Món ngon từ thịt chân giò thơm ngon bổ dưỡng
- Thịt chân giò là một phần thịt ngon,ónngontừthịtchângiòthơmngonbổdưỡltd ngoại hạng anh ít mỡ và giòn nên được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong đó có hai món ngon, dễ làm mà chị em nên tham khảo đó là: chân giò nấu giả cầy và chân giò bó.
Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần
Lạ miệng với những đặc sản chỉ có ở Phú Thọ
Gợi ý những món ngon dễ chế biến cho ngày sum họp gia đình
Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng cùng những gợi ý về những món ngon nầu từ thịt chân giò mà chúng tôi đưa ra mách nhỏ cho các chị em dưới đây.
Chân giò nấu giả cầy
Nguyên liệu:
- Chân giò: 1kg
- Nghệ: 0,02 kg
- Riềng: 0,05 kg
- Hành củ tươi: 0,05 kg
- Mẻ, mắm tôm, rau ngổ
- Nước mắm, muối
Chuẩn bị:
- Chân giò thui vàng, cạo rửa sạch, chặt miếng to bằng nửa bao diêm, ướp mẻ, mắm tôm, nước nghệ riềng, hành củ, muối, nước mắm, bóp kỹ để ngâm khoảng 30-40 phút.
- Riềng cạo rửa sạch giã nhỏ. Nghệ giã nát, hành rửa sạch, phần củ thái lát mỏng, dọc thái khúc 2cm. Rau ngổ nhặt sạch, rửa và để ráo.
- Mẻ, mắm tôm nghiền nát lọc lấy nước, bỏ bã.
Thực hiện:
- Bắc nồi chân giò đã tẩm ướp lên bếp, đậy vung, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo đều. Khi miếng thịt săn lại cho nước sôi xăm xắp, đun nhỏ lửa để sôi âm ỉ trong khoảng hai tiếng. Đảm bảo thịt chín mềm nước còn sền sệt, nêm lại mắm muối cho vừa ăn, cho hành vào, bắc nồi xuống múc ra bát ăn nóng kèm với rau ngổ.
- Món này có thể ăn kèm với bún.
Yêu cầu thành phẩm:
Chân giò chín mềm, vị ngon ngọt đậm đà, thơm mùi riềng mẻ, nước sánh, có màu vàng nghệ.
Chân giò bó
Nếu bạn vẫn chỉ nghĩ tới món chân giò luộc khi nấu ăn thì hãy bỏ qua suy nghĩ nấu nướng đơn giản đó đi nhé. Chỉ cần khéo léo một chút, bạn sẽ nấu được một món chân giò vô cùng hấp dẫn và đặc biệt làm món ngon cho gia đình đấy.
Nguyên liệu món chân giò bó:
- Thịt chân giò: 1 cái nhỏ khoảng 500gr
- Mộc nhĩ: 5 cái
- Nấm hương: 5 cái
- Trứng gà: 3 quả
- Dây hoặc lạt (dùng để bó)
Chế biến :
- Đầu tiên, bạn lọc phần thịt nạc trong chân giò ra, băm nhỏ cùng với mộc nhĩ, nấm hương, cho gia vị vừa ăn.
- Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ.
- Khéo léo nhồi phần thịt đã ngấm gia vị vào trong chân giò, cho từng quả trứng đã luộc chín vào giữa phần thịt đã nhồi.
- Dùng dây khéo léo buộc chặt chân giò lại. Hãy cố gắng để phần da của thịt chân giò bao kín không để hở phần thịt và trứng đã nhồi bên trong. Cố gắng bó và buộc thật chặt thì khi ăn miếng thịt chân giò sẽ chắc và dai ăn sẽ ngon hơn.
Và bây giờ hãy bật bếp lên và luộc 45 phút, vớt ra để nguội và xong rồi, món thịt chân giò mới lạ ngon tuyệt.
