Nhận định, soi kèo Inhulets Petrove vs Zorya Luhansk, 18h00 ngày 08/12: Niềm tin được khơi dậy
Pha lê - 08/12/2024 07:19 Nhận định bóng đá g lịch thi đấu ngoài hạng anhlịch thi đấu ngoài hạng anh、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。
-
Nhận định, soi kèo Fenerbahce vs Goztepe, 23h00 ngày 26/1: Quá khó cho tân binh
2025-01-31 16:06
-
Giá xe Lamborghini Autentica độc nhất thế giới hơn 1 triệu USD
2025-01-31 16:02
-
Hình ảnh đoàn xe nối dài, tắc nghẽn tại tuyến QL 1A đoạn qua huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh, trong đó có rất nhiều xe chở hàng cứu trợ vào với đồng bào miền Trung khiến nhiều người cay khóe mắt. Tấm lòng của nhân dân khắp nơi đều đang hướng về, khiến cho cái lạnh trong mưa lũ của đồng bào miền Trung như vơi bớt phần nào. Thế nhưng vẫn còn rất nhiều bà con bị cô lập do nằm trong vùng rốn lũ, chưa được tiếp tế.
“Chúng tôi đang bị kẹt ở Hà Tĩnh, trên xe là đồ ăn nước uống cứu trợ bà con miền Trung. Trong khi họ vẫn đang phải chịu đói”, thành viên một đoàn từ thiện cho biết Chị Cẩm (tỉnh Quảng Bình) là một người có nhiều năm kinh nghiệm làm công tác từ thiện, đặc biệt là ở Quảng Bình. Chị chia sẻ với VietNamNet: “Hiện tại, đối với bà con ở vùng lũ thì cái gì cũng thiếu, nhưng cần thiết nhất lúc này vẫn là đồ ăn và nước uống. Đã nhiều ngày nay, họ phải chịu cảnh đói, lạnh vì trời vẫn mưa và gió. Đặc biệt ở những vùng rốn lũ khó tiếp cận hoặc ở gần núi, bị sạt lở, gần như có những địa phương chưa có đoàn từ thiện nào tiếp cận thì họ sẽ rất khổ sở”.
Lãnh đạo xã Văn Hóa (huyện Tuyên Hóa, tỉnh Quảng Bình) cũng đã phải đứng ra kêu gọi cho người dân bị lũ cô lập. Những vật phẩm cứu trợ cần thiết được ưu tiên trước nhất như: thực phẩm (đồ ăn, nước uống); đồ bảo hộ (áo phao, ủng lội nước, áo mưa…); vật tư y tế (thuốc khử khuẩn, khử trùng…); quần áo; tiền mặt hỗ trợ sữa chữa nhà cửa sau lũ…
Nhiều tấm lòng chung tay vì đồng bào.
Đó cũng là những vật phẩm mà bà con ở các địa phương khác bị ảnh hưởng bởi lũ cũng đang rất mong chờ. Trên mạng xã hội, vẫn còn những tiếng kêu cứu vì nhà cửa bị lũ cô lập, các đoàn cứu trợ không thể hoặc không biết để tiếp cận. Tuy nhiên, điều đó cũng dấy lên lo ngại đối với chính quyền và người dân địa phương. Việc đưa hàng cứu trợ vào các vùng “rốn lũ” vốn đã nguy hiểm, lại càng khó khăn hơn đối với những người từ địa phương khác, không am hiểu địa hình.Là một người con Quảng Bình, chị Cẩm đã chia sẻ lại kinh nghiệm sau những ngày liên tục đi cứu trợ. “Đối với người từ nơi khác đi làm từ thiện, trước tiên hãy trang bị cho mình áo mưa và ủng lội nước. Nếu mọi người có ý định đi sâu vào vùng lũ thì phải có áo phao. Nếu các anh chị không nắm rõ địa hình thì nên tìm hiểu, liên lạc với chính quyền địa phương hoặc một người có bề dày kinh nghiệm.
Công tác từ thiện là giúp đỡ cho nhiều hoàn cảnh khó khăn nhất, chứ không nên chỉ tập trung ở những địa phương dễ đến, còn các bà con ở vùng sâu, vùng xa, khó tiếp cận, vẫn khó khăn chồng chất”.
Suốt thời gian vừa qua, hành động không quản ngại khó khăn, lội nước ướt đẫm, đi tận nơi cứu trợ người dân vùng lũ của ca sĩ Thủy Tiên đã nhận được sự hưởng ứng của người dân cả nước. Dù không thạo địa hình, nhưng may mắn có được sự ủng hộ của khán giả, Thủy Tiên đã đến được nhiều địa phương khó khăn để trao quà, nhu yếu phẩm cho người dân. Số tiền quyên góp của nữ ca sĩ được công bố tới ngày 20/10 đã lên tới 105 tỷ đồng.
