Ông Cường cho biết trưa 11/3, con trai ông ăn cơm gà xé, rau và sốt bơ… được mẹ mua tại cửa tiệm trên đường Bà Triệu. Vào buổi tối, con trai ông xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy nhiều. Gia đình tìm đủ cách, cho con uống thuốc song tình trạng này vẫn không thuyên giảm. Hôm sau, con ông trở nặng, mệt mỏi, sốt cao, tiêu chảy liên tục nên gia đình đưa đến bệnh viện.

Tại cơ sở y tế này, nhiều người được đưa đến cấp cứu như con ông Cường, trong đó có cả người già, trẻ em và du khách, nghi ngộ độc sau khi ăn cơm tại cửa tiệm trên đường Bà Triệu. 

“Lúc đầu, tôi nghĩ rằng ngộ độc do ăn rau nên không đưa cháu đi viện, nào ngờ bệnh lại chuyển biến nhanh, nặng như thế”, ông Cường kể. Người cha cho biết con trai của ông vốn có sức khỏe tốt, tập thể hình mỗi ngày song bị ngộ độc khiến cơ thể yếu đi.

Là một trong số 222 bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà, chị Hòa An (19 tuổi, ở Lâm Đồng) sức khỏe đã tốt dần, không còn sốt nhiều. Chị và 6 người thân đã xuất viện, trở về nhà tại Lâm Đồng (ngày 13/3).

Chị An cùng 6 người trong gia đình tới du lịch Nha Trang ngày 11/3. Trưa đó, họ vào tiệm cơm gà, thực đơn gồm 3 suất gà chiên, 3 phần gà luộc, sốt bơ trứng, súp, rau chua. Món ăn không có mùi lạ. Các thành viên đều ăn hết.

Sau khi dùng bữa, họ tiếp tục hành trình tham quan trong thành phố, ăn thêm món bò, rồi trở về khách sạn. Đến tối 11/3, mọi người đều đau bụng, tiêu chảy nhiều, nôn mửa…

Sáng 12/3, cả nhà có biểu hiện mệt lả, sốt cao nên quyết định nhập viện điều trị. Theo chị An, lúc đầu, họ nghĩ do ăn thịt bò nên xuất hiện các triệu chứng trên, nhưng sau đó đọc thông tin thì mới biết nhiều người rơi vào tình trạng tương tự do ăn cơm gà.

Quán cơm gà lên tiếng xin lỗi khách hàng

Trao đổi với P.VVietNamNet, ông Nguyễn Thanh Hà, Chánh Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết, đến chiều 14/3, ghi nhận có 222 người nhập viện nghi do ăn cơm ở quán gà. Trong đó, có 157 ca điều trị tại 12 bệnh viện, trung tâm y tế địa phương; số còn lại được cho về nhà theo dõi.

Ông Trịnh Ngọc Hiệp, Phó Giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa, cho hay, sau khi được điều trị, bệnh nhân có dấu hiệu sinh tồn ổn định; một số ca vẫn còn triệu chứng buồn nôn, sốt, tiêu chảy và đau bụng. Các ca nặng chủ yếu là người già, trẻ em đã được các cơ sở y tế chuyển tới Bệnh viện Đa khoa tỉnh tiếp tục điều trị.

Theo báo cáo, quán cơm gà có Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chủ cơ sở không xuất trình được hợp đồng mua bán và các giấy tờ khác liên quan đến nguyên liệu thực phẩm. Cơ sở không tiến hành kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Cơ sở này bị tạm đình chỉ hoạt động. Cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn tại quán  để tìm nguyên nhân, đang chờ kết quả.

Đại diện quán cơm gà Trâm Anh gửi lời xin lỗi, nhận trách nhiệm về sự cố vừa xảy ra. Họ cũng chủ động tìm tới các bệnh viện, trung tâm y tế để thăm hỏi và đưa ra hướng giải quyết với người bệnh.

