Nhận định Uruguay vs Nhật Bản, 06h00 21/06 (Copa America)

VnExpressđiểm lại những mẫu xe dừng bán trong 2022:

Ford EcoSport

Ford Việt Nam dừng lắp ráp EcoSport tại nhà máy của hãng ở Hải Dương từ đầu 2022. EcoSport xuất hiện vào 2014, khơi mào cho sự sôi động của phân khúc xe đô thị gầm cao cỡ nhỏ. 7 năm sau, chiếc crossover mang chất SUV thương hiệu Mỹ nói lời tạm biệt khách Việt.

Trong ba nhóm khảo sát, tỷ lệ học sinh trung học phổ thông (15-18 tuổi) chưa có nụ hôn đầu tăng mạnh. Theo đó, chỉ hơn 22% nam sinh thừa nhận từng hôn, giảm 11% so với năm 2017. Ở nữ sinh, con số này là 27,5%, giảm 13,6%. Các nhà nghiên cứu khẳng định đây là con số thấp nhất từng được ghi nhận kể từ khi bắt đầu khảo sát năm 1974.

Trong khi năm 2005 ghi nhận đã lập đỉnh về số học sinh trung học phổ thông có nụ hôn đầu. Tại thời điểm đó, cứ hai học sinh lại có một em từng hôn.

Ngoài hôn, 12% nam sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông nói từng quan hệ tình dục, giảm 3,5% so với năm 2017.

JASE cho rằng xu hướng giảm hôn và quan hệ tình dục một phần do đại dịch Covid-19 khi các trường học buộc đóng cửa. Để đảm bảo an toàn, giới chức đã yêu cầu người dân cần giãn cách xã hội.

"Việc hạn chế tiếp xúc với người khác trong thời gian bùng phát đại dịch có thể làm giảm tỷ lệ hoạt động tình dục ở học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông", báo cáo viết.

Yusake Hayashi, giáo sư xã hội học tại Đại học Musashi (Nhật Bản), người phân tích kết quả, cho biết sự kết hợp giữa việc đóng cửa trường học và hạn chế tiếp xúc trực tiếp khi đại dịch bùng phát diễn ra vào "thời điểm nhạy cảm" - khi học sinh trung học cơ sở và phổ thông bắt đầu quan tâm đến vấn đề tình dục.

Tamaki Kawasaki, giảng viên xã hội học ở Nhật Bản, nói rằng kết quả khảo sát cho thấy giới trẻ Nhật Bản thờ ơ với tình dục sau đại dịch.

Trong ấn bản trực tuyến đăng trên tạp chí President, Kawasaki viết: Điều này cho thấy xu hướng người trẻ đang tránh xa hoạt động tình dục dù biết đó là điều tự nhiên. Nếu tình trạng này tiếp diễn sẽ khiến nỗ lực cải thiện tỷ lệ sinh đang giảm của Nhật Bản đi vào bế tắc.

Minh Phương(Theo Mainichi Shimbun, The Guardian)

Nội dung các clip của anh dù đơn giản nhưng mỗi thước phim ngắn lan tỏa được nét đẹp của một miền quê Việt Nam. Xu hướng làm Vlog giản dị này hầu như không phải đầu tư quá nhiều, các món ăn dân dã đều rất dễ làm và bất cứ ai cũng có thể học theo.

Không kịch bản, mọi thước phim đều được xây dựng dựa trên "cây nhà lá vườn". Các món ăn mà "Anh nông dân" giới thiệu khá quen thuộc đối với người Việt. Tuy không phải làm từ nguyên liệu đắt đỏ, chế biến công phu nhưng vẫn thu hút, gợi nhớ ký ức tuổi thơ, đặc biệt khiến những người con xa xứ rưng rưng mỗi khi nghĩ về quê nhà.

Không chỉ dừng lại ở việc truyền tải những giá trị tinh thần, khi nhận được thông tin được 2.000 tấn cam bóc Phủ Quỳ (Nghệ An) đang cần giải cứu, “Anh nông dân” cũng đã tạo chiến dịch kêu gọi giúp người dân xứ Nghệ.

Anh chàng đã làm clip kêu gọi cộng đồng mạng giải cứu cam bóc Phủ Quỳ, hỗ trợ bà con tiêu thụ nông sản. Chỉ sau 1 ngày, gần 1 tấn cam Phủ Quỳ đã được kêu gọi thành công.

Ngoài kêu gọi cộng đồng mạng chung tay giải cứu cam, "Anh nông dân" còn gợi ý một số công thức chế biến món ngon từ cam. Cụ thể, anh hướng dẫn mọi người làm món thạch cam. Bên cạnh đó, những trái cam bóc Phủ Quỳ sau khi mua về có thể đem sấy khô để pha trà, nếu bạn muốn để được lâu.

