Thanh niên trộm xe máy rồi đến công an đầu thú
Sáng 24/8,êntrộmxemáyrồiđếncônganđầuthúban xep hang ngoai hang anh Công an phường Yên Phụ, quận Tây Hồ (Hà Nội) cho biết, khoảng 17h ngày 22/8, công an tiếp nhận đơn trình báo của anh T.V.T. (SN 2004, ở xã H’Bông, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai, trú tại An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội) về việc bị mất xe máy BKS 81B2 tại phòng trọ, có địa chỉ ngõ 76 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ.

Ngay sau khi tiếp nhận nguồn tin, công an đã xác minh, tiến hành các biện pháp nghiệp vụ tập trung rà soát các đối tượng nghi vấn tại khu vực anh T. bị mất trộm xe máy.
Qua đó, xác định đối tượng trộm cắp xe máy là Nguyễn Thành Đ. (SN 1999, ở Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) cùng trú tại phòng trọ với anh T.
Biết không thể trốn tội, đối tượng Nguyễn Thành Đ. đã đến cơ quan công an đầu thú và khai nhận toàn bộ hành vi trộm cắp của mình.
Công an phường Yên Phụ đã bàn giao đối tượng cùng toàn bộ tang vật có liên quan cho Công an quận Tây Hồ để tiếp tục củng cố hồ sơ, xử lý đối tượng theo quy định của pháp luật.
Khởi tố 2 thanh niên trộm cắp tài sản
Trưa 24/8, Công an huyện Thạch Thất (Hà Nội) cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lương Thanh Châu (SN 1996, ở Chi Lăng, Lạng Sơn) và Phan Văn Tài (SN 2001, ở Yên Thành, Nghệ An) để điều tra hành vi trộm cắp tài sản.

Cơ quan công an xác định, khoảng 0h45 ngày 10/8, Tổ công tác của Công an xã Tiến Xuân, huyện Thạch Thất làm nhiệm vụ tuần tra trên địa bàn đã phát hiện 2 thanh niên điều khiển xe máy có biểu hiện nghi vấn tại khu vực thôn 6.
Tiến hành kiểm tra, 2 thanh niên đã không xuất trình được giấy tờ xe nên tổ công tác đã đưa về trụ sở để tiếp tục xác minh làm rõ.
Tại cơ quan công an, 2 đối tượng khai nhận đã lấy trộm chiếc xe trên tại thôn 5 xã Tiến Xuân.
(责任编辑:Giải trí)
Nhận định, soi kèo Nữ Romania vs Nữ Ba Lan, 22h59 ngày 25/2: Bay cao trên BXH
Nhận định, soi kèo Tzeirei Kafr Kanna vs Hapoel Migdal HaEmek, 16h00 ngày 5/1
Nhận định, soi kèo ATK Mohun Bagan vs Kerala Blasters, 21h30 ngày 27/12
Ông Yến phải sử dụng khá nhiều sức với chiếc chày nặng 3,5kg dùng giã chè (Ảnh: Hoàng Lam).
Nghe có vẻ đơn giản, nhưng việc giã chè, ngay cả con trai 25 tuổi của ông Yến cũng không đủ sức làm. Ông Yến nâng cái chày được làm bằng gỗ nghiến của mình lên, bảo: "Cái chày này nặng 3,5kg. Động tác giã phải nhanh, dứt khoát, đủ mạnh. Người không quen không làm được đâu".
Ở thị trấn Quỳ Hợp, ông Yến không phải là người duy nhất bán chè đâm. Thứ nước giải khát này được kế thừa của đồng bào Thái trên địa bàn huyện. Mặc dù đều chế biến từ lá, cành chè xanh giã nát nhưng mỗi nhà lại có bí quyết riêng, đảm bảo hương vị thơm, ngon, đậm đà, đặc trưng nhất.
Mỏi tay làm món chè đâm xanh như ngọc để giải khát (Video: Hoàng Lam).
Chị Trần Thị Thu An (thị trấn Quỳ Hợp) có một khoảnh vườn chuyên trồng chè, vừa phục vụ nhu cầu uống chè xanh của gia đình, vừa cung cấp cho các cơ sở chế biến chè đâm trên địa bàn.
Theo chị An, chè đâm phải sử dụng loại chè cổ, giống bản địa, không phải là chè công nghiệp. Quá trình chăm sóc chè không được bón phân hóa học hay dùng các loại thuốc bảo vệ thực vật. Cây chè trên 30 năm tuổi, trồng ở vị trí thoáng nắng sẽ cho vị ngon nhất.
Chè phải được thu hoạch và sử dụng trong ngày, không để qua đêm mới giữ được hương vị ngon nhất khi đâm.
Chè được giã nhuyễn trước khi hòa nước, lọc bỏ bã (Ảnh: Hoàng Lam).
Chè sau khi được lựa chọn kỹ, rửa sạch, đưa vào cối giã. Quá trình giã sẽ được chế thêm nước đun sôi để nguội và đá lạnh nhằm giữ hương vị, màu sắc. Sau khoảng 10 phút, quá trình giã hoàn thành, đến công đoạn pha chế.
Với 7 năm kinh nghiệm chế biến chè đâm, ông Yến cho rằng, để chè giữ đúng vị, màu sắc đẹp phải sử dụng nước mưa đun sôi, để nguội, pha loãng hỗn hợp vừa giã. Nếu sử dụng nước giếng hoặc nước máy, chè sẽ bị bầm, không giữ được màu xanh ngọc.
