您现在的位置是:Bóng đá >>正文
Nhận định, soi kèo Al Arabi vs Al Nasr, 23h05 ngày 27/2: Niềm tin cửa trên
Bóng đá7776人已围观
简介 Hư Vân - 27/02/2025 04:35 Nhận định bóng đá g ...
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo West Ham vs Leicester, 3h00 ngày 28/2: Sức nặng của Búa tạ
Bóng đáPhạm Xuân Hải - 27/02/2025 05:25 Ngoại Hạng A ...
【Bóng đá】
阅读更多Căn bệnh khiến người đàn ông ở Hà Nội đột nhiên tê bì nửa mặt, khó nói
Bóng đáNhờ vào viện sớm, nam bệnh nhân bị đột quỵ có sự phục hồi tốt. Ảnh: BVCC Một trường hợp đột quỵ khác được cứu kịp thời do đưa đến viện sớm (dưới 4,5 giờ từ khi có dấu hiệu khởi phát) là ông N.V.D (61 tuổi, Bắc Ninh). Ông D. nhập viện trong tình trạng tê bì sau gáy, lan xuống tay, yếu liệt người trái, nói khó. Ngay lập tức, bệnh nhân được người nhà đưa tới Khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa Đức Giang.
Ông D. được chẩn đoán đột quỵ não thể nhẹ, dùng thuốc kháng tiều cầu kép, kiểm soát huyết áp, kiểm soát mỡ máu. Sau dùng thuốc khoảng 30 phút, ông đã có thể tự nói được, cơ lực cải thiện rõ rệt, tay và chân bên phải vận động nâng lên khỏi giường, ý thức tỉnh táo.
Năm 2022, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang tiếp nhận, điều trị khoảng 1.000 ca đột quỵ, tuy nhiên chỉ có 45 bệnh nhân nhập viện trong thời gian "vàng", không bị ảnh hưởng di chứng nặng nề do bệnh này.
Bác sĩ Nguyễn Văn Hùng cho hay người Việt Nam thường tự ý dùng thuốc hay các biện pháp dân gian như: cạo gió, chích máu ngón tay,… chữa đột quỵ. Trong khi đó, nếu không đưa người bệnh đến các cơ sở y tế sẽ bỏ lỡ cơ hội quý để điều trị bệnh, ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng phục hồi.
Theo các bác sĩ, thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của những người vốn mắc các bệnh lý tim mạch, huyết áp, mỡ máu... Tại nhiều cơ sở y tế, số bệnh nhân đột quỵ, tim mạch, huyết áp tăng cao sau những ngày trời nóng bức.
Các bác sĩ khuyến cáo, đặc biệt là người cao tuổi mắc các bệnh lý tim mạch, nên ở trong nhà, tránh ra ngoài trời khi nhiệt độ cao, thậm chí cuối buổi chiều nhiệt độ ngoài trời vẫn nóng dễ khiến người bệnh gặp nguy hiểm. Cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, uống đủ nước, ăn nhiều rau xanh… tránh cơ thể sẽ bị mất nước và chất điện giải, ảnh hưởng rất lớn đến hệ tim mạch.
Người đàn ông Hà Nội đột nhiên yếu liệt, ngã ra đườngĐang trên đường trở về nhà, bất ngờ ông C. (55 tuổi) yếu liệt, ngã ra đường không nói được, kèm liệt nửa người bên phải.">
...
【Bóng đá】
阅读更多Hạt táo chứa chất nguy hiểm cho sức khỏe, bạn nên tránh ăn
Bóng đáBạn nên loại bỏ hạt táo trước khi ăn. Ảnh minh họa: Britannica Ngộ độc xyanua
Xyanua phát tác bằng cách cản trở quá trình cung cấp oxy cho tế bào. Các triệu chứng trở nên rõ ràng sau vài phút đến vài giờ.
Các triệu chứng nhẹ của ngộ độc xyanua bao gồm: đồng tử giãn, nhức đầu, chóng mặt, lú lẫn. Ngộ độc nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến giảm ý thức, huyết áp thấp, co giật, hôn mê, thậm chí tử vong.
