Kèo Việt Nam Malaysia: Tuyển Việt Nam sẽ thắng Indonesia, báo Hàn

Bỏ lại mọi thứ để đi du lịch vòng quanh thế giới là một giấc mơ viển vông với nhiều người. Nhưng với Chia Kim Hui, 35 tuổi và Adrian Chew, 34 tuổi, giấc mơ ấy đã trở thành hiện thực.

Cặp đôi bắt đầu hành trình của mình từ tháng 11 năm ngoái ở Đức và hi vọng sẽ được ngao du “càng lâu càng tốt”.

Sau hơn 10 năm làm việc toàn thời gian – Adrian làm việc trong lĩnh vực công nghệ thông tin, còn Kim Hui là một quản lý nhân sự, cả hai đều cảm thấy mắc kẹt và kiệt sức.

“Mỗi ngày đều giống nhau. Chúng tôi thức dậy và đi làm. Khi về đến nhà, cả hai đều đã kiệt sức. Chúng tôi không thể làm bất cứ việc gì mà mình yêu thích nữa” – Kim kể về cuộc sống cũ.

Mặc dù có cố gắng khám phá những địa điểm mới ở Singapore vào ngày cuối tuần, nhưng việc đó không đủ để thoả mãn sở thích ngao du của họ.

Sau nhiều năm lên kế hoạch, cặp đôi đã có thể sống cuộc đời mơ ước của mình.

Trước khi nghỉ việc để đi du lịch, cả hai thường có 3 chuyến du lịch nước ngoài mỗi năm để trải nghiệm những điều mới mẻ.

Kim Hui nhớ lại chuyến đi cuối cùng trước khi đại dịch xảy ra, đó là một chuyến thăm Na Uy vào mùa hè, nơi họ được ngắm Mặt trời vào lúc nửa đêm.

Kể từ khi kết hôn vào năm 2015, cặp đôi bắt đầu tiết kiệm tiền và lên kế hoạch một cách nghiêm túc. Sau đó, đại dịch ập đến và làm xáo trộn kế hoạch của họ trong suốt 2 năm.

Trong thời gian đó, Kim Hui đã nghỉ việc và lập blog du lịch PangKim Adventure. Sau đó, Adrian cũng nghỉ việc và cả hai bắt đầu thực hiện các kế hoạch của mình.

Lý giải về việc không muốn đợi đến khi về hưu mới đi du lịch, Adrian nói: “Khi chúng ta già, chúng ta không còn nhiều năng lượng để đi, và chúng ta cũng không thể đi xa được nữa”.

Không cần giàu, chỉ cần tiết kiệm

Trong hơn 2 tháng qua, cặp đôi đã tới Đức, Đan Mạch và Na Uy.

Kể từ tháng 11 năm ngoái, Adrian và Kim Hui đã lần lượt đi qua Đức, Đan Mạch và Na Uy. Nhiều người theo dõi cặp đôi qua mạng xã hội có những bình luận tích cực về lối sống hưởng thụ này, nhưng ngược lại cũng có những người phản đối cho rằng chỉ có người giàu mới làm được như thế.

Tuy nhiên, Adrian khẳng định: “Chúng tôi thực sự không giàu. Chúng tôi giống như nhiều người Singapore khác. Nhưng chúng tôi sống kỷ luật theo đúng nghĩa là không bao giờ chi tiền cho những món đồ xa xỉ”.

Trong suốt 6 năm, họ đã tiết kiệm ¼ thu nhập vào quỹ du lịch và tổng số tiền họ tiết kiệm được đủ để đi chơi cả một năm, Kim Hui tiết lộ.

Hiện tại, kế hoạch của cặp đôi là phát triển blog du lịch và trang cá nhân trên mạng xã hội đến mức có thể có nguồn thu từ đây.

Nếu kế hoạch không thành công, có thể họ sẽ quay lại Singapore để làm một nhân viên mẫn cán như trước đây.

Chia sẻ về việc bỏ lại cuộc sống ổn định ở Singapore, Kim nói: “Thật không dễ dàng khi sống cuộc đời bên chiếc vali. Cũng không dễ dàng gì khi đến những nơi không có bạn bè, người thân. Nhưng với chúng tôi, trong cuộc sống, chẳng có gì thực sự dễ dàng”.

“Đi du lịch toàn thời gian chắc chắn không phải là chiếc giường trải đầy hoa hồng. Nhưng bạn sẽ được trải nghiệm những điều kỳ diệu mà không bao giờ thấy được khi ở Singapore”.

Đăng Dương(Theo Asia One)

Kỹ sư leo Vạn Lý Trường Thành 15 lần, sở hữu bộ sưu tập khủng

Anh Chương đã leo Vạn Lý Trường Thành tới 15 lần, "trekking" khoảng 100 cung đường, sở hữu bộ sưu tập hàng nghìn chiếc bình nước, cốc nước mang tên các quốc gia và đội bóng. 