Ông Yến dùng đũa đánh đều bã chè, hòa tan vào nước. Hỗn hợp này sau đó sẽ được lọc lấy nước, bỏ bã.
Chè đâm có màu xanh ngọc, vị chát khi chạm môi nhưng ngọt hậu (Ảnh: Hoàng Lam).
"Mùa hè, trung bình mỗi ngày tôi giã, bán khoảng trên 100 chai nước, mỗi chai 10.000 đồng, mùa đông khoảng 40-50 chai. Chúng tôi cũng đóng chai, bảo quản trong thùng xốp lạnh gửi ô tô cho khách ở thị xã Thái Hòa, Vinh (Nghệ An). Tuy nhiên, nước chè đâm chỉ sử dụng trong vòng 24 tiếng với điều kiện bảo quản mát", ông Yến chia sẻ.
Theo ông Yến, làm chè đâm không cần nhiều vốn, chỉ cần chịu khó, tỉ mỉ trong chế biến. Thứ nước giải khát độc đáo này mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình ông.
Anh Ngô Văn Hùng (trú thị trấn Quỳ Hợp) cho biết, chè đâm là thức uống giải khát được anh và các thành viên trong gia đình sử dụng hàng ngày.
Anh Ngô Văn Hùng và món giải khát khoái khẩu (Ảnh: Hoàng Lam).
"Nước chè đâm khi chạm môi sẽ có vị đắng, mùi thơm đặc trưng. Nhấp ngụm nước chè, chậm rãi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị ngọt hậu. Không chỉ giải khát, nước chè đâm có tác dụng giải rượu rất tốt. Tối có uống nhiều rượu đến đâu, sáng mai làm một cốc chè đâm, tự nhiên thấy khoan khoái, tỉnh táo hẳn ra", anh Hùng chia sẻ.
Với những người dân sành uống, chè đâm phải được thưởng thức chung với kẹo lạc, cu đơ. Vị ngọt, chát, thơm, bùi của chè đâm sẽ "dậy" hơn khi ăn kẹo lạc.
" alt="Bí quyết làm chè đâm bán trăm chai mỗi ngày, dân thị trấn sống ổn" />Bí quyết làm chè đâm bán trăm chai mỗi ngày, dân thị trấn sống ổnSoi kèo góc Barcelona vs Atletico Madrid, 3h30 ngày 26/2
- Nhận định, soi kèo Aizawl vs Gokulam Kerala, 20h30 ngày 25/2: Khó thắng cách biệt
- Nhận định, soi kèo Gijon vs Huesca, 22h15 ngày 14/1
- Nhận định, soi kèo AEL Larisa vs AEK Athens II, 21h00 ngày 4/12
- Nhận định, soi kèo Omonia Nicosia vs AEL Limassol, 0h00 ngày 3/1
- Nhận định, soi kèo Al
- Nhận định, soi kèo Gulf United vs Al Arabi, 20h15 ngày 26/1
- Nhận định, soi kèo Cardiff City vs Leicester City, 2h45 ngày 30/12
- Nhận định, soi kèo Cavalier FC vs Dunbeholden FC, 3h00 ngày 1/1
-
Nhận định, soi kèo DPMM vs Hougang United, 18h45 ngày 26/2: Chủ nhà sa sút
Chiểu Sương - 25/02/2025 23:47 Nhận định bóng ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Apollon Limassol vs APOEL Nicosia, 22h ngày 2/1
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Genk vs Royal Antwerp, 19h30 ngày 26/12
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Hapoel Hadera vs Hapoel Beer Sheva, 1h00 ngày 3/1
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo U21 Millwall vs U21 Brentford, 21h00 ngày 25/2: Cửa trên đáng tin
Hư Vân - 25/02/2025 04:35 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Wolves vs Brentford, 2h30 ngày 17/1
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Mohammedan Dhaka vs Abahani Chittagong,15h45 ngày 26/1
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Northeast United vs Shillong Lajong, 15h30 ngày 15/1
...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Crystal Palace vs Aston Villa, 02h30 ngày 26/2: Ưu thế sân nhà
Nguyễn Quang Hải - 25/02/2025 09:13 Ngoại Hạn ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo OH Leuven vs Anderlecht, 0h30 ngày 22/1
...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Nottingham vs Arsenal, 02h30 ngày 27/2
Nhận định, soi kèo Nữ Club Tijuana vs Nữ Atletico San Luis, 9h06 ngày 22/1
- Nhận định, soi kèo Crystal Palace vs Aston Villa, 02h30 ngày 26/2: Ưu thế sân nhà
- Nhận định, soi kèo Nam Phi vs Tunisia, 0h00 ngày 25/1
- Nhận định, soi kèo Plateau United vs Sporting Lagos, 22h00 ngày 28/12
- Nhận định, soi kèo Kitara FC vs Arua Hill, 20h00 ngày 28/12
- Nhận định, soi kèo ASO Chlef vs MC Oran, 21h30 ngày 25/2: Khách thất thế
- Nhận định, soi kèo RC Kouba vs WA Boufarik, 20h00 ngày 24/1
- Nhận định, soi kèo Hapoel Tel Aviv vs Maccabi Haifa, 1h30 ngày 1/1