Công nghệ

Dân dã thân thương món canh cá nấu chuối đậu

字号+ 作者:NEWS 来源:Ngoại Hạng Anh 2025-01-31 21:45:48 我要评论(0)

Canh cá nấu chuối đậu có vị ngọt của cá,ândãthânthươngmóncanhcánấuchuốiđậlịch thi đấu v-league 2024 lịch thi đấu v-league 2024 hôm naylịch thi đấu v-league 2024 hôm nay、、

Canh cá nấu chuối đậu có vị ngọt của cá,ândãthânthươngmóncanhcánấuchuốiđậlịch thi đấu v-league 2024 hôm nay bùi của chuối xanh và chua nhẹ của mẻ là món canh rất dễ ăn cho bất cứ thời điểm nào trong năm.

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu chuối đậu:

1 con cá quả (có thể thay bằng cá nheo)

3 quả chuối xanh

2 bìa đậu phụ

100g thịt ba chỉ

Tía tô, hành lá, rau dăm

Nghệ, hành khô

Bột canh, nước mắm, mẻ

Cách làm

Cá rửa sạch để ráo nước rồi xắt khúc, ướp với 1 thìa café bột nghệ, 1 củ hành khô băm nhỏ, bột canh 30 phút đến 1 tiếng cho ngấm gia vị.

{ keywords}

Chuối xanh tước vỏ, xắt khúc chừng 3cm rồi bổ làm tư, ngâm vào nước muối loãng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch, đổ ra rổ cho ráo nước.

Ướp chuối với ½ thìa café bột nghệ, ½ thìa café gia vị.

Đậu cắt miếng vuông nhỏ rán vàng, để ra bát xóc với 1 chút bột canh cho ngấm gia vị.

Thịt ba chỉ thái con chì nhỏ, cho thịt vào nồi rang xém cạnh rồi đổ chuối vào xào chung chừng 4-5 phút.

{ keywords}

Sau đó đổ nước ngập mặt chuối, đun sôi rồi cho cá vào nấu cùng. Lọc mẻ chưng thơm với mỡ rồi đổ vào nồi canh.

Hành lá, tía tô, rau dăm rửa sạch thái nhỏ.

Khi chuối gần như thì cho đậu phụ vào đun cùng, để chuối nhừ hẳn.

Cho rau hành vào thì tắt bếp, thêm 1-2 thìa canh nước mắm cho canh ngọt đậm đà. Múc canh ra bát và dùng với cơm trắng.

{ keywords}

Món canh cá nấu chuối đậu có vị chua nhẹ của mẻ nên rất dễ ăn vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Chuối nhừ, cá ngọt đậm đà cùng với đậu thịt khiến cho vị giác của bạn luôn được thay đổi bởi các loại nguyên liệu trong món ăn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn rất dân dã mà đủ chất dinh dưỡng này nhé!

(Theo MASK Online)

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Môn Ngữ văn có 830.764 thí sinh dự thi. Điểm trung bình Ngữ văn là 6,62 điểm. Điểm số có nhiều thí sinh đạt được nhất là 7 điểm.

Ngữ Văn có tới 119 thí sinh bị điểm liệt. Cả nước chỉ có 2 thí sinh đạt điểm 10.

Điều đặc biệt là điểm trung bình môn Ngữ văn của tất cả các địa phương trên cả nước đều trên 5 (trừ Đà Nẵng chưa thi).

An Giang gây bất ngờ khi có điểm trung bình Ngữ văn cao nhất nước với 7,682 điểm, cao hơn mức trung bình cả nước 1 điểm. Năm ngoái địa phương này đứng thứ 9 và năm nay leo lên thứ 1 cả nước. Đặc biệt hơn nữa đây cũng là địa phương có 1 thí sinh đạt điểm 10 môn Ngữ văn. 

