Nhận định, soi kèo U21 Wigan vs U21 Birmingham, 20h00 ngày 18/3: Chủ nhà ‘ghi điểm’
发布时间：2025-03-21 12:46:26 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 Hư Vân - 18/03/2025 04:30 Nhận định bóng đá g
lịch âm hôm nay tháng 11lịch âm hôm nay tháng 11、、。
ậnđịnhsoikèoUWiganvsUBirminghamhngàyChủnhàghiđiểlịch âm hôm nay tháng 11 Hư Vân - 18/03/2025 04:30 Nhận định bóng đá giải khác
相关文章
Soi kèo góc Venezia vs Napoli, 18h30 ngày 16/3
Hư Vân - 16/03/2025 04:35 Kèo phạt góc2025-03-21
Kèo vàng bóng đá Tigre vs Central Cordoba, 05h00 ngày 18/3: Tin vào chủ nhà
Hư Vân - 17/03/2025 11:50 Kèo vàng bóng đá2025-03-21
![](<p>Thịt lợn có thể chế biến thành một số món ngon được nhiều người ưa thích như thịt luộc, thịt kho, giò chả, nem… Tuy nhiên, cũng có nhiều lo lắng xung quanh mối liên quan giữa các loại thịt đỏ, bao gồm thịt lợn, và nguy cơ ung thư. </p><p>Từ năm 2015, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế đã phân loại thịt chế biến là "chất gây ung thư loại 1" và thịt đỏ là "chất gây ung thư loại 2A".</p><p>Theo báo cáo "Chế độ ăn uống, dinh dưỡng và phòng ngừa bệnh mạn tính" của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các loại thịt đỏ và chế biến sẵn làm tăng nguy cơ ung thư của con người. </p><figure class="image vnn-content-image"><img src="https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2022/10/11/pork-shoulder-1658.jpg" /><figcaption>Ảnh minh họa: GBC</figcaption></figure><p>Ăn 50g thịt đỏ và thịt đã qua chế biến mỗi ngày có liên quan đến tăng 18% nguy cơ ung thư ruột, và khi lượng tiêu thụ đạt 100g mỗi ngày, nguy cơ ung thư ruột tăng lên 36%. WHO cho biết, báo cáo này không khuyến cáo mọi người ngừng ăn thịt hoàn toàn mà hãy giảm tiêu thụ. </p><p>Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều chất đạm và chất béo cũng như ăn ít chất xơ, có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.</p><p>Để duy trì sức khỏe tốt, điều cốt yếu là phải có chế độ ăn uống điều độ và cân bằng dinh dưỡng.</p><p>Trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta, thịt lợn là loại thịt đỏ được ăn phổ biến nhất. Thịt lợn có giá trị dinh dưỡng nhất định và là nguồn thực phẩm giàu chất đạm và chất sắt.</p><p>Bản thân việc ăn thịt lợn không phải là thủ phạm gây bệnh, vấn đề là ăn thịt lợn sai cách. Vậy chế biến loại thịt này như thế nào để tốt cho sức khỏe? Bạn nên lưu ý những điểm sau:</p><p><strong>Kiểm soát lượng thịt ăn vào </strong></p><p>Các hướng dẫn về chế độ ăn uống khuyến cáo nên kiểm soát lượng tiêu thụ thịt gia súc và gia cầm mỗi ngày, bao gồm cả thịt lợn, nên ở mức 40-75g. Nếu thích ăn gan động vật, bao gồm cả gan lợn, bạn có thể ăn 2-3 lần một tháng, 25g/lần. </p><p><strong>Chú ý đến phương pháp nấu ăn</strong></p><p>Mọi người nên hạn chế nướng, quay, rán thịt. Hãy sử dụng phương pháp nấu ở nhiệt độ thấp, không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.</p><p><strong>Kết hợp thịt và rau</strong></p><p>Khi chế biến món ăn có thịt lợn, cần kết hợp với các loại rau giàu vitamin C như cải, ớt chuông, mướp đắng… Nhờ vậy, bạn sẽ thúc đẩy hấp thu sắt, cân bằng dinh dưỡng, tránh ăn quá nhiều thịt lợn.</p><p><strong>Hạn chế thịt lợn chế biến sẵn</strong></p><p>Các sản phẩm chế biến như thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích không chỉ chứa hàm lượng muối cao mà trong quá trình sản xuất còn sản sinh ra nhiều loại chất gây ung thư như hydrocacbon thơm đa vòng, nitrosamine… Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn khi nấu như trên cũng bị giảm sút.</p><img src="https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2022/9/30/thit-bo-1985.jpg" alt="Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò" /><h3 class="insert-wiki-title">Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò</h3>Người bị bệnh thận, có chỉ số cholesterol cao, mắc bệnh tim… không nên ăn các loại thịt đỏ.)
