Không chỉ tích cực trải nghiệm cho bản thân, Dustin Cheverier còn truyền đam mê du lịch, khám phá cho người thân, bạn bè dù sinh sống ở những nơi cách nhau hơn 13.000 km.

Gần đây nhất, chàng blogger trẻ còn mời bố mẹ từ Mỹ sang Việt Nam chơi và dành nhiều thời gian đưa họ đi tham quan, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và cuộc sống ở mảnh đất hình chữ S nơi anh đã có hơn 9 năm gắn bó.

Được biết, trong 3 tuần ở Việt Nam, bố mẹ của Dustin được con trai đưa đi du lịch nhiều nơi, thưởng thức các món ngon, đặc sản nổi tiếng trên khắp các tỉnh thành từ Nam ra Bắc. 

Tại TP.HCM nơi Dustin sinh sống, họ cũng có cơ hội trải nghiệm nhiều món ăn đường phố, giá bình dân nhưng hương vị không kém phần thơm ngon. Một trong những món mà hai vị khách người Mỹ ấn tượng nhất là bánh xèo.

Để thưởng thức món ăn này, Dustin đưa bố mẹ tới một quán bánh xèo nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Đinh Công Tráng, quận 1, gần khu vực nhà thờ Tân Định. Đây vốn là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách nước ngoài suốt nhiều năm nay. 

Dustin tiết lộ rất thích bánh xèo Việt Nam và từng ăn nhiều lần, song đây là lần đầu tiên bố mẹ anh được thưởng thức. Bởi vậy, họ cảm thấy háo hức và mong chờ giây phút nếm thử món bánh dân dã nổi tiếng này.

Trong thời gian chờ đợi, các vị khách Tây cũng được tận mắt quan sát quá trình chế biến bánh xèo từ những người thợ giàu kinh nghiệm, liên tục tráng bánh với động tác dứt khoát, chuyên nghiệp. Ở gian bếp, các chảo bánh luôn trong tình trạng đỏ lửa, đầy ắp nguyên liệu để cho ra lò những mẻ bánh xèo giòn rụm, thơm ngon.

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng và khẩu vị của đông đảo thực khách, quán ăn này còn phục vụ nhiều loại bánh xèo khác nhau. Trong đó, bánh xèo thường có giá 110.000 đồng/suất, bánh xèo đặc biệt giá 180.000 đồng (phần nhân đầy đặn gồm thịt heo, tôm cỡ lớn và trứng) và bánh xèo chay giá 90.000 đồng.

Tại quán, Dustin gọi một suất bánh xèo thường và một suất bánh xèo đặc biệt, đủ cho 3 người thưởng thức no bụng. Anh còn giới thiệu cho bố mẹ các loại rau sống, rau thơm ăn kèm bánh xèo như cải cay, xà lách, diếp cá, tía tô,… và hướng dẫn họ cách ăn đúng chuẩn như người Việt Nam.

Đầu tiên, lấy lá cải to bản đặt bên ngoài, tiếp đến xếp lần lượt các loại rau thơm tùy ý và một miếng bánh xèo cắt nhỏ lên trên rồi cuốn lại. Khi thưởng thức, thực khách chấm phần gỏi cuốn vào nước mắm chua ngọt, có thêm đồ chua giải ngấy ăn kèm.

Vị thanh mát của các loại rau xanh hòa quyện cùng vị bùi, béo ngậy của bánh xèo và chút chua ngọt từ nước chấm khiến ai nấy thưởng thức đều liên tục xuýt xoa khen ngon. 

"Rất nhiều hương vị hòa quyện trong một miếng cuốn như vậy khiến mẹ muốn cho thêm nhiều thứ hơn. Thực sự rất ngon”, mẹ của Dustin bày tỏ.  

Bố của Dustin cũng bày tỏ sự thích thú trước hương vị của bánh xèo mà lần đầu tiên họ có cơ hội thưởng thức khi du lịch Việt Nam. Hai vị khách Tây không ngừng ăn và từ từ cảm nhận sự thanh mát từ món bánh dân dã ấy.