Mách nhỏ:
- Để thịt chân giò ngon nhất và săn chắc, thái ra được đẹp mặt sau khi luộc chín, bạn vớt ra và để ráo nước. Đợi thịt nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Có thể dùng hộp bảo quản thực phẩm hoặc giấy bọc thực phẩm để đảm bảo vệ sinh.
- Hãy chế biến và biến thịt chân giò thành những món ngon chiêu đãi gia đình của mình vào những bữa cơm hằng ngày nhé.
Gợi ý 4 món lẩu cực ngon cả nhà cùng ăn
Lẩu cá nấu chua có vị thơm dịu, vị chua đặc trưng hay lẩu riêu cua thơm nồng là những món ngon mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình của mình.
(责任编辑:Công nghệ)
下一篇:Siêu máy tính dự đoán Aston Villa vs West Ham, 23h30 ngày 26/1
" alt="Thua lỗ, Sony bán mảng pin cho công ty đồng hương Murata" /> Xin ông cho biết thời gian vừa qua các thành viên của Hiệp hội Internet Việt Nam có hoang mang, lo lắng trước quy định tại Điều 292 BLHS 2015 hay không?
Chúng tôi có nhận được một số thông tin về sự phàn nàn, lo lắng của các thành viên, kể cả các công ty lâu năm về Điều 292 này. Và đây lại là Luật Hình sự, thì sự lo lắng của các doanh nghiệp, các doanh nhân khởi nghiệp càng dễ hiểu, trong bối cảnh Chính phủ mong muốn thúc đẩy “không hình sự hoá các quan hệ kinh tế”.
Tôi cho rằng, khi doanh nghiệp phải lo lắng để nâng cao năng lực cạnh tranh, để chiếm lĩnh thị trường và trái tim khách hàng, về ứng dụng công nghệ mới, về sáng tạo và đổi mới thì sự lo lắng đấy đáng giá hơn.
Với vai trò là Tổng Thư ký Hiệp hội Internet Việt Nam, ông có nhận định gì về quy định tại Điều 292 của BLHS 2015 đang khiến giới ICT “dậy sóng” thời gian gần đây?
Các phương tiện thông tin đại chúng và các chuyên gia pháp luật, thời gian vừa qua, đã có ý kiến nhiều về Điều 292 của BLHS 2015. Ý kiến về điều này có cả hai chiều, tuỳ theo diễn giải cách hiểu của người đọc, kể cả các luật sư. Riêng điều đó cũng đủ để lo lắng rồi.
Điều 292 nói về “Tội cung cấp dịch vụ trái phép trên mạng máy tính, mạng viễn thông” nằm trong Chương 21 “Các tội xâm phạm an toàn công cộng, trật tự công cộng”. Điểm e Khoản 1 của Điều luật này có nói đến “các loại dịch vụ khác trên mạng máy tính, mạng viễn thông theo quy định của pháp luật”. Có lẽ chữ “dịch vụ khác” khiến cho nhiều doanh nghiệp, doanh nhân hay người khởi sự lo lắng. Tôi chia sẻ với sự lo lắng của họ.
Lý do là ở Việt Nam, thời gian ra văn bản Luật thường rất mất thời gian và sửa còn mất thời gian hơn. Trong khi công nghệ và thị trường biến động liên tục. Các doanh nghiệp, doanh nhân có thể gặp rủi ro khi quyết định kinh doanh một dịch vụ trên mạng khi tính pháp lý của nó chưa rõ ràng.
Vậy theo ông, nếu được áp dụng Điều luật này sẽ gây ra những tác động gì với hoạt động của các doanh nghiệp ICT nói chung và các doanh nghiệp khởi nghiệp công nghệ nói riêng?
Đầu tiên là sự lo lắng, nỗi sợ và khả năng suy giảm niềm tin. Một trong những nguyên tắc cơ bản trong tố tụng hình sự là "suy đoán vô tội" cho người dân và doanh nghiệp, nhưng khi một điều khoản không hay chưa được hiểu rõ ràng thì nỗi lo lắng sẽ đến.