Liều xyanua gây chết người khoảng 50-300mg. Một phân tích đăng tải trên Nutrition Reviews cho biết một người phải ăn khoảng 83-500 hạt táo mới có thể ngộ độc xyanua cấp tính.
Tuy nhiên, lượng xyanua chính xác có thể khiến một người bị bệnh còn phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể và khả năng chịu đựng của họ. Ngoài ra, mức độ độc của hạt táo còn tùy thuộc loại táo. Tốt nhất, bạn nên loại bỏ hạt khỏi quả táo trước khi đưa cho trẻ nhỏ hoặc vật nuôi.
Hạt táo có độc không?
Việc vô tình ăn 1-2 hạt táo hoặc uống nước ép chứa một ít hạt nghiền thành bột sẽ không gây ra vấn đề gì. Nhưng nếu ăn nhiều hạt táo, bạn có thể bị bệnh.
Hạt táo chứa một lượng nhỏ hợp chất amygdalin. Nếu vào dạ dày, amygdalin sẽ phản ứng với các enzyme để tạo ra chất độc được gọi là hydro xyanua - thể khí của xyanua.
Hạt quả lê cũng chứa amygdalin có thể tạo xyanua khi vào cơ thể. Ảnh minh họa: Harvard Health Nước táo sẽ an toàn nếu không chứa hạt nghiền thành bột. Một khảo sát về các loại nước trái cây và sinh tố khác nhau ở Mỹ cho thấy một số sản phẩm sử dụng nguyên quả táo chứa lượng xyanua có thể phát hiện được.
Các sản phẩm dùng nguyên quả táo có thể loại bỏ xyanua nhờ trải qua quá trình thanh trùng sử dụng nhiệt để tiêu diệt vi khuẩn. Xyanua có nhiệt độ sôi rất thấp nên đun nóng sẽ làm bay hơi, giảm hàm lượng trong thực phẩm.
Nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Leeds (Anh) ghi nhận hàm lượng amygdalin trong nước ép táo bán trên thị trường rất thấp, từ 0,01 đến 0,007mg/mL. Các tác giả kết luận rằng điều này khó có thể gây hại nhưng vẫn khuyên bạn nên loại bỏ hạt táo trước khi ép.
Các loại hạt khác có chứa xyanua không?
Nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật khác có chứa các hợp chất sản sinh xyanua. Các nghiên cứu trước đây đã tìm thấy ít nhất 55 loại hóa chất gây xyanua khác nhau trong hơn 2.650 loài thực vật.
Táo thuộc họ thực vật Rosaceae, nhiều loại trong số đó cũng chứa amygdalin trong hạt như mơ, lê, cherry.
Phương pháp chế biến cũng là một yếu tố quan trọng. Cũng như nước táo, đun nóng thực phẩm chứa xyanua sẽ khiến chất độc bay hơi, hạnh nhân rang an toàn hơn loại sống. Một nghiên cứu ở Mỹ cho thấy sữa hạnh nhân thanh trùng làm giảm lượng amygdalin.
Trứng có làm tăng mỡ máu như nhiều người lo lắng?
Trứng không làm tăng mỡ máu nhưng cách chế biến không phù hợp sẽ gây hại cho cơ thể của bạn.">...
【Bóng đá】
阅读更多
热门文章
- Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Wolves, 22h00 ngày 1/3: Đả bại Bầy sói
- Tiềm năng đầu tư căn hộ biển sở hữu lâu dài ở Vũng Tàu
- Vì sao ngành tòa án tích cực chuyển đổi số bằng trợ lý ảo?
- Khánh Hòa thu hút sự quan tâm từ nhà đầu tư, sẵn sàng bứt phá
- Nhận định, soi kèo Trẻ TPHCM vs Ninh Bình, 18h00 ngày 28/2: Khách đáng tin
- Rau muống thanh nhiệt, giảm béo nhưng cần lưu ý cách ăn
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Al
-
Sống xanh là xu hướng thiết yếu và trở thành yếu tố quan trọng đối với sự phát triển Cùng hướng tới mục tiêu Net Zero vào năm 2050, từ cam kết mà Chính phủ đưa ra tại COP26, đến nay, Việt Nam cũng đã triển khai nhiều hành động và sáng kiến cụ thể về giảm phát thải khí nhà kính trong các lĩnh vực. Để hiện thực hóa mục tiêu này, các chuyên gia nhận định, ngoài sự dẫn dắt, đồng hành của Chính phủ, hành động tiên phong của các doanh nghiệp, cần có sự chung tay, góp sức của cả cộng đồng trong việc thay đổi lối sống, thói quen hàng ngày.
