Phát biểu tại buổi làm việc, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đánh giá, trước những nhiệm vụ, trọng trách lớn được giao, Bộ TT&TT đã có bước chuyển mình quan trọng, là một trong những bộ năng động, cả trong bình diện xây dựng thể chế chính sách, phát huy vai trò quản lý nhà nước, cũng như trong thúc đẩy phát triển 3 trụ cột của chuyển đổi số quốc gia.

Người đứng đầu Quốc hội cũng đánh giá cao Bộ TT&TT trong công tác quản lý báo chí; đảm bảo an toàn thông tin mạng, nỗ lực quét “rác” trên không gian mạng; trong việc tham mưu cho Chính phủ để thay đổi nhận thức, cách làm với công tác truyền thông chính sách của cơ quan nhà nước; và đặc biệt là công tác xây dựng thể chế. “Công tác xây dựng, hoàn thiện thể chế của Bộ TT&TT đã có những thành tựu rất cơ bản”, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ nhận xét.

Báo cáo với Chủ tịch Quốc hội, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng nhấn mạnh, TT&TT là một ngành về công nghệ, công nghiệp và dịch vụ nhưng tất cả đều xoay quanh công nghệ số, là công nghệ cốt lõi của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư. Ngành đang có đóng góp rất lớn cho đất nước, là động lực chính cho sự tăng trưởng và phát triển bền vững.

Thay mặt Bộ TT& TT báo cáo với đoàn công tác, Thứ trưởng Phạm Đức Long cho biết, năm 2022, tổng doanh thu toàn ngành là 3.893.595 tỷ đồng, tăng 12,7%; nộp ngân sách 98.982 tỷ đồng, tăng 24,8%. Lao động toàn ngành là trên 1,5 triệu người, tổng số cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp toàn ngành là gần 85.000 đơn vị, trong đó có khoảng trên 70.000 doanh nghiệp công nghệ số.

Bên cạnh phát triển sản xuất kinh doanh, ngành TT&TT cũng đã tập trung xây dựng, phát triển thể chế. Trong nhiệm kỳ 2021 - 2026, Bộ TT&TT đã và đang xây dựng 4 Luật gồm: Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tần số vô tuyến điện; Luật Giao dịch điện tử (sửa đổi); Luật Viễn thông (sửa đổi) và Luật Công nghiệp công nghệ số. Các Luật dự kiến xây dựng trong thời gian tới là các Luật về bưu chính, báo chí, xuất bản và chính phủ số dự kiến sẽ được xây dựng, sửa đổi trong thời gian tới.

Năm 2023 đã được chọn là năm dữ liệu số, với các định hướng lớn sẽ được tập trung như: năm thực thi các chiến lược đã ký; Cách tiếp cận mới - Có lợi cho người dân, tạo ra giá trị, chất lượng, bền vững; Cải cách hành chính, thúc đẩy dịch vụ công trực tuyến.

Cùng với đó, nâng cao thứ hạng Chính phủ điện tử, Chính phủ số của Việt Nam; quản lý các nền tảng xuyên biên giới; sử dụng các công nghệ lớn để giải các bài toán nhỏ của Việt Nam; thúc đẩy các doanh nghiệp công nghệ số đi ra nước ngoài cũng là nội dung sẽ được Bộ tập trung trong năm nay.

Cập nhật về kết quả chuyển đổi số quốc gia từ năm 2020 đến nay, Thứ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Huy Dũng cho hay, theo đánh giá của Liên hợp quốc, Việt Nam xếp thứ 86/193 quốc gia về chính phủ số, chính phủ điện tử, với chỉ số thuộc nhóm quốc gia ở mức cao. An toàn thông tin mạng đã tăng 75 bậc, hiện xếp thứ 25/193 quốc gia và vùng lãnh thổ. 

Đóng góp của kinh tế số vào GDP Việt Nam theo ước tính của Bộ TT&TT đã tăng từ 11,91% năm 2021 lên đạt 14,26% vào năm 2022. Về xã hội số, Việt Nam đang làm tốt việc phổ cập điện thoại thông minh, tài khoản  thanh toán số đến người dân và cáp quang băng rộng đến hộ gia đình. 

