.

Nhân dịp kỷ niệm 15 năm khai trương mạng di động đầu tiên ở Việt Nam, Báo BĐVN đã phỏng vấn ông Mai Liêm Trực, nguyên Tổng cục trưởng Tổng cục Bưu điện và Tổng giám đốc VNPT, một trong những nhân vật chủ chốt trong việc quyết định lựa chọn công nghệ GSM và đưa ra chiến lược phát triển cho di động Việt Nam để đem đến những thành công như ngày hôm nay.

Ngày 3/7/1993, chúng ta đã khai trương dịch vụ di động công nghệ GSM đầu tiên ở Hà Nội. Vậy lý do nào để ta lựa chọn đưa dịch vụ thông tin di động vào Việt Nam ở thời điểm này?

Sau 3 năm đất nước khởi động và bắt đầu quá trình đổi mới thì ngành BCVT Việt Nam đã có những bước đột phá bằng việc mở liên lạc viễn thông quốc tế qua hệ thống thông tin vệ tinh mặt đất với hai Trung tâm đặt Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, sau đó là Đà Nẵng. Đến năm 1991, chúng ta đã đưa hệ thống tổng đài điện tử vào khai thác tại một loạt thành phố là Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hải Dương, Nam Định… Đây là thời kỳ mà ngành BCVT hoàn thiện việc số hóa bằng các tổng đài điện tử và truyền dẫn bằng hệ thống viba số. Thời kỳ này, điện thoại và Fax hoàn toàn tự động trong nước và quốc tế thay thế dần cho dịch vụ điện báo và Telex. Những năm 1990 và 1991 là giai đoạn chuẩn bị cho ngành BCVT bước vào thời kỳ tăng tốc. Đầu tư nước ngoài phát triển mạnh. Nhu cầu sử dụng dịch vụ thông tin di động của các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp nước ngoài bắt đầu xuất hiện, nhất là thị trường TP. Hồ Chí Minh. Lúc đó, Tổng cục Bưu điện bắt đầu nghiên cứu đưa thông tin di động vào Việt Nam và tiếp xúc với một số đối tác để chuẩn bị triển khai như SingTel, Acatel, Siemens, Ericsson…

Từ 1991 đến 1993 đã có sự xuất hiện của công nghệ di động tế bào công nghệ số GSM, được triển khai nhiều tại châu Âu. Tuy nhiên, công nghệ này còn đang trong quá trình hoàn thiện nên chưa được thương mại hoá rộng rãi. Tổng cục Bưu điện đứng trước tình huống nhu cầu thông tin di động đã xuất hiện nhưng lựa chọn công nghệ nào phù hợp với Việt Nam? Lúc này, thế giới đã đưa vào sử dụng các hệ thống di động tế bào khoảng 20 năm nhưng hầu hết dùng công nghệ analog. Cũng xuất hiện ý kiến đề nghị lựa chọn công nghệ analog cho Việt Nam để đáp ứng nhu cầu của thị trường lúc bấy giờ. Nhưng Tổng cục trưởng Tổng cục Bưu điện Đặng Văn Thân và lãnh đạo ngành BCVT đã quyết định chọn công nghệ số để thẳng tiến tới công nghệ hiện đại và đồng bộ mạng lưới từ nội hạt, truyền dẫn đều sử dụng công nghệ số. Vì vậy, công nghệ thông tin di động được chọn lựa là công nghệ số GSM. Mặc dù quyết tâm đi theo con đường công nghệ số GSM, song thực tiễn lúc đó rất khó khăn do công nghệ này đang gặp khó khăn trong thương mại hóa, thiết bị đầu cuối chưa hoàn thiện và giá cực kỳ đắt đỏ, tới hàng nghìn USD/chiếc.