TS. Hoàng Dương Tùng - Chủ tịch Mạng lưới không khí sạch Việt Nam, nguyên Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Môi trường cho biết, sống xanh bây giờ không chỉ là mốt mà còn là đòi hỏi thực tế, được thể hiện thông qua những việc tưởng như nhỏ nhặt nhưng lại cho thấy sự đổi mới về mặt tư duy của người dân.
“Con người không thể sống như trước nữa mà bây giờ cần chuyển thành sống xanh. Từ việc phân loại rác tại nguồn đến chuyện sử dụng phương tiện giao thông, chúng ta phải bảo vệ chính môi trường sống của chính mình”, TS. Hoàng Dương Tùng cho biết.
Thực tế, xu hướng sống xanh, di chuyển xanh cũng đã xuất hiện trong cộng đồng những năm gần đây, nhưng để sống xanh một cách toàn diện và thuận tiện còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Đi đầu trong xu hướng phát triển BĐS xanh và thúc đẩy chuyển đổi xanh, Vinhomes là một trong số ít các nhà phát triển BĐS đã xây dựng được một môi trường sống xanh bền vững từ tiện ích, hạ tầng, đến các hoạt động sinh hoạt cộng đồng tại các khu đô thị.
Vinhomes đang đi đầu trong việc phát triển BĐS xanh bằng những chiến lược độc đáo “Ở các khu đô thị Vinhomes, chủ đầu tư tạo điều kiện bằng nhiều chính sách ưu đãi về mặt tài chính, hạ tầng... để tạo nên thói quen sống xanh trong cộng đồng. Họ không chỉ đơn thuần kêu gọi mọi người sống xanh, mà còn tạo điều kiện và cung cấp các nguồn lực để mọi người thực hành sống xanh. Đơn cử như việc đưa vào vận hành hệ thống buýt điện và trang bị hệ thống trạm sạc rộng khắp cho người dùng xe điện… Và tôi nghĩ đó là tấm gương điển hình cho nhiều doanh nghiệp khác cùng đồng lòng chung tay bảo vệ môi trường”, TS. Hoàng Dương Tùng nhận định.
Bứt tốc kiến tạo các khu đô thị xanh toàn diện
Để bứt tốc trên hành trình phát triển BĐS xanh tại Việt Nam, mới đây Vinhomes đã mang tới cho cư dân các khu đô thị của mình những đặc quyền sử dụng giao thông xanh độc nhất, nhằm hưởng ứng chiến dịch “Mãnh liệt tinh thần Việt Nam - Vì tương lai xanh” do Vingroup phát động.
Theo đó, cư dân Vinhomes sử dụng xe điện VinFast được gửi xe và sạc điện hoàn toàn miễn phí ở các bãi đỗ của Vinhomes; được ưu tiên bố trí suất gửi xe ở chung cư Vinhomes nếu còn chỗ, áp dụng trong 2 năm, từ ngày 1/7/2024 đến ngày 1/7/2026.
Bên cạnh đó là các ưu đãi gửi xe miễn phí dưới 5 giờ tại tất cả các bãi để xe của các công ty trong Tập đoàn Vingroup trong vòng 2 năm (đến 1/7/2026); sạc miễn phí tại các trạm sạc V-GREEN đến 1/7/2025 (riêng VF 9 được miễn phí sạc điện đến 31/5/2026); được ưu tiên chỗ đỗ tại các cơ sở dịch vụ của chủ đầu tư… Nếu tự sạc tại nhà riêng, cư dân sẽ được hỗ trợ 900.000 đồng/tháng/xe.
