Cụ thể, TikTok sẽ phối hợp cùng Sở TT&TT TP.HCM trong các hoạt động chào đón Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam (21/4). Các sáng kiến trong khuôn khổ chiến dịch #BookTok năm nay đều nằm trong thỏa thuận hợp tác được ký kết giữa Hội Xuất bản Việt Nam và TikTok vào cuối năm 2023.

Phát động với quy mô toàn cầu, #BookTok nhanh chóng thu hút cộng đồng các nhà sáng tạo nội dung, tác giả và độc giả trên khắp thế giới. Tại Việt Nam, trong lần đầu khởi động, #BookTok thu về 2,5 tỷ lượt xem và 834 nghìn bài đăng tải. Theo ước tính, chiến dịch có hơn 11 triệu lượt xem và 3.000 video mới trung bình mỗi ngày, xoay quanh những nội dung thú vị từ review sách, tóm tắt các tựa sách nổi tiếng hay chia sẻ kinh nghiệm viết.

Tháng 11/2023, TikTok cùng Hội Xuất bản Việt Nam ký kết thỏa thuận hợp tác triển khai Ngày #BookTok định kỳ mỗi tháng. Một số hoạt động nổi bật được thực hiện như Tủ sách Trending #BookToktại hệ thống các nhà sách lớn trên cả nước; thực hiện 3 buổi đào tạo cho 182 nhà sách, nhà bán hàng, nhà sáng tạo nội dung về chính sách quyền sở hữu trí tuệ, cách xây dựng nội dung trên nền tảng, cách tạo lập cửa hàng; hỗ trợ 48 nhà xuất bản tham gia và tìm hiểu các công cụ để bán hàng hiệu quả trên TikTok Shop; tổ chức các chiến dịch dành riêng cho ngành hàng sách trên TikTok Shop vào ngày 21 hàng tháng...

Năm 2024, TikTok tiếp tục tăng cường hợp tác với Hội Xuất bản Việt Nam và kết nối với Sở TT&TT TP.HCM để mở rộng phạm vi hoạt động của chiến dịch #BookTok, thúc đẩy sự gắn kết giữa các nhà sáng tạo nội dung, tác giả và độc giả cả nước. 

Cụ thể, #BookTok 2024 đã mở màn với hai chương trình hội thảo “Hướng dẫn bán hàng dành cho nhà xuất bản sách TikTok Shop Việt Nam” diễn ra tại TP.HCM và Hà Nội. Hội thảo có sự tham gia của 122 nhà xuất bản, nhà phát hành, đơn vị phân phối sách với nhiều nội dung chuyên sâu và chia sẻ thực tiễn giúp các đơn vị trang bị thêm kỹ năng chuyển đối số và kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử.

Đặc biệt, từ ngày 17/4 đến 1/5/2024, TikTok phối hợp cùng Sở TT&TT TP.HCM trong các hoạt động chào đón Ngày Sách và Văn hóa đọc Việt Nam, hứa hẹn mang đến hơn 100 phiên livestream tại Đường Sách Nguyễn Văn Bình.

Đội ngũ của TikTok sẽ góp mặt trong các phiên livestream để chia sẻ những nội dung bổ ích liên quan đến Chính sách Quyền Sở hữu trí tuệ (IPR), Trung tâm Bảo vệ Quyền sở hữu trí tuệ (IPPC) trên TikTok Shop để các chủ sở hữu bản quyền, tác giả, nhà xuất bản, nhà phát hành có thể chủ động tiếp cận, nâng cao quản trị và phát triển kênh bán hàng tốt hơn.

Ngoài ra, đội ngũ TikTok Shop hỗ trợ các đơn vị phát hành sách gia nhập nền tảng thương mại điện tử, hướng dẫn các kỹ năng về truyền thông, vận hành, quản lý đơn hàng, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ sách, cải thiện doanh số và tung hàng loạt voucher, khuyến mãi độc quyền để người dùng yên tâm mua những tựa sách yêu thích.

