Djokovic thất bại trước Jannik Sinner sau 3 set kịch chiến

Sau 56 năm hoạt động, nhà hàng Hong Sheng có tiếng ở khu ẩm thực Toa Payoh, Singapore sẽ đóng cửa vào cuối năm 2024. Chủ nhà hàng Lin Youha (65 tuổi) mới đưa ra thông báo khiến nhiều người bất ngờ.

Nhà hàng mở cửa từ năm 1968. Bà Lin tiếp quản nhà hàng khoảng 40 năm trước từ anh rể của bà.

Quán bà Lin phục vụ các món quen thuộc như gà tẩm bột tôm, thịt heo chua ngọt, cá mú chiên và nhiều món khác. Quán được nhiều thực khách yêu mến trong suốt những năm qua.

Bà cho biết nhiều khách hàng không muốn bà từ bỏ quán ăn yêu thích của họ. Bản thân bà cũng cảm thấy luyến tiếc. Tuy nhiên, bà tâm sự rằng mình không còn đủ sức khỏe để tiếp tục kinh doanh.

Giờ đây, ngay cả khi lên xuống cầu thang, bà cũng thấy khó khăn. Hai đầu gối của bà đau đớn. Từ 4 năm trước, bác sĩ khuyên bà nên phẫu thuật và nghỉ ngơi tại nhà.

Một lý do khác bà Lin đưa ra là không có ai tiếp quản nhà hàng. Bà không muốn con cái kế thừa công việc vất vả này.

Các nhân viên tại nhà hàng đều đã làm việc nhiều năm và đang chuẩn bị nghỉ hưu. Nhân viên trẻ nhất đã ngoài 50 tuổi và người lớn tuổi nhất đã 74 tuổi.

Bà cho biết mình là người hiểu rõ sự vất vả, khó khăn khi điều hành một nhà hàng. Con cái bà đều có việc làm tốt nên bà không muốn con vất vả thêm.

Bà nói: "Cả 2 con của tôi đều đã tốt nghiệp đại học. Hiện tại, chúng đều làm những công việc khác nhau. Điều hành một nhà hàng cần nhiều thời gian. Công việc khá vất vả. Tôi không muốn chúng thừa kế công việc này".

Nghề xếp hàng thuê trước các quán ăn vỉa hè ở Bangkok

Nhìn chung, tôi hài lòng với quyết tâm, sự kỷ luật và tuân thủ chiến thuật của các cầu thủ. Đấu pháp trước trận của chúng tôi là kiểm soát bóng, tận dụng khoảng trống và đưa ra quyết định hợp lý.

Đây là chiến thắng quan trọng sau một quá trình chuẩn bị dài. Việc trải qua sức ép như trận hôm nay thì mới thấy ý nghĩa của việc tập luyện sao cho đúng.

Vào ngày 21/11 tới, tuyển Việt Nam còn trận quan trọng hơn nữa đó là gặp Iraq. Chiến thắng này củng cố tinh thần cho đội bóng trước khi trở về sân nhà Mỹ Đình".

Dù thắng 2-0 nhưng tuyển Việt Nam gặp không ít khó khăn, đặc biệt là trong hiệp 2. HLV Philippe Troussier nói: "Dựa theo thế trận, tuyển Việt Nam nhận nhiều sức ép ở cuối hiệp 2, khi tỷ số mới là 1-0. Áp lực của cầu thủ vừa thắng vừa bảo toàn tỷ số nhiều hơn. Khi triển khai bóng có áp lực nhất định hướng lên phía trên và hàng thủ lộ ra sai số.

Philippines tạo ra cơ hội nguy hiểm hiệp 2. Chúng tôi đã may mắn, nếu họ gỡ hoà thì không biết kết quả chung cuộc thế nào. Chúng tôi có thể gia tăng cách biệt nhưng đã không làm được. Bàn thứ 2 giải toả ở cuối trận".

Về việc phải thi đấu trên sân cỏ nhân tạo, ông thầy người Pháp cho biết:"Đúng là thật không dễ dàng cho bất cứ đội khách nào tới đây. Tôi chúc mừng chiến thắng của đội, đánh giá cao sự quyết tâm cho tới cuối trận, bảo toàn mảnh lưới và chiến thắng hôm nay".

Ở hiệp 2, sau khi được vào sân, cầu thủ trẻ Đình Bắc chơi tốt và có bàn thắng đẹp mắt ấn định 2-0 cho tuyển Việt Nam. Nói về màn ăn mừng của học trò, ông  Troussier hạnh phúc chia sẻ: "Tôi rất xúc động về khoảnh khắc này. Tôi không biết phải lý giải thế nào.

Tuy nhiên, chúng tôi để có chiến thắng đã dành rất nhiều sức lực cho trận đấu. Tôi tạo ra nhiều áp lực cho cầu thủ mỗi khi tập luyện. Cầu thủ nỗ lực thể hiện quyết tâm mọi thời điểm. 

Đình Bắc sau khi ghi bàn chạy về phía tôi. Tôi tin đó là hành động thể hiến sự công nhận của Bắc cho tôi, và cầu thủ khác nữa. Những gì đang hướng tới đều cần cảm xúc. Chúng ta cần nó để quyết tâm hơn trong mục tiêu hướng tới. Tôi luôn trực diện nhất có thể, từ phía ngoài, nhiều người không hiểu, không biết toàn cảnh những gì tôi chia sẻ với cầu thủ. 

Đình bắc ghi bàn trong trận chính thức đầu tiên. Đó là cầu thủ tiềm năng, có thành tích tự hào này, tôi tin sẽ giúp cậu ấy trưởng thành hơn trong tương lai".

(Xem thể thao đỉnh cao trên FPT Play, tại. https://fptplay.vn/)