Độc đạo tập 29: Tuyết biết bí mật động trời của người yêu
Trong Độc đạotập 29 lên sóng tối nay,ĐộcđạotậpTuyếtbiếtbímậtđộngtrờicủangườiyêgiải bóng đá ả rập xê út 5/11, Hồng (Doãn Quốc Đam) luôn muốn Tuyết (Thanh Huế) tránh xa em trai Khương (Duy Hưng). Tuy nhiên, Tuyết vì yêu Dũng "kính" (Mạnh Cường) mà hết lòng làm những việc anh sai bảo, kể cả việc vờ có tình cảm với Khương.

Biết Tuyết không chịu thôi lợi dụng tình cảm của em trai, Hồng tiết lộ bí mật Dũng "kính" thích đàn ông cho Tuyết.
"Cô có thể tránh xa thằng Khương không? Tôi sẽ cho cô một khoản tiền. Nếu cô cương quyết vì thằng Dũng, cô biết nó có người khác chưa?", Hồng nói.
Tuyết quả quyết: "Chắc chắn anh Dũng không có người con gái nào khác".
Hồng tiếp tục: "Sao cô lại nghĩ là con gái nhỉ? Tôi sẽ gửi cho cô cái này, cô xem xong rồi tự đánh giá nhé". Nói xong, Hồng gửi ảnh tình cảm thân mật của Dũng "kính" với một người đàn ông khác cho Tuyết.

Ở một diễn biến khác, sau khi đã sắp xếp xong xuôi, an toàn cho mẹ con Diễm (Việt Hoa), Hồng được Quân "già" (Vĩnh Xương) thưởng tùy ý xử lý Dũng "kính".
"Hôm qua chưa xác định được thằng bé có phải con tao hay không nhưng hôm nay sự việc xong xuôi rồi, mày phải trả giá những việc mày làm. Nó định hại anh em mày đấy Hồng, mày nghĩ sao?", Quân "già" nói trước mặt Dũng và Hồng.
Hồng đáp: "Một người anh em của cháu đã bị Dũng lấy mất một ngón tay. Hôm nay để anh ta trải nghiệm xem cảm giác đó như thế nào".
Cũng trong tập này, Diễm và Hồng bàn bạc về kế hoạch đối phó với Ánh (Thu Huyền) - vợ cả của Quân "già".
"Chị em nhà mụ Ánh không để yên cho anh đâu", Diễm nói.
"Còn có cô mà. Cô sẽ phải bảo vệ tôi để chúng ta cùng giành chiến thắng", Hồng đáp.
Tuyết sẽ phản ứng như thế nào khi biết bí mật thầm kín của bạn trai? Diễn biến chi tiết tập 29 phim Độc đạo sẽ lên sóng tối nay trên VTV3.

(责任编辑:Giải trí)
下一篇:Nhận định, soi kèo Rukh Lviv vs Vorskla Poltava, 22h59 ngày 15/3: Không dễ cho chủ nhà
"Từ nhỏ đến lớn, tôi làm gì cũng bị cha mẹ la mắng, đánh đập. Tới khi học xong lớp 12, tôi quyết định nghỉ để đi học nghề do khả năng chỉ ở mức trung bình. Tôi rất thích nghề sửa điện thoại, nhưng gia đình nhất quyết không cho học. Thay vào đó, cha mẹ dẫn tôi vào trường trung cấp nghề sửa ôtô, điện lạnh... Tôi đi một vòng rồi ra về.
Vài tháng sau, tôi tìm được việc làm lương 1,5 triệu đồng. Làm được một năm cô tôi cho tiền, nói rằng 'con muốn học gì thì học'. Lúc đó, nghề sửa điện thoại học phí cao, tiền cô cho không đủ nên tôi quyết định qua học sửa chữa máy tính. Học xong đi làm, rồi tôi đi học thêm phần cứng laptop. Tôi cũng dành dụm tiền để về mở tiệm làm riêng.
Nhiều lúc, tôi thấy cuộc đời thật bất công với mình. Đứa em tôi đi học đại học trên TP HCM bốn năm tốn gần 300 triệu, học xong không xin được việc nên đăng ký xuất khẩu lao động, đi xong về giờ ở nhà. Còn tôi phải tự lực tất cả. Nhiều khi tôi tâm sự với anh em, bạn về chuyện lúc trước thích nghề sửa điện thoại mà nhà không cho học, mà chẳng ai tin.
