Món ăn này ngon về hương vị, đẹp về hình thức bởi sự hòa quện về màu sắc: màu trắng của gà và hành tây, màu vàng của carot, màu xanh của rau thơm….

Hãy cùng vào bếp để làm món nộm gà hấp dẫn này:

Nguyên liệu: 

- Gà ta: 300g 

- Hành tây: 1/4 củ

- Cà rốt: 1/2 củ

- Hoa chuối: 150g

- Rau húng hoặc rau răm mỗi thứ 1 chút

 - Ớt: 1-2 quả

- Tỏi: 1 củ

- Đường, nước mắm, chanh, mì chính

- Lạc rang

Cách làm:

- Thịt gà luộc chín xé nhỏ. 

- Hành tây thái mỏng, cà rốt bào sợi ngâm nước muối loãng và vài giọt nước chanh trong 15 phút.

- Hoa chuối thái mỏng ngâm nước muối loãng cho bớt thâm. Ớt, tỏi thái nhỏ. Rau húng rửa sạch. 

 - Pha nước mắm: 1/2 thìa đường ( thìa cơm phở) + 2 thìa nước lọc + 2 thìa nước mắm + 1,5 thìa cốt chanh + 1 thìa cafe mì chính.

- Quậy tan rồi cho tỏi ớt vào. Lạc rang chín ( đậu phộng) ít nhiều tuỳ thích, giã dập.

Sau đó trộn tất cả với nhau ( không trộn lạc). Để 5 phút thì bày lên đĩa lúc này mới rắc lạc đã giã dập lên trên cùng. Tuỳ vào khẩu vị mặn ,nhạt, ngọt, cay của gia đình để gia giảm gia vị.

Chúc các bạn thành công.

(*) Hình ảnh và công thức món ăn do Fb Nguyễn Tâm (Su Lì) thực hiện.

Thiên đường món ăn bình dân ở vùng đất 'hoa vàng trên cỏ xanh'

Vùng đất Phú Yên không chỉ làm hài lòng du khách bằng sự yên ả, bình dị mà nơi đây còn là thiên đường ăn uống với những món hết sảy như cháo hàu, bánh canh hẹ, mắt cá ngừ đại dương...

Tỷ phú Jensen Huang, nhà sáng lập và CEO của Nvidia, không chỉ là biểu tượng trong ngành công nghệ với tầm nhìn chiến lược mà còn gây ấn tượng bởi phong cách thời trang tối giản, đặc biệt là những chiếc áo khoác da màu đen "huyền thoại" gắn liền với hình ảnh của ông suốt hơn 2 thập kỷ qua.

Jensen Huang đã chọn áo khoác da màu đen làm phong cách đặc trưng từ những năm đầu sự nghiệp. Trong cuộc phỏng vấn với chương trình The Moment, ông tiết lộ vợ và con gái chính là những người đã tư vấn và chọn lựa trang phục cho ông.

Hình ảnh CEO Nvidia trong chiếc áo khoác da màu đen suốt 2 thập kỷ qua được xem là biểu tượng đại chúng. Ông đã mặc những chiếc áo khoác này "ít nhất là 20 năm", một người phát ngôn từng chia sẻ với The New York Times.

Theo ông, việc mặc lại các món đồ quen thuộc giúp tiết kiệm thời gian và tập trung vào các quyết định quan trọng hơn trong công việc.

Hình ảnh của ông thường gợi nhắc đến phong cách đặc trưng của những biểu tượng khác như áo cổ lọ đen của Steve Jobs hay áo phông xám của Mark Zuckerberg. Jensen Huang đã chứng minh rằng phong cách cá nhân không cần cầu kỳ hay đắt tiền nhưng vẫn có thể trở thành "thương hiệu" riêng.

Tỷ phú Jensen Huang không chỉ đơn giản hóa phong cách sống mà còn tích hợp những giá trị riêng trong từng lựa chọn. Áo khoác da của ông không chỉ đa dạng về kiểu dáng mà còn mang đậm dấu ấn cá nhân. Mỗi chiếc có thể khác nhau về kiểu dáng hay thêm thắt một vài chi tiết nhưng đều sẽ có màu đen.

