Theo Sở Y tế, các hành vi vi phạm chủ yếu là: Khu vực chứa đựng, trưng bày hàng hóa không đầy đủ giá kệ; kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ để chế biến thực phẩm.

Một số cơ sở cũng vi phạm các điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm; khu vực bếp có côn trùng, động vật gây hại; ghi nhãn sản phẩm không đúng; tiêu thụ sản phẩm thuộc diện phải được sản xuất tại cơ sở có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm mà không thực hiện theo quy định.

Ngoài ra, một số nơi sử dụng người lao động trực tiếp kinh doanh, tiếp xúc với thực phẩm không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định…

Các đoàn thanh tra, kiểm tra đã nhắc nhở tại chỗ 2.480 cơ sở có những lỗi tồn tại như nhân viên đeo khẩu trang trong quá trình tiếp xúc với thực phẩm chưa đúng, không cắt móng tay, đeo đồ trang sức khi chế biến thực phẩm…

Chia sẻ về những khó khăn, thách thức trong công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội, lãnh đạo Sở Y tế cho biết do có quy định cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ (hộ kinh doanh) không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nên có nhiều doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn chuyển thành loại hình hộ kinh doanh.

"Việc chuyển đổi mô hình sản xuất giúp họ “né” được việc không phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và điều này đã gây khó khăn trong công tác quản lý", đại diện Sở Y tế Hà Nội cho hay.

Bên cạnh đó, nhân lực triển khai tại quận, huyện, thị xã được phân công theo dõi về chất lượng, an toàn thực phẩm đa số đều kiêm nhiệm, thiếu cán bộ chuyên trách và chuyên môn phù hợp, luôn thay đổi vị trí công tác...

Dù Hà Nội đã đẩy mạnh việc xử lý vi phạm ở tuyến xã, phường, thị trấn nhưng kết quả còn hạn chế.  Chưa kể, tình hình vận chuyển, buôn bán, thực phẩm nhập lậu, không bảo đảm an toàn thực phẩm từ tỉnh khác vào Hà Nội tuy giảm nhưng vẫn diễn ra… cũng là thách thức với công tác này.

Để tiếp tục nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, ông Vũ Cao Cương, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, cho biết, từ nay đến cuối năm, cơ quan này sẽ đẩy mạnh phối hợp liên ngành, triển khai đồng bộ các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm, cảnh báo nhanh sự cố về an toàn thực phẩm trên toàn thành phố...

Cùng với đó, đẩy mạnh công tác thi đua, thực hiện tiêu chí chấm điểm công tác an toàn thực phẩm quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn và doanh nghiệp.

Đặc biệt, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra định kỳ, đột xuất và tiến hành kiểm nghiệm, giám sát, hậu kiểm việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; kiên quyết xử lý vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Các mô hình điểm được duy trì tại Hà Nội:

Mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm tại bữa cỗ tập trung đông người để chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm ở 440 xã, phường, thị trấn của 20 quận, huyện, thị xã.

Mô hình tuyến phố dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố an toàn thực phẩm có kiểm soát (20 tuyến phố/16 quận, huyện); mô hình nâng cao năng lực tự quản lý bếp ăn tập thể trường học (20 trường tiểu học/10 quận, huyện).

Mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trường học cấp tiểu học tại 10 quận, huyện; đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc đối với bếp ăn tập thể các khu công nghiệp, cụm công nghiệp, khu chế xuất (9 quận, huyện).

Toạ lạc tại địa bàn phường Long Bình, quận 9, TP.HCM và một phần thuộc TP.Dĩ An, tỉnh Bình Dương, dự án Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc được quy hoạch xây dựng trung tâm sinh hoạt văn hoá, lễ hội và du lịch về nguồn tiêu biểu của các tỉnh khu vực phía Nam. 

Tháng 5/1997, Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt dự án tiền khả thi Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc, giao UBND TP.HCM chỉ đạo thực hiện công tác thu hồi đất, chuẩn bị đầu tư xây dựng. Quy mô ban đầu dự án Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc là 408ha, tuy nhiên sau đó được điều chỉnh xuống còn 395ha nhằm tránh giải toả các khu dân cư hiện hữu có mật độ dày. 

Năm 2001, khoảng 353ha đã được cơ quan chức năng thu hồi, giao cho Ban quản lý Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc (BQL Công viên) quản lý, sử dụng và đầu tư các dự án thành phần. Tuy vậy, giai đoạn từ năm 2003 – 2017, BQL Công viên đã tự ý cho 15 doanh nghiệp thuê mặt bằng với diện tích hơn 35 ha. 

Một số doanh nghiệp thuê mặt bằng trên đất công viên là Công ty TNHH Sài Gòn Đông Dương, Công ty TNHH Hiệp Phú, Công ty Giao thông Sài Gòn – T&T, Công ty Đầu tư SX-TM Ngọc Thành, Công ty TNHH Gỗ Đông Dương, Công ty CP Đầu tư Giải trí Thỏ Trắng… Hầu hết các mặt bằng được thuê lại được sử dụng làm xưởng gỗ, bãi xe container. 

BQL Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc tự lý "xẻ" đất dự án công viên để cho thuê.