“Liên tục trong 3 năm từ 2020 đến 2022, kết quả đánh giá của Bộ TT&TT cũng khá tương đồng với Liên hợp quốc, chỉ số chuyển đổi số quốc gia và các chỉ số thành phần về chính phủ số, kinh tế số và xã hội số đều tăng qua các năm”, Thứ trưởng Nguyễn Huy Dũng thông tin.

Cam kết nỗ lực góp sức tổ chức hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu

Công tác chuẩn bị cho hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu lần thứ 9 và chuyến công tác cấp cao của Quốc hội đến một số nước Mỹ Latin cũng là nội dung quan trọng được các đại biểu tập trung trao đổi tại buổi làm việc.

Diễn ra vào trung tuần tháng 9/2023, hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu lần thứ 9 chủ đề “Vai trò của giới trẻ trong việc thúc đẩy thực hiện các Mục tiêu phát triển bền vững thông qua chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo”. Trên cơ sở chủ đề chung, các phiên thảo luận chuyên đề tại hội nghị sẽ tập trung vào 3 chuyên đề: Chuyển đổi số; Khởi nghiệp và Đổi mới sáng tạo; Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa và con người trong phát triển bền vững. 

Tại buổi làm việc, Thứ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Huy Dũng nêu đề xuất của Bộ về 10 nội dung cho các phiên chuyên đề hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu lần thứ 9. Về chuẩn bị cho chuyến thăm của đoàn công tác Quốc hội tới một số nước Mỹ Latin, Bộ TT&TT cũng báo cáo Chủ tịch Quốc hội về các hợp tác trong lĩnh vực TT&TT cũng như đề xuất thông điệp trong phát biểu của Chủ tịch Quốc hội với sinh viên Đại học Quốc gia Uruguay.

Các thành viên đoàn công tác của Quốc hội đều đánh giá cao đề xuất nội dung về chuyển đổi số của Bộ TT&TT. Ông Vũ Hải Hà, Chủ nhiệm Ủy ban Đối ngoại của Quốc hội nhận định, 10 nội dung cho phiên chuyển đổi số của Bộ TT&TT rất phù hợp. Đồng quan điểm, Tổng thư ký, Chủ nhiệm Văn phòng Quốc hội Bùi Văn Cường cho rằng, trong 10 nội dung Bộ TT&TT đề xuất, có thể chọn từ 4- 6 nội dung để thảo luận tại hội nghị như chuyển đổi số và cơ hội thay đổi thứ hạng quốc gia, chuyển đổi số và nghị sĩ số, Nền tảng số kết nối nghị sĩ thế giới…

Kết luận buổi làm việc, nhấn mạnh đây là cơ hội rất tốt để quảng bá về đất nước, con người Việt Nam với thế giới, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ đề nghị Bộ TT&TT sẽ tiếp tục tích cực đóng góp cho việc tổ chức hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu lần thứ 9, cụ thể là về nội dung và tuyên truyền. 

Người đứng đầu Quốc hội cũng mong Bộ TT&TT cùng các doanh nghiệp lớn của ngành sẽ tích cực tham gia cùng Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, Bộ KH&CN, Bộ NN&PTNT tổ chức triển lãm thành tựu chuyển đổi số, đổi mới sáng tạo và sản phẩm OCOP.

Đai diện các doanh nghiệp ngành TT&TT, Chủ tịch VNPT Tô Dũng Thái khẳng định, để quảng bá hình ảnh đất nước, nâng cao vị thế quốc gia, các việc được Quốc hội, Bộ TT&TT phân công, các doanh nghiệp sẽ nỗ lực hết sức mình, bàn bạc với nhau để có thể làm tốt nhất.

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng khẳng định Bộ sẽ lĩnh hội đầy đủ các chỉ đạo của Chủ tịch Quốc hội và tổ chức triển khai với tinh thần nghiêm túc nhất, tạo ra kết quả cuối cùng hiệu quả nhất, đặc biệt là việc xây dựng và hoạch định thể chế số mở đường cho chuyển đổi số quốc gia, để chuyển đổi số trở thành 1 phương thức phát triển mới có tính đột phá giúp đẩy nhanh và rút ngắn tiến trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

Bộ TT&TT cam kết sẽ chuẩn bị tốt nhất các nội dung liên quan đến chuyển đổi số tại hội nghị Nghị sĩ trẻ toàn cầu; chuẩn bị kỹ lưỡng các nội dung phục vụ chuyến thăm chính thức 1 số nước Mỹ Latin của đoàn đại biểu cấp cao Quốc hội Việt Nam; đảm bảo chất lượng, thời gian với các dự án luật do Bộ TT&TT dự thảo tham mưu Chính phủ trình Quốc hội.