Tiệm cơm gà Trâm Anh hỗ trợ gần 500 triệu đồng cho các bệnh nhân nghi ngộ độc

Thực đơn bữa cơm nghi gây ngộ độc

Sáng 15/3, ông Mạnh Cường, 57 tuổi, lộ rõ vẻ mệt mỏi khi nhiều ngày túc trực tại Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn - Nha Trang, để chăm sóc con trai 27 tuổi, nghi ngộ độc. Hiện, con trai ông vẫn còn đau bụng, tiêu chảy, mệt mỏi nên phải tiếp tục điều trị.

Ông Cường cho biết trưa 11/3, con trai ông ăn cơm gà xé, rau và sốt bơ… được mẹ mua tại cửa tiệm trên đường Bà Triệu. Vào buổi tối, con trai ông xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy nhiều. Gia đình tìm đủ cách, cho con uống thuốc song tình trạng này vẫn không thuyên giảm. Hôm sau, con ông trở nặng, mệt mỏi, sốt cao, tiêu chảy liên tục nên gia đình đưa đến bệnh viện.

Tại cơ sở y tế này, nhiều người được đưa đến cấp cứu như con ông Cường, trong đó có cả người già, trẻ em và du khách, nghi ngộ độc sau khi ăn cơm tại cửa tiệm trên đường Bà Triệu. 

“Lúc đầu, tôi nghĩ rằng ngộ độc do ăn rau nên không đưa cháu đi viện, nào ngờ bệnh lại chuyển biến nhanh, nặng như thế”, ông Cường kể. Người cha cho biết con trai của ông vốn có sức khỏe tốt, tập thể hình mỗi ngày song bị ngộ độc khiến cơ thể yếu đi.

Là một trong số 222 bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà, chị Hòa An (19 tuổi, ở Lâm Đồng) sức khỏe đã tốt dần, không còn sốt nhiều. Chị và 6 người thân đã xuất viện, trở về nhà tại Lâm Đồng (ngày 13/3).

Chị An cùng 6 người trong gia đình tới du lịch Nha Trang ngày 11/3. Trưa đó, họ vào tiệm cơm gà, thực đơn gồm 3 suất gà chiên, 3 phần gà luộc, sốt bơ trứng, súp, rau chua. Món ăn không có mùi lạ. Các thành viên đều ăn hết.

Sau khi dùng bữa, họ tiếp tục hành trình tham quan trong thành phố, ăn thêm món bò, rồi trở về khách sạn. Đến tối 11/3, mọi người đều đau bụng, tiêu chảy nhiều, nôn mửa…

Sáng 12/3, cả nhà có biểu hiện mệt lả, sốt cao nên quyết định nhập viện điều trị. Theo chị An, lúc đầu, họ nghĩ do ăn thịt bò nên xuất hiện các triệu chứng trên, nhưng sau đó đọc thông tin thì mới biết nhiều người rơi vào tình trạng tương tự do ăn cơm gà.

Quán cơm gà lên tiếng xin lỗi khách hàng

Trao đổi với P.VVietNamNet, ông Nguyễn Thanh Hà, Chánh Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết, đến chiều 14/3, ghi nhận có 222 người nhập viện nghi do ăn cơm ở quán gà. Trong đó, có 157 ca điều trị tại 12 bệnh viện, trung tâm y tế địa phương; số còn lại được cho về nhà theo dõi.

Ông Trịnh Ngọc Hiệp, Phó Giám đốc Sở Y tế Khánh Hòa, cho hay, sau khi được điều trị, bệnh nhân có dấu hiệu sinh tồn ổn định; một số ca vẫn còn triệu chứng buồn nôn, sốt, tiêu chảy và đau bụng. Các ca nặng chủ yếu là người già, trẻ em đã được các cơ sở y tế chuyển tới Bệnh viện Đa khoa tỉnh tiếp tục điều trị.

Theo báo cáo, quán cơm gà có Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chủ cơ sở không xuất trình được hợp đồng mua bán và các giấy tờ khác liên quan đến nguyên liệu thực phẩm. Cơ sở không tiến hành kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Cơ sở này bị tạm đình chỉ hoạt động. Cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn tại quán  để tìm nguyên nhân, đang chờ kết quả.