Vụ việc “xẻ thịt” đất Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc đã được Thanh tra TP.HCM thanh tra và có kết luận vào năm 2018. Theo đó, BQL Công viên đã ký 19 hợp đồng cho thuê mặt bằng trên đất dự án mà không báo cáo, xin ý kiến của UBND TP.HCM. 

Trước khi cho thuê, BQL Công viên không xác định trước vị trí, diện tích đất cho thuê mà chủ yếu dựa vào nhu cầu của đơn vị thuê, dẫn đến quản lý không chặt chẽ, đơn giá thuê không phù hợp giá thị trường. 

Mặc dù Thanh tra TP.HCM đã có kiến nghị phải chấm dứt tình trạng cho thuê đất trái quy định tại dự án này. Tuy nhiên, đến thời điểm này việc thu hồi mặt bằng cho thuê vẫn chưa được BQL Công viên thực hiện triển để. 

Tìm hiểu của VietNamNet, đến cuối tháng 7/2020, BQL Công viên đã thanh lý10 hợp đồng và bên thuê đã bàn giao toàn bộ đất. 3 hợp đồng đã thanh lý và bên thuê chỉ bàn giao một phần mặt bằng. 5 hợp đồng đã thanh lý hoặc hết hạn hợp đồng nhưng bên thuê không bàn giao đất.

Một trường hợp không đồng ý thanh lý hợp đồng, không bàn giao mặt bằng là Công ty CP Đầu tư Giải trí Thỏ Trắng. Doanh nghiệp này không thanh lý vì lý do chưa hết hạn hợp đồng. 

Với các đơn vị chưa bàn giao hoặc bàn giao một phần mặt bằng, BQL Công viên cho biết đã nhiều lần mời làm việc và tống đạt thông báo nhưng bên thuê không hợp tác, kéo dài thời gian gây khó khăn khi thu hồi. 

Xuất hiện người lạ mặt đến chiếm đất 

Tại dự án Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc hiện có tình trạng người dân lấn chiếm, sử dụng đất trái phép. Thậm chí, có trường hợp đã nhận bồi thường nhưng chưa bàn giao đất mà tiếp tục sử dụng nhà, đất hoặc lấn chiếm đất để ở và cho thuê. 

Theo UBND quận 9, địa phương đã ban hành 11 quyết định xử phạt hành chính, quyết định cưỡng chế đối với 11 trường hợp lấn chiếm, sử dụng đất trái phép tại dự án. Từ ngày 7 – 9/7/2020, UBND phường Long Bình đã phối hợp với BQL Công viên và các đơn vị đã thực hiện cưỡng chế các trường hợp này.  

Trước đó, tháng 9/2018 BQL Công viên phát hiện 2 người lạ mặt chiếm đất trống trên đường Hàng Tre nên đề nghị UBND phường Long Bình hỗ trợ xử lý. Dù UBND phường đã ra quyết định xử lý vi phạm hành chính nhưng hai người này không chấp hành và vẫn tiếp tục sử dụng trái phép. 

Đất dự án công viên văn hoá được cho thuê làm xưởng gỗ, bãi xe container.

UBND quận 9 cho biết, hiện dự án Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc vẫn còn 279 hộ dân và 1 tổ chức chưa thu hồi mặt bằng, diện tích 15,41ha. Đã có 2 hộ tháo dỡ nhà và bàn giao đất. 

Trong 277 hộ dân còn lại có 119 hộ đã nhận bồi thường, không còn cư trú nhưng không giao đất, hiện đang cho thuê; 129 hộ đã nhận bồi thường nhưng còn cư trú tại đất; 29 hộ chưa đồng ý với chính sách bồi thường. 

Đến nay, UBND quận 9 đã ban hành 51/279 quyết định cưỡng chế thu hồi đất với các hộ dân đã xem xét chính sách bồi thường theo quy định. Tuy nhiên, quận chưa thực hiện cưỡng chế. 

Sau phản ánh về tình trạng cho thuê đất trái quy định và tái lấn chiếm đất của các hộ dân tại Công viên Lịch sử - Văn hoá dân tộc, ngày 6/8/2020 Thanh tra TP.HCM có văn bản kiến nghị UBND TP.HCM giao UBND quận 9 và BQL Công viên thực hiện dứt điểm những nội dung về công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng và quản lý, sử dụng đất.

Giao UBND quận 9 tổ chức cưỡng chế thu hồi đất 279 hộ dân và 1 tổ chức chưa bàn giao để thực hiện dự án, có biện pháp xử lý, thu hồi đất với trường hợp người lạ mặt đến chiếm đất nhưng không chấp hành. 

'Xẻ' đất công viên làm trụ sở khu phố, 'bạo gan' làm giả bản đồ quy hoạch

Dù chưa được duyệt đồ án điều chỉnh cục bộ nhưng đất công là trụ sở khu phố tại Khu dân cư Tân Hải Minh đã bị dời vào… công viên, còn đất trụ sở khu phố cũ đã bị chủ đầu tư bán, bỏ túi tiền tỷ.  