Kết thúc bữa ăn, cả gia đình tỏ ra hài lòng, tấm tắc khen ngon. Họ cũng đánh giá hương vị của suất bánh xèo đặc biệt ấn tượng hơn vì có thêm tôm, thịt ba chỉ thái miếng và trứng.

Ngoài bánh xèo, cũng tại quán ăn này, Dustin còn mời bố mẹ nếm thử các món đồ uống pha chế từ chanh như nước chanh leo, chanh muối, nước chanh tươi. Chàng blogger người Mỹ tự nhận "nghiện mê mệt nước chanh muối và thường xuyên uống mỗi khi lái xe". Trong khi đó, bố mẹ anh cũng tỏ ra ngạc nhiên với thức uống lạ miệng lần đầu họ thưởng thức.

"Nó có vị hơi mặn nhưng dần lại xuất hiện vị ngọt hậu. Hương vị thật sự rất độc đáo. Ba nghĩ khó tìm được món nào có hương vị tương tự như thế khi ở Mỹ", bố của Dustin nhận xét.

Được biết, trong thời gian du lịch Việt Nam, bố mẹ Dustin còn được con trai đưa đi thưởng thức nhiều đặc sản nức tiếng khác như phở, cơm tấm, bánh mì chảo, mỳ Quảng, bún chả nem Hà Nội,… hay nếm thử cả những món ăn vốn khiến khách nước ngoài dè chừng như trứng vịt lộn, sầu riêng.

Phan Đậu

Ung thư đứng thứ 4 trong các bệnh ung thư tiết niệu. Nguy cơ nam giới mắc cao gấp 2 lần nữ. Bệnh thường gặp ở người từ 50 tuổi trở lên. Các yếu tố gây ung thư bàng quang như thói quen nghiện hút thuốc lá nhiều, lâu ngày. Người bệnh tiếp xúc lâu dài với hóa chất nhuộm anilin, các hợp chất amin thơm, các hóa chất trong sản xuất công nghiệp cao su.

Dấu hiệu ung thư bàng quang, theo bác sĩ Liên, người bệnh có các biểu hiện như:

- Tiểu máu: Đột ngột, không đau, tái phát.

- Rối loạn tiểu tiện: Đái buốt, đái rắt, tiểu khó.

- Đau: Đau vùng tiểu khung, đau thắt lưng khi đi tiểu.

Biểu hiện toàn thân, ung thư bàng quang người bệnh thường không có thiếu máu ở giai đoạn sớm.

Khi khám trực tiếp bác sĩ thấy ở cầu bàng quang, miệng sáo dương vật có máu. 

Để chẩn đoán chính xác ung thư bàng quang, các bác sĩ sẽ chỉ định cho người bệnh sâm ổ bụng (khi bàng quang đầy nước tiểu): Thành quang quang dày, có u sùi, có máu cục. Siêu âm là phương pháp phổ biến để chẩn đoán sớm.

Các biện pháp chụp CT, MRI, xạ hình… sẽ đánh giá chính xác giai đoạn, mức độ di căn, xâm lấn. Bác sĩ có thể nội soi bàng quang kèm sinh thiết làm giải phẫu bệnh.

Với ung thư bàng quang, bác sĩ Liên cho biết điều trị đầu tay vẫn là phẫu thuật. Phương pháp mổ nội soi cắt đốt u qua niệu đạo ngược dòng được áp dụng cho các giai đoạn sớm T1, T2a. 

Ngoài ra, bác sĩ có thể mổ mở truyền thống để cắt bàng quang bán phần, cắt bàng quang toàn bộ có tạo hình quang quang cho các giai đoạn T2b, T3, cắt bàng quang toàn bộ đưa 2 niệu quan ra da, dẫn lưu bàng quang áp dụng cho giai đoạn muộn hơn T3, T4… tùy thuộc vào trình độ, điều kiện của cơ sở y tế.

Sau phẫu thuật, người bệnh điều trị thêm các phương pháp bổ trợ khác như bơm hóa chất vào bàng quang, xạ trị. Các thuốc điều trị ung thư toàn thân.

Ung thư bàng quang nếu phát hiện sớm ở diai đoạn I tiên lượng điều trị lên tới 88-98%, ở giai đoạn II, III: 46-63%, giai đoạn IV cơ hội chỉ dưới 15%. 