Giờ ra ngoài, thấy ai được gia đình lo cho vài trăm triệu làm vốn lập nghiệp là tôi lại tự cảm thấy tủi thân. Nhưng cũng nhờ hoàn cảnh như vậy, tôi lại càng thêm cố gắng làm lụng, đến giờ cũng đang có dư gần 300 triệu đồng. Tuy ít ỏi những số tiền đó rất có ý nghĩa, nó nhắc tôi nhớ về tuổi thơ bất hạnh của mình để trân trọng hơn cuộc sống hiện tại".
Đó là chia sẻ của độc giả Phú Nguyễnvề cảm giác "lạc loài" trong chính căn nhà của mình. Câu chuyện những đứa con bị ghét bỏ, bị phân biệt đối xử dẫn đến cảm giác lạc lõng ngay trong gia đình mình không hiếm. Khảo sát độc giả của VnExpress ghi nhận 61% cho biết từng bị bố mẹ đối xử thiên vị, trong đó 29% là thường xuyên. Hậu quả là những đứa con ấy lao vào tìm kiếm niềm tin ở bạn bè hoặc những người quen biết dẫn tới bị lạm dụng, lừa đảo cũng như gặp nhiều vấn đề cảm xúc như rối loạn lo âu, thậm chí nổi loạn.
>> Kết cục sau 5 năm về quê làm tròn chữ hiếu
Cũng chịu những tác động tiêu cực vì bị cha mẹ đối xử bất công, bạn đọc Thinhvuongbày tỏ: "Tôi năm nay hơn 70 tuổi rồi nên thấm thía cảm giác của những đứa trẻ 'lạc lõng' trong nhà mình. Những đứa trẻ bị đối xử như thế ra đời có thể không thua kém ai, nhưng rất dễ bị tình cảm gia đình làm yếu lòng hay lo lắng cho ba mẹ khi mình có điều kiện. Và những lúc như thế, họ lại nhận được sự quan tâm khiến họ cảm giác rằng mình đã nghĩ sai và ba mẹ nào mà chẳng thương con.
Nhưng không, đó chỉ là những phản ứng những lời ngon ngọt lúc có được lợi ích. Đến khi không còn giá trị lợi dụng, những người cha mẹ độc hại kia sẽ trở mặt 180° như xưa. Sau cùng thì những đứa trẻ đó chăng còn mang trong mình nhưng suy nghĩ ức chế, thù ghét hay than vãn bất công nữa. Đỉnh điểm là họ nhận ra sự thật cốt lõi và sống mặc kệ đời, không quan tâm, vô hồn và chấp nhận sự thật, không còn trách móc".
Chỉ ra sai lầm của nhiều cha mẹ trong việc áp đặt suy nghĩ lên con cái, độc giả LQLnhấn mạnh: "Có nhiều người vẫn còn mang tư tưởng 'con cái phải một dạ hai vâng với cha mẹ', kể cả khi cha mẹ có đối xử tệ bạc với họ như thế nào đi nữa. Họ có thể buông lời nhận xét 'con cái bất hiếu' khi những đứa con hành xử không tuân theo tiêu chuẩn định sẵn của họ.
Tôi thấy con số 18 thật kỳ diệu. Người ta mặc nhiên những đứa trẻ bước qua tuổi 18 sẽ tự có thể chữa lành những tổn thương thời thơ ấu. Và họ đòi hỏi tất cả những người có tuổi thơ bất hạnh, bị cha mẹ đối xử thiếu công bằng, cũng phải hành xử như người được thương yêu từ nhỏ, bất kể quá khứ của họ có bị tổn thương nặng nề đến đâu đi nữa.
Đừng bảo trẻ con chỉ cần đủ ăn, đủ mặc là được. UNICEF đã nói rất rõ về quyền của trẻ em , đó là quyền được yêu thương. Nên sẽ chẳng có lời bao biện nào cho những người làm cha mẹ đẻ con ra rồi tự cho mình cái quyền hành hạ, quăng quật, đánh đập con cái, rồi sau này lại bắt chúng phải một dạ hai vâng, cung phụng mình. Họ gọi đó là 'đạo đức' nhưng nó lại là 'gọng kìm' kìm kẹp cuộc đời của con trẻ. Những cha mẹ như thế chẳng hề yêu thương con, họ chỉ tìm kiếm cái bảo hiểm khi về già".