Năm 1992, Tổng cục Bưu điện quyết định đàm phán với các đối tác để chuẩn bị đưa công nghệ GSM triển khai trên phạm vi toàn quốc. Tháng 7/1993, Tổng cục Bưu điện đã lựa chọn Acaltel là nhà sản xuất thiết bị để triển khai mạng di động đầu tiên tại Hà Nội. Sau đó, cuối năm 1993 và đầu năm 1994, mạng GSM được tiếp tục mở rộng ở TP. Hồ Chí Minh với đối tác Ericsson. Đến năm 1994, mạng GSM được thiết lập và chính thức cung cấp dịch vụ tại một số thành phố lớn. Công nghệ này cũng được lựa chọn dựa trên tiêu chuẩn của châu Âu và ITU để đưa vào thị trường Việt Nam. Sở dĩ Tổng cục Bưu điện chọn 2 nhà cung cấp thiết bị Alcatel và Ericsson nhằm tạo sự cạnh tranh nhất định về giá cả, chất lượng và các dịch vụ sau bán hàng.

Ông Mai Liêm Trực, nguyên Tổng Cục trưởng TC Bưu điện - TGĐ VNPT   

Chúng ta đã quyết tâm đưa GSM vào Việt Nam, nhưng vì sao thời điểm đó, tại TP Hồ Chí Minh vẫn triển khai mạng Call-Link sử dụng cộng nghệ analog?

Như tôi nói ở trên, vào thời điểm năm 1992, đã có nhiều ý kiến và nhiều đối tác muốn đưa công nghệ analog vào Việt Nam và cụ thể là thị trường TP. HCM. Về mặt chiến lược, lãnh đạo ngành BCVT xác định sẽ đi thẳng vào công nghệ hiện đại. Tuy nhiên, do nhu cầu cấp bách tại thị trường nên Bưu điện TP.HCM có đề xuất tạm sử dụng một hệ thống di động analog gọi là Call-Link. Tổng cục Bưu điện đồng ý cho triển khai nhưng chỉ hạn chế ở địa bàn TP.HCM và sẽ thay thế bằng GSM sau này. 

Thưa ông, lúc đó có đề xuất chọn công nghệ di động vệ tinh và thực tế là công nghệ vệ tinh cũng có nhiều ưu thế, vậy tại sao chúng ta vẫn chọn GSM?

Đúng là thời điểm đó, một số người nêu ý kiến nên chọn công nghệ di động vệ tinh toàn cầu với ưu điểm là đi khắp nơi trên thế giới đều có thể sử dụng được cho dù thiết bị đầu cuối to hơn các công nghệ khác một chút. Thời kỳ này, công nghệ di động vệ tinh được đầu tư mạnh ở Mỹ và châu Âu như các tập đoàn Iridium Global Star... Các nhà cung cấp dịch vụ đã bắn khoảng hơn 60 quả vệ tinh (tương tự như BTS) lên quỹ đạo vệ tinh cách trái đất khoảng 10.000 km (vệ tinh tầm thấp) để đảm bảo sự chuyển vùng cho các thuê bao di động. Phải thừa nhận công nghệ di động vệ tinh lúc đó có rất nhiều ưu thế và Tổng cục Bưu điện cũng đã nghiên cứu đến công nghệ này. Tuy nhiên, ngoài các yếu tố về thị trường, công nghệ, thiết bị đầu cuối thì vấn đề được đưa ra cân nhắc là nếu chọn mạng GSM, chúng ta sẽ quản lý tốt hơn là triển khai mạng di động vệ tinh. Vì vậy, quan điểm của Tổng cục Bưu điện là vẫn phải xây dựng mạng di động thông tin mặt đất GSM. Sau này, chính sự thận trọng đã giúp chúng ta tránh được rủi ro khi công nghệ di động vệ tinh thất bại. Trong khi đó, giá thành thiết bị mạng và thiết bị đầu cuối giảm đi rất nhanh nên mạng GSM thương mại hóa và phát triển mạnh trên toàn cầu. Bài học rút ra là không phải vấn đề công nghệ mà chính thị trường sẽ quyết định sự thành công cho nhà khai thác.