Cũng phải thôi. Vì người lớn có bao nhiêu điều phải lo lắng cho cái Tết để con cái mình không phải tủi khi nhìn con cái nhà hàng xóm. Chỉ có lũ trẻ con là đếm từng ngày chờ Tết đến với bao niềm vui: Nào là được nghỉ học, nào là bạn bè túm tụm chơi đủ các trò chơi mà không sợ bố mẹ mắng, nào là được xúng xính quần áo mới, nào là được mừng tuổi với những đồng tiền mới tinh còn thơm mùi giấy. Đặc biệt được quây quần bên nồi bánh chưng chiều 30 tết . Thắc thỏm chờ đợi để được vớt những chiếc bánh chưng nhỏ xíu mà bố mẹ đã gói cho mình.

Nơi tôi ở những năm tháng thơ ấu là một xóm nhỏ gồm 5, 7 gia đình với một khoảng sân chung. Bên bờ tường bên kia của khoảng sân là cây bưởi nhà nữ thi sỹ họ Phan mà mỗi mùa ra hoa lại tỏa hương thơm ngát sang tận sân bên này.

Cây bưởi đó đã thành nổi tiếng nhờ bài thơ “Hương thầm“. Tiếc là sau đó nó bị chặt đi để xây nhà khiến lũ trẻ sau này không được trèo tường hái bưởi trộm như lũ trẻ thời chúng tôi. Và những người yêu thơ sau này cũng không có dịp được chiêm ngưỡng nguyên mẫu cây bưởi đã một thời làm xúc động biết bao con tim.

Ngày ấy đứng ở khoảng sân đó có thể nhìn thấy những cây xoan với những chùm quả vàng khô vẫn lúc lỉu bám đầy cành, những cây đu đủ chi chít những quả xanh quả chín. Qua những mái tranh, mái ngói của những căn nhà ngoài đê, có thể nhìn thấy rõ mồn một những vạt cỏ xanh cỏ vàng của bờ đê Yên Phụ. Bây giờ khoảng sân ấy dường như bé đi và lún xuống thấp tè bởi những bức tường bê tông cao ngất và xám xịt sừng sững xung quanh.

Vào những ngày giáp Tết khoảng sân chung đó ồn ào và nhộn nhịp suốt từ sớm đến tận đêm khuya. Chỗ này vo gạo chỗ kia đãi đỗ. Góc này cọ lá, góc kia chẻ lạt. Rồi chuyện trò, rồi tranh cãi, rồi trêu chọc, rồi quát tháo... đúng là vui như Tết.

Tôi là người vốn sợ ma từ hồi bé tý tẹo. Ban đêm mỗi lần xuống sân, nơi có nhà vệ sinh, tôi luôn phải nhờ người hộ tống. Vậy mà thi thoảng bắt gặp một con đom đóm lạc đàn lập lòe bay từ hướng bờ đê vào là tôi lại hét thất thanh sợ dúm dó cả người.

Những ngày giáp Tết khoảng sân đó luôn rộn rã tiếng người và sáng ánh đèn nên tôi được thỏa sức đi lại nghênh ngang mà chẳng sợ ma quỷ nào làm hại đến mình.

Nhà tôi có một cái nồi bằng tôn hoa. Có tự bao giờ tôi chẳng biết. Lớn lên đã thấy có rồi. Nồi to chừng cả trăm lít. Luộc được cả 4-5 chục chiếc bánh chưng to kèm theo lít nhít gần chục chiếc bánh chưng con.

Ngày thường nó chỉ dùng để đựng gạo và được đặt khiêm tốn ở góc nhà. Nhưng vào dịp Tết nó là niềm tự hào hãnh diện của cả nhà. Vì cả xóm phải nhờ vào cái nồi ấy mới luộc được bánh.

Vào dịp này chị gái tôi có đỏng đảnh chao chát một tý với bà này; em trai tôi có lỡ hư hỗn một chút với ông kia thì cũng chẳng ai nỡ to tiếng hay mách lại với bố mẹ tôi, vì chẳng ai muốn làm mất lòng người đang sở hữu một vật vô cùng quan trọng mà mình không thể không mượn - đấy là cái nồi luộc bánh chưng.

Cả 5-7 nhà mới có một cái nồi nên cả xóm đã phải bàn bạc xem nhà nào nấu trước nhà nào nấu sau. Để ưu tiên chủ phương tiện nên nhà tôi được nấu vào đêm 29 Tết. Tức là không quá sớm như những nhà khác. Nhưng cũng không quá muộn như nhà cuối cùng lại thêm việc phải đánh chùi nồi sạch sẽ trả lại gia chủ trước giờ giao thừa.

