Những cửa tiệm “bán đồ ăn nhanh” tuổi đời 2000 năm được phát hiện ở thành cổ
Những cửa tiệm 'Thermopolia' 2000 năm tuổi được tìm thấy tại khu vực có tên Regio V, ở khu đất rộng chừng 21,8ha thuộc phía bắc nơi khảo cổ ở Pompeii.
Việc khai quật tại khu vực này tới nay thu nhận được nhiều kết quả tích cực. Vào tháng 2 vừa qua, nhóm khảo cổ tìm thấy một bức bích họa bảo tồn tuyệt đẹp mô tả vị thần Narcissus trong thần thoại Hy Lạp bị mê hoặc bởi hình ảnh phản chiếu của mình dưới hồ nước.
Pompeii là tàn tích một thành bang La Mã bị chôn vùi một phần, gần Napoli, Italia hiện nay. Nơi này đã bị phá hủy chôn vùi hoàn toàn trong vụ phun trào núi lửa kéo dài 2 ngày vào năm 79 sau Công nguyên, khiến 2000 người thiệt mạng.
Thành cổ Pompeii từng là nơi chứng kiến cuộc sống thời kỳ cực thịnh của Đế chế La Mã
Nơi này biến mất trong 1700 năm trước khi bất ngờ được khám phá trở lại vào năm 1748. Kể từ đó, việc khai quật thành cổ Pompeii đã cung cấp cái nhìn chi tiết về cuộc sống của thành phố vào thời kỳ cực thịnh Đế chế La Mã.
Ngày nay, địa điểm Di sản Thế giới này của UNESCO là một trong những điểm đến đông khách du lịch nhất tại Italia.
7 điểm du lịch miễn phí ở Singapore không thể bỏ qua dịp 30/4
Một số điểm du lịch miễn phí sau tại Singapore sẽ giúp các bạn có thêm lựa chọn trong dịp nghỉ lễ 30/4.
Chu trình sinh học giúp bảo tồn nguồn vốn tự nhiên thông qua việc tái chế các nguồn lực.
Tập đoàn còn nghiên cứu cách sản xuất axit amin từ nguồn hữu cơ thay thế. Thay vì dùng sắn (khoai mì) thì sử dụng rơm rạ và bã mía, thông qua công nghệ chuyển hóa sinh khối để biến thành đường và tiến hành lên men, sản xuất axit amin.
Ajinomoto cho biết áp dụng biện pháp này ở Thái, kết quả tích cực. Cụ thể, lượng nước tiêu hao trong quá trình sản xuất sẽ giảm gần 75% và diện tích đất cần cho nguyên liệu thô sẽ giảm từ hơn 30.000 ha xuống bằng 0. Ngay cả về mặt tài chính, chi phí cho cả doanh nghiệp và cộng đồng địa phương cũng thấp hơn đáng kể.
Cách sản xuất axit amin từ nguồn hữu cơ thay thế giúp tiết kiệm nhiều nguồn lực.
Dĩ nhiên, để thực hiện những thay đổi nói trên với quy mô lớn không phải là chuyện đơn giản. Tập đoàn Ajinomoto và các tổ chức khác sẽ cần tiến hành nhiều nghiên cứu hơn nữa trong lĩnh vực này, nhằm xác định việc nên hay không nên thay đổi nguồn nguyên liệu cho các sản phẩm thực phẩm, nếu có thì khi nào.
Việc thay đổi lớn trong quy trình sản xuất, cả về mặt môi trường và kinh tế, là một nhiệm vụ đầy thách thức đối với doanh nghiệp đến từ Nhật Bản. Tác động của việc đó không chỉ dừng lại ở chi phí máy móc cũng như việc sử dụng tài nguyên thiên nhiên, mà còn ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất tại từng quốc gia, địa điểm. Nhưng xu hướng ở đây đã rõ ràng, lợi ích của việc tạo ra một sự thay đổi như vậy cũng đang dần rõ nét, trở thành mục tiêu lớn đối với Ajinomoto.
Ajinomoto là tập đoàn lớn trên thế giới trong lĩnh vực axit amin nhờ công nghệ hóa chất tinh khiết và sinh học tiên tiến. Các sản phẩm của tập đoàn thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau như gia vị, thực phẩm chế biến, đồ uống, axit amin, dược phẩm và hóa chất.
Tập đoàn có trụ sở tại 35 quốc gia, khu vực và cung cấp sản phẩm cho hơn 130 quốc gia và khu vực. Doanh thu của tập đoàn đạt 10,3 tỷ USD trong năm tài chính 2017.
Ảnh: Thảo Nguyên.
评论专区