![](<p>Ngày 2/8, Sở Y tế TPHCM đã thông tin về sai phạm của Công ty TNHH Thẩm mỹ viện FA Plus, địa chỉ số 12 - 14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1 khiến người phụ nữ gặp tai biến nặng.</p><p>Theo xác minh, ngày 22/7, chị N.T.K.N. đến cơ sở trên hút mỡ bụng, mỡ vùng hông, cánh tay, 2 bên nách. Đồng thời, chị N. cũng được cấy mỡ 2 bên mu bàn tay. Tổng chi phí là 95 triệu đồng.</p><figure class="image vnn-content-image"><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/8/2/tham-my-vien-pa-1438.jpg?width=0&s=iPrH4N2zXWOeYlq-yuvQ3g" class="lazy " data-srcset="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/8/2/tham-my-vien-pa-1438.jpg?width=0&s=iPrH4N2zXWOeYlq-yuvQ3g" alt="tham my vien pa.jpg" data-thumb-small-src="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/8/2/tham-my-vien-pa-1438.jpg?width=260&s=ufsdOmzXlurF9C7tgfZ4LQ"></picture><figcaption>Cơ sở thẩm mỹ sai phạm, gây tai biến cho khách hàng. Ảnh: Sở Y tế</figcaption></figure><p>Đến 10h ngày 24/7, bệnh nhân đến cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy trong tình trạng mệt, khó thở, đau những vùng được hút mỡ. Bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị viêm mô tế bào vùng bụng, ngực, nách 2 bên sau hút mỡ ngày thứ 3.</p><p>Sau khi nhận báo cáo của Bệnh viện Chợ Rẫy, Thanh tra Sở Y tế phối hợp với Công an TPHCM và chính quyền địa phương tiến hành kiểm tra cơ sở thẩm mỹ này.</p><p>Đại diện Công ty TNHH Thẩm mỹ viện FA Plus cho biết, chị N.T.K.N. được phẫu thuật bởi ông Huỳnh Thanh Hải và một người khác (do ông Hải đưa đến). Công ty cho rằng đây là khách hàng của ông Hải và chỉ cho ông này thuê phòng mổ với giá 15 triệu đồng.</p><p>Đoàn kiểm tra yêu cầu công ty liên hệ ông Huỳnh Thanh Hải đến làm việc. Tuy nhiên, đại diện cho biết ông Hải không hợp tác, cũng không cung cấp được bằng cấp chuyên môn, giấy phép hành nghề của người này.</p><p>Ngoài ra, đoàn kiểm tra ghi nhận tại địa chỉ trên có phòng thủ thuật (gồm đèn phẫu thuật và giường), các máy làm lành vết thương, nâng cơ, chăm sóc da, 2 bộ tiểu phẫu.... Đoàn cũng ghi nhận hành vi quảng cáo trái phép trên trang Facebook Viện thẩm mỹ Pháp Á Center với các nội dung "cấy meso HA, cấy collagen xóa nhăn, căng da, cấy chỉ đan lưới, làm đẹp không phẫu thuật cùng filler, botox".</p><p>Thanh tra Sở Y tế đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở này do cung cấp, quảng cáo dịch vụ khám chữa bệnh khi chưa có giấy phép hoạt động. Cơ sở này đồng thời bị đình chỉ hoạt động 18 tháng.</p><p>Sở Y tế cũng đang xem xét trả hồ sơ xin cấp Giấy phép hoạt động của Phòng khám chuyên khoa Thẩm mỹ thuộc Công ty TNHH Thẩm mỹ viện FA PLus.</p><p>Hiện nay, Sở Y tế tiếp tục phối hợp với Công an TPHCM tiến hành xác minh và yêu cầu ông Huỳnh Thanh Hải đến làm việc, xem xét chuyển hồ sơ sang cơ quan điều tra nếu có dấu hiệu trốn tránh.</p><picture><img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-original="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/8/1/tphcm-can-kiet-thuoc-phong-xa-chan-doan-ung-thu-3181.jpg?width=0&s=BKqusWntR2CPHjasPkU4Cg" class="lazy " data-srcset="https://static-images.vnncdn.net/vps_images_publish/000001/000003/2024/8/1/tphcm-can-kiet-thuoc-phong-xa-chan-doan-ung-thu-3181.jpg?width=260&s=9_EAX1Jqaj_xmDKbCaKBmQ" alt="TPHCM cạn kiệt thuốc phóng xạ chẩn đoán ung thư"></picture><h3 class="insert-wiki-title">TPHCM cạn kiệt thuốc phóng xạ chẩn đoán ung thư</h3>Bệnh viện TPHCM thiếu thuốc phóng xạ để chẩn đoán điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân phải đi các tỉnh thành khác, thậm chí ra nước ngoài để chụp chiếu.)
