Sau 30 năm, Lý Hùng, Lê Tuấn Anh đều không còn đóng phim và đã đi theo những ngã rẽ khác nhau, còn Thái San định cư bên Pháp và đã trở lại hoạt động nghệ thuật.

Lý Hùng: Thời trẻ đóng cặp với toàn mỹ nhân, U60 độc thân giàu có

Những năm 1990, Lý Hùng "làm mưa làm gió" làng phim Việt với nhiều vai diễn ấn tượng trong các phim truyền hình và điện ảnh. Anh liên tục đóng cặp với những mỹ nhân tên tuổi lúc bấy giờ như: Diễm Hương, Việt Trinh, Mộng Vân… Xuất hiện ở đâu, nam diễn viên cũng được khán giả săn đón nồng nhiệt.

Lý Hùng bắt đầu tỏa sáng năm 20 tuổi khi tham gia phimPhạm Công - Cúc Hoa, đóng cùng Diễm Hương. Chia sẻ với phóng viên Dân trívề vai diễn đưa mình đến đỉnh cao của sự nghiệp, Lý Hùng nói: "Khi đóng Phạm Công Cúc Hoa, tôi mới 17, 18 tuổi thôi. Được khán giả cả nước biết tới, tôi hạnh phúc lắm. Sự nổi tiếng của tôi lúc đó rất "khủng". Đi quảng bá phim ở miền Tây, miền Trung hay miền Bắc, khán giả muốn nhìn mặt tôi là phải ra sân vận động mới đủ chỗ.

Có lần, chúng tôi đến Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt - Xô, hát vài bài, kể chuyện đóng phim, mà khán giả cũng đến chật kín. Đến bây giờ đã qua 3 thập kỷ, đi đâu đó gặp khán giả, mọi người cũng tay bắt mặt mừng, nói với tôi rằng họ vẫn nhớ tôi, tôi là tuổi thơ của họ. Có cụ khán giả cao tuổi nói ngày xưa trong làng của cụ, cứ ai đẹp trai là dân làng khen "đẹp trai như Lý Hùng" (cười)", anh nói.

Nổi tiếng khắp ba miền, cát-xê của Lý Hùng thời điểm ấy là 30 triệu đồng, tương đương 60 cây vàng, so với hiện tại khoảng 2 tỷ đồng một tập phim, trong khi phim chiếu rạp ngày xưa thường có 2,3 tập. Lý Hùng được xem là "bảo chứng phòng vé" khi phim nào ra rạp cũng được khán giả ùn ùn đi xem, mỗi ngày có thể chiếu đến mười mấy suất.

Là cái tên "làm mưa làm gió" trong làng điện ảnh với mức cát-xê "khủng" của thập niên 90 nhưng Lý Hùng luôn sống giản dị. Anh cho biết mình được ba mẹ dạy về cái tôi của nghệ sĩ. Khi đứng trên bục vinh quang, kể cả là ngôi sao điện ảnh, anh cũng sống rất hòa đồng.

"Mọi người ngạc nhiên bảo vì sao Lý Hùng không có vệ sĩ đi cùng. Tôi sống giản dị lắm. Dù có nổi tiếng nhưng không hề chảnh chọe, không hào nhoáng, không cần đi đâu cũng có bảo vệ kè kè theo cùng. Chính vì cách sống như vậy, nên kể cả khi đã đi qua thời đỉnh cao, tôi vẫn dễ dàng chấp nhận và không hối tiếc quá khứ", nam diễn viên nói.

Khi dòng phim thị trường thoái trào, Lý Hùng dần vắng bóng khỏi những dự án phim ảnh. Nhưng đúng như tính cách giản dị vốn có, anh hài lòng với cuộc sống của mình. Ở tuổi ngoài 50, Lý Hùng vẫn sống độc thân, nhưng anh không vội vã mà quyết định chờ một nhân duyên phù hợp.

Cuộc sống hiện tại của Lý Hùng rất vui vẻ, thoải mái. Mỗi ngày, anh thường dành thời gian để chạy bộ hoặc tập gym từ 1-2 tiếng, tuần duy trì 3-4 ngày, với mong muốn giữ vững phong độ để tiếp tục làm nghệ thuật. Ngoài ra, nam diễn viên cũng có những thú vui riêng như nghe nhạc, tập gym, tập võ, đọc sách báo, xem bóng đá. Nhờ vậy, anh sở hữu vẻ ngoài trẻ trung nhiều so với tuổi thật.