>> Quan điểm của bạn thế nào? Gửi bài tại đây. Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm VnExpress.net.
" alt="Sống trong nỗi ám ảnh phải phục tùng cha mẹ" />Khám phá cổ trấn "treo mình" trên ngọn thác Phù Dung cổ trấn vốn được xây dựng cách đây hơn 2.000 năm, từ lâu đã trở thành điểm du lịch đặc biệt hút khách của tỉnh Hồ Nam.
Cổ trấn này chỉ cách Trương Gia Giới chừng 80 km về phía tây nam, tọa lạc trên thác Vương Thôn, bên dòng sông Dậu Thủy. Nằm trên một ngọn núi nhưng nhìn từ phía xa, trấn cổ hàng nghìn năm tuổi như "treo mình" trên ngọn thác vậy.
Nhiều người lo lắng sợ rằng cổ trấn hàng nghìn năm tuổi này có thể bị dòng thác lũ cuồn cuộn "cuốn bay" bất cứ lúc nào. Trước kia, cổ trấn có tên gọi là thôn Vương, nhưng kể từ khi bộ phim "Thị trấn Phù Dung" được quay tại đây, nơi này được đổi tên mới thành trấn Phù Dung, đồng thời góp tên mình trên bản đồ du lịch của Trung Quốc.
Cư dân gốc trong vùng vốn là người Thổ Gia, nhưng hiện tại, rất đông người Hán tới đây sinh sống. Kiến trúc bên trong cổ trấn gồm những ngôi nhà gỗ với đường lát đá được xây dựng từ hơn 2.000 năm trước.
Bên cạnh Phượng Hoàng cổ trấn, Phù Dung trấn cũng là điểm đến rất hấp dẫn ở tỉnh Hồ Nam. Điểm cao nhất của nơi này ở độ cao trên 900m so với mực nước biển, còn điểm thấp nhất gần 140m. Bởi vậy, nếu đứng ở vị trí cao nhất, du khách có thể ngắm trọn toàn cảnh của thị trấn thơ mộng này. Về đêm, cổ trấn lung linh dưới ánh đèn, hiện lên như xứ sở thần tiên giữa đời thực.
Cổ trấn lung linh về đêm. Thác nước ở phía tây của cổ trấn có độ cao khoảng 60m, rộng chừng 40m. Nhìn từ xa như dải lụa mềm mại uốn lượn nhưng không kém phần hùng vỹ.
Vào mùa thu, nơi này được nhuộm sang sắc vàng đỏ vừa rực rỡ, vừa lãng mạn. Thời điểm đẹp nhất trong năm nên ghé thăm là mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 8. Theo lời giới thiệu của những người từng trải nghiệm, dạo bước dưới thác nước lúc đó sẽ ngỡ như bước chân vào cung điện pha lê.
Ngày 8/7 vừa qua, sau nhiều trận mưa liên tiếp xảy ra khiến mực nước sông Dậu Thủy dâng cao. Lượng nước ở thác Vương Thôn lên cao, khiến thác nước này chính thức bước vào mùa lũ.
Đây cũng là thời điểm Phù Dung trấn giống như nhiều địa phương khác ở miền nam Trung Quốc chịu ảnh hưởng mưa lớn kéo dài. Đoạn video do người dân địa phương ghi lại mới đây cho thấy, nước sông Dậu Thủy dâng cao, đổ vào dòng thác đục ngầu, chảy xiết, tạo cảm giác như cổ trấn nghìn năm tuổi có thể bị "cuốn trôi" bất cứ lúc nào.
Tuy không chịu cảnh ngập lụt như Phượng Hoàng cổ trấn cách đó chừng 80 km, nhưng cảnh tượng diễn ra trước mắt tại Phù Dung vẫn khiến nhiều người lo lắng.
Hang động khổng lồ đóng băng giữa mùa hè
Dù đang giữa mùa hè, thời tiết ngoài trời trên 20 độ C, hang động Ninh Vũ (Trung Quốc) vẫn ở trang thái đóng băng, tạo nên vẻ đẹp kỳ ảo.