Xe điện VinFast đang trở thành một phương tiện giao thông quen thuộc và tiếp tục phát triển mạnh nhờ những cú “chơi lớn” của Vingroup Đặc biệt, chiến dịch này còn có ưu đãi dành riêng cho chủ sở hữu các phân khu thấp tầng Vinhomes, hỗ trợ lắp trụ sạc tận cửa với chi phí hỗ trợ không hoàn lại là 10 triệu đồng/biệt thự. Nhờ đó, cư dân Vinhomes sở hữu xe VinFast tại các phân khu thấp tầng được hưởng ưu đãi kép, khi không chỉ được sạc xe ngay tại nhà mà được hỗ trợ chi phí sạc điện và nhận hàng loạt những ưu đãi hấp dẫn.
“Được miễn phí trước bạ, được miễn phí gửi xe, được miễn phí sạc điện, thậm chí còn được “cho” thêm tiền lắp trụ sạc nữa… Sống xanh giờ đây không đơn thuần là có lợi với môi trường mà còn mang lại lợi ích tài chính rất lớn cho cư dân Vinhomes”, anh Lê Minh, cư dân Vinhomes Ocean Park 1 (Hà Nội), chia sẻ.
Bên cạnh đó, việc thúc đẩy chuyển đổi xanh trong di chuyển nhằm kiến tạo những khu đô thị xanh toàn diện của Vinhomes còn đến từ những đặc quyền đã được triển khai trước đó. Cư dân Vinhomes đã tạo cho mình được thói quen sử dụng phương tiện công cộng xanh VinBus, với nhiều tuyến xe kết nối nội - ngoại khu liên tục được mở rộng tại nhiều khu đô thị. Đồng thời, chủ đầu tư cũng phối hợp với GSM để đưa ra ưu đãi độc quyền khi cư dân sử dụng taxi điện Xanh SM, đó là giảm tới 20% khi lựa chọn điểm đi - đến là các khu đô thị của Vinhomes.
Cư dân Vinhomes được khuyến khích sử dụng các phương tiện xanh Việc hưởng ứng chiến dịch “Mãnh liệt Tinh thần Việt Nam - Vì tương lai xanh” được xem là bước đi tiếp theo trên hành trình kiến tạo BĐS xanh toàn diện của Vinhomes, khi tiếp tục tận dụng lợi thế của hệ sinh thái Vingroup để mang tới những đặc quyền cho cư dân. Tuy nhiên, để thực sự chạm tới mục tiêu phát triển xanh, vẫn cần có sự chung tay của tất cả cư dân, đặc biệt là trong việc thay đổi thói quen di chuyển.
Phương Cúc
" alt="Chiến lược phát triển bất động sản xanh của Vingroup và Vinhomes">Chiến lược phát triển bất động sản xanh của Vingroup và Vinhomes
-
Chồng bà H. đang chăm sóc vợ cũng cho biết ông không nghĩ vợ mình bị nặng như vậy. Tại viện, các bác sĩ đã truyền tiểu cầu, theo dõi biến chứng của sốt xuất huyết đối với bệnh nhân này.
Trường hợp khác cũng đang điều trị tại viện là anh N.Đ.V (trú tại Thạch Thất, Hà Nội). Anh có triệu chứng sốt cao và nghĩ mình bị sốt xuất huyết vì khu vực sinh sống đang có dịch. Tuy nhiên, anh cho rằng sốt xuất huyết không có gì đáng sợ nên đến một phòng khám gần nhà và được cho uống hạ sốt, nghỉ ngơi ở nhà. Ba ngày sau, tình trạng sức khỏe của anh không cải thiện, thậm chí ngày càng mệt hơn.
Khi ngủ dậy, anh xúc miệng và thấy mình bị chảy máu chân răng dữ dội, kèm theo chảy máu cam. Anh hoảng hốt gọi người nhà đưa đi viện cấp cứu.
Bác sĩ cho biết nếu chậm cấp cứu, bệnh nhân có thể rơi vàng trạng thái sốc, nguy hiểm tính mạng vì xuất huyết nhiều vị trí, tràn dịch màng bụng, màng phổi. Tại đây, các bác sĩ đã tiến hành điều trị, truyền máu cho anh. Mỗi ngày, anh V. được truyền hai bịch máu. Nhìn kim truyền trên tay, người đàn ông này lo lắng vì không nghĩ rằng sốt xuất huyết lại kinh khủng như vậy.