Vì vậy, bác sĩ Liên khuyến cáo nam giới đặc biệt là tuổi từ 50 trở lên nếu có hiện tượng tiểu ra máu, tiểu nhiều lần (do bị kích thích), tiểu rát, buốt, đau hoặc tình trạng đau lưng, đau vùng chậu cần đi kiểm tra sức khỏe ngay. Việc chẩn đoán ung thư bàng quang không khó nên người dân không nên chủ quan. 

Để phòng bệnh, theo bác sĩ mọi người cần nói không với thuốc lá và tránh tiếp xúc với khói thuốc lá. Nếu làm việc ở môi trường phải tiếp xúc với các loại hóa chất độc hại thì nên thực hiện bảo hộ lao động tốt.

Bị ung thư cổ tử cung có thể sinh con không?

Giải thưởng của FPF là sự công nhận về thành tích Ronaldo có 200 trận khoác áo Bồ Đào Nha Nha. Anh hiện giữ kỷ lục 216 trận đấu cho ĐTQG.

Ronaldo gần gũi và tự hào với những gì mình đạt được. CR7 cũng chia sẻ về mục tiêu trở thành người đầu tiên có 1000 bàn thắng trong lịch sử bóng đá, điều mà anh thừa nhận không làm cho bản thân lo lắng.

“Cảm ơn Liên đoàn vì giải thưởng này, vì chặng đường dài mà tôi đã trải qua trong màu áo đội tuyển. Tôi rất tự hào, rất hài lòng với rất nhiều công việc”, Ronaldo chia sẻ. 

Chủ nhân 5 Quả bóng vàng nhớ lại hành trình: “Thật buồn cười, khi lần đầu lên tuyển năm 18 tuổi, tôi đã có một ước mơ: được ra mắt, rồi lên 25, sau đó là 50 trận... 

Rồi tôi tự nhủ ‘tại sao không phải là 100?’. Vì vậy tôi bắt đầu nghĩ, tại sao không phải là 150, 200 trận. Đối với tôi đó là một cảm giác tuyệt vời”.

Ronaldo cũng gửi đi thông điệp: “Tôi muốn nhân cơ hội này để nói, đặc biệt là với các đồng đội của mình, rằng sau khi chơi cho rất nhiều CLB, giành được rất nhiều danh hiệu, Champions League, Quả bóng vàng... tôi thấy rằng không gì ý nghĩa hơn là đại diện cho ĐTQG, cho đất nước của các bạn.

Đại diện cho cả đất nước, toàn bộ nền văn hóa, con cái bạn, mẹ bạn, cha bạn, những người bạn thân nhất của bạn. Tôi thường thất vọng với một số cầu thủ không muốn đại diện cho đội tuyển”.

Trong sự nghiệp khoác áo Bồ Đào Nha, Ronaldo có 133 bàn. Đây là kỷ lục tuyệt đối trong lịch sử bóng đá ở đấu trường quốc tế.

Rất khó để có ai vượt qua được Ronaldo. Đứng sau đội trưởng Bồ Đào Nha là Lionel Messi, đối thủ lớn nhất trong sự nghiệp của anh.

Messi hiện có 112 bàn thắng cho Argentina. Hiệu suất trung bình của Leo là 0,59 bàn/trận; trong khi CR7 đạt 0,62. Thế nên, chênh lệch 21 bàn hiện nay có thể nói rất lớn.

Phía sau Ronaldo và Messi đều là những người châu Á: Ali Daei (Iran), Sunil Chhetri (Ấn Độ), Mokhtar Dahari (Malaysia) – hiện không còn thi đấu; và Ali Mabkhout (UAE).

Trong top 10 cầu thủ ghi bàn quốc tế, Romelu Lukaku, Robert Lewandowski và Neymer đều có khả năng cải thiện hơn nữa thành tích của mình. Dù vậy, gia nhập “ngôi nhà 100” sẽ không dễ. 

Cho đến nay, lịch sử bóng đá chỉ ghi nhận 3 người vượt qua 100 bàn quốc tế: Ronaldo, Messi và Ali Daei.

Top 10 cầu thủ bóng đá vĩ đại nhất mọi thời đại: Không có CR7