Chia sẻ với phóng viên Dân trí, Lý Hùng cho biết, bản thân vẫn rất đam mê nghệ thuật và thường xuyên nhận được những lời mời đóng phim. Tuy nhiên, thời gian qua, anh vẫn chưa thấy kịch bản phù hợp nên chưa nhận vai.

"Tôi không muốn trở lại màn ảnh bằng một vai diễn nhàm chán, không ấn tượng, khiến khán giả thất vọng. Tôi chắc chắn sẽ tiếp tục đóng phim nhưng phải là những vai diễn khiến tôi thật sự tâm đắc", nam diễn viên Tây Sơn hào kiệtnói.

Lê Tuấn Anh: Hôn nhân hạnh phúc với bà xã nổi tiếng

Lê Tuấn Anh là một trong 3 tài tử đắt giá nhất thập niên 1990. Vai diễn làm nên tên tuổi của Lê Tuấn Anh là Thái Salem trong phimLệnh truy nã, đóng cùng Lý Hùng, Việt Trinh... Sự hóa thân xuất sắc của nam diễn viên trong phim này đã đóng khung anh vào những vai phản diện... trong hầu hết các phim sau đó.

Ngoại hình đẹp trai cùng nụ cười quyến rũ và mái tóc bồng bềnh của Lê Tuấn Anh từng "chao đảo" người hâm mộ, đặc biệt là phái nữ suốt một thời gian. Phim nào có mặt Lê Tuấn Anh đều thắng lớn. Anh cũng là một trong những "ông hoàng phòng vé" lúc bấy giờ.

Những bộ phim gắn liền tên tuổi Lê Tuấn Anh có thể kể đến Hải đường trắng, Công tử Bạc Liêu, Nửa đời phóng đãng... Nhiều người cùng thời cho biết, thời đó Lê Tuấn Anh từng được nhận 30 triệu đồng/phim - một mức cát-xê đáng mơ ước.

Tuy nhiên khi đang trên đỉnh cao của sự nghiệp, Lê Tuấn Anh bất ngờ giã từ nghệ thuật dù chưa tròn 30 tuổi. Quang trongGió qua miền tối sáng là vai diễn cuối cùng của anh.

Suốt 25 năm từ giã nghề diễn, nam nghệ sĩ đã nhận được không ít lời mời, từ diễn viên đến đạo diễn nhưng anh đều từ chối. Anh nói: "Tôi từng nổi tiếng rồi nên không có nhu cầu nổi tiếng nữa".

Về đời tư, Lê Tuấn Anh kết hôn với NSND Hồng Vân. Cả hai quen biết khi là sinh viên trường Cao đẳng Nghệ thuật Sân khấu. Nhưng trong một lần thấy Lê Tuấn Anh chở một cô gái khác, Hồng Vân đã hiểu lầm và quyết định chia tay.

Trong 10 năm bỏ lỡ nhau, họ đều có gia đình riêng. Tuy nhiên, hôn nhân của cả hai đều tan vỡ. Năm 2003, Lê Tuấn Anh và Hồng Vân tái hợp, trở thành một trong những cặp đôi được ngưỡng mộ của showbiz (giải trí) Việt cho đến hiện tại.

Sau khi kết hôn, Lê Tuấn Anh quyết định lui về làm hậu phương, tập trung kinh doanh để bà xã yên tâm hoạt động nghệ thuật. Anh là một trong số ít những tài tử của những năm 1990 dám rời bỏ hào quang để lựa chọn một cuộc sống bình yên, không xô bồ.

Ở tuổi ngoài 50, Lê Tuấn Anh vẫn giữ được vẻ phong độ dù không còn hình ảnh lãng tử như xưa. Chọn cho mình cuộc sống an nhiên, tự tại nhưng khán giả vẫn thấy Lê Tuấn Anh hết lòng xây dựng sân khấu kịch nhiều năm qua, đồng thời tất bật với việc kinh doanh nhà hàng. Hiện anh có cuộc sống hạnh phúc bên bà xã Hồng Vân cùng các con. Đồng thời, anh cũng sở hữu tài sản "kếch xù" nhờ công việc kinh doanh.

Thái San: Sang Pháp định cư, độc thân tuổi 49

Thái San xuất thân là một ca sĩ, từng đi hát ở các vũ trường tại Đà Lạt khi còn rất trẻ. Anh bén duyên với nghệ thuật thứ 7 trong một lần được chị họ - ca sĩ kiêm diễn viên Thanh Lan dẫn đến đoàn phim chơi vào năm 1989. Tại đây, anh đã được gặp đạo diễn Lê Hoàng Hoa. Sau đó, đạo diễn đã mời anh tham gia phim Đằng sau một số phận.