Trên tôi có chị. Dưới tôi cũng còn ba cô em gái, vả lại tôi được bố mẹ chiều nhất nhà nên những việc chuẩn bị cho chuyện gói bánh, chuyện tết nhất hầu như tôi chẳng phải làm. Nhưng đến lúc mẹ gói bánh bao giờ tôi cũng xí phần ngồi bên cạnh chỉ để xem, rồi để thỉnh thoảng được mẹ bẻ cho vào miệng một miếng đậu xanh đã đồ chín.

Trước đây nhà tôi toàn phải thuê thợ về gói bánh. Đó là người đàn ông làm nghề giò chả ở cùng phố. Vài lần thuê rồi phụ việc gói bánh, dần dần mẹ tôi tự gói và ai cũng khen mẹ tôi gói đẹp. Bánh vuông vức, thành lại cao, luộc không bị phòi gạo.

Muốn gói được bánh việc đầu tiên là đặt lá. Những tấm lá to đặt ở ngoài cùng với mầu sẫm của lá được quay ra ngoài cho đẹp mắt. Những chiếc lá nhỏ được xếp ở trong cùng. Mặt sẫm của lá lại được quay vào trong để khi bánh chín bóc bánh ra sẽ thấy màu xanh của lá in trên mặt bánh.

Sau khi đặt lá, mẹ tôi đổ lên trên một bát gạo nếp thơm phức đã được ngâm mềm vo sạch và xóc một chút muối. Dàn cho gạo có một mặt phẳng mẹ tôi bẻ nửa nắm đỗ đã đồ chín trải lên trên rồi đặt lên đó 3-4 miếng thịt dọi thái to đã ướp trước đó bằng hạt tiêu và nước mắm ngon. Rồi lại tới một lần đỗ, một lần gạo nữa là gói bánh.

Quan trọng nhất khi gói bánh là phải gói cho chắc tay để lúc luộc bánh vẫn rền mà không bị nhão. Nhìn chiếc bánh vuông vức với màu lá xanh bóng được xiết bởi 4 chiếc lạt mềm trắng nuột ai cũng tấm tắc khen.

Gói xong mấy chục chiếc bánh lớn còn lại những chiếc lá nhỏ, những miếng thịt bé mẹ tôi mới gom góp lại để gói bánh cho mấy anh em tôi. Đứa nào cũng có phần. Đứa bé được gói trước, đứa lớn gói sau. Nhưng rồi thế nào cũng có sự chành chọe, tỵ nạnh. Bánh này to bánh kia nhỏ, bánh này đẹp bánh kia xấu. Cuối cùng bao giờ mẹ tôi cũng phải phân tích, dàn hòa rồi đâu mới vào đấy.

Sau khi gói bánh là đến phần luộc bánh. Phần này là công việc của bố tôi. Đầu tiên bố tôi cho xuống đáy nồi một lớp đầu thừa đuôi thẹo của lá dong cho khỏi cháy bánh. Sau đó sẽ xếp từng cặp bánh đã được bó chặt vào nhau vào nồi, rồi đổ nước và nổi lửa.

Lúc nước sôi bố tôi cho vào trong lòng nồi bánh một cái mâm nhỏ rồi đặt lên đó một nồi nước nhỏ. Nước trong nồi to sôi làm nước trong nồi con cũng sôi theo. Nước sôi trong nồi con dùng để chế vào nồi bánh khi nước cạn và đặc biệt đó là nguồn nước nóng cho cả nhà tắm tất niên.

Năm nào vào dịp này mẹ tôi cũng mua thêm mấy nắm lá hoa mùi cho vào thùng gánh nước, rồi đổ nước sôi vào ủ lấy nước thơm cho anh em tôi tắm.

Sau này đi nhiều, khắp đông tây nam bắc - cả trái đất rộng lớn- tôi mới nghiệm ra rằng, nước nóng thơm mùi hoa mùi là thứ nước tắm thơm nhất, tinh khiết nhất mà không một loại sữa tắm dù cao cấp nào có thể sánh nổi.

Thông thường nhà tôi luộc bánh bằng củi. Nhưng có năm củi đắt quá phải luộc bằng than. Tôi thích luộc bánh bằng củi vì tiếng củi cháy nghe vui hơn và ngọn lửa cháy bập bùng làm cho mấy anh em tôi ngồi xung quanh đứa cời than, đứa đùn củi mặt đứa nào cũng đỏ hồng như đánh phấn.