" alt="Cổ trấn nghìn năm tuổi nằm 'mấp mé' cạnh dòng thác lũ cuồn cuộn" />Carlo Ancelotti đang cùng Miguel Munoz giữ kỷ lục HLV giành nhiều danh hiệu nhất cho Real Madrid, với 14 chiếc Cup, trong đó có hai Champions League và hai La Liga chỉ trong ba mùa gần đây. Hợp đồng của ông còn hiệu lực tới hè 2026, nhưng không có nghĩa HLV người Italy chắc chắn trụ lại đến hết mùa này.
" alt="Lục đục ở Real Madrid" />Trước đó, trong tháng 3/2020, VPBank và Công ty con FeCredit đã chuyển 15 tỷ đồng tới Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đơn vị chức năng có liên quan như Bộ Y tế, Ban Chỉ đạo quốc gia phòng, chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra nhằm góp phần ứng phó, giảm thiểu thiệt hại từ dịch bệnh Covid-19 đối với cộng đồng.
Như vậy, tính riêng số tiền mà VPBank đóng góp cho xã hội để chống dịch đã lên tới 25 tỷ đồng.
Đại diện VPBank cho biết, ngân hàng hy vọng và tin tưởng rằng, với sự quyết tâm của Chính phủ, sự đồng lòng chia sẻ của cộng đồng doanh nghiệp và người dân cả nước, Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung sẽ chiến thắng đại dịch, đất nước sớm phục hồi kinh tế, ổn định xã hội và tiếp tục trở thành điểm sáng của thế giới trong công tác phòng, chống dịch Covid-19.
Xuân Thạch
" alt="VPBank ủng hộ 10 tỷ đồng cho bệnh viện dã chiến Hoà Vang Đà Nẵng và tỉnh Quảng Nam" />Việt Nam đang cạnh tranh gay gắt với Indonesia để trở thành nước thu hút đầu tư nước ngoài (FDI) nhiều thứ hai trong ASEAN, sau Singapore.
Theo công bố mới đây của Cục Đầu tư nước ngoài (Bộ Kế hoạch và Đầu tư), nửa đầu 2022, Việt Nam hút hơn 14 tỷ USD vốn FDI, giảm gần 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hiệp hội Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài của Việt Nam (VAFIE) đánh giá, Việt Nam thu hút dòng vốn từ khu vực Đông và Đông Nam Á tốt hơn, do gần gũi về địa lý, phong tục và văn hóa. Trong khi đó, dòng vốn từ Mỹ và các nước châu Âu như Anh, Pháp, Đức thấp hơn do nhiều vấn đề như Việt Nam thiếu bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ, thủ tục hành chính rườm rà, chính sách chậm chạp, thiếu rõ ràng...
Chúng tôi liên tục được đề nghị tìm hiểu, làm rõ các quy định, chính sách phục vụ hoạt động thâm nhập thị trường hoặc mở rộng kinh doanh tại Việt Nam, một phần do các chính sách, văn bản hướng dẫn pháp luật chậm ban hành, không theo kịp thực tiễn. Chẳng hạn, ngành năng lượng hai năm qua ngóng Quy hoạch điện VIII - dự thảo vẫn đang tiếp tục được Bộ Công thương nghiên cứu, bổ sung.
Ngành công nghệ tài chính (fintech) cũng "chơi vơi". Năm 2015, tôi tham gia tổ chức buổi ra mắt của Câu lạc bộ Fintech Việt Nam tại TP HCM, nền móng của cộng đồng fintech Việt hiện nay, với gần 6.000 thành viên. Đến nay, đã bảy năm trôi qua, các nhà đầu tư fintech vẫn chưa có nổi một cơ chế thử nghiệm (sand box) cho họ. Nghị định kiểm soát hoạt động công nghệ tài chính do Ngân hàng Nhà nước chủ trì vẫn đang trong vòng lấy ý kiến.
Những ngành đã có cơ sở pháp lý để tham khảo lại gặp rắc rối khác, liên quan đến sự rõ ràng, mạch lạc của các văn bản. Chẳng hạn, một nhà đầu tư lĩnh vực y tế đã rất bối rối trước yêu cầu công khai giá vốn trang thiết bị y tế theo Nghị định 98 ban hành năm ngoái, vì giá vốn nhập khẩu là thông tin được bảo mật theo quy định của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).