Ông có thể cho biết vì sao ban đầu, Bưu điện Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được lựa chọn triển khai mạng di động đầu tiên, nhưng sau đó lại thành lập MobiFone?

Tổng cục Bưu điện chủ trương phải tạo sự quản lý thống nhất mạng GSM trên phạm vi toàn quốc nên đã thành lập MobiFone. Việc thành lập MobiFone sẽ thúc đẩy phát triển mạnh mạng GSM và năm 1995, MobiFone ra đời. Trước đó, Tổng cục Bưu điện cũng thành lập Công ty Viễn thông quốc tế (VTI) để quản lý thống nhất mạng viễn thông quốc tế.

MU đang hướng đến nhiều giải pháp khác nhau cho thị trường chuyển nhượng mùa Đông, nhưng James Maddison vẫn là ưu tiên lớn nhất.

Maguire là chìa khóa để MU lấy Maddison

Bàn thắng vào lưới Liverpool mới đây càng làm tăng thêm giá trị của Maddison trong mắt BLĐ MU.

Mùa này, cả 2 bàn thắng mà Maddison ghi được ở Premier League đều vào lưới các đối thủ trong top 4 Premier League 2018-19. Trước Liverpool là Tottenham.

Sự toàn diện của Maddison là điều mà MU đang thiếu. Cầu thủ 22 tuổi người Anh có thể mang đến nhiều giải pháp chiến thuật, tổ chức bóng lẫn phát động tấn công.

Để hy vọng thành công trong cuộc đua giành Maddison - người hiện được cả Liverpool và Tottenham theo đuổi - MU đang nhờ đến Harry Maguire.

Maddison và Maguire có quan hệ khá tốt, ở Leicester mùa trước và trong thời gian thi đấu cho đội tuyển Anh. MU xem đây là chìa khóa để hoàn tất thương vụ có thể lên đến 80 triệu bảng.

Real Madrid đàm phán Ruben Neves

Real Madrid đang có những cuộc tiếp xúc với "siêu cò" Jorge Mendes, để đàm phán chuyển nhượng Ruben Neves.

Real Madrid đang đàm phán tương lai Ruben Neves

Theo Don Balon, Chủ tịch Perez và HLV Zidane đã có cuộc gặp riêng trong ít ngày qua, cùng lựa chọn Ruben Neves là mục tiêu cần bổ sung.

Ruben Neves là mẫu tiền vệ trung tâm toàn diện, có sức mạnh, độ chính xác trong các đường chuyền, và tấn công rất tốt.

Real Madrid cần thay thế những Luka Modric và Toni Kroos trong tương lai gần. Ruben Neves là lựa chọn phù hợp.

Ruben Neves đang thi đấu nổi bật ở Premier League, nhưng Wolves không còn phù hợp với anh. Tiền vệ 22 tuổi người Bồ Đào Nha cần đến môi trường lớn hơn.

Nguồn tin của Don Balon tiết lộ, Real Madrid đưa ra đề nghị ban đầu 50 triệu euro cho Wolves (44,5 triệu bảng), cùng mức lương khoảng 5-6 triệu euro (4,45 - 5,34 triệu bảng; anh hiện có thu nhập 2,6 triệu bảng).

Kim Ngọc

Các bác sĩ BV Nhi TƯ thực hiện mổ nội soi u nang ống mật chủ cho bệnh nhi thứ 1.000 

Bệnh hay gặp ở các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, thường gặp ở trẻ nữ hơn nam với tỉ lệ là 4/1.

Bệnh có biểu hiện với tam chứng kinh điển như đau bụng, vàng da, sờ thấy khối ở bụng. Bệnh nhân nếu không được phát hiện sớm và xử trí kịp thời có thể có nhiều biến chứng như viêm đường mật, viêm tụy, thủng nang, sỏi mật trong nang, ung thư đường mật...