Anh V. sau 3 ngày tự điều trị sốt xuất huyết phải vào viện cấp cứu. Ảnh: Thành Đông. Một mùa dịch có thể mắc 2 lần sốt xuất huyết
Bác sĩ Trần Duy Hưng, Trưởng khoa Virus - ký sinh trùng, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, cho biết gần đây Hà Nội có hiện tượng thời tiết thất thường vừa nắng, vừa mưa dẫn tới muỗi sinh sôi và phát triển.
Theo bác sĩ này, so với cùng kỳ năm ngoái, số bệnh nhân vào viện điều trị sốt xuất huyết tăng hơn rất nhiều. Người bệnh thường có biểu hiện sốt và tự đi mua thuốc về điều trị, nhầm lẫn sốt xuất huyết với cúm A, cúm B và Covid-19.
Bà H. điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới trung ương tưởng chừng như không thể qua khỏi. Ảnh: Thành Đông. Ở miền Bắc, cao điểm của dịch sốt xuất huyết thường vào tháng 9-10 hàng năm. Tuy nhiên, năm nay, dịch bất thường, đến sớm hơn, nhiều bệnh nhân nặng. Trong đó, bác sĩ Hưng lo ngại nhất là biến chứng thoát huyết tương gây trụy mạch hoặc tiểu cầu giảm thấp gây chảy máu dưới da và mất máu cấp.
Lưu ý, sốt xuất huyết có 4 type DEN1, DEN2, DEN3, DEN4 và bệnh nhân có thể tái mắc nhiều lần vì miễn dịch không bền vững. Bệnh nhân có thể mắc tới 2 lần trong một mùa dịch hoặc mắc 2 type khác nhau, lần tái mắc bệnh sẽ nặng hơn lần trước.
Bác sĩ Hưng cho biết sốt xuất huyết chưa có thuốc đặc trị, bệnh nhân chỉ điều trị theo triệu chứng như sốt uống hạ sốt, bù dịch và theo các biến chứng đi kèm. Do đó, việc phát hiện sớm các trường hợp biến chứng do sốt xuất huyết rất quan trọng.
Theo CDC Hà Nội, tính từ đầu năm đến nay, Hà Nội ghi nhận hơn 1.100 ca sốt xuất huyết, tăng 3,5 lần so với cùng kỳ năm 2022, chưa có ca tử vong. Trong tuần, Hà Nội ghi nhận thêm 22 ổ dịch, trong đó, quận Hoàng Mai xuất hiện nhiều ổ dịch nhất (8 điểm), tiếp đến là Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Đan Phượng (2-3 điểm/quận). Các quận Thanh Trì, Cầu Giấy, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân, Hà Đông, Hoài Đức mỗi nơi một ổ dịch. Lập 7 đoàn kiểm tra dịch sốt xuất huyết và bệnh tay chân miệngBộ Y tế đã quyết định lập 7 đoàn đi kiểm tra, giám sát, chỉ đạo công tác phòng chống dịch sốt xuất huyết và tay chân miệng tại 14 tỉnh, thành phố." alt="Mắc sốt xuất huyết: Tôi tưởng mình không qua khỏi">
Mắc sốt xuất huyết: Tôi tưởng mình không qua khỏi
-
Các “Đại kiện tướng” thể hiện tinh thần quét sạch bảng hàng. Ảnh: Kita Group Tại sự kiện, đại diện Kita Group đã giới thiệu 81 căn biệt thự thuộc dự án Kita Capital do Kita Group phát triển. Dự án thuộc Khu đô thị Nam Thăng Long giai đoạn III do Công ty TNHH Phát triển Khu đô thị Nam Thăng Long làm chủ đầu tư.