Đại diện quán cơm gà Trâm Anh gửi lời xin lỗi, nhận trách nhiệm về sự cố vừa xảy ra. Họ cũng chủ động tìm tới các bệnh viện, trung tâm y tế để thăm hỏi và đưa ra hướng giải quyết với người bệnh.

Tiệm cơm gà Trâm Anh hỗ trợ gần 500 triệu đồng cho các bệnh nhân nghi ngộ độc

Chây ỳ hoàn thiện

Được khởi công từ năm 2009 tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Đống Đa, dự kiến hoàn thành năm 2011, Dự án Tổ hợp 198B Tây Sơn của chủ đầu tư Công ty TNHH Liên doanh Đầu tư tài chính Hòa Bình được kỳ vọng sẽ trở thành tổ hợp siêu thị văn phòng cho thuê cao cấp bậc nhất ở của ngõ phía Tây Thủ đô. Thế nhưng, nhưng sau 7 năm triển khai, tòa tháp mới xây xong thô rồi bị bỏ hoang từ 2 năm nay.

Cảnh nham nhở tại Dự án 131 Thái Hà gây mất mỹ quan đô thị tại trung tâm Hà Nội. Ảnh: Nguyên Minh

Bị chậm tiến độ và bỏ hoang quá lâu, năm 2015, UBND TP. Hà Nội đã có văn bản yêu cầu thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư với dự án này. Tuy nhiên, 1 năm sau kiến nghị của Thành phố, Dự án 198B Tây Sơn vẫn chưa bị thu hồi hay chuyển chủ đầu tư và tiếp tục bị bỏ hoang.

Tại Hà Nội, những dự án bị chậm tiến độ, bị kiến nghị thu hồi, hoặc chuyển chủ đầu tư như Dự án tổ hợp 198B Tây Sơn không phải là hiếm. Trong danh sách các dự án bị TP. Hà Nội kiến nghị thu hồi, chuyển chủ đầu tư còn có Dự án 131 Thái Hà.

Dự án này được triển khai từ năm 2005, với thiết kế được duyệt ban đầu gồm 16 tầng. Năm 2010, sau 5 năm triển khai, dự án mới xây thô đến tầng thứ 14 và bị ngừng thi công từ đó đến nay. Giữa năm 2015, Hà Nội kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư dự án 131 Thái Hà cho đơn vị khác tiếp tục triển khai, vì dự án chậm tiến độ, gây mất mỹ quan đô thị. Tuy nhiên, cũng giống như Dự án 198B Tây Sơn, dự án dở dang tại 131 Thái Hà vẫn không bị thu hồi, hay chuyển chủ để hoàn thiện. Thay vào đó, chủ đầu tư tiến hành cải tạo cho thuê mặt bằng tầng 1 làm siêu thị, đồng thời cải tạo sử dụng tạm bợ các tầng 4 - 7, khiến dự án càng trở nên nham nhở.

Khách hàng chịu thiệt

Trong số các dự án từng bị Hà Nội kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư trong năm 2015, Dự án Sky Garden (Định Công, quận Hoàng Mai) là dự án gây bức xúc nhất cho khách hàng. Bởi chủ đầu tư dự án này từng huy động vốn từ nhiều khách hàng trước khi chính thức khởi công.

Năm 2011, dự án này được triển khai và bán hàng rầm rộ. Tuy nhiên, khi mới xây đến tầng 8 trên tổng số 28 tầng, thì dự án bị dừng thi công. Việc dự án bị dừng thi công đột ngột, trong khi đại diện theo pháp luật của chủ đầu tư “mất tích”, khiến hàng trăm khách hàng đã đóng hàng tỷ đồng cho chủ đầu tư đứng ngồi không yên.

Để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng và cải thiện bộ mặt mỹ quan đô thị, năm 2015, UBND TP. Hà Nội đã kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư Dự án Sky Garden, nhưng cũng tương tự các dự án trên, dự án này hiện vẫn “án binh bất động”.

