Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mức tiêu thụ đường trung bình của người Việt Nam là 46,5 gam/ngày, cao hơn rất nhiều so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (25 gam/ngày). Lượng tiêu thụ đường ở Việt Nam tăng lên gấp 7 lần trong 15 năm. Sử dụng nhiều đường là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh không lây nhiễm.

Một lon nước ngọt có gas chứa tới 36 gam đường. Kết quả nghiên cứu trên gần 2.000 người về thói quen sử dụng nước ngọt có gas cho thấy trên 57% có thói quen uống nước ngọt có gas. Đường không chỉ nằm trong bánh kẹo, đồ uống ngọt mà còn "ẩn mình" trong nhiều món ăn hàng ngày. Đặc biệt, đường trong các loại nước chấm và sốt lại ít được lưu tâm.

"Trước đây, nước mắm truyền thống thường chỉ có mắm, chanh và ớt. Nhưng hiện hầu hết công thức nước chấm như nước chấm ốc, chấm nem đều chứa đường", TS Hương nói, thêm rằng có những loại nước chấm nêm 4 thìa đường trong 10 thìa nguyên liệu.

Các loại sốt được sử dụng phổ biến để tăng hương vị cho món ăn cũng chứa hàm lượng đường cao. Nhiều loại sử dụng sữa đặc là một trong các thành phần chính. Trong khi đó, loại nguyên liệu này lại có đến 50-55% thành phần là đường.

Điểm chuẩn sẽ không nhiều biến động

Ngày 12/8, tại buổi Tư vấn tuyển sinh trực tuyến đại học chính quy năm 2022 của Đại học quốc gia Hà Nội (ĐHQG Hà Nội), GS.TSKH Nguyễn Đình Đức - Trưởng ban Đào tạo, ĐHQG Hà Nội đã dự báo điểm chuẩn vào các ngành đào tạo của các trường thuộc ĐHQG Hà Nội năm nay.

Theo GS Đức, số lượng thí sinh tham gia kỳ thi tốt nghiệp THPT năm nay không biến động nhiều so với năm 2021, tuy nhiên có một số điều chỉnh về phổ điểm.

GS Đức cho hay, năm ngoái, môn Ngoại ngữ có gần 20% thí sinh đạt 8 điểm trở lên, thì năm nay là 11,3%. Phổ điểm môn Toán năm nay thấp hơn nhưng vẫn có khoảng 20% thí sinh trên 8 điểm.

Môn Ngữ Văn năm ngoái có 41,7% thí sinh đạt điểm 7 trở lên thì năm nay tăng lên 42,2%. Môn Lịch sử có nhiều biến động nhất, năm ngoái chỉ có 5,4% thí sinh trên 8 điểm thì năm nay con số này là 18%. Vật lý và Hóa học có tỷ lệ điểm giỏi cao hơn năm 2021.

"Với phổ điểm như vậy, năm nay vẫn có nhiều thí sinh đạt trên 8 điểm và không biến động nhiều so với năm trước. Điểm các tổ hợp cơ bản cũng không thay đổi nhiều. Tuy nhiên, tổ hợp nào có môn Sử thì điểm chuẩn sẽ tăng nhiều, còn tổ hợp có môn Tiếng Anh thấp hơn", GS Đức dự đoán.

Năm 2022, ĐHQG Hà Nội có tỷ lệ xét tuyển thẳng cao và tăng tỷ lệ xét tuyển bằng điểm thi Đánh giá năng lực (ĐGNL). Vì vậy, tỷ lệ xét tuyển bằng điểm thi tốt nghiệp THPT sẽ thấp hơn năm ngoái. Ông Đức khuyên thí sinh nên lấy điểm chuẩn của năm 2021 cộng thêm 0,5 - 1 điểm sẽ ra điểm ở ngưỡng an toàn để cân nhắc đăng ký xét tuyển. Điểm chuẩn của những ngành hot có thể tăng từ 1 - 2 điểm.

Đối với các lĩnh vực Khoa học Xã hội và Nhân văn cơ bản có phổ điểm cao, còn khối Khoa học Tự nhiên sẽ giữ ổn định so với năm 2021.

GS.TS Lê Thanh Sơn - Phó Hiệu trưởng trường ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Hà Nội cũng nhận định, điểm chuẩn vào các ngành đào tạo của nhà trường sẽ tương tự như năm 2021. Tuy phổ điểm Ngoại ngữ và Sinh học thấp, nhưng các môn còn lại vẫn giữ ổn định.

"Tôi khuyên các em nên căn cứ vào điểm trúng tuyển của năm ngoái để đặt nguyện vọng vào ngành mình yêu thích", ông Sơn nói.

