本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
Nhận định, soi kèo Erzeni Shijak vs Korabi Peshkopi, 20h00 ngày 27/3: Nỗi lo xa nhà
Gia đình chị Võ Thị Đào vốn đông nhân khẩu, đất sản xuất ít, mỗi năm trồng lúa, nuôi tôm, nuôi cua thu nhập chỉ khoảng 80 đến 100 triệu đồng. Với mức thu này, gia đình chị chỉ tạm đủ ăn và chi tiêu sinh hoạt hàng ngày. Trong lúc chật vật chưa tìm ra hướng đi để ổn định cuộc sống, chị Đào tiếp cận được phong trào "Phụ nữ tích cực học tập, lao động sáng tạo, xây dựng gia đình hạnh phúc" do Chi hội Phụ nữ ấp và xã phát động. Từ phong trào này, chị Đào được chị em hướng dẫn, hỗ trợ biện pháp, cách thức làm ăn để vươn lên thoát nghèo. Từ đó, chị mạnh dạn lấy số vốn ít ỏi dành dụm được bao năm qua để đầu tư xây hai chuồng nuôi 10 con heo trên diện tích đất trống phía sau gia đình. Sau khoảng 5 tháng nuôi, chị xuất bán, trừ chi phí còn lãi gần 30 triệu đồng. Tiếp đà thành công đó, chị đầu tư vốn xây thêm ba chuồng, vừa nuôi heo thương phẩm, vừa nuôi heo nái sinh sản.
Nông dân làm giàu nhờ tận dụng đất, ao trống để sản xuất
Nguyên liệu:
+ Tôm sú: 400g (60,000 đồng)
+ Thịt vai xay: 200g(16,000 đồng)
+ Bắp cải: 600g( 6,000 đồng)
+ Xà lách, rau thơm: 300g (4,000 đồng)
+ Mắm tép: 50g ( 5,000 đồng)
+ Riềng, sả, tỏi, ớt( 4,000 đồng)
+ Nước mắm, gia vị, hạt nêm, dầu ăn, dấm gạo, đường nhà có sẵn.
Cách làm:
1. Thịt chưng mắm tép
Riềng, sả, tỏi sơ chế sạch, xay nhỏ hoặc băm nhuyễn. Trộn thịt xay với Riềng sả tỏi xay nhuyễn cho ngấm. Cho thịt đã ướp vào chảo, thêm phần mắm tép và 1 thìa canh đường vào xào cùng cho đến khi thịt chín, nêm nếm lại cho vừa miệng, hơi đậm đà một chút. Rang thịt và mắm tép cho đến khi thịt săn và ngấm mắm tép, thịt cạn hết nước và bắt đầu ra mỡ, tỏa mùi thơm đặc trưng của mắm tép thì tắt bếp.
Cho thịt chưng mắm tép ra đĩa, món này ăn với cơm trắng thì cực kỳ hao cơm mà ngon miệng. Mình thường làm sẵn 1 lọ to, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần. Khi đến bữa chỉ cần lấy ra lượng thịt vừa đủ, cho vào lò vi sóng quay chừng 1 phút cho nóng là có thể dùng được.
2. Tôm chiên tỏi
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, chia làm 2 phần. Tôm cắt gọn bớt phần râu rồi ướp tôm với 1 phần tỏi băm và 1 thìa hạt nêm, đảo đều để chừng 10 phút cho tôm ngấm gia vị. Cho chảo lên bếp với ít dầu ăn rồi cho tôm ướp tỏi vào chiên chín vàng giòn cả 2 mặt.
Cho tôm ra đĩa và thưởng thức nóng.
3. Sa lát trộn dầu dấm
Xà lách, rau thơm ngâm rửa thật sạch, để ráo nước. Pha 1 thìa gia vị, 50ml dấm gạo, 2 thìa canh đường và phần tỏi băm còn lại vào bát, khuấy đều cho tan hết gia vị và đường. Nêm nếm lại phần nước dấm đường cho vừa miệng rồi cho thêm vào 30ml dầu ô liu hoặc dầu hướng dương, khuấy đều để sẵn sàng.
Chừng 10 phút trước khi ăn thì các bạn cho phần rau xà lách, rau thơm lên đĩa sâu lòng, tưới đều phần sốt dầu dấm tỏi đã chuẩn bị lên trên đĩa rau, đảo đều cho ngấm và thưởng thức ngay để đảm bảo độ giòn ngon của món sa lát trộn.
