Mikelodic trình diễn bản rapVề quê trên nền nhạc Giấc mơ trưa, mang âm sắc mới, đậm chất dân gian nhưng không kém phần vui nhộn, trong sáng. Trong lyric, thí sinh gợi nhắc nhiều kỷ niệm tuổi thơ như tắm mưa, tắm sông, thả diều, tập tầm vông...

Mikelodic chinh phục được cả 4 HLV và chiếm 89% bình chọn từ khán giả. BigDaddy trân trọng thí sinh vì đem được văn hóa dân gian vào bài nhạc và nghe rất Tây. Đó là điều khó khăn. Suboi nhận xét đây là mảnh ghép chương trình đang cần, sự chân chất và con người thật của Mikelodic đã tỏa sáng trên sân khấu.

Trấn Thành nhận xét Thái VG bắt đầu khát khao thí sinh. HLV Thái VG chiêu dụ: “Anh và em sẽ trao đổi với nhau…  Anh giúp em, em giúp anh”. Cuối cùng, các giám khảo đưa Mikelodic về đội Thái VG.

Trong tập 3, bản rap Hãy yêu tôi bây giờcủa HURRYKNG cũng gây ấn tượng, có màu sắc âm nhạc riêng với thông điệp ý nghĩa từ ca khúc gốcNếu có yêu tôi. Phần trình diễn được 3 HLV là BigDaddy, Andree, B Ray yêu thích. Cuối cùng, HURRYKNG về đội BigDaddy. 

Richie D. ICY cũng là hiện tượng trong giới underground Việt Nam. Thí sinh mang đến bản rap Tâm dựa trên bản hít Tâm hồn của đá của nhóm Bức Tường. HLV Andree biết Richie D. ICY qua 1 bài nhạc khá nổi trên mạng. Anh nhận xét mọi thứ của thí sinh đều tốt, nhưng phần lời còn hạn chế. Các giám khảo đã đưa Richie D. ICY về đội HLV Andree.

Trong tập này, Ogenuns là gương mặt khiến các giám khảo và HLV đứng lên cỗ vũ. Anh nhận được 3 lựa chọn từ HLV BigDaddy, Andree, Thái VG và 88% lượt bình chọn từ khán giả. 

Dù mang đến sân khấu Rap Việt một phần thi On my way còn nhiều lỗi, nhưng với sự trình diễn máu chiến, Strange H đã chinh phục được HLV Andree và 70% bình chọn từ khán giả.

Cuối cùng là ZexZex với câu chuyện, trải nghiệm về người cha đã khuất- Cho ba mẹ.Tuy chạm đến cảm xúc của nhiều khán giả nhưng các HLV cho rằng thí sinh chưa tự tin nên ZexZex phải dừng lại

Kết thúc tập 3, mỗi HLV mang về cho mình một thành viên mới, riêng BRay không chiêu dụ được thí sinh nào.

Phước Sáng

Ông Thắng ngạc nhiên đến bất ngờ nên hỏi lại Duyên rằng tại sao lại nghĩ người đó là ông. Không ngần ngại, Duyên chia sẻ thật vì thấy chữ ký trong cuốn tạp chí cũ mà bà nhặt được tại Bệnh viện Cao sơn năm xưa giống hệt với chữ ký của ông.

Duyên cũng tâm sự thêm cô rất mong muốn tìm lại kiến trúc sư đó không chỉ để trả lại cuốn tạp chí mà còn để cảm ơn vì cuốn tạp chí và bài viết đó đã khơi dậy, nuôi dưỡng trong cô niềm đam mê với kiến trúc.

Ở một diễn biến khác, bà Thu Lê giấu chồng con thu xếp khoản tiền lớn để tìm lại con gái ruột. Thấy mẹ dạo này có nhiều biểu hiện khác lạ, trong lòng cảm giác bất an lo lắng nên Giang đã đi theo xem mẹ làm gì.

Trên đường mang tiền đưa cho Kỳ để lấy thông tin về con gái ruột, bà Thu Lê có linh cảm như ai đang theo dõi mình nên đã chạy thật nhanh nhằm cắt đuôi. Sợ bị mẹ phát hiện, Giang nấp phía sau bờ tường, đúng lúc ấy cô bị một tên cướp giật mất túi xách.