Trao đổi với Đầu tư Bất động sản, ông Vũ Cương Quyết, Tổng giám đốc Đất Xanh Miền Bắc, đơn vị từng phân phối bán căn hộ tại Dự án Sky Garden cho biết, đây là dự án đầu tiên và duy nhất từ trước đến nay, Đất Xanh Miền Bắc bán hàng bị dính bê bối, ảnh hưởng đến quyền lợi của khách hàng.

Theo ông Quyết, Dự án Sky Garden có giấy tờ pháp lý đảm bảo, có vị trí tốt, nên nếu Hà Nội tiến hành thu hồi và chuyển chủ đầu tư, sẽ có nhiều doanh nghiệp muốn tiếp tục triển khai dự án. Vấn đề hiện nay, theo ông Quyết, có thể là do cơ chế, khiến việc thu hồi, chuyển chủ đầu tư chưa thể thực hiện được.

Về cơ chế này, trao đổi với Đầu tư Bất động sản, một đại diện Tổng cục Đất đai (Bộ Tài Nguyên và Môi trường) cho biết, theo Luật Đất đai 2013, các dự án chậm tiến độ sẽ được gia hạn thêm 24 tháng. Trong thời gian gia hạn, nếu doanh nghiệp không triển khai được dự án, cũng không tự thanh lý được tài sản, Nhà nước sẽ tiến hành thu hồi dự án mà không phải bồi thường thiệt hại, hay bồi thường tài sản gắn liền với đất cho doanh nghiệp.

Như vậy, phải sau ít nhất 1 năm nữa, nếu các dự án bị kiến nghị thu hồi trên không tiếp tục được triển khai, Hà Nội mới đủ cơ sở để thu hồi, chuyển chủ đầu tư dự án. Tuy nhiên, một khó khăn mới có thể phát sinh là trong thời gian này, nếu các doanh nghiệp tiếp tục xin điều chỉnh quy hoạch để xin gia hạn dự án, việc thu hồi dự án sẽ kéo dài hơn. Chẳng hạn như tại dự án 131 Thái Hà, thời gian qua, doanh nghiệp đã xin tăng thêm tầng. Việc xin thay đổi quy mô dự án kéo dài, khiến việc thu hồi dự án này trong tương lại khó có thể thực hiện.

Theo Đầu tư Bất động sản

Nhiều dự án địa ốc chậm tiến độ tại Hà Nội đã bị cơ quan chức năng kiến nghị thu hồi, chuyển chủ đầu tư, nhưng việc xử lý không quyết liệt khiến các dự án này vẫn “trơ gan cùng tuế nguyệt”, gây mất mỹ quan đô thị và lãng phí.

Chây ỳ hoàn thiện

Được khởi công từ năm 2009 tại vị trí đắc địa ngay trung tâm quận Đống Đa, dự kiến hoàn thành năm 2011, Dự án Tổ hợp 198B Tây Sơn của chủ đầu tư Công ty TNHH Liên doanh Đầu tư tài chính Hòa Bình được kỳ vọng sẽ trở thành tổ hợp siêu thị văn phòng cho thuê cao cấp bậc nhất ở của ngõ phía Tây Thủ đô. Thế nhưng, nhưng sau 7 năm triển khai, tòa tháp mới xây xong thô rồi bị bỏ hoang từ 2 năm nay.

Cảnh nham nhở tại Dự án 131 Thái Hà gây mất mỹ quan đô thị tại trung tâm Hà Nội. Ảnh: Nguyên Minh

Bị chậm tiến độ và bỏ hoang quá lâu, năm 2015, UBND TP. Hà Nội đã có văn bản yêu cầu thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư với dự án này. Tuy nhiên, 1 năm sau kiến nghị của Thành phố, Dự án 198B Tây Sơn vẫn chưa bị thu hồi hay chuyển chủ đầu tư và tiếp tục bị bỏ hoang.

Tại Hà Nội, những dự án bị chậm tiến độ, bị kiến nghị thu hồi, hoặc chuyển chủ đầu tư như Dự án tổ hợp 198B Tây Sơn không phải là hiếm. Trong danh sách các dự án bị TP. Hà Nội kiến nghị thu hồi, chuyển chủ đầu tư còn có Dự án 131 Thái Hà.