Khi thời đại ngày càng phát triển, dù cuộc sống có nhiều thay đổi nhưng ở đâu đó vẫn luôn neo đậu những bình yên khi chạm tới những “thước phim” quay chậm, là vùng quê yên bình, là những món ăn dân dã, như đã rất xa thời thơ ấu còn đọng lại…

Lê Phương

Củ sen xào chua ngọt món ngon lại bổ ngày hè

Đảm bảo với củ này xào chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn sần sật của nguyên liệu, hương vị thơm ngon, đặc biệt sốt chua ngọt sẽ là 'chiếc áo' hoàn hảo khiến món ăn này hấp dẫn hơn nhiều.

Cứ đến tháng 5, tháng 6 hàng năm, là mùa cá ngần, loại cá nhỏ xíu không xương vùng sông Đà lại về. Cá trắng muốt như thủy tinh, mềm như bún, chỉ có một vết đen suy nhất là mắt. 

Cá có vị ngọt của cá sông tự nhiên, hoàn toàn không có mùi tanh. Tranh thủ cá ngần đang đến mùa nên chị em thi nhau mua về chế biến. Cá ngần có thể đem làm chả, nấu canh đều rất ngon.

Chị Trang Nhung

Chị Trang Nhung (Hà Nội) rất đam mê bếp núc. Ngày nào chị cũng chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Khi mùa cá ngần về, chị không thể bỏ qua được sức hấp dẫn của chúng, nên mua nguyên liệu về chế biến. Dưới đây là cách làm 2 món ngon từ cá ngần, các bạn có thể tham khảo:

1. Chả cá ngần

Nguyên liệu:

- Cá ngần đã rửa sạch để ráo nước

- Thịt lợn mông sấn (cả nạc và mỡ) xay nhỏ, hành khô băm nhỏ, hành tươi, lá mùi tàu, thìa là (mấy lá này đều thái nhỏ), ớt, tiêu, bột nêm, bột canh. Các bạn gia giảm gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình mình nhé!

Cách làm:

- Trộn tất cả các nguyên liệu phía trên với nhau, thêm chút bột bắp (hoặc bột chiên giòn) để chả có độ kết dính.

- Nặn hỗn hợp này thành những miếng chả vừa ăn.

- Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho từng viên chả cá ngần vào chiên lửa vừa cho chín vàng 2 mặt.

Tuy là những con cá bé, mềm và không xương nhưng lúc được nấu chín thì chả cá lại rất dai mà không hề nhũn nát.

- Bày chả cá ngần lên đĩa, chấm với nước mắm pha với chanh, tỏi, ớt thêm chút tiêu xay. Mùi thơm, ngọt, dai, săn, không tanh lại lành của thịt cá mềm tan trong miệng ngon không nỡ chối từ!

2. Cá ngần nấu canh chua

Nguyên liệu gồm có:

- Cá ngần đã rửa sạch để ráo nước

- Dứa thái miếng

- Cà chua bỏ vỏ, hạt thái nhỏ

- Nước cơm mẻ lọc bỏ bã (hoặc dùng bỗng, me chua)

- Tép tỏi đập dập

- Thì là, rau răm, hành tươi, lá mùi tàu thái nhỏ

- Nước lọc (lượng nước đủ ăn). Cá mình không ướp gia vị, để nguyên vậy khi ăn mới cảm nhận hết vị ngọt, thơm.

Cách làm:

- Cà chua khía chữ thập phần dưới quả, ngâm vào nước nóng già, sẽ dễ dàng lột vỏ.

- Tỏi phi với chút dầu ăn (nấu canh cá không phi tỏi chín vàng, tỏi chỉ chín tới sẽ có hương vị riêng cho món canh cá) tiếp tục cho cà chua đảo chín mềm.

- Cho gia vị: Bột nêm, bột canh, nước mắm vào.

- Cà chua ngấm gia vị thì cho nước vào cùng với dứa, đun sôi. 

- Nồi canh sôi, cho nước mẻ vào (cho nước mẻ ít một, khi nước sôi trở lại nêm nếm độ chua, nếu chưa đủ độ chua theo khẩu vị thì cho thêm).

Nước canh sôi cho cá vào đun 5 phút là cá chín, cho thìa là, rau răm, hành tươi, lá mùi tàu thái nhỏ vào, tắt bếp.

Món canh ăn nóng, kèm với rau sống. Vị chua chua, thanh thanh của cơm mẻ, quyện cùng với vị ngọt của cá thật thanh mát làm cho nắng nóng ngày hè như được dịu lại.