Cuối trích đoạn, bà Thu Lê gặp Kỳ tại một quán café, Kỳ đã tìm được thông tin con gái bà. Bà Thu Lê vô cùng hồi hộp, muốn giành lấy thông tin thật nhanh nhưng Kỳ bắt bà phải đưa tiền trước rồi mới đưa thông tin. Mở tờ giấy ra, bà Thu Lê không khỏi ngỡ ngàng, dường như thông tin Duyên chính là con gái bà khiến bà có biểu cảm như vậy.

Trong “Lỡ hẹn với ngày xanh” tập 35 phát sóng tối qua, Duyên và Hiệp cùng bàn bạc về các dự án trên Cao Sơn với Chủ tịch Thắng. Khi ông Thắng yêu cầu Duyên và Hiệp cùng nhau lên Cao Sơn trong đợt tới, Duyên lập tức nói thay Hiệp, rằng bản thân có thể đi một mình do Hiệp đang có việc nhà. Mặc dù không nói thẳng ra nhưng Duyên hiểu rằng Hiệp đang bận chăm sóc cô Trâm trong bệnh viện.

Cũng trong buổi trò chuyện, Chủ tịch Thắng tiết lộ đã gửi bản dự thi Vườn vệ sinh của Duyên sang Hàn Quốc và được 100% thành viên tập đoàn bỏ phiếu nhất trí thông qua. Điều này khiến Duyên bất ngờ khi Hiệp lại vì mình đến vậy.

Sau đó, Duyên theo Hiệp vào viện thăm cô Trâm. Hiệp lúc này cũng tâm sự thêm với cô, thừa nhận bản thân lo lắng khi nghĩ tới việc người thân duy nhất sắp qua đời.

Trong lúc chờ Hiệp và Duyên tới nhà hàng, Giang bất ngờ nhìn thấy mẹ đứng nói chuyện rất lâu với một người đàn ông lạ mặt, người đàn ông này, không có vẻ gì là người quen của bà. Hơn nữa, cả hai đều có dáng vẻ vội vã và trông không mấy vui vẻ.

Ngay lập tức, Giang gọi cho mẹ và hỏi xem bà đang ở đâu. Bà Thu Lê nói dối rằng đang ở phòng khám chờ kết quả. Điều này khiến Giang càng thêm hoang mang trước các hành động bí ẩn của mẹ. 

Về đến nhà, bà Thu Lê hỏi dò ông Thắng về Duyên. Ông Thắng nói rằng, Duyên là một nhân viên nhiệt tình và khá hợp tính ông trong khi làm việc. Ông cũng thừa nhận dù ít khi tiếp xúc nhưng Duyên mang lại cho ông cảm giác khá thân quen. 

“Lúc em sinh cái Giang, em nhớ có một sản phụ sinh cùng lúc với em. Không biết có phải là mẹ Duyên không nhỉ?”, bà Thu Lê gợi câu hỏi với chồng.

Nhưng ông Thắng gạt đi vì cho rằng một ngày có rất nhiều em bé sinh ra cùng lúc, ông không nghĩ Duyên và Giang lại có thể trùng hợp như vậy. 

Ở một diễn biến khác, Kỳ lẻn vào nhà của bà Thật nhằm tìm kiếm thông tin của Duyên. Tìm được địa chỉ nhà Duyên, Kỳ lập tức tới tìm và chờ Duyên về. Kỳ tự giới thiệu mình là chồng của hộ lý Định ở Cao Sơn và đã biết Duyên từ trước. Nói về lý do tới tìm Duyên, Kỳ cho biết: “Cô Định đang nằm viện. Cô ấy có tỉnh lại hay không là phụ thuộc vào cháu đấy”. Duyên mông lung không hiểu chuyện gì, cô không biết tại sao chuyện này lại liên quan tới mình.

Kỳ bất ngờ giật tóc của Duyên nhằm lấy mẫu xét nghiệm ADN. Đúng lúc này, Hiệp xông tới tính bắt Kỳ thì Duyên vì lo ngại người quen nên đành để Hiệp buông tha. Sau vụ việc này, Kỳ đã có mẫu tóc của Duyên và giờ ông có thể biết chính xác xem liệu Duyên có phải con gái ông Thắng bà Lê hay không.

Diễn biến chi tiết các tập phim “Lỡ hẹn với ngày xanh” còn lại sẽ lên sóng vào lúc 21h trên VTV1.

Mọi thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: https://www.youtube.com/TVAdTV

Bích Đào

Gà rán dễ gây nghiện nhờ kết cấu giòn rụm cùng hỗn hợp sốt cay ngọt đặc biệt. Ảnh: thespruceeats.