Tuy nhiên, hiện nay, nhờ sự phát triển của sàng lọc sơ sinh, bệnh ngày càng được phát hiện và điều trị sớm. Phẫu thuật là phương pháp điều trị duy nhất.

Theo TS Hiền, trước kia, mổ mở là phương pháp kinh điển, song kỹ thuật này tồn tại nhiều hạn chế như vết mổ dài, thẩm mỹ xấu, sang chấn nhiều và hồi phục sau mổ chậm.

Từ năm 2003, GS Nguyễn Thanh Liêm, khi đó là Giám đốc BV Nhi TƯ là người đầu tiên ở Việt Nam phẫu thuật nội soi thường quy với các trường hợp trẻ bị nang ống mật chủ, mang lại cuộc cách mạng trong điều trị căn bệnh này với nhiều ưu điểm vượt trội.

Qua từng năm, kĩ thuật này liên tục được phát triển và từ năm 2013, BV tiếp tục sáng tạo, cải tiến, ứng dụng robot trong phẫu thuật nội soi nang ống mật chủ giúp tăng độ chính xác, giảm sang chấn cho bệnh nhân, cho phép kết nối phẫu thuật từ xa với các trung tâm trong và ngoài nước.

Rất nhiều bài báo về kết quả vượt trội của phẫu thuật nội soi, nội soi robot điều trị u nang ống mật chủ đã được đăng trên các tạp chí quốc tế uy tín cùng hàng loạt báo cáo tại các hội nghị quốc tế đã khiến đồng nghiệp các nước rất nể phục.

Trong 1.000 ca được phẫu thuật, đến nay chưa ghi nhận ca nào tử vong, tai biến trong phẫu thuật gần như không có.

TS Hiền cho biết, trong những năm qua, BV đã đón tiếp rất đông bác sĩ từ các nước Philippines, Thái Lan, Nhật Bản, Hoa Kỳ... đến học tập 2 phương pháp này trong điều trị bệnh lý nang ống mật chủ.

Cùng ngày, BV Nhi TƯ cũng đưa vào hoạt động phòng mổ nội soi tích hợp thông minh, cho phép bác sĩ có thể điều chỉnh từ xa các thiếu bị trong phòng mổ như bàn mổ, đèn mổ, dao điện cao tần...

Bên cạnh đó, phòng mổ cũng tích hợp mạng lưới nghe nhìn, truyền dẫn thông tin 2 chiều, cho phép kết nối trực tiếp với các phòng hội thảo, hội chẩn từ xa.

Thúy Hạnh

Chăm con thừa chất, bé trai 12 tuổi ở Hà Nội đầy sỏi trong mật

- Bé trai được bố mẹ chăm tốt dẫn đến thừa cân, béo phì, khi đi khám sức khoẻ, bác sĩ phát hiện trong mật có rất nhiều sỏi.  

Tầng lớp trung lưu và giàu có ngày càng gia tăng tại Việt Nam. Theo tính toán của World Bank, giai đoạn 2014 - 2016, trung bình mỗi năm Việt Nam có 1,5 triệu người gia nhập vào tầng lớp trung lưu. Số liệu tạm tính đến 2018 cho thấy tầng lớp trung lưu chiếm 16,3% dân số.

Còn theo thống kê của một báo cáo do Knight Frank công bố năm 2017, số lượng người Việt Nam có khối tài sản từ 30 triệu USD trở lên đã tăng 320% trong giai đoạn 2006-2016, thuộc nhóm nhanh nhất thế giới, vượt cả Trung Quốc và Ấn Độ.

Wealth-X công bố số liệu hồi tháng 1/2019 cho thấy số lượng cá nhân sở hữu tài sản từ 1 đến 30 triệu USD của người Việt Nam sẽ tăng khoảng 10,1% từ năm 2018 đến 2013, nhanh thứ tư thế giới. Đơn vị này cũng dự báo đến năm 2023, số triệu phú USD của Việt Nam tăng lên 15.776 người.

Sự bùng nổ của tầng lớp trung lưu, người giàu tại Việt Nam trong những năm vừa qua cũng tác động lên xu hướng tiêu dùng bất động sản. Nếu như trước đây, cư dân đô thị có xu hướng mua nhà phố để “giữ tiền” thì hiện tại, có một nơi ở lý tưởng, đồng bộ hạ tầng đô thị, hạ tầng xã hội mới là mục tiêu mà giới này hướng đến. Làn sóng dịch chuyển chỗ ở từ nội đô chật chội, giao thông đông đúc ra khu vực vùng ven cũng diễn ra.

Biệt thự ven hồ, biệt thự đảo với không gian cây xanh, mặt nước đang trở thành “hot trend”

Thực tế cho thấy khả năng hấp thụ của thị trường đối với phân khúc bất động sản cao cấp khá lớn. Theo bà Dương Thuỳ Dung, Giám đốc cấp cao CBRE Việt Nam, các vấn đề về hạ tầng như ngập lụt, kẹt xe, ô nhiễm môi trường ngày càng ảnh hưởng nghiêm trọng tới điều kiện sống của dân cư tại các thành phố lớn. Vì vậy, các khu đô thị nằm ven đô với đầy đủ tiện ích và kết nối tốt đã và đang được thị trường đón nhận tích cực.

Thực tế thị trường cũng cho thấy rằng, sự sôi động trở lại của phân khúc cao cấp và siêu cao cấp trong thời gian gần đây đang được hỗ trợ bởi nhiều lợi thế như tích lũy người dân tăng cao, các chính sách phù hợp dành cho nhiều đối tượng người mua. Với khung pháp lý được nới rộng, chính sách mới cho phép người nước ngoài sở hữu nhà tại Việt Nam vào năm 2015 cũng như nền kinh tế vĩ mô phát triển ổn định so với các nước trong khu vực đã tạo ra nhiều ưu thế lẫn niềm tin với các nhà đầu tư. Thêm nữa, các yếu tố về chất lượng công trình, uy tín chủ đầu tư cũng như thông tin pháp lý minh bạch cũng phần nào tạo ra sức hấp dẫn của thị trường bất động sản Việt Nam nói chung.

Lựa chọn của nhà giàu

Vừa “xuống tiền” mua một căn biệt thự đảo Ecopark Grand - The Island, chị Hoàng Thảo, một doanh nhân kinh doanh trẻ tại Hà Nội cho biết, quyết định này thực sự khiến chị hài lòng sau khi đi tham khảo khá nhiều dự án với mức giá tương đương. Căn biệt thự của anh tọa lạc giữa bốn bề là vịnh hồ xanh mát, bao phủ bởi thảm thực vật nhiều tầng tán như từ mô hình Đảo Cọ (Palm Island) kỳ vĩ tại Dubai.

Không gian sống tràn ngập cây xanh bên mặt nước của biệt thự đảo Ecopark Grand - The Island

Không chỉ sở hữu không gian sống hoàn mỹ chưa từng có, thiết kế đẳng cấp chuẩn quốc tế, những chủ nhân các căn biệt thự Ecopark Grand - The Island còn sở hữu hàng loạt đặc quyền thượng lưu như: đặc quyền đưa đón với dòng xe cao cấp của Maybach và du thuyền sang trọng; Clubhouse rộng tới hơn 7.000 m2 được xây dựng vươn ra mặt hồ với đầy đủ các tiện ích thượng lưu, bến du thuyền, lầu vọng thủy, bể bơi vô cực ngoài trời 4 mùa, phòng gym, spa, sauna hiện đại bậc nhất; phòng thử rượu, cigar và bussiness lounge thượng hạng.