Dự án sở hữu vị trí đắc địa, nằm giữa hai tuyến đường Lạc Long Quân và Võ Chí Công thuận tiện di chuyển ra sân bay Nội Bài, đồng thời dễ dàng di chuyển đến các tuyến đường lớn, hưởng trọn các lợi thế về phong thuỷ, giao thông, hạ tầng cùng các tiện ích cao cấp gần kề như Samsung R&D, Lotte Mall Tây Hồ….. Dự án Kita Capital được dự đoán trở thành “hàng hiếm” được giới đầu tư săn đón trong tương lai.
Các căn biệt thự được Kita Group giới thiệu đều vận hành theo mô hình Semi– compound của phân khu BT5, thiết kế theo phong cách châu Âu.
Trong bối cảnh nguồn cung thị trường bất động sản cao cấp khan hiếm, những dự án được quy hoạch bài bản cùng hệ tiện ích đẳng cấp như Kita Capital hứa hẹn tạo ra sức hút lớn trên thị trường cùng tiềm năng tăng giá vượt trội. Chính vì vậy, Kita Capital kỳ vọng trở thành một cú hích “giải cơn khát” tìm kiếm của nhà đầu tư với những sản phẩm chất lượng, đẳng cấp, có khả năng đầu tư và sinh lời bền vững.
Mặt bằng dự án Kita Capital. Ảnh phối cảnh: Kita Group Chia sẻ trong sự kiện, ông Nguyễn Duy Kiên - Chủ tịch Hội đồng sáng lập Kita Group khẳng định: “Những dự án của Kita Group đều cam kết đảm báo tính pháp lý minh bạch và bàn giao sổ đổ tới tận tay khách hàng. Tại dự án Kita Capital, ngay khi khách hàng hoàn tất các thủ tục thanh toán sẽ được nhận bàn giao sổ đỏ. Kita Group khẳng định cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất về chất lượng và dịch vụ”.
Bên cạnh đó, ông Kiên cũng chia sẻ dự định của Kita Group, dành tặng 10 suất quà hấp dẫn dành cho 10 chủ nhân đầu tiên trong tương lai với gói tư vấn thiết kế nội thất sang trọng, đẳng cấp từ đội ngũ chuyên gia quốc tế giàu kinh nghiệm.
Khán phòng bùng nổ sau khi đại diện BLĐ Kita Group công bố những quà tặng, ưu đãi khủng dành cho khách hàng và các chiến binh kinh doanh trong thời gian tới. Ảnh: Kita Group Tại sự kiện, Kita Group đã ký kết hợp tác chiến lược với ngân hàng VPBank và các đơn vị phân phối G.Empire Land, Cend Land, Mai Việt Land, Đất Xanh Miền Bắc, sàn liên minh MDGI với sự tham gia của Khải Hưng Land, Tân Long Land - những đơn vị uy tín, chuyên nghiệp trong lĩnh vực phân phối bất động sản cao cấp, khẳng định quyết tâm của Kita Group nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng hàng đầu.
Tham dự buổi lễ ra quân, bà Nguyễn Thị Dung - đại diện G.Empire Land cho hay: “Kita Capital là một siêu phẩm có vị trí kim cương nằm ở giữa vàng đai 2,5 và vành đai 3, kết nối thuận tiện giao thông và đa dạng tiện ích linh hoạt cho cư dân”.
Bà Nguyễn Thị Dung - Tổng Giám đốc G.Empire Land chia sẻ tại sự kiện Tâm điểm của sự kiện là nghi thức Kickoff - chính thức ra mắt dự án Kita Capital - khơi dậy quyết tâm của các “chiến binh” sale, hứa hẹn sự bùng nổ về doanh thu trong thời gian tới.
Đại diện lãnh đạo Kita Group và các đại lý thực hiện nghi thức Kick-off dự án Lấy cảm hứng từ tinh thần "thao lược" của bộ môn Cờ Vua, Kita Group cho biết luôn nỗ lực truyền tải tinh thần “thiện chiến” và hy vọng mỗi nhân viên kinh doanh sẽ trở thành “Đại kiện tướng” xuất sắc trên bảng vàng doanh thu.
Với sự kiện ra mắt đầy bùng nổ của các Đại kiện tướng, Kita Group kỳ vọng từng bước khẳng định thương hiệu bất động sản hàng hiệu trong hành trình “Bắc tiến”.
