Là thương hiệu ưu tiên tối ưu lợi ích người tiêu dùng, Hảo Hảo mới đây đã nghiên cứu và nâng cấp dinh dưỡng cho bữa ăn nhanh quen thuộc của người tiêu dùng Việt. Theo đó, khi thưởng thức các sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo dạng gói, bạn sẽ được bổ sung 333 mg canxi, cung cấp hơn 1/3 lượng canxi cần thiết, hỗ trợ xương chắc khỏe và dẻo dai.

Hơn nữa, canxi được thêm vào vắt mì vẫn đảm bảo giữ nguyên chất lượng giúp bạn yên tâm tận hưởng trọn vẹn vị ngon, không làm ảnh hưởng đến từng hương vị khoái khẩu khi thưởng thức.

Canxi có vai trò quan trọng đối với cơ thể, nhất là cho cơ xương khớp và men răng. Dù còn phụ thuộc vào từng lứa tuổi cũng như trạng thái sinh lý học, nhưng thiếu hụt canxi cũng gây ra nhiều hệ lụy xấu cho sức khỏe như loãng xương, chuột rút, vấn đề răng miệng ở người lớn, còi xương ở trẻ em.

Để đảm bảo cung cấp đủ canxi mỗi ngày, không ít người nội trợ trong gia đình đã phải "căng não" ghi nhớ các nhóm thực phẩm, cách chế biến sao cho giữ lại nhiều dưỡng chất nhất. Ngay cả khi sống một mình, việc nhớ và đảm bảo ăn đủ loại, đúng lượng đã là một thử thách, mang lại ít nhiều xáo trộn trong thời gian biểu cũng như thói quen sinh hoạt.

Những băn khoăn ấy giờ đây đã phần nào được giải quyết khi có mì Hảo Hảo phiên bản bổ sung canxi. Thay vì đổi thói quen sinh hoạt, người tiêu dùng vẫn chuẩn bị được bữa ăn thơm ngon thêm chất và thích nghi tốt với quỹ thời gian cá nhân nhờ trợ thủ này.

Sản phẩm không chỉ góp phần cung cấp bữa ăn chất lượng, cân bằng dinh dưỡng, mà còn giúp người nội trợ nhẹ gánh, người thưởng thức an tâm. Ngoài ra, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo khi chọn mì làm bữa chính, mỗi người cần bổ sung đủ 4 nhóm: tinh bột đường - chất béo - nhóm đạm - nhóm rau. Song song đó, mỗi người đều có thể kết hợp cùng các nguyên liệu giàu canxi như hải sản, bắp cải, cải xoăn... để cung cấp thêm lượng canxi dồi dào và hiệu quả hơn.

Hảo Hảo tuổi 24 đồng hành cùng trải nghiệm trọn vẹn của người tiêu dùng

Những năm gần đây, Hảo Hảo cho thấy tốc độ phát triển mạnh mẽ, với phần lớn cải tiến đều hướng đến việc nâng tầm trải nghiệm cho người tiêu dùng khi thưởng thức các sản phẩm mì ăn liền. Bất kể khi bạn cần bữa ăn bổ sung canxi, thèm một hương vị trứ danh hay muốn tăng khẩu phần ăn bữa chính, Hảo Hảo đều dễ dàng đáp ứng với chất lượng theo chuẩn Nhật và sự thấu hiểu sâu sắc về khẩu vị địa phương, thói quen ăn uống của nhiều gia đình Việt.

Không chỉ cải thiện chất lượng bữa ăn, người tiêu dùng còn được dịp trải nghiệm cảm giác săn quà giá trị mừng sinh nhật lần thứ 24 của Hảo Hảo qua chương trình khuyến mại "24 năm vàng, tặng triệu quà sang".

Lần đầu tiên Hảo Hảo triển khai 2 chương trình song song với giải thưởng hấp dẫn như vàng 24K, iPhone 16 Pro 256GB và hơn 1 triệu giải thưởng thẻ nạp đa mệnh giá. Đây là món quà tri ân thiết thực, nhằm tiếp nối những giá trị gắn kết sau hơn 24 năm đồng hành cùng người tiêu dùng Việt.