Đến thời điểm hiện tại, có rất nhiều đoàn từ thiện vẫn đang kêu gọi ủng hộ cho bà con miền Trung lũ lụt. Họ không quản ngại đường xa, di chuyển khó khăn đến để giúp đỡ, không mưu cầu, không than thở. Họ trở về với những xúc động nghẹn ngào trước hoàn cảnh lầm than của đồng bào. Giống như ca sĩ Thủy Tiên, họ cũng mong có thể một lần nữa quay trở lại.
Trong cơn hoạn nạn, vẫn còn những kẻ cơ hội đáng trách, các đoàn, nhóm từ thiện cũng nên đề phòng, tránh bị kẻ xấu lợi dụng. Trong chuyến từ thiện được người dân cả nước dõi theo của mình, ca sĩ Thủy Tiên cũng đã không ít lần phải lên tiếng vì bị lợi dùng hình ảnh cá nhân, sự tín nhiệm. Khi thì bị kẻ gian lập trang facebook mạo danh để lừa đảo, chiếm đoạt tiền từ thiện của người hâm mộ, lúc lại bị một người phụ nữ xa lạ giả vờ xin cứu đỡ những hoàn cảnh khó khăn rồi sau đó ăn chặn. Cũng nhờ cách giải quyết dứt khoát, kiên quyết của cô nên sau đó sự việc được sáng tỏ.
Thậm chí, một vài kẻ còn lợi dụng hoàn cảnh khốn cùng của nhân dân vùng lũ để “chặt chém”, ép giá trên hành trình đi cứu trợ của các nhà từ thiện. Một hành động đáng lên án và cần loại bỏ, tránh ảnh hưởng tới hình ảnh người con miền Trung thật thà, dễ mến.
Khánh Hòa
Báo VietNamNet đứng ra làm cầu nối nhận ủng hộ của bạn đọc, trực tiếp trao tặng đến những hộ dân bị thiệt hại do lũ, khắc phục khó khăn.
Mọi đóng góp xin gửi về:
1. Ủng hộ qua Báo VietNamNet: Ghi rõ ủng hộ MS 2020.mienTrung
Chuyển khoản: Báo VIETNAMNET
Số tài khoản: 0011002643148 Sở giao dịch Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam - 198 Trần Quang Khải, Hà Nội
- Chuyển khoản từ nước ngoài: Bank account: VIETNAMNET NEWSPAPER
- The currency of bank account: 0011002643148
- Bank:- BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM
- Address: 198 Tran Quang Khai, Hanoi,Vietnam
- SWIFT code: BFTVVNV X
- Qua TK ngân hàng Viettinbank:
Chuyển khoản: Báo VietNamnet
Số tài khoản: 114000161718
Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - Chi nhánh Đống Đa
- Chuyển tiền từ nước ngoài:
Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade, Dong Da Branch
- Address: 183 Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Swift code: ICBVVNVX126
2. Hoặc trực tiếp báo VietNamNet:
- Phía Bắc địa chỉ: tầng 3, tòa nhà C’Land,156 Xã Đàn 2, phường Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội.
- Phía Nam: Văn phòng đại diện báo VietNamNet phía Nam, số 408 Điện Biên Phủ, P11,Q10, TP.HCM. SĐT: 028 3818 1436.Cô trò lớp 7 đập heo đất ủng hộ miền Trung, lan tỏa yêu thương
Những đồng tiền 1000 đồng, 2000 đồng có phần nhăn nhúm vì nhét ống heo đã được cô và trò lớp 7/7, Trường THCS Chu Văn An (TP.HCM) ép phẳng, xếp lại, chuẩn bị gửi ủng hộ đồng bào miền Trung.
" width="175" height="115" alt="Cứu trợ miền Trung: làm sao cho hợp lý?" />Cứu trợ miền Trung: làm sao cho hợp lý?
2025-01-31 15:21
-
Ngủ trưa có tác dụng gì? Những người không nên ngủ trưa
2025-01-31 14:28
Sử dụng thực phẩm an toàn, đúng cách tránh nguy cơ ngộ độc trong ngày hè. Ảnh minh họa
Mùa hè, thời tiết nóng và ẩm làm gia tăng nguy cơ ô nhiễm môi trường, ô nhiễm do rác thải, nước thải và sự phát triển mạnh của côn trùng truyền bệnh, ruồi nhặng, chuột… là vấn đề đáng lo ngại về sức khỏe đối với một bộ phận không nhỏ người tiêu dùng thói quen sử dụng thức ăn đường phố, thực phẩm chín ở những cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố do ô nhiễm thực phẩm, thức ăn chín.
Bên cạnh đó, hành vi không bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm đang trở thành nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm cho cộng đồng.
Theo kết quả điều tra của Cục An toàn thực phẩm, kiến thức của các nhóm đối tượng người sản xuất, kinh doanh, người chế biến và người tiêu dùng thực phẩm đang được nâng cao đáng kể nhưng “thực hành đúng” về an toàn thực phẩm còn khá hạn chế.