Dự án này được triển khai từ năm 2005, với thiết kế được duyệt ban đầu gồm 16 tầng. Năm 2010, sau 5 năm triển khai, dự án mới xây thô đến tầng thứ 14 và bị ngừng thi công từ đó đến nay. Giữa năm 2015, Hà Nội kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư dự án 131 Thái Hà cho đơn vị khác tiếp tục triển khai, vì dự án chậm tiến độ, gây mất mỹ quan đô thị. Tuy nhiên, cũng giống như Dự án 198B Tây Sơn, dự án dở dang tại 131 Thái Hà vẫn không bị thu hồi, hay chuyển chủ để hoàn thiện. Thay vào đó, chủ đầu tư tiến hành cải tạo cho thuê mặt bằng tầng 1 làm siêu thị, đồng thời cải tạo sử dụng tạm bợ các tầng 4 - 7, khiến dự án càng trở nên nham nhở.

Khách hàng chịu thiệt

Trong số các dự án từng bị Hà Nội kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư trong năm 2015, Dự án Sky Garden (Định Công, quận Hoàng Mai) là dự án gây bức xúc nhất cho khách hàng. Bởi chủ đầu tư dự án này từng huy động vốn từ nhiều khách hàng trước khi chính thức khởi công.

Năm 2011, dự án này được triển khai và bán hàng rầm rộ. Tuy nhiên, khi mới xây đến tầng 8 trên tổng số 28 tầng, thì dự án bị dừng thi công. Việc dự án bị dừng thi công đột ngột, trong khi đại diện theo pháp luật của chủ đầu tư “mất tích”, khiến hàng trăm khách hàng đã đóng hàng tỷ đồng cho chủ đầu tư đứng ngồi không yên.

Để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng và cải thiện bộ mặt mỹ quan đô thị, năm 2015, UBND TP. Hà Nội đã kiến nghị thu hồi hoặc chuyển chủ đầu tư Dự án Sky Garden, nhưng cũng tương tự các dự án trên, dự án này hiện vẫn “án binh bất động”.

Trao đổi với Đầu tư Bất động sản, ông Vũ Cương Quyết, Tổng giám đốc Đất Xanh Miền Bắc, đơn vị từng phân phối bán căn hộ tại Dự án Sky Garden cho biết, đây là dự án đầu tiên và duy nhất từ trước đến nay, Đất Xanh Miền Bắc bán hàng bị dính bê bối, ảnh hưởng đến quyền lợi của khách hàng.

Theo ông Quyết, Dự án Sky Garden có giấy tờ pháp lý đảm bảo, có vị trí tốt, nên nếu Hà Nội tiến hành thu hồi và chuyển chủ đầu tư, sẽ có nhiều doanh nghiệp muốn tiếp tục triển khai dự án. Vấn đề hiện nay, theo ông Quyết, có thể là do cơ chế, khiến việc thu hồi, chuyển chủ đầu tư chưa thể thực hiện được.

Về cơ chế này, trao đổi với Đầu tư Bất động sản, một đại diện Tổng cục Đất đai (Bộ Tài Nguyên và Môi trường) cho biết, theo Luật Đất đai 2013, các dự án chậm tiến độ sẽ được gia hạn thêm 24 tháng. Trong thời gian gia hạn, nếu doanh nghiệp không triển khai được dự án, cũng không tự thanh lý được tài sản, Nhà nước sẽ tiến hành thu hồi dự án mà không phải bồi thường thiệt hại, hay bồi thường tài sản gắn liền với đất cho doanh nghiệp.

Như vậy, phải sau ít nhất 1 năm nữa, nếu các dự án bị kiến nghị thu hồi trên không tiếp tục được triển khai, Hà Nội mới đủ cơ sở để thu hồi, chuyển chủ đầu tư dự án. Tuy nhiên, một khó khăn mới có thể phát sinh là trong thời gian này, nếu các doanh nghiệp tiếp tục xin điều chỉnh quy hoạch để xin gia hạn dự án, việc thu hồi dự án sẽ kéo dài hơn. Chẳng hạn như tại dự án 131 Thái Hà, thời gian qua, doanh nghiệp đã xin tăng thêm tầng. Việc xin thay đổi quy mô dự án kéo dài, khiến việc thu hồi dự án này trong tương lại khó có thể thực hiện.