Sở hữu gương mặt điển trai, đôi mắt to tròn nên Thái San thường xuyên đóng những vai sinh viên, công tử nhà giàu, ga lăng, tốt bụng. Một số bộ phim tiêu biểu có sự góp mặt của Thái San như: Tấm Cám, Đời có tên tụi mình, Chị em sinh đôi, Bến bờ khát vọng, Tóc gió thôi bay…

Thái San nói, bộ phim anh được trả cát-xê cao nhất thời điểm đó là Sao em vội lấy chồng, với khoảng 20 triệu đồng. Ngoài ra, anh cũng có cát-sê mười mấy triệu đồng. Anh nói, dù nhận được cát-xê cao nhưng vẫn thấp hơn Lý Hùng. Thái San bày tỏ sự ngưỡng mộ với Lý Hùng cũng như những người anh, chị đi trước.

Trong sự nghiệp diễn xuất, Thái San cũng thường đóng cặp và chụp ảnh cùng rất nhiều nữ diễn viên nổi tiếng như: Việt Trinh, Y Phụng, Diễm Hương, Kim Khánh, Diệu Ái… Khi làm việc cùng họ, Thái San thừa nhận mình có rung động, nhưng là với cái đẹp.

Tham gia phim Tấm Cám năm 1991 cùng Diễm Hương, Thái San khen Diễm Hương đẹp như nàng công chúa, đồng thời ấn tượng với phong cách làm việc nghiêm túc, chuyên nghiệp của chị. Anh từng nói vui rằng, thấy tiếc khi ngày đó không hỏi cưới Diễm Hương.

Sau này, khi đóng một số phim cùng Việt Trinh, anh được truyền năng lượng rất nhiều bởi ngọn lửa mạnh mẽ của nữ diễn viên. Năm 1996, Thái San đã có cảnh hôn Việt Trinh trong phim Đừng nói xa nhau. Anh cho biết, từ bộ phim đầu tiên cả hai đóng chung vào năm 1994 cho đến năm 1996 mới có một cảnh hôn. Do vậy, anh hôn mãnh liệt và đó cũng là nụ hôn đầu đời của nam diễn viên.

Thế nhưng, khi đang ở thời đỉnh cao, Thái San bỏ lại tất cả để sang Pháp chăm sóc mẹ bị bệnh. Anh kể, mẹ mình sống một mình trong một căn nhà trọ ở Pháp, không có tiền. Ngày anh sang, bà vui khi được đoàn tụ với con, đến mức mẹ con ôm nhau khóc 3 tiếng đồng hồ. Nhưng cuộc sống của anh khá vất vả. Được chính phủ Pháp cho học bổng, Thái San học song song du lịch, múa và tốt nghiệp Thạc sĩ Du lịch. Tuy nhiên, mẹ anh mất khi anh vẫn còn là một sinh viên nghèo.

Để trang trải cuộc sống, anh đi thử vai, đóng phim, đóng quảng cáo, làm dịch thuật, dạy tiếng Việt, lồng tiếng cho một số nhân vật nhỏ trong phim của Walt Disney… Nhắc về quyết định từ bỏ sự nghiệp năm xưa, anh thừa nhận có nuối tiếc nhưng không hối hận. Bởi theo Thái San, làm trọn đạo hiếu với cha mẹ là điều quan trọng nhất.

Hiện tại, anh là hướng dẫn viên du lịch cho người Pháp tại Việt Nam và là hướng dẫn viên của người Việt tại châu Âu. Tuy nhiên, nam tài tử một thời cho biết, đam mê của anh vẫn là nghệ thuật, còn du lịch chỉ là nghề mưu sinh. 20 năm qua, Thái San vẫn diễn xuất, chỉ là không ở Việt Nam.

Tháng 6 vừa qua, Thái San trở về nước và thông báo kế hoạch tái xuất nghệ thuật. Cụ thể, anh giới thiệu đến khán giả Việt Nam ca khúc I wanna be in you, sáng tác của nhạc sĩ trẻ Phi Vũ, kết hợp cùng ca sĩ Phương Thanh.

Chia sẻ về lý do mời Phương Thanh trong ca khúc đánh dấu sự trở lại sau 20 năm, Thái Sơn nói anh cần một nữ ca sĩ có chất rock mạnh mẽ, nhiều năng lượng. Cả hai có 10 ngày để làm quen, thu âm và quay MV trước khi Thái San quay lại Pháp.