4. Rau bắp cải luộc
Phần bắp cải, các bạn cắt miếng vừa ăn, sơ chế sạch rồi cho vào nồi nước sôi có cho 1 thìa gia vị, luộc chín rau bắp cải rồi vớt ra đĩa, phần nước luộc rau có thể thêm chút gia vị cho vừa miệng, đổ ra bát tô làm canh. Chuẩn bị thêm 1 bát xì dầu để chấm rau bắp cải luộc
Bày các món ăn đã chuẩn bị lên mâm và thưởng thức với cơm nóng rất ngon miệng. Mình thường chỉ có khoảng 30-45 phút để chuẩn bị bữa chiều nên thường ưu tiên chọn những món ngon nhưng nấu phải khá nhanh, đảm bảo tiêu chí cả 2 vợ chồng và 2 cháu bé cùng thưởng thức được, các bạn cùng tham khảo về bữa cơm nhà chiều nay rất hấp dẫn với mình nhé.
Chúc các bạn ngon miệng với bữa cơm 95.000 đồng cho 4 người.
(Theo Congluan)
">Bữa cơm 95.000 đồng cho 4 người
Sản phụ không tiền, đẻ rơi giữa đêm khiến hàng xóm hốt hoảng
Nhận định, soi kèo Kuruvchi Kokand vs Shortan Guzar, 21h30 ngày 27/3:
Công việc của cả hai chỉ là làm công ăn lương nhưng thu nhập của tôi ổn hơn chồng. Trong nhà có việc gì lớn cũng là tôi một tay lo liệu và tính toán kinh tế.
Sinh đứa con thứ hai, tôi lại phát hiện chồng thích tụ tập bạn bè bia rượu rồi thi thoảng ôm ấp mấy em tiếp bia. Tôi phát hiện thông qua một lần đọc tin nhắn trên hội nhóm Facebook của chồng. Từ đó, tôi cấm anh tham gia các cuộc nhậu nhẹt, cấm anh chơi với hội bạn mà tôi cho là không lành mạnh.
Cách đây vài tháng, tôi thấy anh lo nghĩ nhiều, gầy đi trông thấy. Tôi hỏi anh có chuyện gì thì anh không nói. Nửa đêm tôi tỉnh giấc thì thấy anh hay xem điện thoại, có vẻ mất ngủ. Những ngày sau đó, tôi cảm nhận chồng khang khác. Anh rất quan tâm, lo lắng cho vợ, còn liên tục nói lời hay ý đẹp. Có hôm anh ôm tôi vào lòng và chảy nước mắt, nói rằng cảm ơn vợ, cả đời này dù có chuyện gì anh cũng không bao giờ phụ vợ. Tôi nghe mà bất ngờ.
Ngày hôm sau, tôi vào điện thoại của chồng xem lịch sử thì phát hiện anh hay tìm những nội dung liên quan bệnh ung thư. Lúc tôi hỏi anh mới thú nhận. Đợt này sức khỏe anh yếu, có nhiều dấu hiệu lạ. Anh nghi mình bị bệnh nặng nên hay lên mạng tìm hiểu. Anh thấy các dấu hiệu của mình rất đúng với những gì trên mạng viết nên nghĩ mình đã thực sự mắc bệnh. Hai tuần đó, sức khỏe anh sa sút, cân sụt liên tục.
Tôi thuyết phục và đưa chồng đi khám. Bác sĩ nói, anh chẳng có bệnh gì. Lúc đó chồng mới thở phào nhẹ nhõm.
Tưởng sau vụ đó, anh sẽ không còn mải chơi, chuyên tâm gia đình, chung thủy với vợ nhưng ai ngờ...
Anh lại chứng nào tật ấy, vui chơi tối ngày như thể ăn mừng chuyện anh không bị bệnh nặng. Và rồi, sau đó hơn 1 tháng, anh về nói với vợ rằng mình muốn ly hôn. Tôi choáng váng nghe anh giải thích rằng anh trót qua lại với cô người yêu cũ, giờ cô ta đang mang bầu. Anh muốn ly hôn để quay về bên người cũ vì anh vẫn chưa quên được tình đầu.