Bên cạnh cam kết hỗ trợ xây dựng Quốc hội điện tử, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng còn đề xuất 3 nội dung để Quốc hội Việt Nam đóng góp với IPU, đó là hỗ trợ kết nối hội nghị giữa và với các Quốc hội toàn cầu; xây dựng cơ sở dữ liệu về luật pháp toàn cầu bằng tiếng Anh, đi cùng các công cụ tìm kiếm trợ lý ảo để Quốc hội các nước có thể khai thác tri thức, thể chế toàn cầu; xây dựng một nền tảng số nhắn tin, trao đổi bằng text để các nghị sĩ tương tác trao đổi trong môi trường đa ngôn ngữ. 

'Mong xuất bản VN sớm thành ngành công nghiệp trí tuệ, văn hoá'

Mua nguyên liệu sạch ở nơi uy tín

Để tiết kiệm thời gian đi chợ, siêu thị đồng thời giải quyết nỗi lo thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc, nhiều chị em gần đây đang chuyển sang phương thức mua hàng tại siêu thị hoặc mua thực phẩm tại cửa hàng của người quen.

Người nội trợ hiện đại luôn chuẩn bị sẵn những địa chỉ mua hàng uy tín với danh mục hàng hóa đa dạng, phương thức giao hàng tiện lợi.

Giảm bớt dầu mỡ trong bữa ăn

Cách chế biến món ăn của Việt Nam thường xuyên sử dụng dầu mỡ trong chế biến hầu hết các món ăn. Những món ăn chứa nhiều chất béo thường không có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, thay vì sử dụng dầu mỡ cho các món chiên, bạn nên cân nhắc sử dụng lò nướng có tính năng chiên không dầu. Tính năng này giúp làm chín vàng thực phẩm bằng cách đốt nóng không khí trong lò lên đến khoảng 200 độ C rồi dùng quạt thổi thành một luồng khí nóng luân chuyển nhanh và mạnh đều khắp bề mặt thực phẩm. Thức ăn sẽ được làm chín một cách nhanh chóng trong từ 10-15 phút.

Lò hấp nướng đối lưu đa năng Panasonic NU-SC100W là một trong các thiết bị có thể chiên không dầu hoạt động hoàn toàn tự động, giúp bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng món ăn và tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng.

Dễ dàng chế biến món khoai tây chiên với công năng chiên không dầu của Lò hấp nướng đối lưu đa năng Panasonic NU-SC100W

Tăng cường món ăn lên men

Những món ăn lên men như sữa chua chứa nhiều probiotic rất tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, giúp giảm cân, tăng cường miễn dịch và tốt cho da.

Tuy nhiên, kĩ thuật chế biến các món này khá phức tạp và đòi hỏi nhiều thời gian. Một lần nữa, người nội trợ lại cần đến sự trợ giúp từ các thiết bị nấu ăn chuyên dụng và tự động. Bạn có thể tham khảo thiết bị Lò hấp nướng đối lưu đa năng Panasonic NU-SC100W kết hợp 4 chức năng bao gồm cả chiên không dầu và ủ lên men. Với chức năng ủ lên men, bạn thoải mái chế biến các món như bột bánh, sữa chua mà không cần lăn tăn về thời gian và chất lượng cuối cùng.

Lên men sữa chua chưa bao giờ dễ dàng đến vậy với Panasonic NU-SC100W

Tìm giải pháp với đồ nướng

Đồ nướng là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Tuy nhiên thực hiện món nướng khá phiền phức và tốn nhiều thời gian. Bên cạnh đó, đồ ăn bị nướng quá cháy trong một thời gian dài có nguy cơ gây ra các các chất độc hại gây ung thư. Nướng đồ ăn bằng vỉ nhôm còn gây ra nhiều chất độc hại do phản ứng giữa axit và nhôm trong khi nướng.

