Thực phẩm chức năng (TPCN) cóvai trò hố trợ sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh,ỉnhtáochọnđúngthựcphẩmchứcnănghaythuốbong da laliga trong khi thuốc phục vụ choviệc chữa trị bệnh. Để sử dụng an toàn và hiệu quả, người dùng nhất thiết khôngđược nhầm lẫn 2 khái niệm này.
TPCN không có tác dụng điều trị bệnh
 |
Thực phẩm chức năng, tên tiếngAnh “Dietary Supplement”; đúng như tên gọi của nó, là một loại thực phẩm có thểtiêu thụ qua đường thực quản chứa đựng hàm lượng chiết xuất của một hoặc nhiềuvi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, có tác dụng bổ trợ cho sức khỏe conngười như: Vitamin, khoáng chất, thảo dược, các amino Axit, hoạt chất enzyme cótrong khẩu phần thực phẩm hằng ngày.
 |
Thực phẩm chức năng phải được dánnhãn mác với tên gọi quốc tế chính xác (thường là Dietary Supplement) kèm theocác thành phần vi chất (Supplement Facts) rõ ràng để phân biệt với các loại thựcphẩm truyền thống.
Đặc biệt, TPCN chỉ được sử dụng với vai trò hỗ trợ sức khỏe hoặc hỗ trợ điều trịbệnh chứ không có chức năng điều trị hoặc phòng chống bệnh tật.
Sự khác biệt giữa Thực phẩm chức năng và thuốc