Theo Đầu tư Bất động sản

Mỗi món ăn đều có lượng calo khác nhau, nếu hiểu nhầm, bạn có thể bỏ lỡ lượng calo tốt từ ăn rau quả. Trong khi chỉ cần ăn một chút đồ chiên rán hay một chiếc bánh burger, cơ thể sẽ nạp vào một lượng calo khổng lồ, nhưng lại rất nhanh khiến bạn đói bụng. Vì thế, đừng để bụng vẫn đói mà cân nặng vẫn tăng vùn vụt, thay vào đó nên chọn cho mình chế độ ăn uống đầy đủ và khoa học nhất.

2. Chỉ chọn thực phẩm ăn kiêng, ít béo

Đồ ăn ít béo, dành riêng cho người ăn kiêng thường là lựa chọn thường xuyên của những người muốn giảm cân nhanh. Tuy nhiên không phải lúc nào lạm dụng thực phẩm này cũng đem lại hiệu quả mong muốn, bởi có thể trong những sản phẩm này sẽ chứa đường nhân tạo, khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn và nhanh đói.

3. Ăn ít chất đạm

Nhiều người cho rằng ăn nhiều đạm sẽ khiến cân nặng tăng nhanh nên khi muốn giảm cân liền kiêng toàn bộ thịt cá và những thực phẩm giàu protein. Tuy nhiên thực tế đã chứng minh ngược lại, một chế độ ăn uống giàu protein có thể đẩy nhanh trao đổi chất, kích thích đến các hormone điều chỉnh cân nặng, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi.

4. Ăn thiếu chất xơ

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh nạp chất xơ đều đặn rất tốt cho quá trình giảm cân, giúp giảm hấp thụ calo và duy trì cảm giác no lâu hơn. Cụ thể, trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng tại Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, việc hấp thụ gấp đôi lượng chất xơ có thể khiến cơ thể hấp thụ ít hơn 130 calo mỗi ngày. Bạn cũng có thể bổ sung chất xơ vào bữa ăn bằng cách ăn ngũ cốc nguyên cám hoặc bánh mỳ đen,...

5. Ăn quá thường xuyên, nhiều bữa

Nhiều thông tin cho rằng, nếu bạn chia nhỏ các bữa ăn sẽ giúp tăng hiệu quả đốt mỡ thừa. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tại Đại học Maastricht, Hà Lan đã cho biết, việc này không đem lại hiệu quả tích cực vì dù ăn ít hay nhiều, việc thường xuyên ăn uống trong ngày cũng khiến cơ thể dễ tăng cân do hấp thụ calo liên tục.

6. Uống nhiều nước hoa quả đóng hộp

Không phủ nhận việc uống nước hoa quả để giảm cân rất có lợi tuy nhiên, nước hoa quả đóng chai lại hoàn toàn ngược lại, chúng chứa nhiều đường, chất tạo màu, chất bảo quản và mang theo một lượng calo khổng lồ.

7. Không ăn trái cây tươi

Trái cây tươi tuy có đường nhưng nếu cắt hoàn toàn hoa quả ra khỏi thực đơn giảm cân lại là một sai lầm lớn. Những loại quả tốt cho việc giảm cân rất nhiều bao gồm những trái cây mọng nước như lê, táo, dưa hấu và bưởi,... Ngoài ra, bạn nên kết hợp việc ăn trái cây trong bữa ăn và chú ý đến độ tươi ngon của chúng sẽ giúp bạn có phương pháp giảm cân hợp lí và đem lại hiệu quả cao.

An An (Dịch theo Brightside)

Keto giảm cân thần tốc có thực sự tốt?

 - Keto là một chế độ ăn kiêng rất phổ biến hiện nay song các nhà khoa học hiện vẫn tranh cãi rất nhiều về những tác hại đối với sức khỏe.

1. Nghĩ rằng món nào cũng dễ béo như nhau

Mỗi món ăn đều có lượng calo khác nhau, nếu hiểu nhầm, bạn có thể bỏ lỡ lượng calo tốt từ ăn rau quả. Trong khi chỉ cần ăn một chút đồ chiên rán hay một chiếc bánh burger, cơ thể sẽ nạp vào một lượng calo khổng lồ, nhưng lại rất nhanh khiến bạn đói bụng. Vì thế, đừng để bụng vẫn đói mà cân nặng vẫn tăng vùn vụt, thay vào đó nên chọn cho mình chế độ ăn uống đầy đủ và khoa học nhất.

2. Chỉ chọn thực phẩm ăn kiêng, ít béo

Đồ ăn ít béo, dành riêng cho người ăn kiêng thường là lựa chọn thường xuyên của những người muốn giảm cân nhanh. Tuy nhiên không phải lúc nào lạm dụng thực phẩm này cũng đem lại hiệu quả mong muốn, bởi có thể trong những sản phẩm này sẽ chứa đường nhân tạo, khiến bạn tăng cảm giác thèm ăn và nhanh đói.

3. Ăn ít chất đạm

Nhiều người cho rằng ăn nhiều đạm sẽ khiến cân nặng tăng nhanh nên khi muốn giảm cân liền kiêng toàn bộ thịt cá và những thực phẩm giàu protein. Tuy nhiên thực tế đã chứng minh ngược lại, một chế độ ăn uống giàu protein có thể đẩy nhanh trao đổi chất, kích thích đến các hormone điều chỉnh cân nặng, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra thuận lợi.

4. Ăn thiếu chất xơ

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh nạp chất xơ đều đặn rất tốt cho quá trình giảm cân, giúp giảm hấp thụ calo và duy trì cảm giác no lâu hơn. Cụ thể, trung tâm nghiên cứu dinh dưỡng tại Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, việc hấp thụ gấp đôi lượng chất xơ có thể khiến cơ thể hấp thụ ít hơn 130 calo mỗi ngày. Bạn cũng có thể bổ sung chất xơ vào bữa ăn bằng cách ăn ngũ cốc nguyên cám hoặc bánh mỳ đen,...

5. Ăn quá thường xuyên, nhiều bữa

Nhiều thông tin cho rằng, nếu bạn chia nhỏ các bữa ăn sẽ giúp tăng hiệu quả đốt mỡ thừa. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tại Đại học Maastricht, Hà Lan đã cho biết, việc này không đem lại hiệu quả tích cực vì dù ăn ít hay nhiều, việc thường xuyên ăn uống trong ngày cũng khiến cơ thể dễ tăng cân do hấp thụ calo liên tục.

6. Uống nhiều nước hoa quả đóng hộp

Không phủ nhận việc uống nước hoa quả để giảm cân rất có lợi tuy nhiên, nước hoa quả đóng chai lại hoàn toàn ngược lại, chúng chứa nhiều đường, chất tạo màu, chất bảo quản và mang theo một lượng calo khổng lồ.

7. Không ăn trái cây tươi

Trái cây tươi tuy có đường nhưng nếu cắt hoàn toàn hoa quả ra khỏi thực đơn giảm cân lại là một sai lầm lớn. Những loại quả tốt cho việc giảm cân rất nhiều bao gồm những trái cây mọng nước như lê, táo, dưa hấu và bưởi,... Ngoài ra, bạn nên kết hợp việc ăn trái cây trong bữa ăn và chú ý đến độ tươi ngon của chúng sẽ giúp bạn có phương pháp giảm cân hợp lí và đem lại hiệu quả cao.

An An (Dịch theo Brightside)

Keto giảm cân thần tốc có thực sự tốt?

 - Keto là một chế độ ăn kiêng rất phổ biến hiện nay song các nhà khoa học hiện vẫn tranh cãi rất nhiều về những tác hại đối với sức khỏe.