Thống kê cho thấy, trung bình, mỗi luật sẽ kéo theo gần bảy nghị định và 26 thông tư để đi được vào thực thi.
Theo quan sát của tôi, nhà đầu tư đa phần đồng tình với tinh thần cải cách mà các bộ luật gần đây hướng tới, tuy nhiên, chất lượng các quy định chi tiết thường gây tranh cãi. Nhiều nghị định vừa ra đời không lâu cơ quan ban hành đã vội vã sửa do vấp phải phản ứng của cộng đồng doanh nghiệp. Địa phương thường phải xin hướng dẫn thực hiện các thông tư vừa ban hành; còn các doanh nghiệp phải tìm đến các đơn vị tư vấn chính sách và pháp lý như chúng tôi để được làm rõ các điểm mờ trong công văn, hướng dẫn.
Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) đánh giá, nguyên nhân một phần bởi quy trình ban hành thông tư chủ yếu thực hiện giữa các đơn vị chuyên môn của bộ, kém minh bạch hơn so với quy trình ban hành nghị định, luật và pháp lệnh.
Một chính sách được coi là hiệu quả khi có sự đồng thuận cao của các bên liên quan, được đánh giá tác động đầy đủ và tính toán kỹ lưỡng về chi phí thực thi và tuân thủ. Theo quy định, các bộ ngành đều lấy ý kiến các tổ chức, doanh nghiệp trong quá trình xây dựng chính sách. Tuy nhiên, doanh nghiệp thường chỉ có cơ hội góp ý phiên bản đầu, còn việc tiếp thu ý kiến tới đâu không có cơ chế giải trình, giám sát.
Bộ Tư pháp vừa chủ trì hội nghị triển khai đề án tổ chức truyền thông các chính sách có tác động lớn đến xã hội. Trước đó, Cổng Xây dựng chính sách, pháp luật của chính phủ chính thức khai trương. Các bước đi này thể hiện sự chủ động của cơ quan quản lý trong việc nâng cao tính minh bạch của quá trình xây dựng pháp luật, thúc đẩy sự tương tác giữa người dân, tổ chức, doanh nghiệp với cơ quan chủ trì soạn thảo nhằm cải thiện môi trường pháp lý của Việt Nam.
Tuy nhiên, chất lượng chính sách chỉ có thể được cải thiện khi cách tiếp cận trong công tác quản lý thay đổi: từ kiểm soát sang điều tiết; từ xin-cho sang hỗ trợ. Sự hội nhập sâu rộng của nền kinh tế Việt Nam kéo theo khối lượng công việc khổng lồ nhằm hoàn thiện các hành lang chính sách, từ các lĩnh vực truyền thống tới lĩnh vực mới chưa từng có tiền lệ.
Khi doanh nghiệp nước ngoài còn mơ hồ về các vấn đề chính sách, họ sẽ ngần ngại đầu tư, gây trở ngại cho mục tiêu đưa Việt Nam thành nước thu hút đầu tư nước ngoài (FDI) nhiều thứ hai trong ASEAN.
Cẩm Hà
Trở lại Góc nhìnTrở lại Góc nhìn" alt="Mơ hồ về chính sách" />Riêng địa bàn có nguy cơ cao phải thực hiện giãn cách xã hội triển khai xây dựng phương án tổ chức chi trả tại nhà cho người hưởng. Đồng thời, Tổng Công ty Bưu điện Việt Nam và BHXH các tỉnh, thành phố phải tuyên truyền sâu rộng các nội dung thay đổi về phương thức, thời gian, địa điểm chi trả cho người hưởng biết để phối hợp thực hiện. Tại điểm chi trả, nhân viên chi trả và người hưởng phải đeo khẩu trang, sát khuẩn.
BHXH Việt Nam cũng đề nghị Tổng Công ty Bưu điện Việt Nam chỉ đạo các Bưu điện tỉnh, thành phố tích cực phối hợp với BHXH tỉnh, sớm thông báo cho người hưởng về những thay đổi trong công tác chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH, BHTN; thực hiện tốt các biện pháp phòng, chống dịch tại các điểm chi trả; tăng cường nhân viên chi trả, bố trí thêm bàn chi trả để giảm thời gian chờ đợi của người hưởng, không để tập trung quá đông người theo đúng tinh thần Chỉ thị số 19/CT-TTg của Thủ tướng Chính phủ.