- Độ khó: 2/5

- Thời gian nấu: 25 phút

- Khẩu phần: 2-3 người

Nguyên liệu

- 500 g thịt gà (cánh hoặc đùi)

- Gia vị: Dầu ăn, rượu gạo, đường, dầu mè, xì dầu, bột tỏi, hạt tiêu

- Tương ớt Hàn Quốc (gochujang)

- Bột ớt Hàn Quốc

- 150 g bột chiên giòn

- Hành lá, mè rang, nước lọc

Cách làm

- Ngâm cánh gà với rượu gạo khoảng 10 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

- Khuấy đều bột chiên giòn với 100 ml nước, thêm bột tỏi, hạt tiêu.

- Trộn gà với hỗn hợp bột, đem chiên trong chảo dầu nóng với lửa vừa khoảng 5 phút rồi để nghỉ 3 phút. Sau đó chiên tiếp đến khi vàng giòn.

- Cho xì dầu, tương ớt, bột ớt, đường, dầu mè, nước vào trong nồi, đun lửa vừa đồng thời khuấy đều đến khi gia vị hòa tan thì tắt bếp.

- Trộn gà với nước sốt, rắc mè rang, hành lá và thưởng thức.

Lưu ý

- Phương pháp chiên 2 lần giúp thịt gà giòn và ngon hơn.

Cánh gà kho xì dầu

Cánh gà quyện sốt xì dầu đậm đà khiến bạn và gia đình hao cơm. Ảnh: Spicesnpans.

- Độ khó: 2/5

- Thời gian nấu: 20 phút

- Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu

- 7 phần cánh gà

- 3 muỗng canh xì dầu

- 2 muỗng canh hắc xì dầu

- 2 muỗng cà phê đường

- 4 tép tỏi

- Gừng tươi thái lát

- Dầu ăn, hành lá, nước

Cách làm

- Gà rửa sạch, để ráo nước, ướp với xì dầu, hắc xì dầu, đường, hành lá, tỏi ít nhất 30 phút trước khi chế biến.

- Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm gừng, thêm lần lượt cánh gà vào chảo.

- Áp chảo mỗi mặt khoảng 2 phút với lửa lớn, thêm phần nước ướp gà còn thừa và 500 ml nước.

- Đun đến khi sôi thì giảm lửa vừa, đậy nắp, đun tiếp khoảng 15 phút.

- Sau đó mở nắp, đun với lửa lớn đến khi sốt sánh thì cho ra đĩa và thưởng thức.

Gà xào lá quế

Gà xào lá quế là món ăn dễ chế biến và mang hương vị mới lạ. Ảnh: rachaelrayshow.

- Độ khó: 1/5

- Thời gian nấu: 15 phút

- Khẩu phần: 2-4 người

Nguyên liệu

- 450 g thịt đùi gà lọc xương

- 3 muỗng canh dầu hào

- 2 muỗng canh xì dầu

- Dầu ăn, tỏi băm, nước, lá quế

Cách làm

- Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, loại bỏ da và mỡ gà (tùy khẩu vị).

- Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi trong khoảng 20 giây đến khi có mùi thơm.

- Kế đến cho gà vào đảo đều với lửa lớn trong 2 phút, thêm xì dầu, dầu hào và 50 ml nước.

- Đảo đến khi gà ngấm sốt thì tắt bếp, trộn với lá quế rồi cho ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng.

Gà xiên que

Món gà xiên que thích hợp dùng với cơm hoặc bánh mì. Ảnh: thecafesucrefarine.

- Độ khó: 2/5

- Thời gian nấu: 30 phút

- Khẩu phần: 3 người

Nguyên liệu

- 500 g thịt ức gà

- 5 g tỏi băm

- 1 muỗng canh ngũ vị hương

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng canh mật ong

- 1 muỗng cà phê bột ớt

- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu

- Dầu ăn, rau xà lách, vừng rang, xiên que

Cách làm

- Chuẩn bị lò nướng 200 độ C.

- Thịt gà thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi, ngũ vị hương, dầu hào, mật ong, bột ớt, hạt tiêu, dầu ăn.

- Xiên thịt gà vào que tre, nướng khoảng 25 phút đến khi thịt gà chín đều, có màu đẹp.

- Bày xiên gà lên đĩa kèm rau xà lách và thưởng thức.

Lưu ý

- Thịt gà ướp càng lâu càng ngấm gia vị và ngon (tối thiểu một tiếng).

- Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu nếu không có lò nướng.

Theo Zing

Cánh gà chiên nước mắm đơn giản, tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình.