Còn đây là những ngôi mộ nằm bên đường đi vào khu dân cư.
‘Tôi còn nói, bốc mộ xong sẽ được bồi thường 15 triệu đồng/ngôi mộ nữa. Nhưng tôi phải họp gia đình rất nhiều lần mới được đồng ý’, người đàn ông gốc Sài Gòn kể. Ông cũng cho biết, bốc các phần mộ của người thân xong, ông mang đi hỏa táng rồi mang ra sông thả.
Việc trong gia đình giải quyết xong, ông Nào đi đến từng hộ có người mất nằm trong nghĩa trang vận động họ thực hiện quyết định. ‘Ủy ban phường đã thành lập một đoàn, các thành viên là những người có tiếng nói, tiên phong trong việc di dời để đi vận động bà con. Nhưng đây là vấn đề tâm linh nên rất khó khăn. Mình đến nhà người ta yêu cầu họ chấp hành mệnh lệnh là không được’, ông Nào bày tỏ.
Ông cho biết, từ khi ủy ban thành phố có quyết định giải tỏa nghĩa trang, mãi đến hơn 5 năm sau thì việc di dời các phần mộ người mất mới gần hết. ‘Người dân nhìn thấy trường học, trạm xá, đường đổ bê tông hình thành, họ mới chấp thuận’, ông Nào nói.
Hiện ở phường Phú Hữu còn một vài nghĩa trang nhỏ do là đất của tư nhân và những phần mộ nằm xen lẫn trong các căn nhà phố, bên vệ đường vì thân nhân người mất chưa chấp thuận.
‘Mộ người mất nằm xen lẫn trong khu dân cư sẽ ảnh hướng đến cuộc sống, ô nhiễm môi trường, nguồn nước. Tôi rất mong các thân nhân người quá cố hãy nghĩ đến những chuyện lâu dài, đến văn minh đô thị, đến những tiện ích của cuộc sống.
Ngày xưa, dân thưa, đất ở nhiều thì việc chôn cất người mất là đúng. Bây giờ, đô thị hóa ngày càng phát triển, tôi nghĩ, chúng ta nên ủng hộ việc hỏa táng. Hỏa táng sẽ tiết kiệm rất nhiều, con cháu không phải vất vả hương khói’, ông Nào nhắn nhủ.
Ông cũng cho biết, mỗi một ngôi mộ sau khi di dời sẽ được hưởng bồi thường khoảng từ 15-20 triệu đồng/mộ. Sau khi di dời, thân nhân người mất có thể chuyển về nghĩa trang tập trung, hoặc hỏa táng gửi vào chùa hay rải ra sông.
PGS.TS Bùi Xuân Đính: ‘Bốc mộ là một thứ cực hình cần bỏ’
'Theo quan điểm và trải nghiệm của riêng tôi thì bốc mộ là một thứ cực hình' - PGS.TS Bùi Xuân Đính nêu quan điểm.
- Bước 1: Chia mỗi lát phô mai thành 4 phần rồi cuộn tròn lại để ra đĩa.
- Bước 2: Thịt xông khói thái nhỏ. Đổ thịt vào chảo chống dính đun nóng, đảo đều cho thịt săn lại và ra mỡ. Đổ thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Bước 3: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối. Luộc chín khoai tây sau đó cho vào bát nghiền nát. Thêm thịt xông khói, kem tươi, hạt tiêu và muối vào trộn đều. Viên khoai tây thành từng viên tròn nhỏ.
- Bước 4: Ấn dẹt viên bột khoai tây rồi cho 1 cuộn phô mai vào rồi bọc kín lại. Lăn viên khoai tây qua bột mì rồi nhúng qua trứng đã đánh tan, cuối cùng lăn qua bột chiên xù sao cho bột phủ đều viên bánh.
- Bước 5: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho viên bánh khoai tây vào chiên chín vàng giòn là được. Lấy bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Học người Nhật làm món cơm gà ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít
Thịt gà ngấm đều gia vị, hành ngọt thơm, kết hợp cùng trứng mềm ngon tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.
Những ngôi mộ nằm xen lẫn với những căn nhà phố ở khu phố 1, phường Phú Hữu, Quận 9.
评论专区