Canh chua cá ngần ngon tuyệt

Mâm cơm hấp dẫn của nhà chị Trang Nhung khi có món canh chua cá ngần và chả cá ngần!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Hai cách nấu chè hạt sen thơm ngon đơn giản tại nhà

Chè hạt sen đậu xanh và chè hạt sen long nhãn là 2 món chè giúp giải nhiệt ngày hè. Cách nấu chè hạt sen khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng.

Trong 24 giờ đầu tiên sau vụ nổ, Danette được dự đoán là khó qua khỏi khi ở trong tình trạng hôn mê. Vụ nổ làm cô bị bỏng 70% cơ thể. Gia đình được các bác sĩ khuyên nên nói lời từ biệt với con gái.

Tuy nhiên, như một điều kỳ diệu, sau trận chiến cả về thể chất lẫn tinh thần, Danette sống lại.

“Vượt qua tất cả những thứ đó để sống sót đến hôm nay thực sự là trận chiến đầu tiên của tôi. Những đau đớn, rất nhiều cuộc phẫu thuật, vật lý trị liệu... là tất cả những thứ mà tôi phải trải qua trong suốt nhiều năm qua. Nó không chỉ là trận chiến về thể xác mà còn là trận chiến về tinh thần”.

Cô nhớ, ngày nhỏ khi lần đầu tiên xem cuộc thi Hoa hậu Mỹ trên tivi, cô đã mơ một ngày mình sẽ được đội chiếc vương miện. Nhưng sau đó, cô lại nhận ra rằng: “Điều đó sẽ không bao giờ xảy ra. Mình sẽ không bao giờ có được vẻ đẹp như vậy”.

Vụ tai nạn sau đó lại càng khiến ước mơ trở thành hoa hậu của Danette trở thành một điều viển vông.

Nhưng không ngờ 30 năm sau, cô tìm thấy sức mạnh và can đảm để bước lên sân khấu trong một cuộc thi sắc đẹp được tổ chức ở Colorado (Mỹ).

Danette trong cuộc thi Hoa hậu quý bà Colorado.

Danette giải thích về cách mà cô chấp nhận bản thân mình: “Tôi xem những vết sẹo như một món quà bởi vì chúng đã dạy cho tôi rất nhiều điều về cách nuôi dưỡng vẻ đẹp thực sự của mình, đào sâu vào tâm hồn và phát triển tính cách. Những vết sẹo là biểu tượng cho việc mà tôi là ai trong quá khứ, nhưng chắc chắn nó không thể ra lệnh cho tôi sẽ đi tới đâu tiếp theo”.

Năm 2019, Danette tham gia cuộc thi Quý bà Colorado khi đã 48 tuổi, là mẹ của 4 đứa con. Dù không phải là người chiến thắng cuối cùng nhưng cô đã được lọt vào vòng trong, trở thành một trong số những người cuối cùng tranh ngôi vị quán quân.

Cô đã rất tự hào ngay cả khi khoác lên mình trang phục bikini và chiếc váy 2 dây để lộ những vết sẹo trên cơ thể.

Ông Burzlaff, bố của Danette, người cũng bị bỏng nặng trong vụ tai nạn chia sẻ rằng: “Khi con bé lớn hơn, tôi chưa bao giờ nghĩ rằng sau vụ tai nạn, con bé sẽ đủ can đảm để làm một việc gì đó như thế này. Tôi tự hào về con bé vì đã thực hiện sứ mệnh truyền cảm hứng cho thế giới bằng việc mình làm”.

Danette và các con

Xem thêm video: Hoa hậu Đỗ Thị Hà về thăm trường, bật khóc khi nhắc đến bức ảnh lấm lem

Đăng Dương(Theo ABC, Daily Mail)

Mối tình đẹp của shipper điển trai và cô gái mặt đầy sẹo vì bỏng

Trải qua hàng chục cuộc phẫu thuật sau lần bị bỏng nặng, khuôn mặt Hương biến dạng, đầy sẹo. Nhưng giờ đây Hương đang sống những tháng ngày hạnh phúc. 

Thanh niên đam mê hoạt động tình nguyện

Sinh ra trong gia đình có 4 người con tại TP Đà Nẵng, Thành Khoa sớm yêu thích các hoạt động tình nguyện.

Khoa cho biết: “Hàng năm, tôi thường vận động làm đường bê tông cho người nghèo hoặc các chương trình Mùa đông ấm ápdo phường tổ chức cho các em ở vùng cao tỉnh Quảng Nam.”

Sau sự kêu gọi của Khoa, cộng đồng đã chung tay ủng hộ, giúp đỡ các hoàn cảnh khó khăn.