Lễ bế mạc sự kiện vào tối 22/4 sẽ tổ chức hội thảo “Sách nói - âm thanh của tri thức, chuyển đổi số trong lĩnh vực xuất bản và phát hành sách” với sự tham gia của đại diện TikTok Việt Nam và cộng đồng nhà sáng tạo nội dung nhằm mang đến thêm những góc nhìn về cơ hội chuyển đổi số trong lĩnh vực xuất bản.

TikTok cũng tái khởi động hashtag #BookTok, cho ra mắt video chủ đề được thực hiện bởi nhà sáng tạo nội dung Giao Cùn nhằm khuyến khích cộng đồng lan tỏa kiến thức, niềm đam mê văn học đến đa thế hệ.

Ông Nguyễn Lâm Thanh, đại diện TikTok Việt Nam cho hay: “Không chỉ dừng lại ở những giá trị giải trí, chúng tôi nỗ lực tạo ra ảnh hưởng tích cực đến mọi khía cạnh cuộc sống từ thể thao, du lịch đến nghệ thuật hay văn học. Phát huy những thành công từ chiến dịch #BookTok toàn cầu, tại Việt Nam, TikTok đặt mục tiêu lan toả văn hóa đọc cũng như mở ra cơ hội tiềm năng cho ngành xuất bản. TikTok sẽ phối hợp chặt chẽ với Hội Xuất bản Việt Nam; Sở TT&TT TP.HCM để tăng cường các sáng kiến hữu ích hơn nữa, chung tay tạo điều kiện phát triển cho cộng đồng tác giả, kết nối độc giả và gia tăng doanh số cho những đơn vị phát hành”.

Thúc đẩy phát triển văn hóa đọc trên nền tảng TikTok

Nâng cấp kỹ năng networking

Đây là việc xây dựng mạng lưới quan hệ với mọi người. Dù bạn thích “một mình một ngựa” thì cũng phải chấp nhận rằng, khi gặp khó khăn, hoặc muốn thành công hơn nữa, việc có nhiều mối quan hệ luôn giúp ích. Trước khi bắt đầu nâng cấp kỹ năng networking, hãy đảm bảo là bạn đã biết đến những lưu ý này:

Tham gia vào nơi tập trung những người cũng quan tâm đến lĩnh vực bạn theo đuổi để kết giao bạn mới có cùng “tần số”;

Tự trau dồi kiến thức để khi trò chuyện, chính bạn cũng trở thành nguồn thông tin thú vị thu hút người khác;

Duy trì và phát triển những mối quan hệ tích cực, cho đi sự giúp đỡ, thường xuyên theo dõi và quan tâm mọi người;

Thể hiện thái độ cởi mở và tích cực với mọi người.

Phong thái lịch lãm, sẵn sàng bứt phá

Từ xây dựng thương hiệu cá nhân cho đến nâng cấp kỹ năng networking đều gặp nhau ở một điểm chung, đó là bạn nên có đủ sự tự tin trong phong thái và lịch lãm ở diện mạo. Nếu phong thái tự tin giúp bạn toát lên năng lượng vững vàng, đáng tin cậy, khiến người khác yên tâm muốn hợp tác cùng, thì diện mạo lịch lãm lại thể hiện thái độ chuyên nghiệp, chỉn chu của bạn trong từng chi tiết. Nhưng làm sao để khơi dậy lòng tự tin và hoàn thiện diện mạo lịch lãm?

Romano đã sáng tạo nên cách thức “Lên hương” nhằm tiếp sức cho cánh mày râu thêm khí thế đón năm Rồng bứt phá.

Cụm từ “Lên hương” vừa nói đến bước sử dụng hương nước hoa lịch lãm giúp nâng tầm phong thái, nổi bật hình tượng chuyên nghiệp; vừa mang ý nghĩa tinh thần khi mùi hương sẽ tiếp tự tin cho đấng mày râu đưa sự nghiệp “lên hương” tầm cao mới. 