Thói quen “đơn giản” trong việc lựa chọn nguyên liệu thực phẩm, biện pháp chế biến, che đậy, bảo quản thực phẩm sau chế biến… tại các đám cưới/giỗ; không tuân thủ các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể; kinh doanh thức ăn đường phố ở địa điểm ô nhiễm; sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nguyên liệu thực phẩm bị ô nhiễm… thì sẽ gia tăng nguy cơ xảy ra ngộ độc, bệnh truyền qua thực phẩm và các sự cố ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh dễ gây ô nhiễm
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh được ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trong mùa hè cần lựa chọn, mua và sử dụng những thực phẩm còn tươi, thực phẩm có nhãn mác ở những cửa hàng cố định, đặc biệt lưu ý hạn sử dụng của sản phẩm; bảo đảm vệ sinh tay, vệ sinh dụng cụ ăn uống, dụng cụ chế biến thực phẩm; sử dụng nguồn nước sạch; bảo quản thực phẩm đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, nên thực hiện “ăn chín, uống sôi”.
Không nên đưa quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh dễ gây ô nhiễm thực phẩm. Ảnh minh họa |
Đối với việc bảo quản thực phẩm bằng tủ lạnh phải chú ý cả hai mặt “Lợi – Hại” của chiếc tủ lạnh. Tủ lạnh chỉ có tác dụng làm chậm sự biến chất của thực phẩm; hạn chế sự sinh sôi và phát triển của vi sinh vật do cơ chế giảm nhiệt độ và độ ẩm.
Nếu đưa quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh, không khí lạnh không lưu thông được; nhiệt độ ngăn mát, ngăn đá không đảm bảo; thực phẩm không vệ sinh, sơ chế trước khi bảo quản trong tủ lạnh; thực phẩm sống để lẫn thức ăn chín… sẽ làm gia tăng ô nhiễm thực phẩm, làm cho thực phẩm nhanh hỏng.
Như vậy, để đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm thì người tiêu dùng cần nắm được những kiến thức cơ bản, trách nhiệm trong bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân, vệ sinh ăn uống, cũng như cách bảo quản thực phẩm.
Bên cạnh đó, người sản xuất, người trực tiếp kinh doanh thực phẩm, kinh doanh mặt hàng ăn uống phải có trách nhiệm, đạo đức cao trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm để góp phần phòng tránh hiệu quả ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm cho cả cộng đồng.
10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa hè, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân 10 nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn:
1. Chọn thực phẩm an toàn.
2. Nấu kỹ thức ăn.
3. Ăn ngay khi thức ăn vừa được nấu chín.
4. Bảo quản cẩn thận thực phẩm đã nấu chín.
5. Đun kỹ lại thực phẩm trước khi ăn.
6. Không để lẫn thực phẩm sống và chín.
7. Luôn giữ tay chế biến thực phẩm sạch sẽ.
8. Giữ bề mặt chế biến, bếp luôn khô ráo, sạch sẽ.
9. Bảo vệ thực phẩm khỏi các loài côn trùng, loài gặm nhấm và các động vật khác.
10. Sử dụng nguồn nước sạch.
Xử lý khi có ngộ độc thực phẩm 1. Khi phát hiện hoặc nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm, phải đình chỉ việc sử dụng thực phẩm nghi ngờ và niêm giữ toàn bộ thức ăn đó lại (kể cả chất nôn, phân, nước tiểu…) để xác minh, báo ngay cho cơ quan y tế gần nhất đến xử trí kịp thời hoặc đưa người bị ngộ độc đi bệnh viện. 2. Vệ sinh, tẩy uế khu vực có chất nôn, phân, nước tiểu của người bị ngộ độc thực phẩm và thực hiện chế độ cách ly nghiêm ngặt đề phòng sự lây lan của dịch bệnh. 3. Thực hiện các biện pháp diệt ruồi, nhặng, gián, chuột… và các hướng dẫn vệ sinh phòng chống dịch bệnh theo chỉ đạo của ngành y tế. |
Những thực phẩm ăn xong dứt khoát không nên uống nước
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một sốloại thực phẩm như dưa hấu,dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
" alt="Cách chế biến thực phẩm tránh bị ngộ độc trong mùa hè" width="90" height="59"/>
- Nhận định, soi kèo AVS Futebol vs Gil Vicente, 3h15 ngày 28/1: Khó cho tân binh
- iPhone 14 sẽ có màu mới đẹp ‘rụng tim’?
- Người đàn ông bị phạt vì để bạn gái ngồi trên đùi khi đang lái xe máy
- Bỏ khung giá đất sửa luật định giá đất theo thị trường
- Nhận định, soi kèo Rajasthan United vs Inter Kashi, 17h00 ngày 28/1: Xa nhà là thất vọng
- Thêm 5 bệnh nhân nghi ngộ độc rượu phải nhập viện ở Tp.HCM
- Hummer H2 'cõng' Rolls
- Thành lập Viện Sáng tạo và Chuyển đổi số Việt Nam
- Kèo vàng bóng đá Venezia vs Hellas Verona, 00h30 ngày 28/1: Đối thủ kỵ giơ