Một số ý kiến cho rằng CEO Nvidia sở hữu một chiếc áo khoác da trị giá 11.300 USD của Hermes và một mẫu khác đến từ thương hiệu Theory với giá hơn 700 USD. Dù vậy, ông chưa từng xác nhận áo khoác của mình đến từ hãng nào.

Thói quen không đeo đồng hồ

Bên cạnh sở thích mặc áo khoác da mỗi lần xuất hiện, CEO Nvidia còn được biết đến với thói quen không đeo đồng hồ. Khác với những người đàn ông coi đồng hồ là phụ kiện phải có, thể hiện dấu ấn cá nhân, Jensen Huang nói không với đồng hồ đeo tay và không theo dõi giờ giấc qua món đồ này.

"Ít người biết rằng tôi không bao giờ đeo đồng hồ", ông chia sẻ tại Hiệp hội chuyên gia bán dẫn Trung Quốc - Mỹ hồi năm ngoái.

Không đeo phụ kiện cổ tay giúp ông tiết kiệm thời gian lựa chọn đồ trước khi ra khỏi nhà mỗi sáng. Tuy nhiên, lý do chính dẫn đến quyết định này lại xuất phát từ quan điểm sử dụng thời gian của ông.

Vị tỷ phú nhấn mạnh rằng mình luôn quan tâm đến hiện tại, thay vì lo nghĩ về quá khứ hay tương lai. "Hiện tại là điều quan trọng nhất. Hãy cống hiến hết mình cho khoảnh khắc hiện tại thay vì lo lắng về thời gian", ông Jensen Huang nói tại sự kiện.

Việc không đeo đồng hồ giúp ông tránh khỏi những phiền phức không cần thiết, đồng thời phản ánh triết lý sống tập trung vào hiện tại - yếu tố then chốt trong thành công của ông.

Ngoài thói quen không đeo đồng hồ và mặc áo da, tỷ phú công nghệ này còn sở hữu một hình xăm đặc biệt trên bắp tay, khẳng định phong cách thời trang độc đáo.

Hình xăm logo Nvidia là biểu tượng của niềm tự hào và sự gắn bó sâu sắc với công ty mà ông đã gây dựng. Hình xăm này được thực hiện để kỷ niệm cột mốc quan trọng khi cổ phiếu Nvidia lần đầu đạt mức 100 USD.

Trong cuộc phỏng vấn với Fortunenăm 2017, ông Huang tiết lộ đã xăm bản phác thảo logo Nvidia lên cánh tay từ khoảng 10 năm trước và ông cũng từng muốn mở rộng hình xăm này nhưng không chịu được đau.

Khi xuất hiện trước công chúng, CEO Nvidia không ngại xắn tay áo, khoe hình xăm cỡ trung trên bắp tay, thể hiện tình cảm đặc biệt với doanh nghiệp mà mình dành nhiều năm gây dựng.

CEO Nvidia từng gây chú ý khi xuất hiện tại Hà Nội năm 2023 với phong cách quen thuộc là áo khoác da, áo phông và quần jeans. Ông không ngần ngại trải nghiệm ẩm thực đường phố Việt Nam, từ việc ăn ốc vỉa hè đến thưởng thức phở và bia Hà Nội. Trong lần quay lại vào tháng này, ông vẫn giữ nguyên phong cách đơn giản của mình. 

Ông Jensen Huang thành lập Nvidia năm 1993 với mục tiêu ban đầu là phát triển chip đồ họa phục vụ ngành game. Nhưng với sự nhạy bén và tầm nhìn xa, ông đã biến Nvidia trở thành "người dẫn đầu" trong cuộc cách mạng trí tuệ nhân tạo (AI). Sự bùng nổ của AI từ năm 2022 đã đưa Nvidia đạt giá trị thị trường hơn 3.500 tỷ USD, giúp tài sản của ông hiện tại đạt 124,3 tỷ USD theo Forbes.

