Sự xuất hiện của robot khiến thực khách tò mò theo dõi. Theo quan sát, robot chan nước dùng vào bát phở với tốc độ khoảng 5 giây/lần. Các công đoạn như chần phở, đưa nguyên liệu vào bát, chan nước dùng tốn 2-4 phút. 

Các nguyên liệu ăn kèm được đặt trong khay tại vị trí cố định. Cánh tay robot sẽ vươn ra, kẹp lấy chiếc khay rồi đổ vào bát. Một vài thời điểm, robot cũng trả tín hiệu về máy để nhân viên hỗ trợ khắc phục.

Trên thực tế, để hoàn thiện một bát phở, tại gian hàng vẫn cần tới sự hỗ trợ của nhân viên trong nhiều công đoạn như cân, chia nguyên liệu, hay bê bát phở đặt vào con robot vận chuyển.

Đại diện ban tổ chức cho biết, robot không thể thay thế hoàn toàn con người để nấu và phục vụ phở. Thiết bị hiện tại là bản thử nghiệm để mang tới trải nghiệm mới lạ cho thực khách.

Tại gian hàng này, thực khách quét QR để gọi món trước khi vào bàn. Một số thời điểm, quầy phải dừng nhận đơn mới do lượng khách quá đông. 

Tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà cho biết, Hà Nội tự hào là địa phương có số lượng di sản lớn của cả nước, phong phú cả bề rộng, chiều sâu với sự hòa nhập của văn hóa Thăng Long với các vùng văn hóa xứ Đoài, xứ Đông, Kinh Bắc, Sơn Nam Thượng.

"Cùng với nghề cốm Mễ Trì, nghề làm xôi Phú Thượng, nghề ướp trà sen Quảng An, năm 2024, Phở Hà Nội đã vinh dự được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch quyết định ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự kiện này có ý nghĩa quan trọng, là niềm vinh dự, tự hào của cộng đồng chủ thể và những người yêu thích ẩm thực. Sự ghi danh di sản cũng là cơ sở pháp lý quan trọng để góp phần triển khai các biện pháp bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể Phở Hà Nội”, bà Vũ Thu Hà cho biết. 

Các gian hàng đặc sản của Hà Nội như bánh tôm Hồ Tây, bánh Phú Đô, cốm làng Vòng, nem Phùng, cháo se Hạ Mỗ, giò chả Ước Lễ... cũng thu hút rất đông người dân và du khách.

Tại lễ khai mạc ngày 29/11, làng nghề giò chả Ước Lễ gây chú ý với cây chả nặng 150kg, do 10 nghệ nhân thực hiện. Ngày 30/11, rất đông người dân vẫn thích thú bao quanh gian hàng này để xem các nghệ nhân trình diễn giã giò, chả thủ công.

Nghệ nhân Lê Tiến Ưng cho biết, từ xưa tới nay, giò chả Ước Lễ đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Thịt lợn làm giò chả phải tươi, có độ dẻo, dính tay, màu đậm. Công đoạn giã thịt rất quan trọng, đòi hỏi người nghệ nhân phải đều tay, làm liên tục để giữ độ dẻo, dai. Nếu thiếu kinh nghiệm thì thịt bị nát, không thể tạo ra giò, chả ngon. 

Theo các nghệ nhân, hiện nay, nhiều công đoạn làm giò, chả đã được thay thế bằng máy móc. Tuy nhiên, các khâu như chọn thịt, gói giò vẫn do người dân tự thực hiện. 

Lễ hội không chỉ thu hút người dân Hà Nội, du khách trong nước mà còn đón nhiều du khách quốc tế. Gia đình anh Itay Klir đến từ Iceland đặc biệt thích thú với món kem tạo hình danh lam thắng cảnh của Hà Nội.

"Không khí tại lễ hội vô cùng náo nhiệt. Chúng tôi đã trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon của Hà Nội. Thành phố này xứng đáng được vinh danh là thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới", nam du khách chia sẻ.

Năm 2022, Trường THPT Chuyên ĐH Sư phạm Hà Nội tuyển 305 chỉ tiêu cho các hệ chuyên gồm: Toán, Tin học, Vật lý, Hóa học, Sinh học, Ngữ văn và tiếng Anh. Trong đó, khối chuyên Toán lấy 70 chỉ tiêu, chuyên Anh lấy 60 chỉ tiêu, các khối chuyên còn lại mỗi khối lấy 35 chỉ tiêu.