" alt="Tổng Thư ký Hiệp hội Internet: 'Điều 292 có thể làm suy giảm niềm tin của giới ICT nước nhà'" />Giải trí trong tầm tay
HTC Desire 728G dual sim được trang bị hệ thống loa kép HTC BoomSound kết hợp công nghệ âm thanh Dolby Audio cho chất lượng âm thanh vòm như trong rạp hát, người dùng sẽ được trải nghiệm những giây phút thư giãn trong không gian âm nhạc cực chất, hòa mình vào những pha hành động hồi hộp khi xem phim hay trải nghiệm những game yêu thích với âm thanh sống động.
Đi đôi với chất lượng âm thanh hoàn hảo là màn hình hiển thị rõ nét với độ phân giải 5.5inch, độ phân giải Full HD, hiển thị 1080p cho chất lượng hình ảnh sống động và rõ nét.
HTC Desire 728G dual sim cho phép người dùng ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ và sáng tạo hình ảnh theo cách rất riêng. Camera selfie của máy với độ phân giải 5MP với HTC Eye Expeirence giúp chỉnh sửa ảnh selfie một cách vui nhộn, đậm phong cách riêng và chia sẻ những bức ảnh đó cùng bạn bè và người thân. Người dùng cũng sẽ thỏa sức sáng tạo với Photo Eidtor cùng các tính năng như Tạo bóng ảnh (Double Exposure), Biến đổi khuôn mặt (Face Fusion) và nhiều tính năng thú vị khác.
" alt="HTC Desrie 728G dual sim: Giải trí trong tầm tay" />Đi ngược lại với quan điểm của Đảng và Nhà nước?
Ông Nguyễn Trung Chính, Chủ tịch CMC cho rằng, việc đưa ra Điều 292 bộ Luật Hình sự 2015, đặc biệt là quy định tại điểm e Khoản 1 của Điều 292 “các loại dịch vụ khác trên mạng máy tính, mạng viễn thông theo quy định của pháp luật” là đi ngược lại các quan điểm của Đảng và Nhà nước. Ông Nguyễn Trung Chính lý giải, trong khi chủ trương của Đảng và Nhà nước về phát triển kinh doanh cho phép doanh nghiệp được kinh doanh những điều pháp luật không cấm và không hình sự hóa các hoạt động kinh doanh bằng việc bãi bỏ điều 159 tội kinh doanh trái phép trong bộ Luật Hình sự năm 1999.
Trong khi 267 ngành nghề kinh doanh có điều kiện không bị hình sự hóa thì việc đưa 5 điểm a,b,c,d,đ, e nhất là điểm e khoản 1 điều 292 sẽ đưa tất 16 ngành nghề kinh doanh có điều kiện thuộc lĩnh vực thông tin và truyền thông vào điều 292 của luật hình sự vậy loại kinh doanh này nguy hiểm hơn các điều kiện kinh doanh khác hay không? Tại sao điều 159 bộ Luật Hình sự 1999 đã được bãi bỏ nay chỉ riêng ngành CNTT với 5 điểm lại bị khép vào tội hình sự.
“Đảng có nhiều chủ trương và nghị quyết thúc đẩy ngành CNTT phát triển trong đó có Nghị quyết 36 về khuyến khích phát triển ngành CNTT và Chính phủ có Nghị quyết 35 về hỗ trợ phát triển doanh nghiệp đến 2020. Trong cuộc gặp gỡ đầu năm của Thủ tướng chính phủ với cộng đồng DN, Thủ tướng chính phủ tuyên bố ủng hộ sự phát triển của doanh nghiệp và không hình sự hóa các quan hệ kinh tế. Vậy tại sao lại xây dựng điều 292 này? Có đi ngược với chủ trương của Đảng và Nhà nước hay không?” ông Chính đặt ra câu hỏi.
Hệ lụy như thế nào nếu bộ Luật Hình sự mới được thực thi?