Nghe lời anh nói, có vẻ anh yêu cô ta thật lòng, tình cảm với vợ đã cạn. Nhìn người chồng mình hết lòng yêu thương lo lắng, tôi cảm thấy đau khổ vô cùng. Thực sự tôi không dám tin sao đàn ông có thể thay đổi nhanh như thế? Khi anh nghĩ mình bệnh tật, anh thề thốt yêu đương. Biết mình không sao, anh lại tiếp tục thói trăng hoa, ngoại tình.
Nghĩ lại, tôi chỉ biết nhìn anh rồi cười khẩy một cái, gật đầu ký vào đơn ly hôn. Sự bao dung của tôi như vậy là quá đủ. Tôi không thể chấp nhận một người đàn ông như thế mãi. Tôi tin rằng, anh sẽ nhận sự trả giá thích đáng.
Độc giả Mai Lan
Vừa nói yêu vợ tháng trước, tháng sau chồng đã ngoại tình, đòi ly hôn
Thói quen ăn uống hàng ngày đóng vai trò vô cùng quan trọng đến sức khỏe của chúng ta. Vì vậy hãy thiết lập một chế độ ăn uống lành mạnh để tự bảo vệ bản thân và gia đình mình.
Dưới đây là lưu ý về cách ăn uống phản khoa học với 10 loại thực phẩm có thể gây hại cho cơ thể bạn cần phải bỏ ngay:
Sữa
Sự thật sữa là một loại đồ uống lành mạnh, rất giàu hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng khác. Các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ khuyên rằng, thời gian tốt nhất để uống sữa là buổi tối, bởi phải mất một thời gian dài để tiêu hóa và nếu dùng vào ban ngày có thể khiến bạn cảm thấy uể oải.
Thời gian tốt nhất để uống sữa là buổi tối. Ảnh: Boldsky. |
Uống sữa vào buổi tối giúp cơ thể thư giãn và các tế bào hấp thụ dưỡng chất hiệu quả trong khi cơ thể bạn nghỉ ngơi.
Trà xanh
Hầu hết mọi người đều thích uống trà xanh, vì trà vừa là đồ uống lành mạnh lại có nhiều tác dụng với sức khỏe. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn có thể dùng thức uống này bất cứ lúc nào trong ngày.
Bạn không nên uống trà xanh vào sáng sớm, vì chất caffeine trong trà xanh có thể gây ra tình trạng mất nước và sản xuất axit gây hại cho cơ thể.
 |
Bạn không nên uống trà xanh vào sáng sớm, vì chất caffeine trong trà xanh có thể gây ra tình trạng mất nước và sản xuất axit gây hại cho cơ thể. Ảnh minh họa. |
Tốt nhất bạn nên uống trong ngày, sau khi đã dùng bữa sáng.
Cơm
Theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng, gạo và thậm chí cả bánh mì trắng nên tránh ăn vào buổi tối quá muộn vì chúng chứa hàm lượng tinh bột cao, có thể làm dạ dày của bạn phải hoạt động quá nhiều vào thời gian nghỉ ngơi, khiến cơ thể bạn mệt mỏi.
 |
Không nên ăn quá nhiều cơm vào tối muộn. Ảnh minh họa. |
Ngoài ra, ăn nhiều tinh bột vào buổi tối dễ khiến bạn tăng cân vì nó kéo dài thời gian tiêu hóa, trong khi cơ thể chúng ta cần được nghỉ ngơi vào ban đêm.
Sữa đông
Theo Ayurveda – Hội Y học cổ truyền Ấn Độ, sữa đông gây nóng cho cơ thể khi ăn vào ban đêm. Điều này có thể là nguyên nhân dẫn đến các bệnh như rối loạn tiêu hóa nếu bạn thường xuyên ăn vào ban đêm.
 |
Các chuyên gia Ayurveda cho biết, ăn sữa đông vào buổi tối chẳng khác nào bạn đứng dưới trời nắng nóng cả ngày. |
Cà phê
Trong khi nhiều người tránh uống cà phê vào ban đêm thì một số người ưa thích đồ uống này vẫn dùng bất cứ lúc nào. Bạn nên từ bỏ thói quen này ngay.
 |
Uống cà phê vào ban đêm có thể gây kích thích hệ tiêu hóa, khiến bạn cảm giác hồi hộp, khó ngủ vì hàm lượng caffeine trong cà phê.