Với ba bước xịt nước hoa vào cổ, ngực và tay, Romano đồng hành cùng cánh mày râu thay đổi bản thân theo một cách tích cực để đón một năm Rồng lên hương và nhiều may mắn!

Bích Đào

Nguyên liệu

• 350 g ba rọi heo
• 2 cây sả
• 3 củ hành tím
• 120 g nước
• Một muỗng canh nước mắm
• Một muỗng cà phê đường
• Một muỗng canh ớt chưng
• Hành lá, lá chanh

Cách làm

Bước 1:

• Sả đập dập, xắt lát.
• Hành tím bóc vỏ, xắt nhỏ.
• Lá chanh rửa sạch, cắt làm đôi.

Bước 2:

• Ba rọi heo rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành miếng vừa ăn.
• Làm nóng chảo với lửa vừa, thêm nước và ba rọi heo vào đun đến khi sôi thì thêm nước mắm, đường.

Bước 3:

• Tiếp tục đun và đảo đều đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đẹp mắt, sau đó thêm hành tím, sả và lá chanh.

Bước 4:

• Đảo tiếp đến khi hành tím chuyển sang màu nâu thì giảm lửa nhỏ, đồng thời thêm ớt chưng để tăng hương, mùi và màu của món ăn.

Bước 5:

• Dùng muôi (vá) thủng hoặc rây để vớt thịt ra đĩa, chắt bỏ phần mỡ heo tiết ra trong quá trình chế biến.

Bước 6:

• Trang trí hành lá thái sợi.
• Thưởng thức món ăn với cơm nóng.

Theo Zing

5 bước làm đậu hũ xào thịt bằm sốt cay

Chỉ trong vòng 20 phút, bạn yêu nội trợ có thể làm được món đậu hũ xào thịt bằm sốt cay. Món ăn mang đậm hương vị của tỏi cùng với vị cay ngọt đến từ tương đen và tương đậu biên.

Trong ký ức của ông Nguyễn Văn Ngó, cậu mình – ông Vũ Văn Bốn là một người lính du kích gan dạ. “Ngày đó, ban ngày thôn Đông Viên do địch quản lý. Cậu tôi thường xuyên hoạt động du kích vào ban đêm.

Năm 1952, cậu tôi bị bắt và bị giam giữ lần lượt ở bốt Tây Đằng, bốt Trung Hà, rồi bị đưa vào nhà tù Hỏa Lò. Đến năm 1954, cậu bị bắt xuống tàu đi vào Nam. Năm ấy, tôi mới 14 tuổi”, ông Ngó chia sẻ.

Ngày ấy, thôn Đông Viên có rất nhiều gia đình tham gia kháng chiến chống Pháp. Cậu Vũ Văn Bốn của ông là một trong những người lính du kích bị địch bắt và tra tấn giữa làng.

Ấn tượng của ông Ngó về cậu Bốn là người đàn ông có khuôn mặt trái xoan, dáng người cao ráo và rất giống hai người anh là ông Năm và ông Sáu. 

Ngày ông Bốn đi, cụ Vũ Văn Thai đã mất. Ngày giỗ bố là thứ duy nhất mà ông mang theo mình, và cũng là sợi dây duy nhất kết nối ông với cội nguồn, dòng tộc. 

Năm 1967, cụ bà mất. Ông Bốn ở trong Nam, không biết ngày giỗ mẹ. 

Người chồng, người cha không có quá khứ

Trong ký ức của bà Nguyễn Thị Năm và các con, những gì họ được biết về cuộc đời ông Bốn bắt đầu từ năm 1962.

Tám năm sau ngày rời đất Bắc, ông Bốn sống bằng nghề thợ mộc ở thị xã Phan Thiết (nay là TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận). Ở đây, ông yêu và cưới bà Năm. Năm đó, ông Bốn 32 tuổi. 

Cuộc sống hôn nhân mới được vài tháng thì ông bị bắt vào Sài Gòn đi lính. 