" alt="Chủ tịch CMC: “Không cẩn thận Viettel, VNPT, FPT, CMC cũng dính vào vòng lao lý”" />- Năm ngoái, Samsung đã xuất xưởng được 324,8 triệu smartphone nhưng năm nay, kỷ lục đó sẽ bị phá.
Theo các nguồn tin trong giới, có thể đại gia di động Hàn Quốc sẽ xuất xưởng được 350 triệu chiếc smartphone trong năm 2016, tăng trưởng 7.8% so với năm ngoái. Với doanh số này, Samsung sẽ tiếp tục duy trì được vị thế nhà sản xuất smartphone lớn nhất thế giới của mình, bỏ xa các đối thủ còn lại.
Hình ảnh được cho là Galaxy Note 7 rò rỉ Để có thể đạt đến doanh số như dự đoán, Samsung sẽ phải tăng tốc và rất tập trung. Hãng còn tới 191.1 triệu smartphone cần phải xuất xưởng trong nửa cuối năm nay, nhưng quý IV - theo thông lệ - luôn là mùa mua sắm sôi động nhất năm và có thể giúp Samsung kích cầu đáng kể, nếu như các sản phẩm mới của hãng đủ hấp dẫn.
Bộ đôi Galaxy S7 và Galaxy S7 Edge đã làm khá tốt nhiệm vụ khi xuất xưởng tới 27 triệu chiếc trong nửa đầu 2016, dù chúng chỉ mới mở bán chính thức diện rộng từ tháng 3. Để độc giả dễ hình dung về quy mô của thị trường smartphone đã mở rộng theo năm tháng ra sao, xin phép nhắc lại rằng vào năm 2010, Samsung từng kỳ vọng bán được 25 triệu chiếc smartphone trong nguyên một năm.
Từ giờ đến cuối năm, mọi hy vọng của đại gia di động Hàn Quốc sẽ được dồn cả cho Galaxy Note 7, mẫu phablet mới nhất của họ Note. Con dế này dự kiến sẽ chính thức trình làng vào ngày 2/8 tới đây trong sự kiện Samsung Unpacked ở New York và là một bước lột xác toàn diện so với Note 5 ra mắt năm ngoái. Sự thay đổi lớn đến mức Samsung đã quyết định nhảy cóc, bỏ qua cái tên Note 6 để chọn thẳng tên gọi Galaxy Note 7 cho thiết bị mới.
Theo các đồn đoán, Note 7 sẽ trang bị màn hình Super AMOLED 5.8 inch với độ phân giải QHD 1440 x 2560p. Chipset Snapdragon 821 tối tân nhất của Qualcomm sẽ hiện diện trong phiên bản bán tại Mỹ, kết hợp CPU lõi tứ với chip đồ họa Adreno 530 GPU. RAM khủng lên tới 6GB đảm bảo cho hệ thống vận hành cực nhanh và mượt. Về camera, máy sẽ vẫn sở hữu camera chính 12MP và camera phụ 8MP giống như bộ đôi Galaxy S7. Pin khủng có dung lượng từ 3500-4000 mAh, đảm bảo rằng Note 7 sẽ có thời lượng sử dụng vượt trội so với các đối thủ đồng hạng hiện nay. Máy cài sẵn hệ điều hành Android 6.0, chống được nước và bụi, đồng thời xác thực người dùng bằng cả vân tay lẫn quét võng mạc.
Tuy nhiên, Note 7 không phải là điểm sáng duy nhất trong danh mục sản phẩm của Samsung. Giới phân tích tin rằng ngoài các smartphone cao cấp, họ máy Galaxy J cũng đang rất hút khách nhờ ưu thế thiết kế đẹp mắt cùng mức giá mềm mại.
T.C
Nhiều năm qua, việc mua bán, chuyển nhượng tên miền “.vn” là nhu cầu chính đáng của cộng đồng vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Thực tế, nhiều tổ chức, cá nhân đã đăng ký, nắm giữ hàng ngàn tên miền mong muốn thực hiện hoạt động kinh doanh hay các chủ thể đã đăng ký nay không còn nhu cầu sử dụng, muốn bán, chuyển nhượng quyền sử dụng tên miền của mình cho người khác nhưng do cơ chế pháp lý chưa đầy đủ nên chưa thể thực hiện được việc trao đổi chuyển nhượng.