Tốp 10 địa phương có điểm Ngữ văn cao nhất thi tốt nghiệp THPT 2020 gồm An Giang, Bình Dương, Nam Định, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Hà Nam, Cần Thơ, Ninh Bình, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc.

{keywords}
Tốp 10 địa phương có điểm trung bình Ngữ văn cao nhất

T

Bảng xếp hạng điểm trung bình môn Ngữ văn do báo VietNamNet thực hiện (trong danh sách này không có Đà Nẵng).

{keywords}
 
{keywords}
 

 

{keywords}
 
{keywords}
 

Lê Huyền- Xuân Tiến

10 địa phương có điểm trung bình môn Toán cao nhất

10 địa phương có điểm trung bình môn Toán cao nhất

Nam Định, TP.HCM, Bình Dương là 3 tỉnh, thành có điểm trung bình môn Toán cao nhất. Đây cũng là 3 địa phương lọt vào top 10 nơi có điểm trung bình thi tốt nghiệp THPT cao nhất năm 2020.

" alt="Điểm trung bình Ngữ văn bùng nổ, tốp 10 địa phương cao nhất gây bất ngờ" width="90" height="59"/>

Điểm trung bình Ngữ văn bùng nổ, tốp 10 địa phương cao nhất gây bất ngờ

Đam mê và khát vọng

Đầu tháng 12/2021, nửa năm sau sự cố ngừng tim ở EURO 2020 mà các bác sĩ mất 5 phút để hồi sinh, Christian Eriksenthông báo anh đang tập luyện tại sân Odense, câu lạc bộ nơi anh bắt đầu sự nghiệp tuổi trẻ của mình.

Thông điệp công khai ấy chỉ ra kế hoạch mà cầu thủ người Đan Mạch đã hướng đến trong thời gian dài khi còn nằm trên giường bệnh: anh muốn ký hợp đồng với một CLB cho phép bản thân tiếp tục sự nghiệp chuyên nghiệp.

Eriksen đầy đam mê và khát vọng với bóng đá

Eriksen chấp nhận cấy ghép máy khử rung tim để được thi đấu. Điều này đã tạo nên cuộc tranh luận khoa học và pháp lý ở châu Âu, khi các quốc gia có những quy định khác nhau.

Enrico Castellacci, chủ tịch Hiệp hội các bác sĩ CLB bóng đá Italy, cho biết: "Chúng tôi thực sự không biết chuyện gì đã xảy ra với Eriksen. Một điều chắc chắn: nếu họ đặt máy khử rung tim dưới da cho cậu ấy, Christian có nguy cơ gặp phải một cuộc khủng hoảng khác".

Italy không cấp giấy phép cho các cầu thủ có máy khử rung tim. Đó là lý do Inter buộc phải chấm dứt hợp đồng với Eriksen. Câu chuyện này khiến mọi người nhớ lại cái chết của Davide Astori, cựu ngôi sao Fiorentina, vào năm 2018 và quá trình điều tra kết luận bác sĩ của đội sơ suất.

Năm 2017, Đại học Yale (Mỹ) công bố phần đầu tiên của nghiên cứu được thực hiện trên 393 vận động viên với máy khử rung tim, hầu hết trong số họ thi đấu ở các giải đấu trường đại học. 30% từng bị rối loạn nhịp tim nghiêm trọng hoặc được khử rung tim trước khi cấy thiết bị, và nghiên cứu cho thấy từ năm 2010 đến 2017 không có trường hợp nào tử vong, hoặc thất bại trong quá trình khử rung tim, hoặc chấn thương do rối loạn nhịp tim, hoặc chấn động trong quá trình luyện tập thể dục thể thao.

Theo nghiên cứu, tỷ lệ VĐV bị sốc máy khử rung tim trong thi đấu hoặc tập luyện là 3% mỗi năm. "Số lượng các cú sốc được ghi nhận trong cuộc thi đấu thể thao không cao hơn những các trường hợp được ghi nhận trong những hoạt động khác", nghiên cứu chỉ rõ.