Những sai lầm thường gặp

Gội đầu là cách tốt nhất để làm sạch gàu. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết cách gội đầu đúng nên gàu thậm chí không sạch mà xuất hiện ngày càng nhiều hơn. 

Các sai lầm phổ biến nhất là gội/sấy tóc bằng nước quá nóng, khiến da đầu bị khô và tăng tiết bã nhờn nhiều hơn để bù ẩm, đây là yếu tố khiến nấm phát triển. Nhiều trường hợp càng gãi đầu càng ngứa, nguyên nhân là do việc chà xát làm da đầu tổn thương, gây phản ứng viêm khi tiếp xúc với các chất hóa học trong dầu gội. Quá trình da đầu phục hồi hư tổn bằng cách bong vảy và “lên da non” cũng gây gàu ngứa nhiều hơn.

Ngoài ra, nhiều người thay đổi dầu gội liên tục hay chọn dầu gội thương mại trên thị trường chứa thành phần chất tạo bọt, chất tẩy rửa sulfate… khiến tóc và da đầu khô xơ. Lâu dần, da đầu bị nhờn, thiếu ẩm, dễ kích ứng, các vảy gàu bong tróc nhiều hơn. 

Lưu ý quan trọng với tóc gàu

Chọn dầu gội/nguyên liệu gội đầu phù hợp 

Gội đầu với những nguyên liệu tự nhiên là cách nhiều người lựa chọn để trị gàu tại nhà. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả, bạn cần chú ý cách chọn nguyên liệu gội đầu phù hợp:

Da dầu thường dùng muối hạt

Bạn có thể xoa trực tiếp muối lên da đầu hoặc dùng nước muối sinh lý rồi mát-xa nhẹ nhàng để làm sạch bụi bẩn và tế bào chết. Lưu ý không nên lạm dụng muối vì có thể khiến tóc khô xơ, nhiều gàu hơn. 

Da đầu nhờn chọn giấm táo

Ngoài cách xịt trực tiếp lên da đầu, bạn có thể trộn giấm táo cùng nước cốt chanh theo tỷ lệ 1:4 sau đó thoa lên da đầu và massage nhẹ nhàng. Sau khi ủ tóc khoảng 20 phút thì gội sạch đầu với nước ấm. 

Cần lưu ý, không sử dụng giấm táo trong trường hợp da đầu có mụn mủ, vết thương hở để tránh gây tổn thương, loét nặng hơn.

Da đầu khô, tóc yếu, dễ gãy rụng dùng bia trị gàu

Phương pháp này chỉ nên sử dụng 1-2 lần/tuần, nếu lạm dụng có thể khiến tóc khô hơn. Bạn có thể ủ da đầu bằng bia hoặc có thể kết hợp bia với trứng gà, mật ong, dầu dừa, sữa chua hoặc sữa tươi để ủ da đầu trước khi gội bình thường. Sau khi ủ tóc với bia cần gội lại thật sạch với nước ấm để tránh gây hại cho tóc.

Da đầu gàu ngứa dai dẳng phải dùng dầu gội chuyên biệt

Hơn 90% các trường hợp gàu, ngứa là do sự phát triển của nấm Malassezia furfur (còn gọi là Pityrosporum orbiculare). Do đó, những cách trị gàu tại nhà bằng các nguyên liệu tự nhiên kể trên thường không có hiệu quả cao. Quy trình gội đầu thường phức tạp, kéo dài từ 20 - 45 phút khiến nhiều người nản không áp dụng thường xuyên.

Với các trường hợp này, cách trị gàu hiệu quả nhất là sử dụng dầu gội có chứa hoạt chất chuyên biệt hỗ trợ giảm gàu, giảm ngứa.

Anh T.Đ.A (29 tuổi, TP.HCM) cho biết, anh từng bị gàu mảng lớn, ngứa dữ dội, thường xuyên sử dụng các loại dầu gội trị gàu khác nhau nhưng không hiệu quả, cứ ngừng là gàu quay trở lại. Hiện nay, anh chỉ sử dụng dầu gội dược liệu Jasunny 2 tuần 1 lần. Sau 2 tháng sử dụng dầu gội Jasunny, tình trạng gàu đã được cải thiện. 

Cách gội đầu sạch gàu với 7 bước cơ bản

Sau khi đã lựa chọn được loại dầu gội phù hợp, những lưu ý trong khi gội cũng sẽ giúp bạn có mái tóc sạch khỏe, nói không với gàu ngứa tái phát. 

Tần suất gội đầu

Tần suất gội đầu phổ biến cho hầu hết các loại tóc và da đầu là 2 - 3 ngày/lần. Trường hợp da đầu tiết nhiều dầu, nhờn hoặc thường xuyên vận động, tập luyện thể thao tiết nhiều mồ hôi, bạn có thể gội đầu mỗi ngày hoặc cách ngày với các loại dầu gội phù hợp.

Áp dụng các cách gội đầu hết gàu trên đây sẽ giúp bạn lấy lại tự tin với mái tóc dày sạch gàu, suôn mượt. Bạn cần kiên trì thực hiện và tuân thủ các lời khuyên từ chuyên gia để có kết quả tốt nhất. 

Nguyễn Hạnh(tổng hợp)