Trong khi đó, nhiều người người có nhu cầu sử dụng hoặc muốn mua lại nhưng không có cơ hội để có được tên miền mà mình đang có nhu cầu sử dụng. Điều này dẫn đến tình trạng không ít người đã lựa chọn chuyển nhượng “chui” đầy rủi ro.
Cuối tháng 6/2016, Bộ TT&TT đã ban hành Thông tư 16 hướng dẫn chuyển nhượng quyền sử dụng tên miền Internet được cấp không thông qua đấu giá. Có hiệu lực thi hành từ ngày 15/8/2016, Thông tư này áp dụng đối với tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước tham gia hoạt động chuyển nhượng quyền sử dụng tên miền Internet quốc gia Việt Nam “.vn” được cấp không thông qua đấu giá; các Nhà đăng ký tên miền “.vn”.
" alt="Nguy cơ chưa thể chuyển nhượng tên miền vì phải chờ Bộ Tài chính" />
- ·Nhận định, soi kèo Athletic Bilbao vs Leganes, 0h30 ngày 27/1: Khó thắng đậm
- ·Trung Quốc sản xuất người máy giống hệt Iron Man
- ·[LMHT] SKT T1 đại bại trước đội tuyển vô danh
- ·Giá bán dự kiến của iPhone 6SE/iPhone 7
- ·Nhận định, soi kèo AC Milan vs Parma, 18h30 ngày 26/1: Khó tin Rossoneri
- ·Nguy cơ bị hack khi dùng bàn phím không dây
- ·Entertainment Star Season 2015: Những hình ảnh đầu tiên ROTK từ Trung Quốc
- ·Trải nghiệm Android Marshmallow trên máy tính bằng công cụ Remix OS
- ·Soi kèo góc Rayo Vallecano vs Girona, 20h00 ngày 26/1
- ·3 hacker tấn công website 'người lớn' được thưởng nóng 22.000USD
Kaito
" alt="Ngộ nghĩnh câu chuyện về nỗi khổ của cô nàng có người yêu nghiện game" />Ông Hồ Chí Trung sau khi nhận ngôi nhà mới xúc động cho biết: "Tôi vô cùng cảm ơn Lãnh đạo và cán bộ công nhân viên VNPT Net đã đóng góp xây dựng cho gia đình tôi có ngôi nhà mới khang trang như thế này. Từ nay, gia đình tôi không còn phải sống trong cảnh chật chội, sợ mùa mưa bão khi ở nhà cũ mục nát nữa. Trong ngôi nhà mới, việc thờ phụng ông bà, cha mẹ được đàng hoàng hơn".
Cũng trong dịp này, lãnh đạo và cán bộ công nhân viên VNPT Net và Trung tâm Hạ tầng mạng miền Trung đã đến dâng hương tại Đài tưởng niệm liệt sỹ ngành Bưu điện tại Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng và thăm hỏi 3 bà mẹ Việt Nam anh hùng mà Trung tâm đang phụng dưỡng ở xã Bình Dương, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam.
Sau đây là một số hình ảnh hoạt động tri ân ngày thương binh liệt sỹ của VNPT Net:
" alt="VNPT Net trao tặng nhà tình nghĩa cho gia đình mẹ Việt Nam anh hùng" />Exynos 8 Octa 8890 là chip đầu tiên sử dụng nhân CPU do chính Samsung thiết kế, tùy biến dựa trên kiến trúc 64-bit ARMv8. Trong 8 nhân xử lý, chính xác sẽ có 4 nhân được Samsung tùy chỉnh, và 4 nhân còn lại là nhân Cortex-A53. Theo Samsung, nhờ cải tiến này mà Exynos 8 Octa 8890 sẽ cho hiệu năng cao hơn 30% so với Exynos 7 Octa 7420, đồng thời giảm được 10% điện năng tiêu thụ.