![](<p>Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Đình Liên, Bệnh viện E, Hà Nội, cho biết ông từng gặp nhiều trường hợp tắc ruột do ăn canh măng, đặc biệt là vào dịp Tết. Bệnh nhân đa phần là người già hoặc những người đã từng mổ, cắt dạ dày. Thậm chí, bác sĩ này còn gặp trường hợp trẻ 6 tuổi bị tắc ruột do ăn măng khô mẹ xào.</p><p>Theo vị chuyên gia này, những trường hợp trên không nên ăn măng do hệ thống men tiêu hóa suy giảm cả về chất lượng và số lượng. Điều này gây khó khăn cho hệ tiêu hóa khi cơ thể phải tiêu thụ các chất khó tiêu. Đặc biệt, ở người cao tuổi răng yếu hoặc rụng, việc nhai, nghiền bị hạn chế khiến thức ăn khi đi vào đường tiêu hóa vẫn còn ở dạng thô, làm tăng nguy cơ tắc ruột.</p><figure class="image vnn-content-image"><img src="https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/1/31/mang-kho-304.jpeg" /><figcaption>Măng là món ăn phổ biến nhưng không nên lạm dụng. Ảnh: Instagram.</figcaption></figure><p>Theo Tiến sĩ Phạm Việt Hoàng, nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Tuệ Tĩnh, Hà Nội, trong Đông y, măng có vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tiêu thực.</p><p>Măng khô là món ăn truyền thống, vừa chống ngán, vừa bổ sung chất xơ. Thực phẩm này giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, góp phần giảm mỡ máu và rối loạn cholesterol. Măng còn chứa nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, và B giúp tăng cường miễn dịch.</p><p>Tuy nhiên, chất xơ trong măng khó tiêu hóa hơn so với các loại rau xanh khác. Măng khô có tính lạnh nên chỉ ăn với liều lượng vừa phải, việc sử dụng quá nhiều có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.</p><p>Tiến sĩ Hoàng cho rằng người có bệnh đường tiêu hóa ăn măng sẽ gây khó chịu, làm tổn hại dạ dày và thực quản. Những người đau dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản cũng không nên sử dụng loại thực phẩm này.</p><p>Hiện nay, trên thị trường, măng khô có thể bị tẩm các hóa chất chống nấm mốc như lưu huỳnh. Sản phẩm chứa chất này có thể khiến người dùng bị ngộ độc, dẫn đến các triệu chứng như say, nôn, ói. Vì vậy, bác sĩ Hoàng cho biết người dân nên ngâm măng vài ngày và luộc kỹ, sau đó ninh 2-3 giờ để lưu huỳnh bay hơi. Đặc biệt, canh măng không nên để qua đêm vì có thể gây ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi sinh vật. </p><img src="https://static-images.vnncdn.net/files/publish/2023/1/17/mangkho-702.jpg" alt="Cách chế biến măng khô ngày Tết để loại bỏ độc tố" /><h3 class="insert-wiki-title">Cách chế biến măng khô ngày Tết để loại bỏ độc tố</h3>Măng khô là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyên chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải, không nên ăn nhiều.)
最新评论