Quay lại làng giải trí, Thái San hiểu được sự phát triển nhanh chóng của thế hệ trẻ hiện nay. Anh mong muốn được xuất hiện với một hình ảnh mới, với những sản phẩm âm nhạc, nghệ thuật phù hợp với thị hiếu của khán giả.

Gần bước sang tuổi 50 nhưng Thái San vẫn sống độc thân. Nam diễn viên Sao em vội lấy chồngtừng chia sẻ, lý do không kết hôn là ám ảnh việc mẹ bị cha phụ tình và cảnh anh chịu đòn roi của cha mỗi ngày. Sau khi cha mẹ ly hôn, anh em trong gia đình bất hòa khiến Thái San có nỗi sợ với hôn nhân. Anh nói, trong showbiz không còn ai cô đơn hơn mình.

Tuy nhiên, Thái San vẫn luôn mơ ước được lấy vợ, sinh con. Nam diễn viên mong đó là một cô gái Việt Nam.

(Theo Dân Trí)

Theo chuyên gia Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực phẩm cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng để duy trì sự sống và mọi hoạt động của con người. Chúng thường được phân thành các nhóm tùy vào thành phần chất dinh dưỡng có nhiều nhất trong đó.

Có 4 nhóm chất quan trọng, bao gồm:

Chất bột đường: Có trong các loại ngũ cốc, khoai củ: gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, khoai môn, đường, bắp, trái cây... chiếm 60-65% tổng năng lượng. Có chức năng quan trọng nhất là cung cấp năng lượng, 1 g Carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng. Ngoài ra, chất bột đường còn có tác dụng cấu tạo nên tế bào và các mô, hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh đồng thời cung cấp những chất xơ cần thiết.

Chất béo (Lipid): Có trong dầu, mỡ, bơ... Có tác dụng cung cấp năng lượng ở dạng đậm đặc nhất (1 g chất béo cung cấp 9 Kcal năng lượng), nguồn dự trữ năng lượng (mô mỡ), giúp hấp thu các vitamin tan trong dầu mỡ như vitamin A, D, E, K.

Chất đạm (Protid): Có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, tàu hũ... Chất đạm đóng vai trò là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng..., nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa, các men, các hormon trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, nguyên liệu tạo các kháng thể giúp cơ thể chống đỡ bệnh tật, vận chuyển các dưỡng chất. 1 g chất đạm cung cấp 4 kcal năng lượng.

Khoáng chất và vitamin: Có trong rau, trái cây,… Chúng có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc cung cấp cho cơ thể vitamin và chất xơ.

Đồng quan điểm, thạc sĩ, bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi (nguyên Trưởng khoa dinh dưỡng viện 198), cũng cho rằng chúng ta cần cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm trên cũng như nên ăn phối hợp nhiều loại thực phẩm từ chúng. Ngoài ra khi ăn cần theo nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Dưới đây là một vài gợi ý kết hợp 4 nhóm chất cần thiết trong thực đơn bữa ăn gia đình hàng ngày, khoảng 5-6 người, bao gồm ông bà, bố mẹ và con cái (trong tình trạng cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh, không kèm bệnh lý):

Thực đơn 1:

- Thịt rang: Cần 0,4 kg thịt nạc. Có tác dụng bổ sung chất béo, đạm, sắt, thích hợp cho cả gia đình.

- Đậu luộc: Cần 4 bìa đậu. Có tác dụng bổ sung canxi, tốt cho răng, xương, hỗ trợ tiêu hóa,… Trẻ em và người già nên ăn nhiều.

- Canh sườn: Cần 0,5 kg bí xanh, 2 g sườn. Bí nhiều nước, chất xơ, vitamin, có tác dụng thanh nhiệt.

- Salad dưa chuột, cà chua: Có tác dụng cung cấp lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

- Cơm: Cần 0,5 kg gạo. Là nguồn cung cấp chất bột đường duy nhất trong bữa ăn.

Tráng miệng: 1 kg dưa lê. Loại quả này chứa nhiều vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri khá cao, không có cholesterol.

Thực đơn 2:

- Vịt om sấu: Cần 1 kg vịt + 2 g sấu. Thịt vịt có tác dụng cung cấp chất đạm vượt trội so với thịt bò, heo, dê, cá, trứng. Ngoài ra, thịt vịt cũng có hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như canxi, phốtpho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic….