Trước đó, trong đợt cao điểm phòng, chống dịch Covid-19 vào tháng 3 - 4/2020, thực hiện Chỉ thị số 11/CT-TTg ngày 04/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ về các nhiệm vụ, giải pháp cấp bách tháo gỡ khó khăn cho sản xuất kinh doanh, đảm bảo an sinh xã hội ứng phó với dịch Covid-19, BHXH Việt Nam đã kịp thời, chủ động ban hành các công văn gửi Tổng Công ty Bưu điện Việt Nam và BHXH các tỉnh, thành phố nhằm đảm bảo chi trả đầy đủ, kịp thời, an toàn cho người hưởng lương hưu, trợ cấp BHXH trong thời gian phòng, chống dịch COVID-19; thực hiện chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH, BH thất nghiệp tháng 4 - 5/2020 vào cùng một kỳ chi trả qua hệ thống Bưu điện; đồng thời khẩn trương, quyết liệt triển khai nhiều giải pháp, đặc biệt trong lĩnh vực khám chữa bệnh BHYT; hỗ trợ người dân, người lao động, doanh nghiệp (DN) trong khai báo y tế điện tử, đóng nộp BHXH, BHYT.
BHXH cũng hỗ trợ DN, đơn vị giảm gánh nặng khi thực hiện tạm dừng đóng BHXH vào quỹ hưu trí và tử tuất đối với các DN bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19; đảm bảo chi trả đầy đủ các chế độ BHTN cho người lao động bị thất nghiệp do dịch bệnh gây ra…
Trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, khó lường, BHXH Việt Nam quyết tâm thực hiện tốt nhiệm vụ “kép” vừa tiếp tục phòng, chống dịch theo Chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ vừa đẩy mạnh thực hiện các nhiệm vụ chuyên môn của Ngành, đảm bảo tốt nhất quyền lợi cho người tham gia và người thụ hưởng chính sách BHXH, BHYT, BHTN.
Thúy Ngà
" alt="Các địa phương giãn cách xã hội: Nhận lương hưu, trợ cấp BHXH, BHTN tại nhà" />
- ·Nhận định, soi kèo Sanfrecce Hiroshima vs Kashiwa Reysol, 12h00 ngày 16/3: Tìm lại niềm vui
- ·'Chỉ số đổi mới sáng tạo thúc đẩy địa phương phát triển'
- ·Ngôi đền có 1
- ·Cách làm chè xoài mát lạnh, xóa tan nóng nực
- ·Nhận định, soi kèo Farense vs Braga, 22h30 ngày 15/3: Vì cúp châu Âu
- ·Sự thực về lão nông kiếm 12 tỷ/năm nhờ tái chế lốp cao su cũ
- ·Hàng xóm giúp cô dâu Đắk Lắk đưa bàn tiệc cưới về nhà đãi khách
- ·‘Tự Hào Việt Nam’ vang lên sau tháng ngày đồng lòng chống dịch Covid
- ·Nhận định, soi kèo Avispa Fukuoka vs FC Tokyo, 12h00 ngày 15/3: Tiếp tục chiến thắng
- ·Nữ Gen Z chọn lối sống xanh cùng xe Yamaha
Cách nấu:
Xương ống bò đập dập bỏ tuỷ ngâm với dấm trắng 1h -2h sau đó cho vào luộc cùng muối trắng 5p rồi với ra rửa sạch để ráo.
Cho xương vào nồi nước đun với khoảng 5-6 lít nước (tuỳ số lượng người ăn). Hầm trong 4-5 tiếng. Trong quá trình hầm, thi thoảng hớt bọt nếu có và lửa luôn để ở chế độ liu riu không được để sôi bùng trong quá trình hầm nước dùng (vì sôi bùng sẽ bị đục), cho gầu bò vào luộc với nước hầm xương khi nào chín thì vớt ra để nguội.
Hầm được 2-3 tiếng nêm muối trắng, nước mắm (chủ đạo là nước mắm) và mì chính vừa miệng; cho (hành tây, hành củ đã nướng, gừng nướng đập dập. Hoa hồi, thảo quả, thanh quế rang thơm, cho tất cả vào túi lưới rồi thả vào nước hầm xương bò, thêm sá sùng để tăng ngon (không có sá sùng thì bỏ qua).
