Soi kèo góc Atalanta vs Celtic, 23h45 ngày 23/10

Nguyên liệu:

- Sò huyết: 500gr

- Măng tươi: 300gr

- Hành củ, tỏi, rau răm, hành hoa

- Hạt tiêu, hạt nêm, mắm, gia vị

Thực hiện:

Bước 1: Sò huyết mua về rửa sạch vỏ. Đun một nồi nước sôi rồi thả sò vào chần nhanh trong khoảng 30 giây. Sau đó tách bỏ vỏ, lấy ruột hàu.

Bước 2: Măng tươi chẻ nhỏ, cho vào nồi luộc với chút muối. Luộc măng lặp đi lặp lại khoảng 3 lần, sau đó sả qua nước lạnh, để ráo.

Bước 3: Phi thơm ½ chỗ hành và tỏi băm nhỏ, chút sò huyết vào xào nhanh với chút mắm cho thơm (nên xào lửa to, đảo nhanh tay và chỉ xào qua, không xào kĩ sẽ làm sò bị quắt không ngon).

Bước 4: Chút sò ra đĩa, thêm vào chảo chút dầu ăn rồi cho nốt ½ chỗ hành và tỏi băm nhỏ vào xào thơm. Chút măng vào xào, chắt phần nước sò tiết ra ở đĩa sò vào. Thêm chút gia vị, đảo đều tay trong vài phút cho măng ngấm gia vị.

Bước 5: Đổ đĩa sò trở lại chảo măng, cho hành hoa và rau răm thái nhỏ vào. Nêm thêm hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cho sò huyết xào măng ra đĩa rồi ăn nóng sẽ rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sò huyết xào măng!

(Theo Eva)

2. Lúc ấy, tôi rất tức giận, nhưng không còn đủ sự kiên gan để cãi vã, đôi co. Im lặng có lẽ là hình hài mỏng manh nhất của một dạng thất vọng.

Có muôn vàn nguyên do khiến nỗi thất vọng chất đầy. (Ảnh: Lê Kim Hưng)

3. Năm tháng tuổi trẻ ấy tôi gom đủ chân thành, nồng nhiệt trao trọn cho anh. Nhưng rồi, sự xuất hiện của cô gái ấy chỉ một khoảnh khắc ngắn đã đốn gục tim anh. Có chăng đó chính là thời điểm mà người ta vẫn thường nhắc khi nói đến tình yêu?

4. Có một quãng thời gian, mỗi lần giận nhau, tôi đều nghĩ đến chuyện chia tay. Không phải vì tim đã hết tình, mà suy cho cùng, nhiệt huyết đối với mảnh tình này sớm đã tàn theo vô số lần thất hứa. Hứa hẹn rất quan trọng, nhưng thường thì, người nói chóng quên, còn người nghe lại ôm hoài nhớ mãi. 

Bạn hãy cứ xem rằng, mỗi một sự việc xảy đến trong đời đều có những nguyên do nhất định. Điều bạn nên làm là bình tâm đón nhận. (Ảnh: Lê Kim Hưng)

5. Tôi còn nhớ, tôi và anh đã lên kế hoạch cho chuyến đi kỷ niệm 1 năm ngày yêu. Tôi đã rất hào hứng và chuẩn bị xong xuôi. Đến phút cuối, vì một cuộc hẹn, anh để tôi chơ vơ giữa ga tàu. Giây phút ấy, tôi không gọi đó là thất vọng nữa, mà cạn cùng tin yêu đã vỡ tan tành. 

6. Mọi sự quan tâm trong tình yêu đều là tự nguyện. Một người thật tâm yêu bạn, tự khắc sẽ biết cách khiến cho bạn hạnh phúc. Còn nếu đến một lời hỏi han cũng hóa gượng gạo thì hà khắc bạn phải "mua dây buộc mình". Đừng bao giờ tự huyễn hoặc rồi tự gom đủ thất vọng, vì người buồn chỉ riêng bạn mà thôi. 

7. Tuổi trẻ này ai cũng đều trải qua đôi ba lần thất vọng. Có muôn vàn lý do khiến bạn hụt hẫng tiếc nuối khi thời gian đã trôi tuột qua kẽ tay. Tôi từng chôn vùi hết những xúc cảm rung động với người ấy, sau này, gặp lại mới hiểu ra, năm ấy chúng tôi bỏ lỡ nhau vì không ai đủ can đảm để ngỏ lời yêu.

8. Tình yêu cũng giống như một loại ảo ảnh vậy. Điều bạn nên làm là gạt bỏ cảm giác hoài nghi, nếu không muốn tự mình ôm nỗi thất vọng. Khi bước chân vào thế giới của tình yêu, bạn thường hoài mộng nhiều. Tình yêu là cảm xúc nhưng cũng là thực tế.

9. Có những thời khắc bạn không nhất thiết phải để tâm rằng tại sao bạn lại thất vọng về câu chuyện mà ngay từ đầu đã biết trước kết cục. Người đủ yêu, bạn buồn chút thôi cũng đã đau lòng, còn người không thương, dù bạn ôm thất vọng đầy tim, họ cũng chẳng may may để tâm. Thế nên, suy cho cùng, mọi nỗi thất vọng đều tự mình mà ra.

Nguyên tắc hẹn hò thông minh để có một tình yêu dài lâu

Bạn vẫn luôn than vãn rằng, tình yêu lạc đường nên mãi vẫn chưa tìm đến với mình. Đôi khi, chuyện yêu đương không chỉ phụ thuộc vào duyên số trời ban, mà dựa vào năng lực của chính bạn.

Ông Tình cho biết trong hơn 12.500 giáo viên được khảo sát, 25,4% thầy cô cho biết có dạy thêm trong trường và 8,2% dạy ngoài trường. Các môn dạy thêm chủ yếu là Toán, Văn, Tiếng Anh, Lý, Hóa học. Giáo viên tiểu học dạy thêm trung bình 8,6 giờ một tuần, cấp THCS và THPT lần lượt là 13,75 và 14,91 giờ.