Quả sấu chứa 80% nước, 1% acid hữu cơ, 1,3% protid, 8,2% glucid, 2,7% cellulose, 0,8% tro, 100 mg% calcium, 44 mg% phosphor, với sắt và 3 mg% vitamin C. Có thể trị ho, tiêu đờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng.

- Rau muống luộc: Cần một bó rau muống. Có tác dụng cung cấp chất xơ và vitamin.

- Bầu nấu ngao: Cần 0,5 kg bầu + 0,5 kg ngao. Đây là món ăn thanh mát cho cơ thể.

- Cơm trắng: Cần 0,5 kg gạo.

Tráng miệng: 1 kg dứa: Giúp xương chắc khỏe, chống oxy hóa, cung cấp chất xơ, vitamin, dễ tiêu, chống viêm, đông máu…

Hai chị em Nguyễn Khắc Kim Yến (danh ca Bảo Yến) và Nguyễn Khắc Kim Phượng (danh ca Nhã Phương) là con nhà nòi. Họ được bố là một ca sĩ gốc Huế cho tiếp xúc đàn tranh, đàn bầu, sáo, violin và piano từ nhỏ nên sớm dung dưỡng tình yêu âm nhạc.

Bảo Yến và Nhã Phương

Đầu thập niên 1980, showbiz nổi lên cặp song ca chị em Bảo Yến - Nhã Phương ăn khách bậc nhất. Bởi, họ mang âm nhạc đến thay đổi hoàn toàn bầu không khí trầm lắng của thị trường nhạc Việt khi ấy. Sau đêm nhạc Dương Thụ trở thành hiện tượng, hai cái tên Bảo Yến - Nhã Phương trở thành giọng ca không thể thiếu của các sân khấu và đài truyền hình.

Thành công rực rỡ là thế, đường tình duyên của hai chị em danh ca lại không giống nhau. Nổi tiếng không lâu, Bảo Yến đã gặp gỡ và yêu nhạc sĩ Quốc Dũng - khi đó đang làm biên tập và hoà âm phối khí tại Đài truyền hình TP.HCM. Hai người kết hôn năm 1983, nâng đỡ nhau và cùng thăng hoa trong âm nhạc.

Nói Bảo Yến hưởng "quả ngọt" không đồng nghĩa là cuộc hôn nhân ấy không sóng gió, gập ghềnh. Thời trẻ, Quốc Dũng đẹp trai lại đào hoa, dễ rung động. Vì vậy, ông khó lòng không hồi đáp các cô gái bày tỏ tình cảm với mình.

Bảo Yến và Quốc Dũng qua thời gian.

Đối lập với chồng, Bảo Yến lãng mạn, mong muốn một hôn nhân lý tưởng nên hay ghen. Dù vậy, nếu phải chọn giữa Bảo Yến và người tình, Quốc Dũng luôn chọn về nhà với vợ. Cả hai vài lần ly thân rồi lại trở về bên nhau.

Cả nhà Bảo Yến hội tụ trong chương trình "Music box". Vợ chồng danh ca vui khi con trai nối nghiệp nghệ thuật.

Nếu Bảo Yến và Quốc Dũng đã đi cùng nhau đoạn đường hôn nhân gần 40 năm thì danh ca Nhã Phương không gặp may trong tình duyên.

Đầu thập niên 1980, cố nhạc sĩ Lê Hựu Hà thành lập ban nhạc Hi Vọng có nhạc sĩ Quốc Dũng. Họ mời cặp song ca chị em đang hot bấy giờ là Bảo Yến - Nhã Phương. Sáu tháng sau, Bảo Yến và Quốc Dũng tách ban. Lê Hựu Hà và Nhã Phương nảy sinh tình cảm, kết hôn năm 1985.

Danh ca Nhã Phương.

Lê Hựu Hà và Nhã Phương chung sống 23 năm thì ly hôn. Hai người có hai con chung. Nguyên nhân, theo danh ca Bảo Yến và danh ca Thái Châu, do Nhã Phương là ngôi sao hàng đầu, được nhiều người săn đón nên cố nhạc sĩ luôn ghen tuông, không yên tâm về vợ. 

Ly hôn được nửa năm, nhạc sĩ Lê Hựu Hà đột tử tại nhà riêng năm 2003. Vụ việc gây chấn động cả nước thời điểm đó. Bởi, Lê Hựu Hà là nhạc sĩ tài hoa nổi tiếng, hôn nhân đổ vỡ giữa ông và danh ca Nhã Phương còn chưa kịp lắng xuống.