Cùng nhau chia sẻ những thông điệp tích cực về sống xanh và phát triển bền vững cũng là một trong những cách được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Trong đó có thể kể đến sự hưởng ứng của giới trẻ với hoạt động "Hóa tranh thành cây xanh" dịp ra mắt dòng sản phẩm sữa hạt Veyo từ Vinasoy.

Góp sống xanh, lan tỏa tình yêu môi trường với Chatbot AI

Từ khi được công bố vào ngày 20/9/2024, hoạt động đã nhận được sự tham gia nồng nhiệt, hàng trăm người dùng mạng xã hội chia sẻ những bức ảnh tạo nên từ công cụ Chatbot AI do Vinasoy ứng dụng và giới thiệu. Chỉ cần gửi một bức ảnh cá nhân yêu thích và làm theo hướng dẫn, bạn sẽ có một bức tranh sơn dầu tuyệt đẹp, đậm mảng xanh tự nhiên và truyền cảm hứng hòa mình sống xanh đến mọi người.

Không chỉ là những bức ảnh đẹp để khoe cùng bạn bè, người tham gia còn có cơ hội nhận bộ đôi quà tặng từ Veyo và Vinasoy như: một bức ảnh nam châm với ảnh của người tham gia giúp nhắc nhở về những thói quen tốt mỗi ngày; bộ kit (dụng cụ) gieo hạt với mục tiêu mang đến những khoảnh khắc thư giãn khi gieo trồng và kết nối với tự nhiên, nhân rộng thông điệp sống xanh.

Hành trình "Hóa tranh thành cây xanh" cũng đã nhận được sự chung tay lan tỏa từ nhiều bạn trẻ có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội. Theo đó, Payo hào hứng chia sẻ cảm nhận trên trang cá nhân, như một cách góp phần lan tỏa thông điệp, nhắc nhở bản thân và mọi người xung quanh sống xanh, lành mạnh bằng nhiều cách như thể thao, trồng cây hay đơn giản là sử dụng các loại thực phẩm thân thiện với môi trường như sữa hạt.

Hoàng Minh Quý (tiếp viên hàng không) bày tỏ niềm thích thú bởi tính đồng điệu của chương trình với lối sống lành mạnh mà bản thân anh đang theo đuổi nhằm phục vụ tốt cho công việc cũng như hành khách của mình. Hay như cặp đôi Chà và Minh gửi gắm thông điệp kêu gọi mọi người bắt đầu hành trình sống xanh để có một lối sống lành mạnh, đón nhận những điều tích cực trong cuộc sống, đặc biệt khi gia đình đang chuẩn bị đón thêm thành viên mới.

Cùng Vinasoy hiểu đúng về giá trị dinh dưỡng của các loại hạt

Không chỉ dừng lại ở việc giúp người dùng lên xu hướng sống xanh, Vinasoy nỗ lực để người dùng có thêm sự am hiểu trong vấn đề này - nhất là ở khía cạnh dinh dưỡng thực vật, thông qua chuỗi video "Có thể bạn chưa biết về dinh dưỡng vàng từ nữ hoàng các loại hạt" và "Bí quyết trọn vị tự nhiên cho sữa hạt".

Qua đó, Vinasoy cung cấp cho người xem thông tin toàn diện, dễ hiểu về các giá trị dinh dưỡng từ 5 loại hạt cao cấp gồm yến mạch, hạnh nhân, óc chó, mắc ca và dẻ cười, tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa, vóc dáng cân đối, làn da khỏe đẹp…  Ngoài ra, chuỗi video cũng bật mí bí quyết làm nên dòng sữa hạt Veyo dựa trên công nghệ nghiền nguyên hạt hiện đại và công nghệ lên men bằng chủng men chuyên biệt cho sản phẩm thuần thực vật từ châu Âu, giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của các loại hạt.

"Sữa hạt Veyo là minh chứng rõ ràng cho cam kết của Vinasoy trong việc không ngừng đổi mới và sáng tạo để mang đến những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao cho người tiêu dùng", đại diện thương hiệu nhấn mạnh.