Ông Ngó kể, vào năm 1964, gia đình có nhận được một lá thư rất ngắn của ông Bốn, thông báo rằng ông đang ở Sài Gòn. Ngoài ra, không có thông tin gì khác.

Sau 6 - 7 năm, ông trở về Phan Thiết, làm nghề mộc được một thời gian thì đất nước thống nhất. 

Mấy chục năm sống cùng vợ con, cùng nhau khai hoang, làm rẫy, ông gần như không bao giờ kể với họ về gia đình ngoài Bắc. Thậm chí, ông nói với bà Năm rằng ngoài kia ông từng có vợ con. 

Không ai hiểu tại sao ông lại nói như vậy. Chỉ có ông Ngó nghi hoặc lý giải điều đó bằng câu chuyện hẹn ước của cậu mình với một người con gái cũng tên là Bốn. 

“Ngày cậu tôi đi du kích, có yêu một người con gái tên là Phan Thị Bốn. Hai ông bà hẹn ước sẽ lấy nhau. Nhưng chưa lấy được nhau thì cậu tôi bị bắt. Ngày cậu tôi bị giam giữ ở Hỏa Lò, bà Bốn đi lấy chồng khác.

Trong 2 năm cậu tôi ở tù, người làng thi thoảng cũng liên lạc được với cậu. Có lẽ cậu cũng biết bà Bốn đã đi lấy chồng”. 

Ao ước về quê chưa thành 

Trong ký ức của chị Vũ Thị Hằng - con gái ông Bốn, cha chị là người chịu thương chịu khó và yêu chiều vợ con. Ông không ngại ngần việc nhà, giặt giũ, phơi đồ cho vợ, việc nào ông cũng xắn tay làm. 

Sau khi ông mất, đống củi khô ông tích trữ vẫn còn đầy bồ. Đống củi được sắp xếp gọn gàng như đúng tính cách cẩn thận của ông dù nhà đã không còn dùng bếp củi nữa.

“Khi còn sống, thi thoảng, ba lại ao ước trúng tờ vé số để có tiền về Bắc thăm họ hàng” – chị Hằng kể.

Ông bảo, xa quê đã mấy chục năm, khi về phải có gì đó cho nội ngoại, bà con, về tay không không được. “Ba nói, đã đi rồi, về phải huy hoàng”.

Cũng vì lẽ ấy mà mấy chục năm ông không dám về nhà. Bây giờ, mỗi khi nhớ về cha, chị Hằng lại nhớ những lần ông à ơi ru cháu điệu hát ru miền Bắc: “Con cò bay lả bay la…”.

Cuộc hội ngộ Bắc - Nam

Từ nhiều năm về trước, ông Nguyễn Văn Ngó đã liên hệ với chương trình Như chưa hề có cuộc chia ly(NCHCCCL) để tìm người cậu Vũ Văn Bốn, thất lạc từ năm 1954. 

Ê kíp chương trình đã rà soát sơ bộ những địa phương có cộng đồng người Bắc di cư vào Nam trong 2 năm 1954-1955 nhưng không tìm ra. 

Ê kíp cũng nhận định, ông bị người Pháp dẫn đi nên ít có khả năng ông sống cùng những cộng đồng đó. Ông đi một mình, không có người thân, gia đình nên khả năng cao ông không giữ tên họ cũ. 

NCHCCCL đã đăng tin tìm ông trên website của chương trình từ thời điểm đó với hy vọng thân nhân hoặc người quen của ông nhận ra và liên hệ lại.

Một chàng trai xưng tên Mang Vũ Hậu đã gọi điện tới chương trình, nói anh quan tâm đến hồ sơ của ông Vũ Văn Bốn.

Anh Hậu cho biết, ông ngoại anh có tên gần giống, Vũ Văn Bôn - cái tên mà ông Bốn sử dụng sau khi rời quê, cũng là người gốc Bắc vào Nam năm 1954 và hiện gia đình anh không có liên lạc với gốc gác ngoài Bắc. 