Để giải quyết bài toán này, bạn cần trang bị trong nhà một lò nướng chuyên dụng để thực hiện các món nướng lò. Với nhiệt độ nướng tùy chỉnh 100-230 độ C và cảm biến nhiệt chính xác, món nướng của bạn sẽ giữ trọn hương vị thơm ngon mà không cần lo lắng về độ cháy cũng như thời gian nướng.

Lò hấp nướng đối lưu đa năng NU-SC100W hướng tới những khách hàng bận rộn vì công việc nhưng vẫn mong muốn có một bữa ăn ngon hợp vệ sinh cho cả gia đình, với 4 công dụng: chiên không dầu, hấp đối lưu, ủ lên men, nướng bánh/nướng bỏ lò. Không chỉ thế, sản phẩm được cài sẵn 16 menu (thực đơn) nấu nướng tự động giúp người sử dụng nhanh chóng lựa chọn món ăn yêu thích.

Giá bán lẻ trên toàn quốc 7.490.000 VNĐ

Xem thêm tại: http://www.panasonic.com/vn/

Từ xa xưa, người dân dùng móng giò cho các trường hợp phụ nữ sau sinh, người ốm. Người nội trợ có thể tham khảo các công thức dưới đây để tận dụng ưu điểm của loại thực phẩm này: 

Bài 1: Móng giò lợn, hoàng kỳ (20g), đương quy (10g), xuyên sơn giáp (8g), thông thảo (6g). Sắc kỹ hoàng kỳ, đương quy, xuyên sơn giáp và thông thảo lấy nước bỏ bã rồi cho móng giò vào hầm thật nhừ, chế đủ gia vị, ăn nóng. Món ăn thích hợp cho phụ nữ sau khi sinh con thiếu sữa, sữa loãng, thiếu máu, da khô, chán ăn, đại tiện lỏng. 

Bài 2: Móng giò lợn, củ niễng non (100g), gia vị vừa đủ. Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng rồi hầm với củ niễng đã thái mỏng cho thật nhừ, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng thích hợp cho phụ nữ sau sinh, sữa không thông, bầu vú căng hoặc đau tức, ngực sườn đầy trướng, không muốn ăn, tinh thần căng thẳng, khó chịu.

Bài 3:Móng giò, tim lợn (1 quả), địa du tươi (30g). Móng giò làm sạch, chặt miếng, chần qua nước sôi; tim lợn rửa sạch, thái miếng. Tất cả đem hầm thật nhừ trong lửa nhỏ, cho đủ gia vị, ăn nóng. Công dụng gồm bổ khí, dưỡng huyết, an thần, dùng tốt cho bệnh nhân bị động kinh, dưỡng huyết, an thần.

Bài 4: Móng giò lợn, lạc nhân (100g), đại táo (10 quả). Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng rồi đem hầm nhừ cùng với lạc nhân, đại táo chia ăn vài lần trong ngày. Công dụng bổ khí ích huyết, hoạt huyết, phòng ngừa và chữa trị bệnh thiếu dinh dưỡng của da, phòng chống nếp nhăn trên da mặt.

Bài 5: Móng giò lợn, hoa atiso (2 cái). Móng giò lợn làm sạch, chặt miếng. Hoa atiso (chọn loại bánh tẻ, chưa nở bung), rửa sạch, loại bỏ hết phần nhụy, chẻ làm tư. Cho móng giò vào nồi hầm nhừ, sau đó cho hoa atiso vào hầm chung đến khi hoa chín là được, nêm gia vị, ăn nóng. Công dụng giải nhiệt, lợi gan mật, nhuận trường, thông tiểu, kích thích tiêu hóa.

Móng giò tốt nhưng nếu ăn quá nhiều, lượng chất béo trong chân giò, móng giò sẽ cản trở quá trình tiêu hóa gây đầy bụng, khó tiêu. Đồng thời, chất béo này cũng không tốt cho người có dấu hiệu cholesterol tăng cao.

Nguyên nhân khiến lòng đỏ trứng gà ngon vẫn bị 'ghét bỏ'