Là "thương hiệu quốc gia" được hàng triệu gia đình Việt tin yêu và ủng hộ hơn 27 năm qua, Vinasoy tiên phong phát triển các giải pháp dinh dưỡng từ thực vật và mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn, tiện lợi, giữ trọn nguồn dinh dưỡng tự nhiên, góp phần mang lại cuộc sống lành mạnh và giá trị tốt đẹp cho cộng đồng.

Từ 20/9 đến 10/10/2024, tham gia hoạt động "Hóa tranh thành cây xanh" với ứng dụng Chatbot AI của Vinasoy, người dùng có thể dễ dàng tương tác và nhận được những bức ảnh AI gắn với những hoạt động sống xanh và đồng thời truyền cảm hứng về lối sống bền vững đến mọi người xung quanh. Người chơi còn có cơ hội nhận về món quà đặc biệt từ Vinasoy để chung tay gieo nên những mầm xanh cho cuộc sống.

Tham khảo thêm tại đây để nắm rõ thông tin cùng thể lệ chương trình.

Việc ngâm rau sống vào dung dịch thuốc tím loãng (thường là dung dịch thuốc tím 1%) hoặc nước muối loãng đều không đảm bảo vệ sinh vì không có tác dụng với trứng giun và một số vi khuẩn gây bệnh. Lượng hóa chất bảo vệ thực vật giảm đi không đáng kể nếu không rửa lại nhiều lần. 

Ngoài ra, trên thị trường hiện có rất nhiều loại nước rửa rau quả, máy sục được quảng cáo có thể loại bỏ nhanh được các hóa chất độc hại trên bề mặt. Thành phần chính của các loại dung dịch này thường là nước khử ion, acid citric, sodium, hương liệu… 

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế), đây chỉ là các chất hoạt động bề mặt để lôi kéo toàn bộ các chất bẩn bám trên bề mặt rau, củ, quả như bụi bẩn, vi khuẩn, dư lượng thuốc trừ sâu…

Tuy nhiên, đối với các chất độc như thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích… đã bám sâu vào rau quả thì không một loại chất rửa rau quả nào có thể tẩy sạch.

Nếu nước rửa rau quả sử dụng các chất như nước khử ion… thì chỉ có tính chất sát trùng, sát khuẩn, chứ không có khả năng tẩy rửa. Còn nếu sử dụng các chất hóa học để tẩy rửa thì sẽ gây ra những tác hại xấu cho sức khỏe.

Rửa rau thế nào cho sạch?

Để đảm bảo rau sạch, bạn cần nhặt lấy phần ăn được rồi rửa nhiều lần bằng nước sạch rồi vớt rau vẩy ráo trước khi ăn. Tốt nhất là rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy. Đây là biện pháp hiệu quả nhất để loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh và dư lượng hóa chất trừ sâu còn bám trên lá rau.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên Giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội cũng khuyên đối với rau củ quả, con đường duy nhất làm sạch là rửa.

Đầu tiên loại bỏ các loại rau dập nát. Với rau bị dập nát nếu còn hóa chất bảo vệ thực vật chúng sẽ ngấm vào các tế bào bị dập nát nhanh hơn rất nhiều so với tế bào nguyên vẹn.

Vì thế, bạn cần cắt bỏ phần dập nát, cắt gốc, cắt rễ sau đó ngâm vào trong nước lạnh một khoảng thời gian nhất định (khoảng 5-10 phút). Nếu còn hóa chất bảo vệ thực vật thì chúng sẽ được tan dần ra.

Sau đó, thay nhiều lần nước, nguyên tắc là phải rửa nhiều nước, rửa lâu, rửa bằng tay, lưu ý những khe cuống lá… để tách chất bẩn (không chỉ đất cát mà còn cả thuốc bảo vệ thuốc trừ sâu nếu có). Rửa vài ba nước, tránh rửa sơ sơ, ào ào nghĩ là sạch. Cuối cùng chúng ta nên rửa dưới vòi nước chảy.

Trong quá trình rửa cần cố gắng tránh làm cho rau bị dập nát tiếp.

Chuyên gia cũng lưu ý, các loại rau dạng củ (củ cải, su hào, cà rốt, khoai tây) bao giờ cũng sạch hơn rau có lá. Trong các loại rau dạng lá, rau trồng ở trên cạn thường sạch hơn rau ở dưới nước (rau cần, rau cải xoong…).