ThS. Nguyễn Văn Hồng - Chuyên viên Phòng Đào tạo, Trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn, ĐHQG Hà Nội cho biết, năm 2022 nhà trường tuyển sinh 1680 chỉ tiêu cho 31 ngành, chương trình đào tạo chuẩn và chất lượng cao. Điểm chuẩn của các ngành dự kiến không biến động lớn.

Tuy nhiên, trường ĐH Khoa học Xã hội và Nhân văn, phổ điểm có sự khác biệt rất lớn giữa các ngành hot, được xã hội quan tâm. Với những ngành Khoa học cơ bản kén người học, thí sinh nên tham khảo điểm năm 2021 để xếp nguyện vọng. Những bạn có điểm không quá cao thì không nên chỉ đăng ký vào những ngành hot, nên có lựa chọn phù hợp để tăng cơ hội trúng tuyển.

GS.TSKH Nguyễn Đình Đức lưu ý, dù điểm sàn vào ĐHQG Hà Nội năm nay tăng lên 20 điểm nhưng điểm sàn và điểm trúng tuyển hoàn toàn khác nhau. Trên cơ sở chỉ tiêu tuyển sinh và số thí sinh đăng ký xét tuyển, những ngành bình thường sẽ được cộng thêm từ 3 - 4 điểm, những ngành hot như Y dược, Kinh tế, Luật, Công nghệ thông tin thậm chí cộng thêm 8 điểm so với điểm sàn.

Những điểm mới thí sinh cần lưu ý

GS.TSKH Nguyễn Đình Đức thông tin, năm 2022, chỉ tiêu tuyển sinh của ĐHQG Hà Nội tăng. Năm ngoái chỉ tiêu là hơn 12 nghìn, năm nay đã tăng lên hơn 13 nghìn chỉ tiêu. Những chỉ tiêu mới chủ yếu ở những ngành mới.

Năm 2022, ĐHQG Hà Nội có 8 ngành mới. Trong đó, trường Đại học Việt Nhật có 2 ngành mới, khoa các Khoa học liên ngành có 2 ngành mới, Trường Quốc tế mở 3 ngành mới, Đại học Công nghệ mở 1 ngành mới. 8 ngành mới này đều là những ngành hay, đáp ứng nhu cầu của xã hội và nhu cầu nguồn nhân lực đáp ứng cuộc CMCN 4.0.

Phương thức tuyển sinh của nhà trường cơ bản giống năm 2021. Điểm mới của năm nay là nhà trường đã tổ chức kỳ thi Olympic toàn ĐHQG Hà Nội thi môn Ngoại ngữ và một số môn Khoa học xã hội.

Năm tới, nhà trường sẽ tổ chức thi thêm lĩnh vực Khoa học Tự nhiên và Công nghệ. Những thí sinh có kết quả tốt trong kỳ thi này sẽ được cộng điểm khi xét tuyển vào ĐHQG Hà Nội.

Tỷ lệ xét tuyển bằng kết quả thi ĐGNL năm nay là tối thiểu 20% cho mỗi ngành, như vậy có 2650 chỉ tiêu cho phương thức ĐGNL. Dành 10% cho các đơn vị xét tuyển bằng chứng chỉ ngoại ngữ kết hợp học bạ.

Các đơn vị còn lại có thể xét tuyển học bạ nhưng không quá 10% chỉ tiêu, trong đó, tổng điểm 2 môn tổ hợp trong học bạ phải trên 16 điểm, đồng thời điểm IELTS trên 5.5. Những em xét tuyển vào trường Đại học Ngoại ngữ còn phải thông qua vòng phỏng vấn trực tiếp với Hội đồng tuyển sinh.

PGS.TS Nguyễn Văn Hiệu - Chủ nhiệm Khoa các Khoa học liên ngành, ĐHQG Hà Nội thông tin, năm nay, khoa tuyển sinh thêm 2 ngành mới là Quản trị Đô thị thông minh - bền vững và ngành Quản lý Giải trí - Sự kiện.

Đặc biệt, Khoa các Khoa học liên ngành tổ chức phỏng vấn để xét tuyển. Theo ông Hiệu, đây là một phương thức đột phá, kết hợp xét tuyển bằng điểm chứng chỉ Ngoại ngữ, điểm 2 môn tổ hợp trong học bạ và hình thức phỏng vấn trực tiếp thí sinh.

"Qua phỏng vấn, thí sinh được hiểu rõ về ngành hơn, có những em lại thấy mình phù hợp với ngành khác và có sự lựa chọn khác. Nhờ vậy, thí sinh sẽ yên tâm khi lựa chọn ngành học, nhà trường cũng nắm được số lượng thí sinh phù hợp với ngành", ông Hiệu cho biết.