Những nghiên cứu này cám dỗ Eriksen, tạo động lực để anh trở lại sân cỏ với một thiết bị khử rung tim trong người.

Eriksen đang ở đỉnh cao phong độ trước khi sự cố EURO 2020 diễn ra. Anh có đầy đam mê với quả bóng trò và khát vọng thể hiện mình trên sân cỏ. Vì thế, anh không muốn treo giày ở tuổi 30.

Eriksen có nửa năm thi đấu nổi bật ở Premier League sau khi cấy thiết bị khử rung tim

Sau khi Odense cho anh cơ hội tập luyện để hồi phục thể trạng, Brentford tìm đến ký hợp đồng với Eriksen. Cựu cầu thủ Inter ghi dấu ấn nhất định ở Premier League, trước khi nổi bật trong màu áo Đan Mạch trong các trận giao hữu cũng như UEFA Nations League.

Chìa khóa vạn năng cho Ten Hag

Brentford muốn giữ Eriksen ở lại London bằng bản hợp đồng mới. Tuy vậy, anh chọn gia nhập MU sau khi được đại diện thành Manchester liên hệ và chỉ còn chờ kiểm tra y tế.

MU vừa trải qua mùa giải tệ nhất trong kỷ nguyên Premier League. Mặc dù vậy, đây vẫn là đội bóng lớn như Eriksen mong muốn, nơi cho anh cơ hội trải nghiệm chất lượng bóng đá đỉnh cao.

Eriksen có thể không thường xuyên đá chính. Trước mắt, về mặt lý thuyết, anh là bổ sung quan trọng cho đội hình MU về tính sáng tạo trong chiến thuật sau khi chia tay Juan Mata và Jesse Lingard.

Có thể nói, Eriksen là thứ mà MU đang rất cần trong cuộc cách mạng mà Erik ten Hag thực hiện, một người có thể tăng thêm tính cạnh tranh trong đội, gây áp lực cho vị trí của Bruno Fernandes và đóng vai trò nhân tố xoay vòng chất lượng cao.

Không phải ai cũng ủng hộ MU chiêu mộ Eriksen. Trong bối cảnh không được tham dự Champions League và các ngôi sao mới quay lưng, cầu thủ người Đan Mạch là một lựa chọn mà HLV Ten Hag đặt nhiều kỳ vọng.

Eriksen được kỳ vọng mang đến nhiều giải pháp cho MU

Eriksen trưởng thành từ môi trường Ajax, nơi anh ghi 25 bàn và 50 đường kiến tạo ở giải vô địch Hà Lan. Tại Amsterdam, anh thường xuyên đảm nhận vai trò tiền vệ tấn công - tương tự Bruno Fernandes ở Old Trafford hai mùa giải vừa qua, hoặc tiền vệ trung tâm và một vài lần hoạt động như "số 9 ảo".

Chính Eriksen là linh hồn giúp Ajax vô địch Hà Lan 3 mùa liên tiếp trong giai đoạn 2011-2013. Tại thời điểm ấy, anh là chìa khóa trong sơ đồ 4-3-3 mà HLV Frank de Boer triển khai.

Erik ten Hag cũng phát triển chiến thuật từ sơ đồ 4-3-3, với cường độ kiểm soát bóng và gây áp lực cho đối phương cao hơn Frank de Boer. Điều này hứa hẹn giúp Eriksen có thể hòa nhập ngay lập tức một khi đặt chân đến Old Trafford.

Bên cạnh cầu nối Ajax, kinh nghiệm của Eriksen ở bóng đá Anh là yếu tố quan trọng khác mà HLV Ten Hag chú ý. Cầu thủ sinh vào ngày Valentine năm 1992 là một trong những tiền vệ xuất sắc nhất Premier League trong một thập kỷ trở lại đây.