Nhã Phương tái hôn.

Từ sự ra đi đột ngột của chồng cũ, Nhã Phương chịu nhiều lời đàm tiếu. Nữ danh ca ngày càng hạn chế xuất hiện trên truyền thông. Mãi sau này, bà tái hôn với người đàn ông quốc tịch Mỹ tên David. Năm 2009, bà cùng hai con sang định cư tại tiểu bang Colorado, Mỹ. Từ đó đến nay, khán giả hầu như không còn nghe thấy cái tên Nhã Phương từng ngự trị ở ngôi cao làng nhạc Việt một thời.

Bảo Yến và Nhã Phương song ca 'Thành phố tình yêu'

La Hường

Danh ca Bảo Yến tuổi 63: 'Chồng tôi hiền lành, yêu chiều vợ con'

"Sân khấu âm nhạc Việt Nam thập niên 1990 xuống dốc. Khi ấy tôi cũng đã 42 tuổi, cũng mệt mỏi rồi, thấy thế cũng chán nên nghỉ hát luôn", danh ca Bảo Yến nói.

Là thực phẩm bổ dưỡng nhưng với một số người nếu ăn thường xuyên sẽ khiến bệnh tình nặng hơn. Dưới đây là một số đối tượng cần hạn chế để tránh tác dụng phụ của chuối:

Ảnh minh họa

Người bị đau dạ dày

Với những người có tiền sử đau dạ dày thì cần hạn chế ăn chuối tiêu, và tuyệt đối không ăn chuối khi bụng đói vì khi ăn vào bạn sẽ có cảm giác bị cồn cào, hoặc đau bụng.

Theo các chuyên gia, với những người bị đau dạ dày muốn ăn cần ăn chuối đã chín và sau khi ăn cơm no, lúc này chuối sẽ có tác dụng bảo vệ và trung hòa axit dạ dày.

Người bị táo bón, tiêu chảy

Rất nhiều người cho rằng ăn chuối có thể giúp nhuận tràng thông tiện, nên có một số người bị táo bón thường xuyên ăn chuối. Tuy nhiên, chuối không những không giải quyết được chứng táo bón mà ngược lại còn khiến táo bọn nặng hơn.

Bên cạnh đó, người đang bị tiêu chảy cũng đươc các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn chuối chín bởi lượng xơ mềm, oligosaccarid giúp nhuận tràng, chất này sẽ làm cho bệnh tiêu chảy nặng hơn.

Người bị bệnh thận

Nếu xét nghiệm có kali trong máu cao thì không nên ăn chuối tiêu và các loại rau quả nhiều kali bởi những loại thực phẩm này sẽ càng làm tăng nồng độ kali trong máu khiến nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đập chậm hơn khiến bệnh càng nặng hơn.

Người đang bị đau đầu

Chuối chuối chứa tyramine, phenyethyamine và axit amin có thể làm giãn mạch máu nhất là những trái chuối quá chín sẽ có hàm lượng các chất này cao hơn. Khi bạn đang chịu cơn đau đầu thì tốt nhất không nên ăn vì nếu ăn chúng sẽ khiến cơn đau của bạn kéo dài.

Người đang cần sự tỉnh táo

Bạn có thể ăn chuối trước giờ đi ngủ để có thể nhanh buồn ngủ, nhưng nên tránh ăn chuối khi đang lái xe đường dài hoặc trong những lúc bạn cần được tỉnh táo. Vì trong chuối có chứa tryptophan, một axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. 

Carbohydrate trong chuối có thể ngăn chặn các axit amin khác do cơ thể chúng ta tiết ra để cho phép tryptophan vào não, từ đó tạo ra seratonin. Seratonin sẽ khiến bạn có cảm giác buồn ngủ.

Người bị tiểu đường, tim mạch

Nếu bạn đang gặp vấn đề với bệnh tiểu đường loại 2 thì tuyệt đối không nên ăn chuối chín vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

Còn đối với bệnh nhân tim mạch, thường phải sử dụng một loại thuốc chẹn bê ta làm cho hàm lượng kali trong máu tăng. Nếu bổ sung thêm các loại thực phẩm kali cao như chuối chín sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Lưu ý: Không nên ăn quá 2 quả chuối mỗi ngày vì nếu ăn quá nhiều trong thời gian dài có thể gây nguy cơ ngộ độc cấp các vitamin và khoáng chất, làm tăng kali máu, suy yếu cơ, tê liệt tạm thời và nhịp tim bất thường...

(Theo Gia đình & Xã hội)