Rượu vang đỏ
 |
Rượu vang đỏ luôn tốt nếu bạn uống một ly sau bữa tối muộn hoặc sau bữa ăn tối, chứ không phải là thời điểm trong ngày. Lý do là vì rượu vang đỏ giàu chất chống oxy hóa, có thể được hấp thụ tốt hơn khi cơ thể của bạn không hoạt động. Ngoài ra, rượu vang đỏ chắc chắn sẽ giúp bạn thư giãn sau một ngày dài.
Nước cam
Nước cam là thức uống buổi sáng phổ biến và nó rất tốt khi bạn dùng trong ngày. Với hàm lượng vitamin D, axit folic, nước cam sẽ giúp bạn cảm thấy tràn đầy sinh lực suốt cả ngày. Ngoài ra, uống nước cam sẽ giúp tăng quá trình trao đổi chất cho cơ thể bạn.
 |
Tuy nhiên, bạn không nên uống nước cam vào buổi tối vì hàm lượng vitamin C dồi dào sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.
Chocolate đen
Nhiều người nghĩ rằng, chocolate không phải là lựa chọn lành mạnh để có một chế độ ăn uống cân bằng. Tuy nhiên, chocolate đen, với hàm lượng ca cao cao và ít đường, được xem là thứ khá lành mạnh.
 |
Chocolate rất giàu chất chống oxy hóa và rất lý hưởng nếu bạn dùng vào ban đêm, vì nó có thể giúp giảm huyết áp và làm tâm trạng của bạn dễ chịu hơn.
Quả hồ trăn
Quả hồ trăn là một loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn ăn loại quả này vào buổi tối thì rất tuyệt.
 |
Quả hồ trăn giàu chất xơ, biotin và vitamins, nhưng lại ít calo, có thể giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng. Loại quả này cũng có thể giúp bạn thoát khỏi chứng thêm ăn đêm, nên rất tốt cho những ai muốn giảm cân.
Trái cây
 |
Dĩ nhiên, ai cũng thích ăn trái cây nhưng không có nghĩa là bạn nên ăn cả ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, bạn nên ăn trái cây vào buổi sáng, khi chúng giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và axit folic, giúp bạn có cảm giác tươi mới và hạnh phúc suốt cả ngày.
(Theo Người đưa tin)
">các thói quen ăn uống sai lầm gây nguy hiểm
Vợ chồng tôi mua được ngôi nhà ở làng. Người bán là cặp vợ chồng trẻ, bố mẹ họ không có nhu cầu ở làng, còn bà ngoại thì đã mất hồi năm ngoái. Sau khi cụ bà qua đời, chẳng ai ngó ngàng gì đến ngôi nhà, mãi tới khi bán mới thấy họ đến.
Tôi hỏi anh chị có đến lấy đồ đạc không? Họ bảo chúng tôi không cần đống đồ đồng nát này, mấy cái tranh thờ chúng tôi đã lấy, số còn lại anh chị vứt đi hộ.
Tôi đưa mắt nhìn lên tường, nơi hiện rõ dấu vết mà những bức tranh thờ để lại.
⁃ Thế những bức ảnh này anh chị không lấy sao?
Từ tường căn nhà gỗ là ánh mắt của những người đàn bà, đàn ông, trẻ con... Cả một dòng họ. Trước kia, người ta thích treo ảnh lên tường để trang trí.
Tôi nhớ một lần tới thăm bà ngoại, bà mới treo lên tường bức ảnh của hai chị em tôi được lồng khung.
⁃ Sáng sáng bà thức giấc, việc đầu tiên là chào cha mẹ, hôn chồng, cười với các con và nháy mắt với hai cháu. Ngày của bà bắt đầu như thế... - bà kể.
Khi bà mất, chúng tôi bổ sung lên tường tấm ảnh của bà. Giờ đây, mỗi lần về quê vào những dịp cuối tuần, sáng nào tôi cũng gửi bà một nụ hôn gió. Có cảm giác căn nhà ngay lập tức tràn ngập mùi hương những món ăn mà bà thường nấu, thấy như bà vẫn còn ở quanh đây.