Cạnh đó là công viên thể thao rộng gần 3.000 m2 cùng các tiện ích nhà hàng café mặt hồ, khu BBQ mặt hồ, khu tổ chức sự kiện, sân chơi thể thao, khu vui chơi dành cho trẻ em… Đội ngũ nhân viên concierge luôn túc trực 24/7, sẵn sàng đáp ứng từng yêu cầu dù nhỏ nhất của khách hàng cùng hệ thống bảo vệ 24/24 ứng dụng công nghệ hiện đại nhất trên thế giới để đảm bảo an ninh, an toàn cho gia chủ.

Đặc biệt, Ecopark còn hợp tác với một loạt các thương hiệu thời trang hàng đầu thế giới như tập đoàn LVMH, Bvlgari, Tumi… để các cư dân không chỉ được đặc quyền ưu tiên khi mua các thiết kế mới và các mẫu trong bộ sưu tập số lượng giới hạn của các nhãn hàng xa xỉ như Louis Vuitton, Gucci hay Bvlgari… mà còn được phục vụ ngay tại nhà.

“Kể cả bạn có tiền, nhưng không phải giới thượng lưu thì bạn cũng không dễ dàng được phục vụ như thượng đế tại các cửa hàng của như Louis Vuitton, Gucci hay Bvlgari. Vậy mà cư dân Ecopark Grand - The Island lại được hưởng đặc quyền được các nhãn hàng xa xỉ này phục vụ riêng đủ để thấy uy tín và đẳng cấp của chủ đầu tư lớn như thế nào, thực sự tôi rất hài lòng khi trở thành cư dân của Ecopark Grand - The Island”, chị Hoàng Thảo khẳng định.

Cũng chính bởi vậy các căn biệt thự đảo Ecopark Grand - The Island ngay từ khi ra mắt đã gây được sự chú ý lớn trên thị trường. Theo đại diện chủ đầu tư Ecopark Grand The Island, ngay trong sự kiện mở bán, quỹ hàng dành riêng cho lễ mở bán đều được đặt mua hết.

Phối cảnh clubhouse Ecopark Grand - The Island rộng hơn 7000 m2

Trong bối cảnh thị trường bất động sản 2020 dự báo tiếp tục thiếu vắng các sản phẩm thuộc phân khúc cao cấp khi mà khả năng hấp thụ của thị trường vẫn lớn thì rõ ràng, những sản phẩm khác biệt như biệt thự đảo, biệt thự hồ Ecopark Grand The Island là sản phẩm đáng để khách hàng xuống tiền.

Xuân Thạch

BS CKI Nguyễn Thị Ngọc Hương - nguyên Trưởng Khoa Dinh Dưỡng Lâm Sàng, Trung Tâm Dinh Dưỡng Tp.HCM nêu 3 sai lầm thường gặp của các bậc phụ huynh khi cho trẻ ăn dặm.

Nghiền nhuyễn mọi thức ăn

Quá trình ăn dặm cần đảm bảo các nguyên tắc bao gồm: cho trẻ ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, tiếp cận từ một vài món ăn và tiến đến việc ăn đa dạng món hơn, ăn thô dần.

Việc kéo dài thời gian cho trẻ ăn các món hỗn hợp nghiền nhuyễn (thường gặp ở những trường hợp bé dễ nôn ói khi ăn, bé biếng ăn, hay ăn ngậm, suy dinh dưỡng) sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển của trẻ, khiến trẻ trở nên thụ động trong cả vận động lẫn tư duy.

Không nên kéo dài thời gian cho bé ăn các món hỗn hợp nghiền nhuyễn trong quá trình ăn dặm

Cụ thể, vì thường xuyên ăn thức ăn nghiền nhuyễn trong thời gian dài, trẻ sẽ không quen được cách nhai hoặc cắn mà chỉ nuốt trọn thức ăn. Hỗn hợp thức ăn được nghiền chung cũng khiến trẻ không cảm nhận được mùi vị thơm ngon đặc trưng của từng loại thực phẩm, từng món ăn riêng biệt nên giảm hứng thú và chỉ ăn một cách thụ động (có người đút). Ở nhiều trường hợp, trẻ sẽ dễ bị thừa cân hoặc suy dinh dưỡng, thường thiếu chất xơ và các vitamin vì ít được ăn các rau củ và trái cây.