Thí sinh dự thi vào trường phải làm 3 bài thi gồm Toán, Ngữ văn dành cho tất cả thí sinh và môn chuyên tương ứng với từng lớp chuyên (riêng chuyên Tin thi môn Toán).

Điểm xét tuyển bằng tổng điểm hai bài thi chung (hệ số 1) và bài thi chuyên (hệ số 2).

Trường dự kiến công bố kết quả thi trước ngày 31/7.

Năm ngoái, điểm chuẩn vào lớp 10 chuyên Anh của Trường THPT Chuyên ĐH Sư phạm Hà Nội cao nhất với 27 điểm, tiếp theo là lớp chuyên Sinh với mức điểm chuẩn là 26,75 điểm.

Chuyên Hóa có điểm chuẩn là 26,5; Chuyên Ngữ văn là 25,5 điểm; Chuyên Tin học là 23,75 điểm; Chuyên Vật lý là 22,75 điểm. Chuyên Toán có điểm chuẩn thấp nhất là 21,75 điểm.

Thanh Hùng

Lê Huyền
 
 
 

Mặc dù vừa chiêu mộ Rasmus Hojlund, MU vẫn muốn bổ sung thêm ngôi sao cho hàng tấn công với mục tiêu Lautaro Martinez.

Các quan chức MU bị thuyết phục bởi phong độ của Lautaro Martinez mùa này.

Cầu thủ 26 tuổi người Argentina đang trưởng thành vượt bậc trong màu áo Inter. Anh có 5 bàn thắng ở Serie A, cùng với 1 pha lập công trên sân chơi Champions League.

Tầm hoạt động rất rộng của Lautaro là yếu tố giúp anh được các quan chức MU và HLV Erik ten Hag đánh giá cao.

MU hiểu rằng việc mua Lautaro không quá khó khăn. Sau khi lấy Andre Onana, "Quỷ đỏ" chỉ cần chi ra mức giá hợp lý sẽ có chữ ký đội trưởng Inter.

Zidane vẫn chờ đội tuyển Pháp

Zinedine Zidane, một nhân vật mang tính biểu tượng trong thế giới bóng đá, đang được nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây.

Sau khi có thông tin MU liên hệ Zidane trong trường hợp sa thải Erik ten Hag, cựu tiền vệ người Pháp có phản ứng khá rõ sàng.

Theo Mundo Deportivo, Zidane vẫn muốn dẫn đội tuyển Pháp cho dù ông thừa nhận rất nhớ bóng đá, nhớ cảm giác huấn luyện các trận đỉnh cao.

Hợp đồng hiện tại của Didier Deschamps với Pháp có thời hạn đến sau World Cup 2026. Mặc dù vậy, điều này còn phụ thuộc nhiều vào kết quả của "Les Bleus" ở EURO 2024.

Zidane không huấn luyện kể từ sau khi chia tay Real Madrid tháng 5/2021. Ông nhận được nhiều lời mời, từ MU đến đội bóng cũ Juventus, nhưng luôn từ chối để chờ cuộc gọi từ LĐBĐ Pháp (FFF).

Milan đàm phán Reyna

AC Milancó ý định tiếp tục "Mỹ hóa" đội hình khi liên hệ chuyển nhượng cầu thủ tấn công Giovanni Reyna.

Trong mùa hè vừa qua, Milan chiêu mộ hai tuyển thủ Mỹ là Yunus Musah (từ Valencia) và Christian Pulisic (Chelsea). Cả hai cùng có giá 20 triệu euro.

Reyna có thể đá nhiều vị trí, "số 10" hoặc vai trò tấn công cả hai biên. Điều này được chờ đợi giúp Milan linh hoạt hơn.

Kế hoạch của Milan là xây dựng đội ngũ trẻ giàu cạnh tranh. HLV Stefano Pioli đồng ý với đội ngũ phụ trách bóng đá của CLB về ý định mua Reyna.

Mùa này, Reyna vẫn chưa đá phút nào cho Dortmund. Cầu thủ 20 tuổi vừa trở lại tập luyện sau hai tháng rưỡi điều trị chấn thương.

Arsenal vung 60 triệu bảng chiêu mộ Ivan Toney