Khi so sánh thông tin hai bên cung cấp, ê kíp thấy trùng khớp 50%. Xác minh sâu hơn các thông tin còn thiếu, ê kíp thấy khớp dần từng chi tiết nên quyết định đi đến bước cuối cùng là tiến hành xét nghiệm ADN.

Kết quả xét nghiệm cho thấy, đại diện hai bên gia đình có quan hệ ruột thịt với nhau. 

Trên sân khấu của NCHCCCL, ông Nguyễn Văn Ngó bật khóc nức nở khi được ôm những người em, người cháu lần đầu ông biết mặt. Cả hai đại gia đình - một bên Hà Nội, một bên Bình Thuận - vỡ òa cảm xúc.

Từ nay, họ sẽ không còn phải đau đáu về một người anh, người cậu bặt vô âm tín. Những người con, người cháu ở TP Phan Thiết cũng không còn băn khoăn về tổ tiên, nguồn cội của mình. 

Sau cuộc hội ngộ trên sân khấu, đại gia đình ở phía Nam đã bay ra Hà Nội, về thăm quê cha. Thôn Đông Viên lại chứng kiến cuộc đoàn tụ Bắc - Nam sau 70 năm đại gia đình chia đôi ngày giỗ.  

Haylentieng.vn là website chính thức của chương trình NCHCCCL - nơi lưu giữ thông tin của 20.000 trường hợp thất lạc, đang chờ tìm được thân nhân. Quý độc giả có thể tra cứu thông tin về người thân bị thất lạc bằng cách gõ tên, năm sinh, quê quán,... Hệ thống dữ liệu sẽ hiển thị những trường hợp có thông tin gần nhất với những từ khóa độc giả tìm kiếm. 

Lần đầu Phạm Khánh Hưng ra sản phẩm chính thức không phải sáng tác của mình. Từng hứa ra bài mới hồi tháng 5, series Phạm Khánh Hưng’s Greatest Hitsthành công khiến anh bị áp lực, viết nhiều bài vẫn không ưng ý. Vì vậy, anh quyết định hát bài của nhạc sĩ khác để giữ tròn lời hứa dù muộn. 

Thanh Hưng yêu thích âm nhạc Phạm Khánh Hưng từ thời học cấp 3. "Ngoài hát, anh ấy còn là tay sáng tác rất cừ. Là nhạc sĩ đầu tiên anh Hưng chọn mua nhạc, tôi thấy vừa thú vị vừa áp lực", anh cho hay.

Trong khi đó, Phạm Khánh Hưng thấy áp lực không kém vì "các ca sĩ khác hát nhạc Thanh Hưng đều đạt hàng triệu lượt xem, nếu tôi hát không tốt sẽ tội nghiệp cho cậu ấy".

Quá trình thu âm, quay MV khá chật vật vì Phạm Khánh Hưng bận đi diễn và có lịch học ở Mỹ. Anh liên tục đi lại giữa Mỹ và Việt Nam nên thường bị rối loạn giấc ngủ, sốc nhiệt, ảnh hưởng đến giọng hát. 

Ai cũng đáng thương màdo Tùng Phan đạo diễn theo dạng MV lời bài hát. Đóng cặp Phạm Khánh Hưng là ca sĩ Ngọc Kara - được biết đến qua cuộc thi Tiếng hát truyền hìnhvà Giọng hát Việt. Cô sinh năm 1990, kém đàn anh 12 tuổi. Họ vào vai hai người lạc lõng giữa thành phố rộng lớn sau khi chia tay.

Phạm Khánh Hưng kể với VietNamNet quen Ngọc Kara hồi tháng 7/2022 tại một buổi ra mắt phim. Anh vừa về nước còn bỡ ngỡ, đang đứng một mình không biết làm gì thì cô đến chào hỏi, trò chuyện.