Trong màu áo Tottenham, cũng với hệ thống 4-3-3, Eriksen ghi 52 bàn và tham gia vào 71 bàn khác sau 19.255 phút mà anh thi đấu ở Premier League. Nói cách khác, anh hiểu bóng đá Anh như lòng bàn tay, để mang đến các giải pháp khác nhau cho HLV Ten Hag: tiền vệ trung tâm, tiền vệ công hoặc thậm chí tiền đạo cánh.

Trong sự nghiệp, Eriksen chưa từng chạm tay vào danh hiệu châu Âu. MU mang đến cho anh cơ hội này, với khả năng chinh phục Europa League - sân chơi vừa tầm khi "Quỷ đỏ" từng bước tái sinh với Erik ten Hag.

MU bị chê khi ký 3 năm với Eriksen

MU bị chê khi ký 3 năm với Eriksen

MU thời Erik ten Hag bị chê khi mang về tiền vệ Christian Eriksen, một sự bổ sung được cho càng không có cửa đua với Man City, Liverpool." alt="Christian Eriksen đến MU: Eriksen sẽ bùng nổ với Erik ten Hag" width="90" height="59"/>

Christian Eriksen đến MU: Eriksen sẽ bùng nổ với Erik ten Hag

Hai mặt với Ronaldo

Cristiano Ronaldolà một biểu tượng ở Old Trafford, đồng thời bản thân anh cũng có những điều mơ hồ trong mùa giải trước và tạo ra hai luồng ý kiến khác nhau từ người hâm mộ.

Ronaldo vẫn đầy khát vọng và có khả năng mang về những bàn thắng muộn cho đội nhà.

Ronaldo ghi nhiều bàn thắng và cũng là vấn đề của MU

Các cổ động viên không quên những khoảnh khắc Ronaldo ghi bàn vào lưới Atalanta, Norwich hay Tottenham trong các thời điểm đội nhà rơi vào trạng thái tồi tệ.

Trong cả mùa trước, Ronaldo ghi 24 bàn trên mọi mặt trận. 18 bàn trong số này được thực hiện trên đấu trường Premier League.

Tuy vậy, có một thực tế không thể phủ nhận: anh chậm hơn so với trước và ít tham gia vào trận đấu hơn. Ronaldo nằm trong số các tiền đạo gây áp lực trực tiếp lên hàng thủ đối phương ít nhất, trong số 5 giải đấu hàng đầu châu Âu.

Với một đội bóng sa sút suốt gần cả thập kỷ, sau rất nhiều vụ đầu tư thất bại, việc MUmua lại Ronaldo giống như cuộc mạo hiểm khi họ không còn giải pháp nào khác.

Theo cách này, sự trở lại của Ronaldo với mức phí chuyển nhượng 20 triệu bảng và lương 500.000 bảng một tuần - cao nhất lịch sử Premier League - là một thất bại.

Mùa trước, cả Ole Gunnar Solskjaer lẫn Ralf Rangnick đều tiến thoái lưỡng man trong việc dùng hay không dùng CR7. Cầu thủ người Bồ Đào Nha xuất hiện trong đội hình ảnh hưởng rất nhiều đến kế hoạch và chiến thuật của họ.

Ronaldo không phù hợp với phong cách HLV Ten Hag

Năm 2009, Ronaldo rời MU để lại nước mắt và sự tiếc nuối. Lần này, khi anh thông báo muốn ra đi, rất nhiều CĐV xem đó là tín hiệu tích cực với CLB.

Điều tích cực cho Ten Hag

Erik ten Hag chính thức bắt đầu công việc mới từ thứ Hai tuần trước. Ông nói rằng bản thân muốn làm việc với Ronaldo, nhưng có thể hiểu đó chỉ là hình thức xã giao.

Về mặt bóng đá, Ten Haglà mẫu HLV theo trường phái Ajax cổ điển, xây dựng lối chơi pressing cường độ cao. Trong hệ thống của ông, các cầu thủ đều phải làm việc và di chuyển tối đa để tạo áp lực lên từng mét vuông mặt cỏ.