ThS. Nguyễn Văn Hồng cho biết, với những thí sinh thuộc diện trúng tuyển sớm sẽ có những thay đổi mang tính chất kỹ thuật. Những năm trước, thí sinh trực tiếp xác nhận nhập học, thì năm nay các em xác nhận bằng cách đăng ký nguyện vọng trên hệ thống tuyển sinh của Bộ GD&ĐT.

"Vì vậy thí sinh lưu ý, các em phải đăng ký nguyện vọng theo diện trúng tuyển sớm trên hệ thống của Bộ GD&ĐT, thì mới được xét trúng tuyển. Với các ngành đã trúng tuyển sớm mà các em yêu thích nhất thì phải đặt ở NV1, nếu chưa phải lựa chọn hàng đầu thì có thể đặt ở các nguyện vọng sau", ông Hồng nói.

Tại phiên họp, Phó Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thường xuyên (Bộ GD-ĐT) Vũ Thị Tú Anh cho biết, mặc dù học tập suốt đời là con đường tất yếu để mỗi cá nhân và mỗi cộng đồng phát triển bền vững, thích ứng với những thay đổi của cuộc sống và xã hội nhưng hiện nay, tại Việt Nam, khái niệm học tập suốt đời chưa được đề cập rõ ràng trong các văn bản chính thức nhà nước, đồng thời cũng chưa được hiểu thống nhất trong các nghiên cứu, hoạt động hoạch định chính sách và trong thực tiễn.

Luật Học tập suốt đời cụ thể hoá các quan điểm chỉ đạo, đường lối của Đảng về học tập suốt đời và xã hội học tập, phù hợp với quan điểm của Nghị quyết 29. Đây được xem là một văn bản luật có vị trí độc lập tương đối với các luật chuyên ngành khác về lĩnh vực giáo dục như Luật Giáo dục đại học, Luật Giáo dục nghề nghiệp và sắp tới là Luật Nhà giáo. Luật Học tập suốt đời bổ sung, mở rộng và hoàn thiện các vấn đề về lĩnh vực học tập suốt đời chưa được đề cập một cách đầy đủ, toàn diện trong Luật Giáo dục 2019 và các luật khác về giáo dục.

Khẳng định sự cần thiết của việc xây dựng Luật Học tập suốt đời, PGS.TS Tô Bá Trượng, Hội Khoa học Tâm lý - Giáo dục Việt Nam cho rằng đây có thể là “cuộc cách mạng thay đổi giáo dục và đào tạo”, bởi nếu có luật sẽ thay đổi nhận thức của cả xã hội về học tập suốt đời. Do đó, tư tưởng và nhận thức vai trò của luật phải được thông suốt từ trung ương tới địa phương.

Còn theo GS.TS Phạm Hồng Quang, Chủ tịch hội đồng ĐH Thái Nguyên, trong bối cảnh môi trường số, công dân toàn cầu hiện nay, vấn đề xây dựng Luật Học tập suốt đời cần phải thực hiện ngay và không thể chậm hơn được. Bởi mục tiêu chính của học tập suốt đời là phát triển con người, tạo điều kiện và dẫn dắt cho mọi người được học tập khi môi trường của giáo dục hiện nay là môi trường mở, linh hoạt và không giới hạn.

Nhìn nhận tầm quan trọng, cần thiết của Luật Học tập suốt đời, Phó Giám đốc Sở GD-ĐT Lạng Sơn Phan Mỹ Hạnh nêu quan điểm cần sự thống nhất chặt chẽ để đảm bảo sự liên thông trong giáo dục, giúp cho người học dễ dàng chuyển đổi giữa các cấp cũng như các hình thức, mô hình trong quá trình giáo dục.

Ngoài ra, cần có những chính sách khuyến khích đối với sự tham gia của các tổ chức, cá nhân trong việc thực hiện cung cấp các chương trình cho người học cũng như đảm bảo quyền bình đẳng được tiếp cận giáo dục ở vùng sâu, vùng xa, và người yếu thế.

Đánh giá cao ý kiến của các chuyên gia, nhà khoa học, Thứ trưởng Phạm Ngọc Thưởng cho biết, đây là luật mới với nhiều nội dung mới, đối tượng tác động rộng lớn, phương thức đa dạng, chương trình phong phú, thực hiện mong muốn của nhiều bên và phải tránh được sự chồng chéo của các luật đã ban hành nên cực kỳ phức tạp.

Vì vậy, Thứ trưởng đề xuất việc thành lập một ban nghiên cứu về xây dựng luật riêng, đặc biệt là việc nghiên cứu thực tế triển khai tại địa phương, tiếp thu ý kiến của tất cả các đối tượng được điều chỉnh, thụ hưởng bởi luật này, đồng thời, nghiên cứu nội dung, tính khả thi, tác động của các chính sách, điều khoản với thực tế tại Việt Nam.