Quá ưu tiên chất đạm trong giai đoạn ăn dặm

Nhu cầu đạm trong bữa ăn hàng ngày phụ thuộc vào tuổi, giới tính và cân nặng của trẻ. Việc ăn quá nhiều đạm trong khẩu phần ăn sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như ảnh hưởng đến chức năng thận (đặc biệt là ở trẻ dưới 2 tuổi do chức năng thận chưa hoàn chỉnh), gây mất nước do áp lực lọc cầu thận bị tăng cao.

Đặc biệt, trẻ ăn quá nhiều đạm sẽ có tình trạng kém tăng trưởng về răng và xương do cơ thể tăng thải canxi qua nước tiểu, dẫn đến chậm mọc răng, dễ bị sâu răng, chậm tăng trưởng chiều cao và xương giòn dễ gãy.

Để tránh những ảnh hưởng không tốt đến trẻ, mẹ cần lưu ý hàm lượng đạm có trong từng loại thực phẩm và cho trẻ ăn vừa đủ với nhu cầu.

Không ăn chất béo, đặc biệt là chất béo có nguồn gốc động vật

Vì trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng nên chất béo đóng các vai trò quan trọng như: cung cấp năng lượng (Chất béo cung cấp nhiều năng lượng hơn so với chất đạm và bột - đường), tham gia cấu trúc não bộ và tế bào thần kinh, cấu trúc màng của hầu hết các tế bào trong cơ thể, làm dung môi hòa tan giúp các vitamin A, D, E, K tăng khả năng hấp thu vào cơ thể. 

Nhu cầu khuyến nghị về chất béo của trẻ em ở độ tuổi ăn dặm là rất cao so với người trưởng thành. Cụ thể, năng lượng do chất béo cung cấp chiếm 40%-60% mức năng lượng cần cho cả ngày ở trẻ dưới 6 tháng và 30% - 40% mức năng lượng cần cho cả ngày ở trẻ từ 6 tháng đến 2 tuổi.

Chất béo trong bữa ăn của trẻ có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau như dầu ăn thực vật, dầu ăn từ cá, mỡ gà, mỡ lợn... Mỗi nguồn chất béo có thành phần và lợi ích khác nhau đối với nhu cầu tăng trưởng của trẻ. Dầu thực vật như dầu cải, dầu phộng, dầu mè... chứa nhiều acid béo chưa bão hòa và một ít Vitamin E, K. Mỡ gà, mỡ lợn dồi dào năng lượng nhưng lại chứa lượng lớn acid béo no và cholesterol, dùng nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe tổng quát của trẻ. Trong khi, dầu ăn từ cá chứa nhiều dưỡng chất như DHA/EPA, omega 3 tự nhiên tốt cho trí não và thị lực.

Cân bằng nguồn chất béo từ thực vật và động vật cho sự phát triển toàn diện của bé

Vì vậy, để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, cần cho trẻ ăn đủ lượng chất béo theo khuyến nghị và dùng xen kẽ dầu thực vật, mỡ động vật với dầu ăn từ cá được xem là giải pháp tối ưu.

Dầu ăn dinh dưỡng Ranee Kids là sản phẩm đặc chế cho trẻ từ 6 - 36 tháng tuổi. Đây là dòng sản phẩm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam có thành phần 100% từ cá. Sản phẩm được tinh luyện trên dây chuyền công nghệ hiện đại từ châu Âu, xử lý mùi tối ưu nhất giúp sản phẩm có vị ngon, mùi dịu cho bé bữa ăn ngon, giàu dưỡng chất. Đặc biệt, với quy trình sản xuất được tinh luyện bằng công nghệ vật lý giúp Ranee Kids lưu giữ trọn vẹn các dưỡng chất quý giá và tự nhiên từ cá như DHA/EPA, Omega 3 - 6 - 9, Vitamin E  giúp trẻ phát triển trí não và bổ sung các vitamin A cho đôi mắt sáng khỏe. Các axit béo tự nhiên từ cá có trong Ranee Kids giúp tăng cường hấp thu dưỡng chất, cung cấp năng lượng cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Truy cập www.raneekids.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết.