Ngọc Minh
" alt="Kita Group ra mắt dự án Kita Capital">Kita Group ra mắt dự án Kita Capital
-
Nhận định, soi kèo Macarthur FC vs Sydney FC, 15h35 ngày 1/3: Đắng cay xa nhà
-
Vị khách Tây cùng cô bạn người Việt vừa có chuyến du lịch Hà Nội, thưởng thức các món đặc sản Thủ đô gần đây (Ảnh chụp màn hình)
Trong đó, có một món ăn mà Max thừa nhận “lần nào tới Hà Nội cũng phải thưởng thức”. Đó chính là miến lươn.
“Ở miền Nam, miến lươn không quá phổ biến. Vì vậy, mỗi lần ra Hà Nội, mình lại thấy thèm và phải dành thời gian thưởng thức món ăn này”, Max nói.
Để thưởng thức miến lươn chuẩn vị, Max được Lylla dẫn đến một quán ăn nằm ngay đầu phố Chân Cầm (quận Hoàn Kiếm).
Quán có diện tích khá nhỏ, chuyên phục vụ các món lươn nước, lươn khô và là địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều người dân địa phương và khách nước ngoài suốt hơn 30 năm nay. Ngoài ra, quán còn hút khách bởi món lươn om chuối đậu và chả lươn.
Món miến lươn gây ấn tượng với thực khách bởi độ dai mềm của miến, vị giòn rụm của lươn khô, ăn cùng cà rốt bào sợi, giá đỗ và rau mùi (Ảnh: Miến lươn Chân Cầm).
Tại quán, Max và cô bạn người Việt gọi hai suất, một miến lươn xào trứng và một miến lươn trộn, ăn cùng nước dùng (nước lèo) ninh từ nước cốt lươn nguyên chất, thêm một bát dưa chuột muối.
“Mình thấy nhiều người thích ăn thịt lươn mềm nhưng mình lại thích thịt lươn giòn, cắt miếng nhỏ như này hơn”, Max cho hay.
Vị khách Tây còn nhận xét “ăn món này cả ngày cũng không chán” khi nếm thử những miếng lươn chiên giòn rụm đầu tiên. Anh thừa nhận hương vị món miến lươn xào trứng rất ấn tượng và tâm đắc nhất với phần thịt lươn đã được chiên giòn, tẩm ướp đậm đà.
Max vừa ăn, vừa liên tục xuýt xoa khen món miến lươn ngon (Ảnh chụp màn hình) Với món miến lươn trộn, Max tỏ ra bất ngờ khi được người bạn giới thiệu rằng, thay vì dùng xì dầu như các nơi khác, quán ăn này lại sử dụng nước sốt chua ngọt nhà làm theo công thức gia truyền. Nhờ đó mà món miến lươn trộn ở đây có hương vị lạ miệng, hấp dẫn du khách hơn.
“Giá được nấu chín tới, mềm nhưng vẫn có độ giòn và ngọt. Miến làm từ miến dong nên có độ dai dai, không bị cứng quá. Thực sự rất ngon”, chàng YouTuber người Mỹ hết lời khen.
Anh cũng tỏ ra sành sỏi khi cho rằng, món miến lươn xào thích hợp ăn vào ngày lạnh còn món miến lươn trộn có độ thanh mát thì thích hợp thưởng thức vào mùa hè.
Kết thúc bữa ăn, Max và Lylla tiếp tục chuyến foodtour thưởng thức các món bún, mì ngon ở Hà Nội. Cả hai có cơ hội nếm thử nhiều món như bún chả, bánh canh,… Vị khách Tây tỏ ra thích thú khi được trải nghiệm ngồi ăn uống ở vỉa hè như người bản địa, thỏa thích nếm thử một số món ngon với giá thành bình dân.
Phan Đậu
" alt="Khách Tây mê ẩm thực Hà Nội, tiết lộ món lần nào cũng ăn khi du lịch Thủ đô">Khách Tây mê ẩm thực Hà Nội, tiết lộ món lần nào cũng ăn khi du lịch Thủ đô