Qua những lần thưởng thức cà phê Việt, chàng trai người Mỹ nhanh chóng “phải lòng” thức uống này. Anh Tyler cũng dành thời gian tìm hiểu cà phê từ các quán quen và những người bạn Việt Nam làm việc trong ngành.

“Cà phê Việt là một trong những loại đồ uống mà mình rất yêu thích. Mình yêu mọi thứ từ các loại cà phê được trồng cho đến công đoạn rang, xay, chế biến”, anh Tyler chia sẻ.

Ngoài cà phê, Tyler bị hấp dẫn bởi lối kiến trúc của những tòa chung cư cũ. Anh thường đến các quán cà phê trong những tòa nhà này để tận hưởng bầu không khí dễ chịu, thưởng thức tiếng đàn guitar du dương, dạo bước trên hành lang.

Từ đó anh và vợ, chị Uông Thị Phương Thảo (27 tuổi, ở Thành phố Hồ Chí Minh) nảy ra ý tưởng nếu có cơ hội sẽ mở một quán cà phê theo phong cách xưa, cổ điển của Việt Nam. Anh Tyler và chị Thảo quen nhau từ năm 2017, đến nay hai người đã có một bé trai gần 2 tuổi.

Chia sẻ về quá trình mở quán, chị Phương Thảo cho biết hai vợ chồng đã lên kế hoạch trong gần 2 năm. “Vì tài chính có hạn, nhưng mong muốn tìm được một địa điểm gần trung tâm thành phố để thuận tiện cho khách nên mình đã dành rất nhiều thời gian lên các trang web cho thuê mặt bằng, chạy tới lui khắp nơi để xem. Mất khoảng vài tháng thì mình tìm được địa điểm tuyệt vời nằm ngay trung tâm thành phố, không gian mặc dù hơi nhỏ nhưng ở trong một khu chung cư cũ, đúng như những gì vợ chồng mình mong đợi.”

Vốn có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B ngành pha chế, vợ chồng chị Thảo tự lên ý tưởng trang trí quán và thực đơn. Cặp đôi mất gần 3 tháng để sửa sang quán, chuẩn bị mọi thứ trước khi mở cửa đón khách. Thực đơn của quán gồm các loại cà phê, sinh tố, nước ép và cocktails.

Chị Thảo kể: “Mình tìm tiệm này cũng không khó lắm, cửa hàng đó tuy nhỏ nhưng bán rất nhiều đồ. Nhưng mà là đồ cũ từ thời bao cấp thì giá khá đắt và hiếm đa số mẫu chỉ có một món duy nhất. Trước khi đến xem mình thường lướt trên trang của shop để xem thích món nào nhưng tới nơi thì đã có người mua mất.”

Chị Thảo cho biết khách Việt và khách nước ngoài tới quán ở mức 50-50, sau dịch Covid-19 có thêm nhiều khách du lịch ghé thăm, đa số chia sẻ rằng họ thích không gian quán ấm cúng cũng như đồ uống

Không gian đậm chất cổ điển

Đến Lost and Found mỗi khi có thời gian rảnh, Miranda Houchens (30 tuổi, đến từ Mỹ) chia sẻ: “Mình thích ngồi ở quầy bar để trò chuyện với nhân viên và những vị khách khác. Đây quả thật là không gian tuyệt vời để giao lưu và thư giãn. Những đồ cũ ở đây rất đẹp, chúng khiến mình như được trở về quá khứ. Đồ uống mà mình yêu thích nhất là trà đào.”

Miranda chia sẻ cô đã sống ở Thành phố Hồ Chí Minh được gần 6 năm và dự định sống ở Việt Nam lâu nhất có thể. Cô gái Mỹ chia sẻ: “Đối với mình, Thành phố Hồ Chí Minh giống như nhà vậy. Mình thích sống ở đây vì khí hậu dễ chịu, người dân tốt bụng, đồ ăn ngon, ...”

Còn với anh Lạc Vũ Thiên, 28 tuổi, hiện là giáo viên âm nhạc ở Thành phố Hồ Chí Minh, ấn tượng ngày đầu tiên anh đến với Lost and found là những bức ảnh được chủ nhân quán bài trí có ý vị, đôi chút hóm hỉnh. Bàn ghế theo lối những năm 1990 và đây đó những món đồ cũ kĩ nằm trên kệ cho anh cảm giác hoài niệm, gần gũi và thân thương. Ánh sáng ở đây được thiết kế vừa phải, nhẹ nhàng với những bóng đèn cùng chụp đèn hình nón lá con con rất dễ thương. 

Anh Lê Hữu Trí, 29 tuổi, hiện là giáo viên Tiếng Anh chia sẻ tình cờ được bạn bè giới thiệu tới quán, anh đã "đổ ngay" vì phong cách ấm cúng cũng như sự niềm nở vui vẻ, giàu kinh nghiệm của các bạn bartender. Anh Trí cho biết mình là khách quen của quán đã lâu và chắc hẳn sẽ còn đến quán trong nhiều năm nữa.

Anh Eric Franqui, 34 tuổi đến từ Mỹ cũng dành lời khen cho quán vì sự thân thiện, trải nghiệm thoải mái cũng như chất lượng đồ uống tuyệt vời cho dù là cocktail hay cà phê đều hảo hạng.

Ảnh: NVCC

Cụ thể, đi bộ giúp lưu thông khí huyết, tăng cường tuần hoàn máu và cải thiện sự hoạt động của tim, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và huyết áp cao, những nguyên nhân thường gây ra tử vong ở người cao tuổi. Thói quen đi bộ hàng ngày với tốc độ nhanh có thể làm tăng nhịp tim giúp lưu thông máu trong cơ thể tốt hơn. 

Đồng thời, hoạt động này cũng hỗ trợ giảm cholesterol xấu gây ra bởi lối sống ít vận động và tình trạng thừa cân, giúp tăng cholesterol tốt và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch cũng như các vấn đề về tim mạch ở người cao tuổi.

Như vậy, một trong những chìa khóa quan trọng để duy trì sức khỏe của người cao tuổi chính là tập luyện thường xuyên, có hệ thống, phù hợp với bản thân, kiên trì, liên tục. Trong đó, đi bộ chính là hoạt động thể chất mà người cao tuổi dễ dàng rèn luyện hàng ngày với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra cần sinh hoạt điều độ, tăng cường vận động thân thể nhẹ nhàng, hạn chế ngồi một chỗ, đồng thời tạo dựng môi trường sống gần gũi với tự nhiên.

Khuyến khích người cao tuổi vận động thường xuyên

Tăng cường vận động ngoài trời giúp người cao tuổi nâng cao sức khỏe thể chất, minh mẫn về tinh thần để an tâm tận hưởng cuộc sống tuổi cao niên.

Tuy nhiên, người cao tuổi vẫn gặp nhiều khó khăn, mặc cảm khi tham gia các hoạt động tập luyện ngoài trời mà nguyên nhân chính là các bệnh về lão hóa tự nhiên, trong đó có chứng rối loạn bài tiết với các biểu hiện: tiểu són, tiểu đêm, tiểu không tự chủ.

Để rối loạn bài tiết không còn là nỗi ám ảnh đối với người cao tuổi, các chuyên gia khuyến nghị sử dụng tã quần để chủ động hơn trong việc đi vệ sinh, nhờ đó khắc phục được những vấn đề bất tiện trong sinh hoạt và luyện tập hàng ngày. Đây là sản phẩm chuyên biệt, được thiết kế riêng cho người lớn tuổi vẫn có thể đứng và đi lại được nhưng bắt đầu gặp các vấn đề rối loạn bài tiết. Việc sử dụng tã quần từ sớm sẽ giúp người sử dụng cảm thấy tự tin, thoải mái tham gia các hoạt động ngoài trời mà không lo tiểu són, tiểu thiếu tự chủ. 

Không còn lo lắng về vấn đề bài tiết, người già còn có thể tiếp tục thực hiện những thói quen, sở thích cá nhân như: gặp gỡ bạn bè, vui chơi cùng gia đình, đi du lịch xa…, từ đó xây dựng đời sống lành mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần ở độ tuổi cao niên.

Ngoài ra, việc sử dụng tã quần cũng giúp người cao tuổi yên tâm ngủ trọn giấc đêm, đồng thời giảm thiểu các nguy cơ chấn thương như té ngã, đột quỵ thường xảy ra vào thời điểm này.

Trên thị trường hiện nay, Tã quần Caryn là lựa chọn được tin dùng nhờ nhiều ưu điểm vượt trội. Nhờ lõi thấm hút 5mm siêu mỏng, thoáng, sản phẩm mỏng nhẹ như quần lót thông thường mà vẫn đảm bảo độ thấm hút, giúp người cao tuổi thoải mái vận động mà không lo bị tràn tã hay hầm bí khi mặc. Bên cạnh đó, nhờ thiết kế chun hông co giãn gấp 2 lần, người lớn tuổi có thể tự mặc một cách dễ dàng, chủ động trong cuộc sống mà không cần phụ thuộc vào người chăm sóc.

Với những sản phẩm vệ sinh hỗ trợ hiệu quả cùng sự động viên, chăm sóc của gia đình, người cao tuổi có thể giảm nhẹ nỗi lo về chứng rối loạn bài tiết, tự tin trong sinh hoạt, vận động để an tâm sống khỏe, tận hưởng cuộc sống cao niên.

Bích Đào