Phong cách sống và tư duy của tỷ phú Jensen Huang đã chứng minh rằng thành công không nhất thiết phải đi kèm với sự hào nhoáng, mà nằm ở cách bạn tận dụng hiện tại để tạo nên giá trị lâu dài.

Chương trình được livestream trên ứng dụng “săn” khuyến mãi Mega1, fanpage Tân Hiệp Phát và Mega1 thu hút đông đảo người xem. Được biết, đây là giải thưởng cao nhất từ chương trình khuyến mãi có tổng giá trị lên đến 69 tỷ đồng.

Midu cùng MC Nguyên Khang tại buổi quay số

Sau những vòng kịch tính với hơn 24 triệu mã cơ hội, 3 kg vàng SJC 999.9 tháng này đã tìm được chủ nhân. Theo đó, 3 khách hàng may mắn trong buổi quay số vừa qua là: chị Thuỳ Linh (Hưng Yên) với mã số dự thưởng 1SO0NT; chị Nguyễn Thị Phương (Thanh Hoá) với mã số dự thưởng 1FJ018 và anh Nguyễn Thành Nam (Khánh Hoà) với mã số dự thưởng 1EF6S3.

Ngoài 3 giải nhất, sự kiện quay số còn tìm ra 3 chủ nhân giải khuyến khích sở hữu phần quà 20 triệu đồng/giải, gồm: anh Nguyễn Tài Hiếu (Hà Nội), chị Sang Thanh (Kiên Giang) và anh Khổng Minh Hải (Nghệ An).

Đại diện Tập đoàn Tân Hiệp Phát tại buổi quay số (bìa phải)

Tại buổi livestream, bà Trần Thị Phương Thanh - đại diện Tập đoàn Tân Hiệp Phát chia sẻ, chương trình sẽ nhanh chóng thông báo đến các khách hàng may mắn và hướng dẫn về thủ tục nhận thưởng trong thời gian sớm nhất.

“Tính đến thời điểm hiện tại, chương trình đã đi được ⅔ chặng đường. Chúng tôi rất vui khi nhận được sự quan tâm, ủng hộ của đông đảo người tiêu dùng. Qua 3 tháng diễn ra, chương trình đã tìm được 6 chủ nhân may mắn sở hữu 6 kg vàng SJC 999.9. Tuy nhiên, vẫn còn 3 kg vàng (Giải tháng), 12 phần quà tiền mặt trị giá 37,5 triệu (Giải tuần), cùng rất nhiều giải thưởng hấp dẫn khác. Với luật chơi đơn giản, dễ trúng, giải thưởng cao, chúng tôi hi vọng mang tới cho khách hàng cơ hội “đổi đời" với nhiều phần thưởng có giá trị”, bà Thanh chia sẻ thêm.

Vẫn còn cơ hội trúng 3 ký vàng SJC cho các khách hàng tiếp theo

Tính đến nay, đã có hơn 1 triệu 400 phần quà được trao cho các khách hàng may mắn. Trong đó, 6 kg vàng SJC 999.9 -  giải thưởng lớn nhất đã tìm được 6 chủ nhân. Tuy nhiên, chương trình vẫn còn 3 kg vàng SJC 999.9 cùng nhiều phần quà tiền mặt có giá trị hấp dẫn khác.

Trong 3 tháng diễn ra chương trình (từ 15/5 - 13/8) người tiêu dùng khi mua các sản phẩm nước giải khát như Nước Tăng lực Number 1, Trà Xanh Không Độ, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh, Nước Tăng lực Number 1 Chanh & Dâu, Nước uống vận động Number 1 Active Chanh Muối, Sữa đậu nành Number 1 Soya và đăng ký tham gia chương trình khuyến mãi thông qua ứng dụng  “Mega1 - Vui mỗi ngày” sẽ có cơ hội trúng 9 ký vàng SJC 999.9 (mỗi giải 1 ký vàng SJC 999.9), 15,6 tỷ đồng tiền mặt và hơn 2 triệu thẻ cào điện thoại di động.

Thế Định