Phong cách này rõ ràng không phù hợp với Ronaldo, một cầu thủ mà các đồng đội phải hoạt động để cung cấp bóng cho anh dứt điểm.

Khi Ralf Rangnick đến Old Trafford, ông muốn áp dụng bóng đá gegenpressing của mình cho MU. Đây là phương pháp chiến thuật có ảnh hưởng lớn đến nhiều thế hệ HLV người Đức hiện nay như Thomas Tuchel (Chelsea), Jurgen Klopp (Liverpool), Julian Nagelsmann (Bayern Munich).

Rangnick thất bại ngay lập tức vì đội hình MU, đặc biệt là Ronaldo, không tương thích với yêu cầu của ông. Cựu HLV RB Leipzig buộc phải chuyển sang phòng ngự phản công để phục vụ cho khả năng dứt điểm của cầu thủ người Bồ Đào Nha.

Lối đá pressing của Ten Hag cũng có những điểm tương tự gegenpressing của Rangnick. Vì thế, nếu Ronaldo thực sự rời đi, nhà cầm quân người Hà Lan sẽ rất nhẹ nhõm trong cuộc cách mạng của mình.

Không Ronaldo, ngân sách của MU được giải phóng trong mùa giải mà thu nhập từ tiền thưởng giảm rất nhiều vì không dự Champions League.

HLV Ten Hag muốn xây dựng một MU trẻ trung và giàu năng lượng

Ở những nơi Ronaldo dừng chân, giá trị của anh luôn đặt cao hơn lợi ích tập thể. Đội bóng thăng hoa theo cảm xúc của anh. Chủ tịch Florentino Perez của Real Madrid quyết định loại bỏ CR7 sau chức vô địch Champions League 2017-18 vì anh không chịu hạ cái tôi của mình xuống.

Ten Hag đã nghiên cứu kỹ về Ronaldo, cả những phản ứng khiến cho người tiền nhiệm Rangnick lúng túng (khi nghỉ trận derby Manchester, anh về Bồ Đào Nha thay vì ở lại với đội để tham gia bữa ăn mang tính truyền thống).

Kế hoạch của Ten Hag là xây dựng một MU hoàn toàn mới, bắt đầu từ nền móng. Ông không muốn tập thể mới trở thành "FC Ronaldo", người đã 37 tuổi, độ tuổi mà hầu hết các tiền đạo không còn quyết định được Premier League.

Khi Ronaldo trở lại, tài khoản Instagram chính thức của MU từ mốc 30.000 người theo dõi mới mỗi ngày tăng lên 800.000 lượt theo dõi mới chỉ trong một giờ đồng hồ. Trong 4 ngay sau khi anh ký hợp đồng, 8% lượng truy cập là do hiệu ứng Cristiano.

Ten Hag không xây dựng bóng đá bằng Instagram hay mạng xã hội nào khác, cũng không phụ thuộc vào hiệu ứng thương mại của các ngôi sao. Đối với thuyền trưởng 52 tuổi này, bóng đálà chiến thắng trên sân cỏ, để từ đó gặt hái thành công về tài chính. Ngoài 3 danh hiệu vô địch Hà Lan trong hơn 4 năm, chính sách của ông từng giúp Ajax tăng gấp 3 lần doanh thu và nằm trong số các CLB kiếm tiền giỏi nhất châu Âu.

Ronaldo đòi rời MU: Khi tham vọng đặt trên tình yêu

Ronaldo đòi rời MU: Khi tham vọng đặt trên tình yêu

Ronaldo thông báo với MU về mong muốn được rời khỏi CLB, một lựa chọn mà tham vọng được đặt lên cao hơn tình yêu giữa anh với "Quỷ đỏ"." alt="Ronaldo rời MU sẽ là tin vui cho MU và Erik ten Hag" width="90" height="59"/>

Ronaldo rời MU sẽ là tin vui cho MU và Erik ten Hag