Ngày tôi đi bộ đội về, lần đầu tiên có người yêu. Tôi rủ người yêu giành phần luộc bánh. Đêm đó chỉ có hai đứa ngồi ở bếp. Trong tiếng củi cháy tí tách, tôi cũng nhìn thấy má em đỏ hồng và ánh mắt em nhìn tôi đêm đó lấp lánh những ngọn lửa nhỏ.

Háo hức chầu chực là vậy nhưng chỉ vài ba giờ sau khi nồi bánh sôi reo và bắt đầu dậy lên mùi thơm của gạo chín thì mấy anh em tôi mắt đều sập xuống rồi ngủ lúc nào không biết. Lúc tỉnh dậy đã thấy treo ở đầu giường những chiếc bánh chưng bé xíu còn nóng ấm và thơm nồng mùi lá. Rồi mỗi đứa chẳng kịp đánh răng vội cầm chiếc bánh chưng của mình ùa theo lũ bạn bè trong tiếng pháo râm ran và trong bước chân dộn dịp của dòng người từ ngoại thành vác hoa vào thành phố.

Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng những kỷ niệm về nồi bánh chưng ngày Tết với mùi thơm nồng nàn còn ấm mãi trong tôi nơi xứ người tuyết lạnh. Cả kỷ niệm về em nữa, vẫn đọng mãi trong tôi với ánh mắt em đêm nao lung linh ánh lửa.

Hùng Lý

Làng nhang trăm tuổi ở TP.HCM dè dặt vào vụ Tết

Đang chính vụ nhưng dọc 2 bên đường vào làng nghề làm nhang Lê Minh Xuân thưa vắng những dải màu đỏ, vàng của tăm nhang. 

Quan điểm chi tiêu của tôi khá chặt chẽ, nên năm 30 tuổi, tôi đã mua được một nền đất với giá gần 500 triệu đồng. Sau vài năm, tôi mua thêm được một miếng đất nữa, rồi xây nhà trên đó để ở. Trước đó, hai vợ chồng tôi chấp nhận ở trong căn phòng trọ 12 m2, không có gác xép, chẳng có máy lạnh.

Tất cả những gì chúng tôi có hôm nay đều là tự làm mà có, không hề được sự giúp đỡ nào từ bố mẹ hai bên. Lương của vợ tôi chủ yếu để vợ chi tiêu cá nhân và thỉnh thoảng mua đồ dùng, quần áo cho con cái; còn tôi lo tất cả từ sữa, bỉm, điện, nước, ăn uống, học hành, đối nội và đối ngoại...

Công việc của tôi trước kia là ở nhà máy. Sau này, tôi tự học thêm tiếng Anh, xin lên phòng sale, lương cũng được tầm 7-8 triệu đồng một tháng (năm 2008). Nhưng do tính chất công việc nên tôi phải kiếm các mặt hàng tương tự để tự mình làm thêm, buôn bán từ những cái nhiều người coi như bỏ đi. Mỗi ngày, tôi chạy cả trăm cây số trên chiếc xe máy cà tàng để duy trì công việc và thu nhập.

>> Gen Z không muốn 'khổ trước sướng sau' như thời cha mẹ

Hiện nay, tôi đang làm quản lý cho một công ty nước ngoài. Làm chung với tôi có khá nhiều bạn trẻ Gen Z. Nhìn họ, tôi thấy lúc nào cũng sành điệu, từ quần áo đến điện thoại iPhone đời mới nhất, xe máy cũng phải là xe tay ga cỡ SH đổ lên, đặt đồ ăn trưa hoặc trà sữa cũng đều là từ những thương hiệu nổi tiếng, đắt đỏ... Nhưng tháng nào nhận lương, họ cũng phải trả nợ cho 3-4 cái thẻ tín dụng cùng lúc.

Trước kia, tôi cũng khuyên các bạn ấy nên bỏ bớt thẻ tín dụng đi để tránh lạm chi. Nhưng sau này, tôi không khuyên nữa vì hầu như các bạn cứ tiếc rẻ mấy chương trình khuyến mãi nên không nỡ đóng thẻ. Ở đây, vấn đề thẻ tín dụng không phải là xấu, nó là công cụ thúc đẩy văn hóa tiêu dùng, qua đó góp phần thúc đẩy kinh tế phát triển. Việc sử dụng nó như thế nào cho hiệu quả thì mỗi người phải tìm cho mình một phương pháp phù hợp nhất với bản thân.

Hy vọng câu chuyện của tôi sẽ giúp các bạn trẻ thay đổi được phần nào suy nghĩ và thói quen tiết kiệm. Đừng bao giờ để tâm trí mình bị lấn át bởi suy nghĩ "tiết kiệm chẳng được bao nhiêu nên cứ tiêu xài, hưởng thụ đi trước khi quá muộn".

Bibo

>> Quan điểm của bạn thế nào? Gửi bài tại đây. Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm VnExpress.net.