Lệ Thanh

Ngày 04/2/1999 Thủ tướng Chính phủ ban hành quyết định số 14/1999/QĐ-TTg về việc thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế - tiền thân của Cục ATTP hiện nay, từ đây đã mở ra 1 trang mới trong công tác quản lý chất lượng VSATTP ở Việt Nam.

Các đại biểu tham dự buổi Lễ

PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP phát biểu tại buổi Lễ

Trong 20 năm qua, Cục ATTP đã xây dựng và trình các cấp có thẩm quyền ban hành hệ thống pháp luật đồng bộ phù hợp với yêu cầu thực tiễn quản lý thực phẩm của Việt Nam, đáp ứng với xu thế hội nhập quốc tế.

Công tác thông tin giáo dục truyền thông được đẩy mạnh giúp thay đổi nhận thức sâu sắc vai trò, tầm quan trọng của việc bảo đảm ATTP đối với sức khỏe con người cũng như sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Công tác thanh tra, kiểm nghiệm tiếp tục được quan tâm đầu tư giúp ngăn chặn và xử lý nhiều việc vi phạm về ATTP, góp phần làm cho thị trường thực phẩm an toàn hơn.

Đến nay thực phẩm của Việt Nam đã xuất khẩu đến hơn 190 quốc gia và vùng đất lãnh thổ, nhiều vùng nông sản thực phẩm an toàn, nhiều nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm hiện đại được chứng nhận, áp dụng.

Bên cạnh việc chú trọng hoạt động chuyên môn, công tác đào tạo, xây dựng mạng lưới tổ chức luôn được Cục ATTP quan tâm. Đến nay đã có hệ thống chi cục ATVSTP tại tất cả các tỉnh, thành phố trên cả nước với gần 2.000 cán bộ, công nhân viên chức và người lao động, một số tỉnh thành phố bước đầu thí điểm thành lập Ban Quản lý ATTP.

Trong 20 năm qua, các thế hệ cán bộ công chức Cục luôn đoàn kết, chủ động sáng tạo vươn lên đến nay với hơn 120 cán bộ công chức, nhiều đồng chí phấn đấu học tập trau dồi chuyên môn được công nhận là Giáo sư, tiến sĩ, chuyên viên cao cấp, chiến sĩ thi đua toàn quốc. Đảng bộ Cục ATTP nhiều năm liền được công nhận là Đảng Bộ trong sạch, vững mạnh. Điều kiện làm việc, đời sống vật chất, tinh thần của các các bộ công chức ngày càng được cải thiện.

Đồng chí Đặng Thị Ngọc Thịnh - Ủy viên Ban chấp hành TƯ Đảng - Phó Chủ tịch nước CHXHCN Việt Nam trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất cho tập thể Cục ATTP

Với những thành tích đã đạt được trong suốt thời gian qua, Cục ATTP đã nhận được nhiều phần thưởng cao quý mà Nhà nước, Chính phủ, Bộ Y tế và các Bộ ngành trao tặng. Phần thưởng cao quý nhất Cục ATTP nhận được đó là Huân chương lao động Hạng nhất do Chủ tịch nước mới trao tặng.

Đồng chí Đặng Thị Ngọc Thịnh - Ủy viên Ban chấp hành TƯ Đảng - Phó Chủ tịch nước CHXHCN Việt Nam trao tặng Huân chương Lao động cho các cá nhân xuất sắc của Cục ATTP

Doãn Phong