Gần đây nhất, chàng trai này cũng đã vận động các mạnh thường quân ủng hộ số tiền 20 triệu đồng để trao quà cho gia đình khó khăn trên địa bàn phường An Hải Tây, TP Đà Nẵng. Bên cạnh đó, Khoa còn trích lại một số tiền nhỏ để trao tặng các hoàn cảnh khó khăn khác trong thành phố.

Ngoài ra, tất cả số tiền được hỗ trợ khi đi tình nguyện chống dịch Covid-19, nam sinh viên này cũng đều dùng để làm việc thiện nguyện.

Thành Khoa trong chương trình cắt tóc miễn phí.

Quyết tâm vào tâm dịch

Tháng 8/2020, khi Đà Nẵng trở thành tâm dịch lớn của cả nước, hưởng ứng lời kêu gọi của thành phố, Khoa đã nhanh chóng đăng ký vào các khu cách ly.

Khi nghe tin con trai đăng ký vào khu cách ly làm tình nguyện, bà Ngọc Chinh - mẹ của Khoa, là người đầu tiên phản đối.

Chàng trai trong vai trò tình nguyện viên tại khu cách ly.

Bà Chinh chia sẻ: “Lúc nghe con nói, vợ chồng tôi đều phản đối. Ai cũng sợ trước dịch Covid-19, bây giờ con trai mình lại vào nơi dễ lây nhiễm như vậy, là người mẹ, tôi không thể đồng ý cho con đi”.

Nhưng sau một thời gian bị con thuyết phục, vợ chồng bà Chinh cũng đã phải gật đầu trước quyết tâm của con.

Ở nơi nào, Khoa cũng tỏ thái độ lạc quan, lan tỏa cảm xúc tích cực đến mọi người.

Hằng ngày, những dòng tin nhắn: “Con nhớ ăn uống đầy đủ nhé!”, “Luôn luôn phải giữ gìn sức khỏe, con nhé!”… từ mẹ đã giúp chàng sinh viên năm thứ 4 có nhiều động lực để phục vụ người đang cách ly tại Học viện chính trị khu vực III (quận Sơn Trà, Đà Nẵng).

Kết thúc đợt dịch thứ nhất, mới đây, dịch lại bùng lên lần 2, bỏ qua sự phản đối của bố mẹ, Khoa tiếp tục đăng ký đi tình nguyện. Anh chia sẻ với phụ huynh rằng mình đã có kinh nghiệm, phải giúp mọi người trong hoàn cảnh này.

Hiện tại, Thành Khoa đang hoạt động tình nguyện tại khu cách ly trường THCS Hoàng Sa (Thọ Quang, Sơn Trà, TP Đà Nẵng).

“Vào đợt dịch trước, tôi ấn tượng với trường hợp hai mẹ con là F1. Không may, người mẹ bị dương tính với SARS-CoV-2 nên phải xa con để điều trị. Thay vì khóc và đòi mẹ, người con rất ngoan.

Em ý thức được rằng mẹ bị bệnh và phải đi chữa trị. Em còn nói: "Mẹ ơi! mẹ hãy cố lên nhé! Đối với con mẹ là siêu nhân. Mẹ hãy đi chiến đấu với yêu quái và mau về với con” Khoa nhớ lại.

“Còn dịch là còn đi”

Công việc của Khoa tại khu cách ly là dọn vệ sinh ở các hành lang, phòng cho người cách ly, phát cơm và cung cấp các vật dụng nhu yếu phẩm hoặc hỗ trợ người cách ly khi cần. 

Tin nhắn của mẹ gửi cho Khoa để động viên tinh thần.

Nói về khó khăn khi vào khu cách ly, Khoa chia sẻ: “Mặc bộ đồ bảo hộ rất nóng và mang khẩu trang nhiều khiến tôi đau tai. Ngoài ra, việc tiếp xúc nhiều với cồn và các dung dịch khử khuẩn nên tay, chân của tôi cũng bị lở và đau".

Mặc dù vậy, chàng trai trẻ khẳng định: “Còn dịch là tôi còn đi. Còn nhiệt huyết, còn sức khoẻ, tôi sẽ luôn luôn là người đi đầu khi đất nước cần”.

Công Sáng

Nam điều dưỡng hoãn kết hôn, vào bệnh viện dã chiến chống dịch

Nhận lệnh đến Bệnh viện dã chiến Củ Chi (TP.HCM) khi ngày cưới gần kề, điều dưỡng Lê Trương Đạt đã quyết định hoãn đám cưới, cùng các đồng nghiệp lên đường làm nhiệm vụ.