" alt="Chip Galaxy S7 cho hiệu năng cao hơn 30% so với Galaxy S6" />Dell Engineers Club là một môi trường giao lưu, trao đổi quan điểm và thảo luận mở về những xu thế, sản phẩm, giải pháp mới nhất và tối ưu trong ngành CNTT, đồng thời,mang đến cho đối tác kênh phân phối của Dell cơ hội giao lưu với những chuyên gia CNTT hàng đầu;hiểu thêm về những giải pháp mới của các nhà cung cấp giải pháp đang đồng hành cùng Dell nhằm giúp các đối tác nâng cao kiến thức và tham gia vào một cổng thông tin điện tử trực tuyến với nhiều hoạt động và giải thưởng phong phú. Câu lạc bộ hướng tới các cán bộ hỗ trợ trước bán hàng (pre-sales) và cán bộ kỹ thuật thuộc các đối tác kênh phân phối hiện có của Dell tại Việt Nam
Câu lạc bộ kỹ sư của Dell (Dell Engineers Club) dựa trên Nền tảng Thành tựu (Achievers Platform), cho phép các thành viên nâng hạng thành viên trong câu lạc bộ từ cấp độ Thành viên (Dell Associate) đến cấp độ Chuyên gia (Dell Professionals). Dell Engineers Club khởi đầu từ một sáng kiến tại khu vực Châu Á Thái Bình Dương và Nhật Bản, được ra mắt lần đầu tiên tại Trung Quốc vào năm 2012 và từ đó đến nay đã thu hút sự tham gia của hơn 2000 thành viên từ nhiều quốc gia khác nhau như Ấn Độ, Trung Quốc, Hàn Quốc và Nam Á.
Các thành viên của Dell Engineers Club sẽ được tham gia các khóa đào tạo tập trung với nhiều chủ đề công nghệ khác nhau dưới dạng các khóa đào tạo trực tiếp trên lớp và các khóa đào tạo qua mạng. Các thành viên câu lạc bộ có thể lựa chọn các khóa đào tạo tùy theo yêu cầu và sẽ được các chuyên gia giảng dạy phù hợp với năng lực, bao gồm những lĩnh vực chủ đạo như thiết bị lưu trữ, máy chủ và thiết bị mạng cùng với các năng lực phần mềm mới được bổ sung thêm của Dell. Những khóa đào tạo mới như Bảo vệ Dữ liệu cũng liên tục được phát triển để đảm bảo tính cập nhật với các xu thế trong ngành. Các thành viên câu lạc bộ cũng sẽ có những tương tác không chính thức với các chuyên gia hàng đầu trong ngành CNTT.
" alt="Câu lạc bộ kỹ sư của Dell (Dell Engineers Club) mở rộng tới Việt Nam và Pakistan" />
- ·Nhận định, soi kèo Genoa vs Monza, 02h45 ngày 28/01: Khách trượt dài
- ·HTC Desrie 728G dual sim: Giải trí trong tầm tay
- ·Boss khủng thách thức người chơi Bàn Long 3D
- ·80 triệu USD cổ phần trong Alibaba chính là động lực khiến Yahoo bán mình
- ·Nhận định, soi kèo Porto vs Santa Clara, 1h00 ngày 27/1: Khủng hoảng
- ·Đánh giá Asus Zenfone 2 Laser: Camera lấy nét nhanh, giao diện dễ dùng
- ·TP.HCM sẽ trở thành ‘Thành phố thông minh’ năm 2025?
- ·Xe qua các trạm thu phí không dừng sẽ phải dán chi chít thẻ E
- ·Nhận định, soi kèo Burnley vs Leeds United, 3h00 ngày 28/1: Khó thắng
- ·Ông Trương Minh Tuấn tái đắc cử chức Bộ trưởng Bộ TT&TT