Hầm đủ thời gian như trên, nêm lại nước dùng vừa miệng đậm đà, vì bánh phở nhạt nên nước dùng cần đậm 1 chút xíu. Gầu bò nguội đem thái mỏng bản to.
Thịt bò có 2 cách thái:
Cách 1: Thái mỏng 1 phần, một phần lấy dao bản to rần ép lại thành từng miếng mỏng.
Cách 2: Thái mỏng không thôi. Chần bánh phở qua nước sôi rồi xóc cho ráo nước và đổ vào tô. Đặt miếng thịt gầu bò bản to lên trên rồi cho thêm thịt bò (có thể trần thịt tái trước).
Bỏ thêm hành tây và hành lá thái mỏng, hành chẻ, rau mùi vào và chan nước dùng, thưởng thức cùng quẩy giòn tan .
Lưu ý: Nấu phở thì lửa quyết định độ đẹp, nên dùng muối trắng, nước mắm và chút mì chính. Không dùng hạt nêm hay bột canh.
(*) Món ăn do chị Nguyễn Tâm (Su Lì) thực hiện.
Bí quyết chọn món cho mâm cơm thanh mát ngày hè
Vào những ngày hè nắng nóng sẽ khiến cơ thể tăng nhiệt và sinh ra cảm giác chán ăn. Gợi ý dưới đây giúp bạn chuẩn bị mâm cơm vừa ngon vừa mát cho gia đình.
" alt="Cách nấu phở bò gầu tái đúng vị" />Đời không phải cuộc đua, chạy không ngừng chắc gì tới nhất?
“Rùa và Thỏ”, câu chuyện ngụ ngôn với bài học phải kiên trì, cố gắng chạy không ngừng để giành chiến thắng là điều quen thuộc với thưở ấu thơ của nhiều người. Tuy nhiên, khi áp dụng vào cuộc sống của người trưởng thành, miệt mài chạy không ngừng như Rùa chưa hẳn đã đúng. Bởi cuộc đời của bạn không phải là cuộc chạy đua xem ai về nhất như Rùa và Thỏ. Rùa cố gắng không ngừng vì một mục tiêu duy nhất, nhưng bạn phải bật không ngừng vì hàng loạt những mối quan tâm, từ gia đình, bạn bè đến chuyện công ty, đồng nghiệp. Làm một chú Rùa cố gắng không ngừng có thể sẽ giúp bạn thắng được một chặng đua nhưng liệu bạn có đủ sức “miệt mài như Rùa” trong tất cả các chặng đua trong cuộc đời mình?
Chưa kể, cuộc sống không phải đường đua mà ai về đích nhanh nhất là người chiến thắng. Không quan trọng bạn tới đích nhanh hay chậm, quan trọng là bạn phải hoàn thành hành trình đến với mục tiêu của mình. Và với hành trình ấy, bạn nghĩ một chiếc xe bật không ngừng nghỉ sẽ tốt hơn hay một chiếc xe được tắt, bật hợp lý?
Có thể nhìn vào cô gái trong video “Tắt để Bật” của nhãn trà Cozy là một ví dụ điển hình cho câu chuyện trên. Cô “Bật” mãi không ngừng theo đuổi những đam mê, mục tiêu cá nhân, chăm lo gia đình…Sau quãng thời gian dài “Bật” hoài, làm mãi ấy, cô mất cân bằng, đuối sức. Thay vì chìm trong áp lực, căng thẳng, cô gái ở cuối video đã quyết định tự “Tắt” bản thân, cho mình chút thời gian để nghỉ ngơi, để tìm lại cân bằng.
Như một chiếc xe mới, cơ thể chúng ta lúc khởi đầu thì dạt dào nhiên liệu, trơn tru và chưa hề hỏng hóc, sẵn sàng lao đi thách thức mọi gập ghềnh trên đường đời. Sau một thời gian chạy miệt mài, chiếc xe ấy bắt đầu xuống cấp và cần được tu sửa. Con người chúng ta cũng vậy, cần được nghỉ ngơi, hồi phục tinh thần, thể lực sau ngày dài “hoạt động” liên tục.
Hãy cứ sống tất bật và “Tắt để Bật” đúng lúc
Ai cũng nói về việc bật không ngừng, cố gắng không ngừng, nhưng đoạn video hơn 1 phút của Cozy lại cho ta thấy một góc nhìn khác về cách sống: “Máy bật không ngưng sẽ hỏng, người bật không ngừng sẽ đuối”.
