trọng hơn trong tương lai của Nhật Bản.

Huy Khánh (Theo CNBC)

Hot girl Nhật Bản cao 1,52 m, sở hữu thân hình nóng bỏng

Dù có chiều cao khiêm tốn nhưng làn da trắng, gương mặt trong sáng của Zhongsen Chihiro (20 tuổi) đã thu hút nhiều người hâm mộ.