Sau này gặp lại ở sự kiện khác, Phạm Khánh Hưng và Ngọc Kara mới kết bạn Facebook, dần trở thành anh em thân. Họ chơi chung nhóm bạn, hay đi ăn và xem phim cùng nhau.

Biết đàn anh quay sản phẩm trở lại, Ngọc Kara đã hủy 1 đêm diễn để nhận lời tham gia diễn xuất. Buổi ghi hình, cô chờ 6 tiếng mới đến lượt. Phạm Khánh Hưng biết ơn, trân trọng tình cảm của đàn em. 

Một nghiên cứu mới đây đã tìm thấy mối liên quan giữa việc thường xuyên ăn thịt và một loạt các bệnh phổ biến. 

Sở thích ăn thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ, chế biến sẵn như xúc xích và thịt xông khói, từ lâu đã được phát hiện là có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển một loạt bệnh, bao gồm cả ung thư ruột. Nhưng mới đây, một nghiên cứu từ tại Đại học Oxford cho thấy thói quen này còn gây ra các bệnh khác nữa.  

Nghiên cứu trên 475.000 người lớn ở Vương quốc Anh, được công bố trên BMC Medicine, cho thấy những người ăn thịt đỏ và thịt chế biến từ 3 lần trở lên mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh thiếu máu cục bộ tim, viêm phổi, tiểu đường, bệnh túi thừa và polyp đại tràng.

Còn nếu tiêu thụ nhiều gia cầm thì được phát hiện có liên quan đến nguy cơ cao mắc bệnh trào ngược dạ dày-thực quản, viêm dạ dày và tá tràng (viêm ruột non), bệnh túi thừa đại tràng (ảnh hưởng đến ruột già), bệnh túi mật và bệnh tiểu đường.

Ngoài lý do sức khỏe, đây là những lý do mà bạn nên chọn cho mình các bữa ăn không thịt nhiều hơn.

1. Tiết kiệm tiền

Ăn thịt, đặc biệt là thịt chất lượng tốt, có thể tốn kém. Trong khi đó, rau, đậu và ngũ cốc có giá cả phải chăng hơn mà vẫn no và bổ dưỡng.

2. Sáng tạo hơn trong nhà bếp

Bạn không cần phải làm gì nhiều với một miếng bít tết, nhưng với cà tím, cần tây, nấm - bạn có thể thoả sức sáng tạo với nhiều hương vị khác nữa.

3. Cơ hội để thử các loại rau bạn chưa bao giờ ăn

Bạn đã từng ăn thử Atisô Jerusalem, rau diếp xoăn và bông cải xanh chưa, hãy thử chúng một lần trong đời.

Bạn có thể tạo mối quan hệ với những người bạn ăn thuần chay nhờ những bữa ăn không thịt.

4. Thân thiện hơn với môi trường

Không thể phủ nhận những lợi ích sinh thái của việc không ăn thịt, thậm chí chỉ một ngày một tuần. Cắt giảm tiêu thụ thịt có thể giúp ích cho việc biến đổi khí hậu, giảm phát thải khí nhà kính và giảm lượng tài nguyên như nước và đất - được sử dụng trong sản xuất.

5. Hỗ trợ đa dạng sinh học

Ăn ít thịt hơn sẽ giải phóng môi trường sống hoang dã. Nếu chọn ăn rau hữu cơ có nghĩa là bạn đang hỗ trợ cho việc canh tác không thuốc trừ sâu, do đó tốt cho ong và các loài côn trùng thụ phấn khác.

6. Tạo mối quan hệ với những người ăn chay

Nếu thường xuyên ăn rau, bạn sẽ có các kỹ năng để tổ chức một bữa tiệc chay đầy đủ, thứ mà những người bạn ăn thịt của bạn cũng sẽ đánh giá cao.

Đăng Dương(Theo Independent)

Các món chay thơm ngon, lạ miệng

Ngày càng nhiều người áp dụng chế độ ăn chay để cảm thấy tràn đầy năng lượng, cơ thể dẻo dai hơn.