“Bật” mãi không ngừng để chu toàn mọi việc dễ khiến người trẻ rơi vào trạng thái mỏi mệt Chăm chỉ, nỗ lực luôn là một đức tính tốt và cần duy trì để đạt được thành công. Nhưng không phải lúc nào hùng hục chạy đua, tiến tới cũng là điều tốt và nghỉ ngơi là kẻ yếu kém cả. Bởi tất cả chúng ta đều là con người, nội lực của chúng ta có giới hạn và cần được tái tạo. Vì thế, người trẻ ơi, hãy làm việc hết mình và cho phép bản thân có những quãng nghỉ ngắn, tạm “Tắt” bộn bề giữa cuộc sống tất bật.
Nhà văn trẻ Nguyễn Ngọc Thạch khẳng định: “Người trẻ tụi mình muốn bật xa, muốn đạt được kỳ vọng của bản thân thì phải biết căng, biết giãn, biết "Tắt để Bật" đúng lúc. Chứ căng quá là đứt chứ chẳng đùa.”
Đôi lời chia sẻ của nhà văn Nguyễn Ngọc Thạch về cách sống mới “Tắt để Bật” Ở những lúc tạm “Tắt” bản thân ấy, bạn có thể nhâm nhi một tách trà, lắng lòng để quên đi suy nghĩ tiêu cực, từ đó cân lại hài hòa, tìm lại cân bằng cho chính mình. Sau đó, chúng ta tiếp tục “Bật” với tinh thần mới, sảng khoái, tươi mới và tràn đầy năng lượng hơn để đương đầu với khó khăn, thử thách trong cuộc sống.
Đi cùng với “Cozy - Thơm đậm vị trà, hài hòa nhịp sống” và video “Tắt để Bật”, Cozy còn không ngừng đa dạng sản phẩm với nhiều phong cách thưởng thức mới mẻ, đầy sự khám phá thú vị về đồ uống đậm chất trà Việt mà vẫn đáp ứng lối sống năng động hiện đại.
Thúy Ngà
" alt="'Tắt để Bật' trong guồng quay tất bật của đời người" />Tháng 8 tới gia đình tôi sẽ đi du lịch Phú Quốc. Tôi đã đặt vé máy bay nhưng chưa chọn phòng khách sạn. Tôi biết hiện là mùa mưa ở đảo, nhưng vẫn muốn đi vì trời không phải lúc nào cũng mưa, lại không bị đông đúc và giá cả hợp lý, phòng khách sạn cũng dễ đặt.
Cho tôi hỏi nếu đến Phú Quốc mùa này thì nên chọn ở những khu vực nào và cần lưu ý những gì? Xin cảm ơn.
Độc giả Minh Nhật
>> Tư vấn của người làm du lịch
" alt="Nên ở đâu khi đi du lịch Phú Quốc mùa mưa?" />Năm hôm trước, người đàn ông 48 tuổi lái ôtô đi từ TP Cà Mau về nhà ở huyện Đầm Dơi xe bị gãy trục sau. Hai ngày sau, người này liên hệ gara ở huyện để sửa chữa.
" alt="Ôtô gắn bánh xe máy chạy trên đường" />
- ·Siêu máy tính dự đoán Man City vs Brighton, 22h00 ngày 15/3
- ·Pogba: 'Tôi đã chết'
- ·Tuyệt chiêu cơm nhà tiết kiệm, đầy ắp món ngon
- ·Sắp cưới, bạn trai vẫn đưa hết tiền tiết kiệm cho anh trai xây nhà
- ·Nhận định, soi kèo RB Leipzig vs Borussia Dortmund, 0h30 ngày 16/3: Chủ nhà sa sút
- ·Sản phẩm mới là ‘đòn bẩy’ giúp du lịch hồi phục
- ·Việt Nam thâu tóm HC vàng, bạc chạy 800m nữ
- ·Phạt 180 triệu đồng công ty khiến hàng trăm công nhân ngộ độc
- ·Nhận định, soi kèo Athletic Bilbao vs AS Roma, 00h45 ngày 14/3: Bầy sói phản kháng dữ dội
- ·Bà ngoại thích 'sống khổ'