Tôi không được gặp ông ngoại. Ông hy sinh ngoài mặt trận, nhưng tấm ảnh của ông được treo chính giữa. Bà kể về ông nhiều lắm, những khi đó chúng tôi nhìn lên tấm ảnh của ông và có cảm giác ông đang ngồi cùng chúng tôi, chỉ có điều kỳ lạ là ông vẫn còn rất trẻ, trong khi bà đã già. Giờ đây ảnh bà được treo cạnh ảnh ông.
Đối với tôi thì những bức ảnh bạc màu này vô cùng quý giá, nếu phải lựa chọn thì tôi chắc chắn sẽ lấy những bức ảnh mang về.
Sau khi mua nhà, chúng tôi bắt tay vào dọn dẹp. Và... tay tôi không sao giơ lên nổi khi vứt bỏ những đồ đạc của cụ bà quê mùa đã trọn đời sống vì con, vì cháu - những người đã bỏ rơi bà suốt một thời gian dài.
Tại sao tôi lại biết? Cụ đã viết thư cho họ. Hồi đầu cụ viết và gửi nhưng không nhận được hồi âm. Sau đó cụ vẫn viết nhưng không gửi nữa. Ba chồng thư chứa chan tình yêu được xếp ngăn nắp trong chiếc tủ đầu giường.
Tôi mở từng bức thư và đọc... Tôi hiểu tại sao cụ không gửi những bức thư ấy đi. Cụ sợ chúng sẽ vất vưởng đâu đó, cụ giữ ở đây thì chúng vẫn còn nguyên. Khi cụ chết rồi, con cháu sẽ đọc.
Những bức thư là câu chuyện rất dài về những năm tháng chiến tranh, về cha mẹ, ông bà cụ kỵ của cụ. Cụ kể rằng bà nội của cụ luôn nhắn nhủ con cháu phải giữ gìn những giá trị gia đình, để cháu chắt biết và nhớ. Sao tôi có thể vứt những bức thư đó?
⁃ Mình mang đến cho con của cụ nhé? Những thứ này không thể đem vứt được!
⁃ Em nghĩ là con cụ tốt hơn cháu cụ sao? Từ lúc cụ mất họ có thèm ló mặt về đây đâu? - chồng tôi tỏ vẻ nghi ngờ.
⁃ Nhỡ các con của cụ cũng già và đau yếu thì sao?
⁃ Ừ, để anh gọi điện hỏi họ xem thế nào.
Chúng tôi tìm được số điện thoại và nghe thấy giọng phụ nữ lanh lảnh:
⁃ Anh chị vứt đi hộ nhé. Thời gian cuối đời bà gửi hàng chồng thư về đây, chúng tôi cũng chả có hơi sức đâu mà đọc nữa. Bà có việc gì làm đâu, viết thư để giải khuây ấy mà...
Tôi tắt điện thoại, không muốn nghe tiếp những lời của bà ta. Nếu bà ta có mặt ở đây, tôi sẽ bóp cổ bà ta tới chết.
Cụ già có 6 người con, 5 người đều ra đi trước mẹ. Chỉ còn người con gái út không đoái hoài tới mẹ cũng như những kỷ vật của bà.
Bức thư cuối cùng chan chứa yêu thương mà cụ viết cho người con gái bội bạc ấy ít lâu trước khi qua đời. Khi đó, cụ đã 93 tuổi.
Vũ Mạnh Cường dịch
Ravi Rao, một bác sĩ nhi khoa cho rằng, cha mẹ nên dạy cho con về cảm xúc nhiều như cách dạy chúng về màu sắc và con số. Thấu hiểu cảm xúc của người khác sẽ giúp những đứa trẻ có cái nhìn đồng cảm hơn.
">Những bức thư không gửi
Hoạt hình 'Moana' tái xuất
友情链接
Bị cuồng Mỹ Tâm quá thì chữa thế nào?"Mỹ Tâm hát hay nhưng nghe cho vui thì được, chứ chưa bao giờ khiến tôi phải phát cuồng. Cơ mà tới Vietnam Idol 2023 là tôi cuồng Mỹ Tâm thật''.">
Quốc Cơ - Quốc Nghiệp xin lỗi vụ quảng cáo 'chồng đầu lái xe'Dù được xác nhận không sai phạm, anh em NSƯT Quốc Cơ và Quốc Nghiệp vẫn xin lỗi vì 'khiến khán giả bận lòng'.">